一、意大利美食餐厅打卡

每个国家都有不一样的美食,这也是很多吃货朋友们选择出国旅游的一大理由那么意大利又有哪些不错的美食餐厅呢?下面就随我一起了解下吧。

   1.Enoteca Pinchiorri

餐厅主厨Annie Féolde是意大利第一名被评为米其林三星的女性厨师。Enoteca Pinchiorri坐落在一座十六世纪豪华的宫殿式建筑内部,整体装饰非常华丽复古,餐具也都是由有精致的瓷器、水晶和银器做成。这里主营托斯卡纳传统菜,是经典意式美食盛宴。除此之外,餐厅内还藏有十四万多瓶好酒,在这里用餐,每人收费两百欧元,红酒也是两百欧元一瓶。这家顶级餐厅对客人的服装也有严格要求:必须穿着礼服。

2. Dal Pescatore

位于意大利Parco dell’Oglio自然保护区内的Dal Pescatore从远处看就像是一家普通农舍,而且从米兰出发来到这里有3个小时的车程,但却吸引了无数食客。作为为数不多的米其林三星农舍餐厅,主厨Nadia Santini以正宗的意大利菜征服了众多美食家。她曾表示:“Dal Pescatore的美食更注重基本的食材,在平衡和独创的风格中,注入传统元素和革新概念。这也是Dal Pescatore餐厅的秘密武器——自然的味道。”

   3.Vittorio Cerea

这家位于Da Vittorio Relais & Chateaux度假村中的餐厅在2010年被评为米其林三星餐厅,米其林指南还曾称赞这家餐厅的拥有者为“代表精湛的餐饮与旅馆服务的家族”。餐厅的创始人Vittorio Cerea曾推翻了传统以肉类为主的意式料理,以顶级的鱼类、海鲜料理颠覆了意大利美食。现在这家餐厅内的菜单常常更新,以符合时令的食材和多变的呈现,引领著餐饮市场上的潮流变化。

4. Combal.Zero

这家餐厅在2015年全球最佳餐厅名单中排名第65,是一家米其林二星餐厅。餐厅隐藏在Rivoli城堡的艺术博物馆里面,主厨Davide Scabin是世界最顶级的天才厨师之一,他把美食跟艺术完美的结合了,每一道菜都是艺术品。店内人均消费120-200欧元。

   5.Gritti Palace hotel

这家餐厅位于威尼斯格瑞提皇宫酒店(Gritti Palace hotel)旁的运河边上,如果在五月和十月之间来到这里就能够坐在露台的位置上一边品尝美味一边欣赏威尼斯运河漂亮的景色了。餐厅内提供Wifi,饮品价格适中,但菜品和服务费稍贵。

   6. La Pergola

La Pergola是罗马唯一一家米其林餐厅,位于卡瓦列利华尔道夫酒店的顶层,可以俯瞰整个罗马市,景色非常美。在这里享受一顿美食需要的费用在190-220欧元之间,组合一般为6道菜或者9道菜。而红酒的价格一瓶就则需113-198欧元。餐厅对于客人着装也要求:需要穿正装或者晚礼服。

7. Il Pellicano

这家米其林二星餐厅位于托斯卡纳海岸旁Il Pellicano这家五星级酒店中,餐厅也位于海岸上,景色非常好。餐厅主厨Sebastiano Lombardi只用有机蔬菜和水果烹饪美食,而有蛋白质的食材也是在当地经过精挑细选后采购的。

8. Il Palagio

这家米其林一星餐厅位于佛罗伦萨四季酒店德拉盖拉尔代斯卡宫的一楼,内部采用拱顶天花板,整体的装饰给人优雅华贵的感觉。餐厅的应季菜单中包括充满现代气息的当地美食,并搭配顶级意大利葡萄酒。在这里用115元美金就能品尝到非常棒的蘑菇烩饭和烤鹌鹑,唇齿留香。

   9. Il Desco

这家意式餐厅位于Via Cavou街上,主厨是非常有名的Mario Batal,曾经和也是主厨的父亲Elio Rizzo在厨房里创造和制作了非常美味的传统意大利美食,如今这家店大部分菜品使用的都是自己种植的新鲜食材。这里服务生会说英语,交流相对容易。每天会有“每日特价菜”,但是如果想要品尝美食还是要早些来,因为这家店晚上八点就会关门。

