一、大学食堂最火爆的小吃是什么
说实话,以前上大学的时候,天天说食堂没啥好吃的,都吃腻了!整天一门心思的想着出去吃,改善生活。直到工作的时候才发现,原来最好吃的饭还是在学校餐厅里!
现在只要一有时间,就会去附近的大学食堂里边蹭饭吃,好吃还实惠,同样的饭菜一般价格上会比外边便宜两三块钱,量还要更多一些!今天美食家庭季就给大家分享,大学餐厅“最火爆”的6种饭,第5种最受欢迎,吃货纷纷表示:还是食堂好吃!
NO.1砂锅面
记得以前上大学的时候,餐厅有一家卖砂锅面的生意总是特别的火爆,每次去吃他们家的饭光排队就要排上半个小时!砂锅面里边的食材相当丰富,熬好的鸡汤下面,然后配上一些豆筋、莲夹、青菜,吃起来特别过瘾!
刚做好的砂锅面,端上来的时候,里面的汤还在翻滚着,喷香扑鼻!女生吃一份砂锅面刚好吃饱,男生则需要再加上一个烧饼,就刚刚好了!砂锅面可是大学女生的最爱哦,这点大学里谈恋爱的男生可是最清楚的!
NO.2盖浇饭
大学里边如果喜欢吃米的同学,大部分会选择吃盖浇饭!相对于米饭套餐来说,盖浇饭一般都是现点现做,所以吃起来更加好吃!卖盖浇饭的窗口总是密密麻麻的放着各种各样的食材,想吃哪个都可以!
盖浇饭的种类特别多,基本上只要是你能想到的米饭配菜,他们都能做出来,价格还特别便宜,素的一般都是六七块钱,荤的十块钱左右!记得上大学的时候最喜欢吃的就是宫保鸡丁和红烧茄子盖饭,不知道大家喜欢吃哪个呢?
NO.3土耳其烤肉饭
在大学食堂里边,如果吃盖浇饭和米饭套餐都吃腻了,怎么办?我们通常情况下会选择吃土耳其烤肉饭!一个很大的烤箱里边,挂满了一块一块的土耳其烤肉,远远的就能闻到扑鼻的香味,金灿灿的颜色,看着也特别有食欲!
通常情况下,餐厅的土耳其烤肉饭也特别简单!一个四方的盒子,装满米饭,然后铺上一些咸菜丝和生菜丝,然后从烤箱里一刀一刀的切下来烤肉,铺在上面。根据自己口味选择番茄、沙拉、黑胡椒等口味,也可以两掺哦!
NO.4猪扒饭
如果说大学的食堂连着吃时间最久的饭是什么饭?记得我们宿舍的人吃的最久的就是猪扒饭了!猪扒饭给我们的感觉有点西餐的风格,但是味道还是满满的中国风,我们当时吃猪扒饭可以连着吃一周!
一般卖猪扒饭的窗口除了供应烤的猪排之外,还会有鸡排,可以根据自己的口味选择!猪扒饭可是学校餐厅里边中西合璧最好的一道小吃了,比起其它的黑暗料理要好太多了,你喜欢吃猪扒饭吗?
NO.5自选麻辣烫
近几年全国刮起了一阵“麻辣烫”风,作为众多小吃的聚集地,学校的餐厅怎么能放弃这么好的机会呢?每次想去餐厅吃个自选麻辣烫都得排上很长时间的队,还有好几次因为吃个麻辣烫上课都迟到了!
餐厅的麻辣烫跟外边的自选麻辣烫其实差不多,但是价格要是会很多,各种自己喜欢吃的食材选上一个遍,海花不到10块钱,10块钱就可以吃上满满的一大碗了!不知道大家是不是都喜欢吃呢?
NO.6月亮馍
上学的时候,在餐厅早餐吃什么呢?很多人会选择买上一个月亮馍,有些地方也叫做“荷叶饼”!不过,美食家庭季感觉还是月亮馍听着好听,而且还特别形象!
热乎乎的月亮馍,抹上一层芝麻酱,然后加上粉蒸肉,放上一些酸豆角,浇上一层红红的辣椒油,想一想就流口水了!喜欢吃鸡蛋和香肠的可以另外加,即使加个全套的也就5元钱!现在好久没有吃月亮馍了,甚是想念啊!
