一、日本东京有什么好吃的,具体的,名字,地址

在东京比较具有代表性的料理主要有寿司、涮锅、串烧、各式盖浇米饭、拉面、“天麸罗”、“乔麦面条”、“日式杂烩(ODEN)” “香蒲烧烤(KABAYAKI)”,此外,还有“泥鳅锅”和“河鱼料理”等。品尝一下这些正宗的日本料理也不枉到东京一趟。

“东京的口味”

东京口味,又被称为江户口味,多为世代相传的传统口味。江户口味是指以在东京湾内捕获的鱼类为材料做成的菜肴风味。在江户时代,东京湾就叫做“江户前”。1603年(庆长8年),德川家康定幕府于此地,开八百八町以后,“江户前”的料理便以所谓的下町(庶民街区)为中心发展起来,直至现在。

“天麸罗”∶据说是由葡萄牙语的tempero或者tempora的发音讹化而来的。将虾、 墨鱼、 鲜鱼等鱼以及各种蔬菜等裹上小麦面粉后用油煎炸。

“寿司”∶文化7年(1810),在本所横刚首次出现手捏寿司,从此作为江户前的寿司一直到现在。醋味小饭团上面加上切成小片的各类新鲜海鲜(金枪鱼、虾、墨鱼等)和甜味烤蛋等的饭团,亦称作为寿司。另外将黄瓜和卤菜等放入中央、形成细长圆柱形后用紫菜包卷的饭团称为卷寿司。

生鱼片:将各类新鲜的鱼类,切成一口大小的薄片,沾上酱油和芥末后生吃。

“乔麦面条”∶元禄时代(1688~1703年),就为江户的人们所喜爱,发展成为一种为江户代表性的口味。有汤面、冷面等不同吃法。

日式火锅:在安放在餐桌上的特制铁锅中,放入薄牛肉片、各种蔬菜、豆腐和带甜味的调料汁后边煮烤边吃。

费用:

一般:餐饮费用根据用餐地点和所点饭菜的内容的不同会有所差别。已成为“日本餐馆协会”会员的高级餐馆,或者酒店内的餐厅等,其一顿晚餐约需3000日元以上。而且,这些餐馆除了消费税(5%)之外,还须另外支付服务费(10-15%)。

如果想节省餐食费用,可以去百货商店内的餐馆或者高层大楼地下街等的餐馆,1000日元-2000日元左右可以吃到美味可口的餐食。这些餐馆一般不需要小费或服务费,但大多没有英文菜单,点菜的时候可以参考餐馆入口处陈列的塑料样品。

经济型:在“家庭餐馆”可以用便宜的价格吃到欧美菜或日本料理。在专门连锁店、超市的新鲜食品柜或便利店等,各种专供带回旅店享用的盒饭也丰富齐全。当然还有很多快餐店可供选择。

推荐店铺:

新莺亭

地址:东京都台东区上野公园9-86

美食信息:很具人气的传统茶亭。在竹架竹席间品尝甜品与绿茶。

营业时间:10:00-17:00

伊豆荣本店

地址:东京都台东区上野2-12-22

美食信息:创立于江户时期的传统鳗鱼料理铺,距今已有260年的历史。招牌料理是蒲烧鳗鱼饭。

营业时间:11:00-22:00

网友推荐:

烧肉在日本是一种家喻户晓的料理。在东京中心位置渋谷有一家不错的小型烧肉店,从渋谷站(山手线)出来,沿着道玄坂步行10分钟,在右手边你可以看到一个不大的指示灯箱,写着店名“台所屋”。那里的东西物廉价美,最主要的是店长夫妇是老一代的北京留学生,不懂日语的朋友们尽可放心了吧

这答案是复制别人的。

二、吃饱了再出发 日本游客必去的连锁早餐厅推荐 (下)

我是若菜,接着继续前文给大家介绍日本游客必去的连锁早餐厅。

6、 Johnathan's

在日本共有300多家餐厅,它的特色是家庭料理,座位都很大宽广,特别适合一家人一起慢慢享用。若菜喜欢的是699日币的螃蟹香菇杂烩,有点像粥一样的感觉,汤不是很稠但是慢慢的海鲜特别鲜,也特别适合冬天享用。加299日元就可以有饮料自助,有多达10几种饮料可以享用。

7、 Coco's

在日本有600多家门店,但是大家注意下这家Coco's和所谓的吃咖喱的Coco可不是一家喔。这家特色就是超级便宜的早餐自助,每家店因地段不同价格不一样,但是差不多在600-800日元之间,差不多人民币35-50的样子,种类很多,面包沙拉米饭咖喱面以及各种饮料牛奶,也是家庭料理的特色,口味整体中规中矩,但是胜在便宜和是自助。

8、 なか卯

这家早餐也是非常便宜,300多日元就能荞麦面炸鸡定食,份量也非常大,特别推荐炸鸡,多汁好味。

9、 Freshness burger

Freshness burger是一家速食汉堡店,但虽然是速食,它家的食材还是很新鲜的并且也是现点现做,让整体好吃程度上升。推荐起司热狗套餐,含饮料480日元,非常浓郁的芝士,适合芝士爱好者。

10、 Caffe Veloce

最后若菜给大家推荐的是东京特别常见的Caffe Veloce。它家喝咖啡便宜,200日元左右,食物非常美味,若菜草莓蛋糕。即使订购饮料,价格也不到500日元。但是不能使用信用卡。可以使用Suica和现金。

三、日本开始流行主题餐厅,去日本旅游千万不能错过的餐厅有哪几家呢?