10. Ratanà

这家经典的米兰餐厅坐落于一幢现代化建筑中,它采用的都是本土食材,讲究原汁原味。Condé Nast Traveler曾将这里评价味2015年金牌餐厅,菜单上的意大利饭搭配炖小牛肘以及牛颊搭配土豆泥和芹菜叶非常美味。

11. Osteria Francescana

在2015年全球最佳餐厅的评选中,Osteria Francescana名列第二,从2014年的第3名冲刺到第2名,餐厅的的进步得到了最大的肯定。餐厅主厨Massimo Bottura被喻为美食界的艺术家,将传统的意大利菜与现代元素结合,最懂得“透过食物表达自己的想法”,在这里你可以尝到冰激凌口感的顶级鹅肝,每一道菜都会给你不一样的惊喜。

   12. Le Calandre

这家米其林三星餐厅坐落在小镇的深处,主打现代意大利美食,餐厅主厨Massimiliano Alajmo推崇的“极简烹饪”理念深得人心。手艺精湛的主厨们提倡用最简明新鲜的食材,打造出食物本身的美味与各自的特色。餐厅整体装饰低调优雅,灯光设计非常精致,经常会有创新美食推出,非常值得一试。

   13. Locanda dell'Isola Comacina

这家传统的意大利餐厅位于 Isola Comacina(科莫北部的一座小岛),1947年就已经开业了,当餐厅中铃铛响起的时候,主人就会过来在点亮灯,然后开始讲述餐厅里的历史。当然,加糖的咖啡或者一杯烈酒,早已在这之前就送到你的面前了。

   14. Sibilla Ristorante

坐落于意大利帝沃利两座古罗马寺庙之间的Sibilla Ristorante餐厅,总能让人嗅到了古老罗马文明的味道。这里的柠檬奶油泡芙不错,美食加上美景,总会给人不一样的感受。

二、米兰最有名有名的餐厅地址

圣安布罗斯

环境优雅而美丽的咖啡馆,历史悠久,创建于1936年,也经营点心、巧克力等甜品。

地址:C.soMatteotti 7

Boeucc

历史悠久的贵族餐厅,建立于1696年,位于市中心,装修豪华并带有庭院。消费昂贵,曾被评为“全球最贵的十家餐厅”之一。

地址:Piazza Belgioioso, 2

阿尔蓬德轮渡

这是Navigli十二家烹饪最受肯定的餐厅之一,餐桌摆在石板上可以远眺运河,最受欢迎的菜是paste e fagioli 由火腿块,塞满干酪并调有芝麻酱和蔬菜的混沌做成,第二道推荐菜是tocchetti di coniglio(烤兔肉和土豆),porchetta(塞满香料的猪肉)或者是蔬菜cous-cous alla Trapanesi。也可以直接点一整套第二道菜或者一整个系列干酪,这里选酒很独特,可以选半瓶。你会喜欢这个地方,它的菜单以这句话开头---好的烹饪是美好生活的朋友也是忙碌生活的敌人。

地址:Ripa Di Porta Ticinese 55

Pizzeria

Premiata

Pizzeria这家Navigli最受欢迎的比萨饼店从晚餐时间到吃饭高峰时段再到夜宵一直是人满为患,昏暗的户外平台设有长长的喧闹的餐桌,就坐就秩序上菜很快,木烤箱做的比萨最好,如果你很饿,这里有丰富的面食和肉食,如果食欲不是非常好,可惜选择沙拉或干酪,或者Salumi。

地址:Via De Amicis 22

PonteRosso

这是一家过时的饮食店,位于运河上一条长长的铁路边,屋子里拥挤的排放着小小的桌子和简单丰盛的家常菜菜单,店主的原籍是的里雅斯特,有5种拿手菜:salumi friuliani来自意大利一个以熏火腿著名的地区,是一盘混合的腌肉。insalata di是冷面团沙拉混合橄榄,续随子和蔬菜,做成蔬菜通心粉汤Triestino sarde in saor 是蘸醋的煎沙丁鱼,manzo in salsa verde是牛肉拌香料酱,torta di verdure是蔬菜火腿起司蛋卷。

地址:Ripa di Porta Ticinese 23

Il Verdi

这家时尚又舒适的参厅展现了这个城市90年代最早的雅皮士景象,最初以健康,素菜吸引顾客,后来菜单依然健康顾客以年轻人为主,而现在有所有的风味,点击率最高的菜依然是意大利调味饭,加梨并撒香油醋。尽管沙拉可能是这个城市最好的,尤其是配蟹肉和鳄梨的,酒也有很多选择。

地址:Brighton Ave & Boardwalk

三、一直都说米兰是美食家的天堂,那么当地有哪些美食值得一试呢?