同学们,大学餐厅“最火爆”的6种美食,第5种最受欢迎,吃货:好吃实惠!这6种大学餐厅的美味你最喜欢吃哪一种呢?欢迎留言哦!你的大学餐厅还有哪些好吃的,也欢迎和美食家庭季一块分享哦!
二、适合学校档口的小吃
适合学校窗口做的小吃有这些:
粉类:五谷鱼粉、麻辣爆肚粉、酸辣粉、花甲粉、螺丝粉、米线、土豆粉、鸭血粉丝汤、米粉、喷泉牛杂等(螺蛳粉是重口味的小吃,部分学校餐厅不允许做,一定要问清楚哦)
面类:重庆小面、老碗面、牛肉面、麻辣爆肚面、热干面、油波面、杂酱面、担担面、燃面、砂锅面、茄汁面、刀削面等
米饭类:炒菜、石锅拌饭、木桶饭、无骨烤鱼饭、啵啵鱼、泡泡鸡、鸡排饭、烤肉拌饭、卤肉饭、黄焖鸡米饭、懒人焖饭、麻辣香锅、冒菜等!
早点类:胡辣汤、包子、油条、营养粥、豆浆、油饼母鸡汤、馋嘴饼、sa汤、馅饼、烧麦、水煎包、月亮馍等
西餐类:饮品、寿司、甜品、饭团、披萨、意面、轻食沙拉、韩式炸鸡等
小吃类:骨汤麻辣烫、炸串烧饼夹菜、卤肉卷、关东煮、冷锅串串、烤冷面、铁板烧、布袋馍、烤面筋、里脊肉夹馍等
三、适合在学校食堂做的小吃有哪些?
1、肉夹馍
来自于陕西的肉夹馍,烤的焦香的饼子再塞满美味多汁的肉,特别是在肉夹馍刚刚出炉的时候别提味道有多美味了,进入食堂的时候最开始闻到的就是这个味道。由于汉堡的制作工艺跟着类似,还可以顺带买买汉堡等。属于薄利多销的小吃。
2、手工面条
手工面条,大家来说是最熟悉不过的,其实食堂里的手工面条跟家中的味道还是差不多的,特别是在外求学的学子如果非常想念家乡的话,到食堂的来一碗手工面条会有颇多感触。手工面条的种类有很多有牛肉面,炸酱面还有西红柿鸡蛋面等等。但是手工面条学起来比较繁琐,需要长时间的反复练习,才能达到最佳口感。
3、麻辣烫
麻辣烫可谓家喻户晓,而麻辣烫的汤是最重要的,味道全凭汤汁控制。现在年轻人早早就开始注重营养,麻辣烫最好使用骨汤汤底,用新鲜大骨熬汤,30十多天然香料秘制底料调和,最后加入你想吃的蔬菜,这样的话煮一煮就会将味道渗透进去,最后出锅蘸着酱汁吃,喜欢什么口味就调制成什么的味道,满足了很多人的口味,颇受现在年轻人喜爱。例如最近火热的戏食神麻辣烫就是这一制作方式。
4、手抓饼
手抓饼也是校园中很有人气的美食。手抓饼虽然看着挺普通,但是吃起来却很美味,尤其是刚做好的那种手抓饼,带着热气,咬一口,有肉有菜还有蛋,很受学生欢迎。
5、煎饼果子
煎饼果子虽然和手抓饼差不多,但是吃起来却是两种不同的感觉!而且煎饼果子的分量比手抓饼还要足,更受学生们的喜欢当早餐吃最合适不过。
四、学校食堂适合做哪些小吃
学校食堂适合做的小吃有很多,列举如下:
1、排骨大包
2、营养奶茶
3、川味鱼饭
4、特色烤鱼
5、重庆小面
6、麻辣串串香
7、烤猪蹄
8、葱花缸炉
9、牛肉羹
10、干煸炒面
11、肥肠米粉
12、佛跳墙
13、烤脑花
14、鸡蛋灌饼
15、四喜饺
16、自制鸡米花
17、香烤板栗
18、香烤孜然鸡翅
19、绿豆糕
20、豆腐香干
21、自制猪肉脯
22、盐焗腰果
23、枇杷糖水罐头
24、酥炸鱿鱼圈
25、奶香豌豆泥
26、香喷喷的羊肉抓饭
27、驴打滚
28、红糖麻团
29、油泼豆芽棍棍面
30、生榨粉
31、甜豆沙包
32、鸡面干丝
33、春卷
34、烧饼
35、牛肉汤