日本开始流行主题餐厅,去日本旅游千万不能错过的餐厅有哪几家呢?

忍者餐厅

遥不可及的东汉乱世天下,宛如暗影般存有的忍者,在二十一世纪现代化的以全新的姿势呈现在彼此面前!从未有过的视觉享受ー忍者餐厅!你将具有美味可口餐食及其结合杂技表演、民族舞蹈、投射动画特效、吊钢丝、传统武术对战等精湛的技巧表演,上级领导忍者还会继续跑到各桌,表演「忍术大全」。忍者是什麽?就让你去一探究竟!

智能机器人餐厅

备好在东京再来一个不一样的体验吗?为于东京新宿歌舞伎钉的智能机器人餐厅,是可以一面就餐,一面赏析这类从未有过的表演秀的地区。耗费接近亿人民币打造出具现代感、另加传统式日本的元素智能机器人歌舞秀及也有穿着日系风格服饰的女士,伴随着日式风格锣鼓的表演,进行华美的民族舞蹈。确保为您全新升级东京旅游体验!

爱丽丝梦游仙境

很强烈推荐喜爱爱丽丝梦游仙境或古城堡绮丽的风格人,到这一系列的主题风格餐厅看一下喔。从一进门到全部餐厅内部结构装修多以爱丽丝梦游仙境的设计概念。还不仅仅装修,连营业员的工作制服及餐食都以爱丽丝梦游仙境为主线!

猫头鹰咖啡厅

跟一般猫和狗咖啡馆一样能跟猫头鹰零距离接触的咖啡馆!接触时间上大约控制在一小时左右。而店里猫头鹰由于有在售卖,因此出现在了店里的猫头鹰种类及总数都有所转变。

寿喜烧专卖店

不一样的作用不一样,例如带上5岁小孩必须去吃高端寿司店能被婉言谢绝;一家老小6人来吃一共只要8个的位置拉面店,只有分次入内;

天妇罗餐厅从头至尾也只给你吃天妇罗、怕煎炸者勿进;去日本料理吃正儿八经晚饭就不太死对头、更何况大多数店全是笔写菜单栏、好似残卷。选完后餐厅,还有一个更严峻的问题等你,这般劳师动众地分配,吃了要确实高兴才好呀。

四、日本家庭餐厅是什么餐厅

日本的家庭餐厅一直受到很多人的青睐,那么日本家庭餐厅到底是什么餐厅呢?跟着来看看吧!欢迎阅读。

日本家庭餐厅介绍

日本的一些家庭餐厅已经在中国开了分店,有的读者可能听说过这个词。但毕竟有人对它还不熟悉,所以还是简单地说明一下。

日本家庭餐厅的经营模式是从美国传入的,在上世纪80年代得到推广。与字面意思相同,很多家庭会在这里其乐融融地用餐。人们大多会点汉堡、意大利面、牛排、奶汁烤菜等西餐,与家人共享美味。我上高中的时候,曾在学校附近的家庭餐厅打工,时薪只有550日元。半年后,我升为熟练工,时薪涨到了600日元,令我十分高兴。顺便一提,到了今天,东京的家庭餐厅打工时薪为1200日元。

上世纪80年代,家庭餐厅流行起来。到了90年代,道路两边到处都是带停车场的家庭餐厅,竞争十分激烈。但是,它的黄金时代仅仅持续了10年左右。后来,普通餐厅分化为意大利餐、法餐、汉堡等专门餐厅,价格也与家庭餐厅不断贴近。而后者的特点是“只要是西餐,什么都能吃到”,这种全而不精使其走向了衰落。

于是,家庭餐厅开始了高价与低价的分化。人均消费原来是1500日元左右,后来出现了消费水平在2000-3000日元、类似于豪华日本料理店的高级餐厅,以及600-700日元就能饱餐一顿的低价餐厅。

这种低价餐厅深受我的喜爱。花上250日元,可以无限畅饮咖啡、茶类等饮料。再点上300-400日元的甜点,就能悠闲地消磨掉3个小时。菜品的价格大多都不到1000日元。

在这里,除了家人与情侣之外,像我这样使用电脑的人也不在少数。按说,饮食店和麦当劳才是使用电脑的最佳场所,但那里人声嘈杂,食物种类也很有限。而在家庭餐厅中,可以畅饮各类饮料,饿了还能用餐。只是一到午餐或晚餐时间,顾客会大幅增加,吵得让人无法集中精神工作。这些时间段还是避开为好。

作为餐厅的经营方,由于菜品价格压得很低,所以必须尽量削减人工费用,将员工人数控制在最低水平。到了深夜,拥有100多个座位的大型家庭餐厅中只有1名店员忙碌的情况并不少见。因此,上菜的速度比普通餐厅要慢。但我是在这里写稿的,对此并不在意。

我的青春留在了上世纪80年代,可能是对家庭餐厅有特殊感情的一代人。现在的年轻人似乎并不觉得家庭餐厅上档次,他们更喜欢星巴克这样的美国咖啡店。不同时代的人对家庭餐厅的喜爱程度也各不相同。作为喜爱家庭餐厅的一代人,我今后也会继续在这里撰写稿件。