1、Don Carlos的意式烩饭

米兰作为美食之都,好吃的超级多,作为我第一私心推荐的餐厅,拍胸脯说这家的烩饭实在是太好吃了。而且这家店太出名了,经常被看作是米兰最好的餐厅之一。所以价格还是有点贵的,但是菜式非常非常精致,听店员说大厨擅长作意式北部大菜,不过很可惜我上次没机会品尝。隆重推荐这家的黑松露哦,还有牛排,一级棒的,在我心里排名NO.1。

2、La Gelateria della Musica的冰淇淋

这是一家冰淇淋店,吐血推荐,因为它太便宜了,我为我能在米兰买到这么便宜的冰淇淋而感动到哭泣。虽然便宜,但是味道真的一点一点都不含糊啊。就是位置有点偏远,第一次去旅游的小伙伴可能找不到,看下地图就好了。刚刚查了一下这家店在米兰当地评分为4.8,貌似现在还是网红店?一定一定要去试一下哈,比你吃过的任何一家店的奶香味都浓郁,感觉店家是用心在经营,哦,对了,可以打包。要注意下营业时间哈,好像不是每天都营业的。生意很好。

3、Primè的意大利面

在当地生意很好,面也很好吃,一个人一份面差不多200人民币吧。服务生很NICE,很热心。有问必答,也可以尝尝他家的菜,很大份的。每天都营业的,去玩的小伙伴一定要去试试面,很地道,很正宗,可以说是我吃过最好吃的意大利面。

四、意大利有哪些不可错过的美食

意大利是世界知名的美食之都,境内拥有许多好吃的东西,去意大利留学,一定要品尝当地的特色美食。快跟着看看意大利有哪些不可错过的美食?

首先来看看有大量的特色美食。

1.意大利披萨饼

意大利披萨可以说是国人认知意大利美食的“先头部队”了!这种充满着浓重当地风情的薄饼,是很多人的心头好。

2.意大利面

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

3.T骨牛排

说到意大利美食不得不提佛罗伦萨T骨牛排。在Lonely Planet中,是这样形容的:一块真正的T骨牛排必须来自珍贵的Chianina牛,牛排应当在木炭(橡木或橄榄木更好)上烤制,在烤熟后只添加盐和胡椒粉。这块厚厚的牛排外皮硬脆,内里绯红而鲜嫩多汁,中间一根T骨更添滋味。

   4.帕尔马火腿

正宗的帕玛火腿只生产自意大利北部帕玛的山区,猪只必须采用意大利特有猪种,而且必须是在意大利北部所养,猪只的体重体重必须超过150公斤,在帕尔马的山上享受着亚平宁山脉吹来的山风,配合北部的湿度及气候而熟成。经过检测后的帕玛尔火腿,才能够在火腿皮上盖上认证的帕尔玛公爵皇冠标志,一只被认证的帕玛火腿,得符合300项标准,经过两年的制作和多重检验,工序繁复得令随性惯了的意大利人都为此专门写了一本指南。

   5.提拉米苏

一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,意为带我走,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中的爱人。在意大利文里,提拉米苏有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。

接着来看看意大利有哪些知名的美食餐厅?

1.Enoteca Pinchiorri

餐厅主厨Annie Féolde是意大利第一名被评为米其林三星的女性厨师。Enoteca Pinchiorri坐落在一座十六世纪豪华的宫殿式建筑内部,整体装饰非常华丽复古,餐具也都是由有精致的瓷器、水晶和银器做成。这里主营托斯卡纳传统菜,是经典意式美食盛宴。除此之外,餐厅内还藏有十四万多瓶好酒,在这里用餐,每人收费两百欧元,红酒也是两百欧元一瓶。这家顶级餐厅对客人的服装也有严格要求:必须穿着礼服。

2. Dal Pescatore

位于意大利Parco dell’Oglio自然保护区内的Dal Pescatore从远处看就像是一家普通农舍,而且从米兰出发来到这里有3个小时的车程,但却吸引了无数食客。作为为数不多的米其林三星农舍餐厅,主厨Nadia Santini以正宗的意大利菜征服了众多美食家。她曾表示:“Dal Pescatore的美食更注重基本的食材,在平衡和独创的风格中,注入传统元素和革新概念。这也是Dal Pescatore餐厅的秘密武器——自然的味道。”

