一、湖州让你最难忘的美食是什么？

其实谈不上难忘，就是觉得还是不错的！推荐几个我比较喜欢的！

汤水的大馄饨

湖州大馄饨(干的)

各种笋干锅

爆鱼油炸

醉河虾

花鲢

湖羊

大家补充！

湖州 美食 太多了，有传统 美食 ，新的网红 美食 ，大家可以去搜 旅游 博主嬉游的湖州 美食 篇但是让我选一种最难忘的，应该都是小时候的味道，那才是根植于内心的最难忘 美食 。儿时，一年到头都吃不上几次肉 ，春节前一周左右，家里开始张罗年夜晚了，家家杀猪，猪头 会放大锅里煮，边煮，老人会拆下煮熟的肉，小孩围在边上，吃着拆下来的热腾腾的肉。。。最难忘的记忆，往往会演变成最难忘的味道，因为你回味的不是单纯舌尖上的味道，更是回味那段时光，以及那段时光里的人和事。奶奶 ，我想你了，想你亲手拆下的猪头肉的味道了！

老话说得好：一方水土养一方人。论 美食 ，湖州四季都有不同的地方风味，这里列举一二，记得不周全的，请大家再补充[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

春天有荠菜春卷、菜花河蚌，洗沙羊尾，香椿搨蛋、油焖春笋、香干拌马兰头、清炒芦笋、腌笃鲜、蒜苗蚕豆、咸肉豌豆饭、油炸鳑鲏、清蒸鲈鱼，太湖三宝：白虾、白鱼、银鱼。嗯，春天好多美味呀[呲牙][呲牙][呲牙]

清明螺蛳、粽子、桃胶豆腐汤、清炒地滑塌；扁尖笋炒咸菜毛豆子、蒸三臭：臭苋菜梗、臭豆腐、臭毛豆（还有臭南瓜、臭蚕豆），大热天闻着奇臭，吃着奇香，真不知道我们哪个吃货老祖宗发明这玩意儿？关键是还代代相传到如今[尬笑][尬笑][尬笑]；油炸小叉鱼，老古话：一条叉鱼管十八个硚口……

九月的太湖螃蟹，整个秋天就吃螃蟹吗？也不对呀[尬笑][尬笑][尬笑]

从秋季吃到冬季，再到春季，酱羊肉，红烧羊肉，冻羊肉，这些都是必不可少的湖州美味。要说这羊肉，湖州有名的产地是双林、练市、新市三大招牌羊肉；此外还有石淙、含山、长兴那个什么地方？羊肉都各有千秋；

以上是湖州各地都有的美味佳肴。另外，湖州各乡镇更有各自的乡土气息的 美食 美味，也令食客们大快朵颐，食后难忘。比如长兴的烂糊鳝丝，长兴白果西芹清炒虾仁，仅这两个菜，也不禁令人叫绝。

还有新市的茶糕；菱湖的雪饺、爆鱼、鱼圆、肉饼子。这些你尝过吗？

千张包子，周生记馄饨，曹记馄饨，善琏辣油馄饨，这些一年四季都有的吧？

湖州就这些 美食 了吗？[呲牙][呲牙][呲牙]

端午节马上到了，今年就试一试湖州粽子。 历史 上湖州是粽子的第一故乡！湖州粽子的最大特点便是里头的馅料特别的丰富，细长的粽身不但受热更均匀，而且每一口都是饱满的米粒和馅料。

2、红烧羊肉

人类食用羊肉的 历史 悠久，大家普遍都知道，羊肉吃完会暖身，有温补的功效。羊肉在中国的很多地方都有独特吃法。在湖州有这么一道菜红烧羊肉，可以说是不可错过的 美食 。红烧羊肉色泽红亮，浓香不膻。

3、南浔香大头菜

南浔香大头菜 历史 悠久，主要产区在南浔镇四乡。这种大头菜通常是经过整理、晒干、切片、盐腌、装甏等环节，用来炒着吃根本不用放味精也很鲜美。

4、绣花锦

绣花锦，是湖州特有的名菜。它与我们平常常见的青菜非常的相似，只是菜茎稍细，菜叶的边缘有细细的锯齿形。这种菜有一股一般青菜所没有的糯米蒸好后的特殊香气。

5、粉丝千张包子

这是湖州特色小吃，尤以丁莲芳千张包子最为有名。湖州的千张包子可不是面粉发酵而成的包子，而是身着薄如蝉翼的千张，玲珑剔透，且身材魁梧的正方形包子。味道鲜美，配以优质粉丝，更好吃。

