一、苏州的美食有哪些啊?在苏州市区哪里有美食…

歌谣传唱:“姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒……”苏州人讲究精细,小食点心,样样细致美味,让食客永远存着一点回味和思念。

苏式鲜肉月饼

南方人少有不爱苏式月饼的,看起来金黄油润,吃起来皮层酥松,口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的,恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前,常年都能见到等待月饼出炉的队伍,中秋佳节更是供不应求。

推荐餐厅:胥城大厦

品尝法门:最要紧是皮薄馅大,酥层清晰不乱。胥城的鲜肉月饼,皮重30克,馅重35克,卤汁浓郁,全手工制作。

估价:3元/只,买5送1

枫镇大面

鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉,但也和普通的焖肉不同,它是白色的,做法复杂,且焖制时不能放酱油,纯粹靠盐调味。于是,焖肉肥美,入口即化;面汤鲜滑,酒香醇厚。

推荐餐厅:黄天源等老字号

品尝法门:只在立夏到立秋两个节气之间供应。老苏州人总说,炎炎夏日,吃一碗雪白大面,出身大汗,自会觉得腋下生风。

估价:15元左右

红白汤奥灶面

红油爆鱼面,白汤卤鸭面,尝过奥灶面的人,多半难以忘怀那汤清面爽、浇头醇美的独特风味。胥城大厦的国家级餐饮大师潘小敏十多年前亲赴昆山奥灶面馆学艺,让正宗奥灶面落户苏州,且不断改进配方和口味,汤水更精致,滋味更丰厚,浇头除爆鱼、卤鸭外,还添了焖肉和野生虾仁。

推荐餐厅:胥城大厦

品尝法门:早茶时间的胥成奥灶面总是爆满,去前请记得预约。

估价:大碗光面18元/份、鲍鱼/卤鸭/焖肉浇头8元/份、野生虾仁浇头22元/份

鸡头米羹

苏州人吃“水中人参”鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米,质量最好;二是买少量,一次吃完,吃的就是那带着水的气息的新鲜味道;三是一定要赶在中秋时节吃,一旦错过,就只能眼巴巴地等来年的上市了。

推荐餐厅:苏州饭店

品尝法门:鸡头米,凡入馔都为甜食,做羹做点心居多,且用砂锅烹煮最宜。

估价:20元一份左右

蟹壳黄

蟹壳黄,形如蟹壳,色如蟹黄。苏州人嗜茶,旧时茶馆里,点单率最高的两种茶点之一,即是蟹壳黄。在曾经物质匮乏的年代,极偶尔的,能把蟹壳黄当作早点心,那种齿颊留香的感觉,注定要成为美好的永恒。颇受人喜爱的传统茶食中,椒盐味的袜底酥也是一道。小小酥饼,做工考究,一层层薄如蝉翼,真正见功夫。

推荐餐厅:大鸿运

品尝法门:入口既要酥又要脆,层层剥落。正好像有诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。

估价:1.5元/只

鱼味春卷

苏州春卷皮的烙制堪称一绝。厨师一手持锅,一手抖动面团,一掀就是一张,干净利落。春卷皮更是薄如纸,圆如镜,透明柔软。鱼味春卷,顾名思义,用鲈鱼肉辅以虾仁制成馅心,鱼味浓郁,“鱼米之乡”的地方特色鲜明。

推荐餐厅:十全街上的老字号餐厅

品尝法门:外脆里嫩,鱼香味鲜。

估价:15元/四只

油氽紧酵

“氽”是流行于江浙沪一带的烹调术语,又称浸炸;紧酵,指用酵量少,蒸后紧实,氽后外脆内松。苏州人更乐意称它“兴隆馒头”,含兴旺发过之意。也正因着这份美好的含义,故在冬令上市,作为春节亲友间的馈赠吃食,往往供不应求。