3.Vittorio Cerea

这家位于Da Vittorio Relais & Chateaux度假村中的餐厅在2010年被评为米其林三星餐厅,米其林指南还曾称赞这家餐厅的拥有者为“代表精湛的餐饮与旅馆服务的家族”。餐厅的创始人Vittorio Cerea曾推翻了传统以肉类为主的意式料理,以顶级的鱼类、海鲜料理颠覆了意大利美食。现在这家餐厅内的菜单常常更新,以符合时令的食材和多变的呈现,引领著餐饮市场上的潮流变化。

4. Combal.Zero

这家餐厅在2015年全球最佳餐厅名单中排名第65,是一家米其林二星餐厅。餐厅隐藏在Rivoli城堡的艺术博物馆里面,主厨Davide Scabin是世界最顶级的天才厨师之一,他把美食跟艺术完美的结合了,每一道菜都是艺术品。店内人均消费120-200欧元。

5.Gritti Palace hotel

这家餐厅位于威尼斯格瑞提皇宫酒店(Gritti Palace hotel)旁的运河边上,如果在五月和十月之间来到这里就能够坐在露台的位置上一边品尝美味一边欣赏威尼斯运河漂亮的景色了。餐厅内提供Wifi,饮品价格适中,但菜品和服务费稍贵。

   6. La Pergola

La Pergola是罗马唯一一家米其林餐厅,位于卡瓦列利华尔道夫酒店的顶层,可以俯瞰整个罗马市,景色非常美。在这里享受一顿美食需要的费用在190-220欧元之间,组合一般为6道菜或者9道菜。而红酒的价格一瓶就则需113-198欧元。餐厅对于客人着装也要求:需要穿正装或者晚礼服。

7. Il Pellicano

这家米其林二星餐厅位于托斯卡纳海岸旁Il Pellicano这家五星级酒店中,餐厅也位于海岸上,景色非常好。餐厅主厨Sebastiano Lombardi只用有机蔬菜和水果烹饪美食,而有蛋白质的食材也是在当地经过精挑细选后采购的。

8. Il Palagio

这家米其林一星餐厅位于佛罗伦萨四季酒店德拉盖拉尔代斯卡宫的一楼,内部采用拱顶天花板,整体的装饰给人优雅华贵的感觉。餐厅的应季菜单中包括充满现代气息的当地美食,并搭配顶级意大利葡萄酒。在这里用115元美金就能品尝到非常棒的蘑菇烩饭和烤鹌鹑,唇齿留香。

   9. Il Desco

这家意式餐厅位于Via Cavou街上,主厨是非常有名的Mario Batal,曾经和也是主厨的父亲Elio Rizzo在厨房里创造和制作了非常美味的传统意大利美食,如今这家店大部分菜品使用的都是自己种植的新鲜食材。这里服务生会说英语,交流相对容易。每天会有“每日特价菜”,但是如果想要品尝美食还是要早些来,因为这家店晚上八点就会关门。

10. Ratanà

这家经典的米兰餐厅坐落于一幢现代化建筑中,它采用的都是本土食材,讲究原汁原味。Condé Nast Traveler曾将这里评价味2015年金牌餐厅,菜单上的意大利饭搭配炖小牛肘以及牛颊搭配土豆泥和芹菜叶非常美味。

五、伊宁市最高档的餐厅

一、云雾栈古镇烤肉楼

云雾栈古镇烤肉楼位于伊宁市唐克区灌河路225号,是一家以传统古风主题打造的烤肉店,提供正宗的传统烤肉,除了传统的烤肉,还有金钱豹子、蟹肉片等特色菜,是当地最好的烤肉店之一。烤肉楼的服务态度很好,体现出优雅而独特的装饰风格,非常适合家庭聚会,是伊宁市最高档的烤肉店。

二、小银城鱼头码头

小银城鱼头码头位于伊宁市利拉海滨路西侧,是一家以西北风味海鲜料理为主题的餐厅,店内提供各种新鲜时令海鲜,如各式鱼头码头、腌制牛肉拼盘、海鲜炒饭等特色菜品,充分体现了西北风味的特色,让您体验到西北美食的独特魅力。店内设计宽敞明亮,气派优雅,环境温馨,是伊宁市最高档的餐厅之一。