一、国内有几家米其林餐厅
30家，
所谓“米其林餐厅”，是指在《米其林红色指南》上得到“星级标注”的餐厅
在中国地区，目前目前国内只有上海一个城市获得米其林官方推出指南。
2017年9月20日，米其林在上海世博秀场正式发布第二版上海米其林指南，共计有129家餐厅成功入围今年的榜单，其中30家餐厅获评米其林星级餐厅。
2018年上海米其林指南共评选出的米其林餐厅有：
一星餐厅
Bo Shanghai 、、大董 (环贸广场店)、大董海参店 (越洋广场)、福和慧、苏浙总会、Jean Georges *、金轩、老乾杯、老正兴、南麓浙里（四川中路）、利苑（环贸广场）、利苑（国金中心）、鹅夫人莘庄店、斐霓丝 Phenix 、家全七福 （嘉里中心）、迷上海、艾利爵士 Sir Elly’s、泰安门 *、大蔬无界（外滩）* 、新荣记 （上海广场）、甬府 *、雍颐庭
二星餐厅
8 1/2 Otto de Mezzo Bombana、喜粤8号、御宝轩、乔尔·罗布松美食坊 L’Atelier de Joel Robuchon、逸龙阁、雍福会
三星餐厅
唐阁
ULTRAVIOLET by Paul Pairet
二、中国哪些城市有米其林餐厅？分别是几星的？
在2016年9月21日发布的《米其林指南上海2017》上，在中国共选出的26家星级餐厅，其中9家粤菜，6家西餐，5家沪菜，5家其他中餐。
米其林三星餐厅：上海的唐阁
米其林二星餐厅：乔尔-卢布松美食坊、喜粤8号、ultral violet、逸龙阁、雍福会、御宝轩
米其林一星餐厅：艾利爵士、大董（环贸广场）、大董海参店（越洋广场）、鹅夫人（莘庄）、菲霓丝、福和慧、家全七福（嘉里中心）、金轩、老干杯、老正兴；
利苑（国金中心）、利苑（环贸广场）、迷上海、南麓浙里、苏浙总会、泰安门、新荣记（上海广场）、雍颐庭。
在2019年11月28日发布的《米其林指南2020北京》榜单上，最高等级的米其林三星餐厅1家，米其林二星餐厅2家，米其林一星餐厅20家。
三星餐厅一家：新荣记（新源南路）
二星餐厅两家：京兆尹、屋里厢
一星餐厅20家：采逸轩、萃华楼、大董（工体东路）、大董（东四十条）、厉家菜（西城）、富春居、淮扬府、IL Ristorante-Niko Romito、湘爱（工体东路）；
京雅堂、老吉堂、利苑（金宝大厦）、Mio、拾久、家全七福、晟永兴（朝阳）、北京厨房、The Georg、新荣记（建国门外大街店）、新荣记（金融大街）
扩展资料：
收录在《米其林指南》上的餐馆，至少先要获得到一副刀叉的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从最高的5副到1副不等，主要表明餐馆的舒适度。
米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的，他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判，都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。
他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物（60%）、用餐环境（20%）、服务（10%）和酒的搭配（10%）。
参考资料来源：百度百科-米其林餐厅
三、中国有哪些米其林星级餐厅？
截至2022年3月，中国一共有50多家米其林餐厅。
米其林唯一的三星是唐阁，位置是在上海，它一夜之间被评为米其林三星，中国第一家被评为米其林三星的餐厅，但大多数人认为上海唐阁和香港唐阁还有很大差距的。
一星餐厅较多，包括Bo Shanghai、大董位置在环贸广场店、大董海参店位置是越洋广场、福和慧、苏浙总会、Jean Georges、金轩、老乾杯、老正兴、南麓浙里位置是四川中路、利苑位置是环贸广场、利苑位置是国金中心、鹅夫人莘庄店等等。
二星餐厅也不少，包括8 1/2 Otto de Mezzo Bombana、喜粤8号、御宝轩、乔尔·罗布松美食坊、逸龙阁、雍福会等等。
中国米其林餐厅的特色美食：
香港和澳门是中西文化交汇的地方，也是美食和购物的天堂。他们的菜式以粤菜作为根基，揉合了西菜的食材、调味和烹调的方式，大胆创造出了有特区地方特色的粤菜。特区的外国菜以欧洲菜为主。
以上内容参考：百度百科-米其林餐厅
四、上海的米其林餐厅在哪里?
您好！
目前米其林星级餐厅评选在中国，仅限“香港”和“澳门”地区。
2014年10月30日，米其林隆重推出的2015年双语版《米其林指南 香港 澳门》 共收录了超过300间来自香港和澳门的餐厅，酒店60间。新入围的有3家二星餐厅和12家一星餐厅，并收录了超过50种菜式。同样,美食侦探们为“必比登美食推荐餐厅”（Bib Gourmand）精心挑选了78家性价比超值的餐厅，这些餐厅所供应的三道菜式不超过港币300元，其中香港占65家，澳门占13家。
香港、澳门当地各大书店，以及各大网络书店均有销售。
了解更多信息也可以关注“米其林指南” 官方网站地址：;微博地址:
参考资料：米其林官网