推荐餐厅:石路渡僧桥附近的点心小店

品尝法门:油氽后,膨胀饱满,肉馅汁多味鲜。

估价:2元

小馄饨

小馄饨是江南人家最寻常可见的小点。几乎透明的皮薄如绉纱,中间透出一点粉红色的肉馅,盛在最常见的白瓷汤碗里,清澈的汤里撒上些碧绿生青的葱花蒜叶、嫩黄的蛋皮丝,又或再添少许紫菜和虾皮,汤鲜味美,意犹未尽。

推荐餐厅:凤凰街集贸市场旁的馄饨店

品尝法门:小馄饨汤水的滋味至关重要,久熬而成的骨头高汤,鲜得眉毛都快掉下来。江南的味道全在这一碗小馄饨里了。

估价:3元/份

糖粥

“笃笃笃,卖糖粥”的儿时童谣深入人心,糖粥的软糯香甜也同样令人难忘。苏州的糖粥是颇有名气的,加了赤砂糖的糯米粥先盛入碗中,表面撒一层红色豆沙,有红云盖白雪之美。吃时拌匀,入口热、甜、香、糯。

推荐餐厅:大鸿运

品尝法门:最传统的苏州糖粥里,红色的豆沙是由蚕豆和红糖水制成,而非赤豆烧成。

估价:3元/份

酒酿饼

春节一过,街上就开始弥漫起酒酿饼酸甜芬芳的滋味。酒酿饼,是春天时令的苏式食品,只卖一季。外观形似小月饼,馅料有豆沙、芝麻等。尤其是玫瑰馅,白皮红瓤,似要渗到皮上来。趁热咬一口,喷香、酸甜、脆嫩,皮软、馅甜、味糯,有一种饼不醉人人自醉的感觉。

推荐餐厅:采芝斋观前街店

品尝法门:酒酿饼好吃,但一定要趁热吃。

估价:1.5元/只

二、苏州好吃但不贵的餐厅?

1、老苏州大课堂:牛肉锅贴和糖粥都还不错,脆皮德蹄很好吃,深得赞赏。海棠糕超级赞,净素生煎包也巨好吃,糖粥也好吃。地址:工业园区现代大道1699号印象城购物中心4楼

2、老源兴智烩餐饮(胥口店):必须推荐的两道菜:红烧肉:肥而不腻,口感微甜,入口酥软即化,口感浓郁。红烧大排:来自上海的一道美味,肉嫩多汁,对于无肉不欢的人来说,可以大快朵颐,真的很爽!而且这还是一家智能餐厅哦!地址:吴中区胥口镇孙武路711号

3、欧德利餐厅:非常适合亲子的主题餐厅,装修比较适合小朋友,西餐为主,味道还行,价格也还好。餐具都非常萌萌的。小孩子比较喜欢。地址:工业园区旺墩路268号圆融时代广场4幢1楼(华池街口)

三、苏州十大好吃餐厅 观前街两个餐厅上榜

去苏州旅游当然要品尝美食了,而想要得到好吃的美食最重要的就是选择一个好的餐厅,那么在整个苏州有哪些比较不错的餐厅呢?下面就整理了苏州十大好吃餐厅,一起来看看吧!

苏州十大好吃餐厅

1、STARCH斯塔奇创意料理

2、左庭右院鲜牛肉火锅

3、胡桃里

4、大蔬无界

5、胖哥俩肉蟹煲

6、很高兴遇见你

7、叙叙苑日式炭火烧肉

8、瓦城泰国料理

9、老苏州大客堂

10、和创 柚子日本料理

   一、STARCH斯塔奇创意料理: 在苏州十大好吃餐厅中这个餐厅的氛围就可以说是与众不同,而且其料理创意十足,尤其是它家的披萨和意大利面,重点是就连餐厅的餐具都是相当的精致。所以整个就餐环境是相当舒适的。

地址:苏州工业园区月廊街8号2层L231-L233商铺

   二、左庭右院鲜牛肉火锅: 不论是哪种形式的聚餐,很多人都会比较喜欢火锅,这家苏州的火锅店主打潮汕火锅的风格,其最大的卖点就是牛肉火锅,而且每一块肉都是经过精挑细选,新鲜度非常高,蘸酱吃完全就是停不下来呀!

地址:苏州工业园区湖西现代大道印象城4楼

   三、胡桃里: 这个连锁型餐厅的相信是很多朋友在日常聚餐的首选,苏州的这家胡桃在整个的的风格上主打怀旧,安静的就餐环境不会显得很吵闹,尤其推荐它家的烤鸡上,那鲜嫩多汁的口感能让你得到最大的满足。

地址:苏州干将东路818号玄妙新天地4号楼

四、大蔬无界: 在苏州和上海都非常有名的餐厅,主打的菜品都是由蔬菜制作而成,餐厅的环境非常的惬意安静,其中最好吃的就是满城尽是黄金甲这道菜,吃起来非常的爽口,当然其它的菜品也都非常有特色。

地址:苏州月廊街8号诚品生活3楼L303

   五、胖哥俩肉蟹煲: 在观前街知名度都非常高的餐厅其菜品当然是值得品尝的,它家最有名的菜鸡爪和蟹,一份不仅分量多,而且它独特的做法和丰富的配菜吃起来真的是相当的到位,有时或许一份都不能得到满足哟!

地址:苏州观前街碧凤坊13-19号2楼

六、很高兴遇见你: 这个餐厅的地理环境相当的好,如果不提前去恐怕总是需要排队的,尤其如果是晚上选择去就餐那更是别有一番滋味,其餐厅内最有名的法式鹅肝冻糕定要尝一尝,真的是超级好吃的呢。

地址:苏州圆融时代广场

   七、叙叙苑日式炭火烧肉: 如果想来场酣畅淋漓的烤肉美食之旅,去到苏州千万别错过这家餐厅,这个餐厅内的食材大都是选取日本的,在配合一些的特制的蘸酱,所以吃起来的真的是让人无限回味啊!

地址:苏州新区长江路绿宝广场二期8幢102

八、瓦城泰国料理: 喜欢泰国菜的小伙伴们一定要去这家餐厅的品尝品尝,其中很多的菜品不夸张的说只要吃上一口就能被圈粉呢,如果准备去这家餐厅的话在要提前算好时间去哟!

地址:苏州大道东456号新光天地4楼

九、老苏州大客堂: 这家餐厅非常的具有特色,里面的菜品涵盖了苏杭和川湘等菜系,供人们选择的范围非常广泛,其中可以说是必吃的有两面黄,虽然看着的和方便面没什么区别,但是吃起来的口感着实是让人无法拒绝。

地址:苏州观前街碧凤坊一弄35-45号韩国主题购物广场4楼

十、和创 柚子日本料理: 在苏州十大好吃餐厅中这家店面对于喜欢日料的朋友们来说简直就是天堂,新鲜的食材和独有的调味品,每一口都是一种享受,其食材处理得也是相当的到位,所以确实是好吃到无可挑剔。

地址:苏州师惠坊商业街86号

四、苏州有哪些值得推荐的餐厅?

1.老苏州茶酒楼。 人均80-120

这家店开在十全街上,南园宾馆旁边。

这家算是在苏州人里面名气比较大的,虽然比不过松鹤楼。里面菜的水平时好时坏。苏州菜普遍比较油,比较甜。

推荐菜:

a.豆腐花。现做的,加一点虾皮,紫菜碎,萝卜干,酱油等等拌着吃,味道鲜美,还有豆腐香。这个菜量比较大建议3个人以上点。

b.松鼠鳜鱼。这是苏州菜里面比较有名的。但是厨师水平变化较大,有几次去吃都不脆了,但是酱做的很好,酸酸甜甜的。

c.响油鳝糊。这道菜比较油!很油!但是很香,拌一拌,非常适合下饭。

d.腌笃鲜。这个是听别人说的,还没试过,不过也是招牌。

五、苏州饭店哪家好?

太多了啊,五星级的好几家呢,喜来登……都是最好的啊?

★★★★★?吴宫喜来登大酒店?苏州市新市路388号?0512-65103388??

★★★★★?新苏国际大酒店?工业园区金鸡湖畔?0512-67616688?

☆☆☆☆☆?东山宾馆?苏州吴中区东山镇东山宾馆?0512-66281888?

★★★★?雅戈尔富宫大酒店?苏州市观前街宫巷63号?0512-65159998?

★★★★?竹辉饭店?苏州市竹辉路168号?0512-65205601?

★★★★?胥城大厦?苏州市三香路120号?0512-68286688?

★★★★?雅都大酒店?苏州市三香路156号?0512-68291888??

★★★★?凯莱大酒店?苏州市干将东路535号?0512-65218855?

★★★★?新城花园大酒店?新区狮山桥堍?0512-68250228?

★★★★?苏州饭店?苏州市十全街115号?0512-65204646?

★★★★?西山宾馆?苏州西山石公山风景区?0512-68282888?

★★★★?丽都大酒店?苏州市干将西路168号?0512-65119358?

★★★★?天平大酒店?苏州市新区金山路168号?0512-66268888?

★★★★?中心大酒店?苏州市道前街100号?0512-65226691?

★★★★?中华园大饭店?苏州市新区金山路198号?0512-66256666?

★★★★?豪仕登大酒店?苏州市东吴北路41号?0512-65656666?

★★★★?苏州人家大酒店?苏州市临顿路落瓜桥下塘66号?0512-67778888?

☆☆☆☆?山水度假村?苏州东山?0512-66399888?

☆☆☆☆?金都饭店?苏州吴中西路39-4?0512-65281846?

☆☆☆☆?南园宾馆?苏州十全街249号?0512-65219765?

☆☆☆☆?广场酒店?苏州市人民路218号?0512-65233333?

★★★?苏州太湖明珠度假村?苏州太湖旅游度假区湖滨路8号?0512-6212518?

★★★?南林饭店?苏州十全街滚绣坊20号?0512-65194641?

★★★?苏苑饭店?苏州市人民南路99号?0512-65252753?

★★★?国新大酒店?苏州新区狮山路33号?0512-68250188?

★★★?华侨饭店?苏州市三香路118号?0512-68264011?

★★★?姑苏饭店?苏州十全街相王路5号?0512-65200566?

★★★?乐乡饭店?苏州观前街大井巷18号?0512-65228888?

★★★?园外楼苏州留园路99号 ?0512-65331013?

★★★?新世纪大酒店苏州市广济路23号?0512-65338888?

★★★?苏州乐园度假酒店苏州新区狮山路108号?0512-68258258?

★★★?银湖山庄江苏苏州西山太湖石公山风景区?0512-66277888?

☆☆☆?亨德利宾馆?苏州市景德路286号?0512-65219699?

☆☆☆?君怡大酒店?苏州市金门路50号?0512-65325198?

☆☆☆?周庄宾馆?苏州市昆山市周庄镇全福路108号?0512-67216698?

☆☆☆?吴中区干部培训中心苏州市宝带西路101号?0512-65252205?

☆☆☆?苏州阊门饭店苏州阊门内下塘街外五泾弄6号?0512-67273208?

★★?友谊宾馆?苏州市竹辉路243号?0512-65291601?

如果是价钱适中一些的呢,如果你喜欢吃辣,那么,园区的左岸商业街的小李子,川府之乐,诗惠坊的天利斯,新区的巴蜀传香都不错,很实惠,环境也不错。菜也很有特色。?

如果你喜欢吃苏邦菜,那么张生记不错。?

还有金鸡湖的王品牛排,味道很好,价格较贵,一份套餐198,外加10%的服务费。?

西餐类还有蓝枪鱼西餐厅。?

彩蝶轩的香港风味菜也可尝试一下,价位较高