6、浔蹄

南浔猪蹄肥而不腻味，入口即化，色泽鲜嫩，放到口中既是松软香喷喷的回味。这可是一道连谢霆锋都不可错过的一道菜，所以有机会来湖州南浔记得一定要尝一尝哦！

7、臭豆腐干

臭豆腐干可以说是纯正的南浔味道，这里的臭豆腐外呈沉赭色，内质玉白细嫩，韧而不硬，既香又鲜。有一种吃法是将臭豆腐放入葱姜，酱料等清炖，做成臭豆腐干。

8、巴掌月饼

巴掌月饼 历史 悠久，颇受湖州人青睐！中秋节期间顾客爆满。知道为什么叫“巴掌月饼”吗？这是取自创始人名字“巴樟樟”的谐音，用湖州话来说，就好像是“好吃得连打巴掌嘴巴都停不下来。”

9、馄饨

馄饨各地都有，为何这里我还要说呢？那是因为湖州的馄饨，很特别，湖州馄饨的汤“入口汁长，回味久鲜”。其中有些馄饨里面还会加入干贝、松露、松茸等名贵馅心，吃起来就更加的鲜美了。

10、茶糕

茶糕是湖州新市的一种糕点，虽然叫茶糕，但是和茶没什么关系。它是以糯米粉、米粉为皮，酱肉为陷，外形四方的一种糕点。茶糕虽小，但却是属于湖州人共同的记忆，也是德清的一张金名片。

蔓湖雪饺，菱湖爆渔，菱湖渔圆

二、南浔古镇游玩攻略

景点介绍

1南浔古镇

门票:成人全票100元

景点介绍：南浔被誉为中国江南的封面，是中国历史文化名镇，镇上有全国文保单位小莲庄、嘉业堂藏书楼以及张石铭旧宅等古建筑群。

2百间楼

百间楼位镇东北侧,沿老运河东、西两岸建造。相传是明代礼部尚书董份为他家的保姆仆人居家而建。始建时约有楼房百间,故称”百间楼”,这一名称一直保存至今。百间楼的特色是依河立楼,顿河道蜿蜒逶迤,有石桥相连。楼房为传统的乌瓦粉墙,形成由轻巧通透的卷洞门组成的骑楼式长街。

整条百阁楼街房舍连排,侧墙相接。房舍间山墙高耸，有做成云头;有做成观音兜式;也有做成三叠马夹墙式,高低错落,白墙黑瓦,饶有风情,沿河街屋黑瓦之下,民革梗楼窗,底屋多有披檐,又一层黑瓦,再下是桂廊河沿,轻巧通透,洋隘着水乡居居的灵气。

3湖笔人家

“湖笔人家”集湖笔文化、湖笔制作现场展示、湖笔销售等一体，具有浓厚的南浔人文特色。展示的湖笔主要有明清时代的各种湖笔、历代书画家选用笔、共和国将军选用笔、国家领导选用笔、外国友人选用笔、团体及个人书画用品或礼品笔。

4小莲庄

小莲庄，又称“刘园”，是南浔五大名园之一。园林以荷花池为中心，依地形设山理水，形成内外两园。内园是一座园中园，处于外园的东南角，以山为主体。仿唐代诗人杜牧《山行》之意，凿池栽芰，叠石成山。山道弯弯，半山苍松，半山红枫，枫林松径，山路回转，小巧而又曲折，宛然一座大盆景。此园与外园以粉墙相隔，又以漏窗相通，似隔非隔，内外园山色湖光，相映成趣。外园以荷池为中心，池广约十亩，沿池点缀亭台楼阁，步移景异，颇具匠心。

5刘氏梯号

刘氏梯号，又称崇德堂，俗称“红房子”。崇德堂总体建筑由南、中、北三部分组成。

中部建筑以传统儒家文化思想理念的厅、堂、楼为主体，最有特点的是南、北部中式

建筑融入西欧罗马式建筑，其中北部欧式建筑立面尤为壮观，大宅高达恢宏，以精美的砖

雕、木雕、石雕见胜。

南浔美食

橘红糕

“野荸荠”橘红糕是南浔传统小吃，至今已有百余年历史，“野荸荠”橘红糕，软而不粘，色泽桃红，桔味醇正，香糯可口

定胜糕

呈淡红，松软清香，入口甜糯。主要是将米粉放入定胜糕模型内，摁实，面上用刀刮平，上笼用旺火蒸20分钟，至糕面结拢成熟取出，翻扣在案板上即成。

双交面

近年来在泰安路一带颇负盛名，交头有卤汁、牛肉、白鸡、素丝、雪菜等十余种，尤以双交面(又叫酥肉爆鱼面)为上品。镇上状元楼、五福楼等面店都有出售。

双林姑嫂饼

南浔双林传统名点。扁圆形，厚薄均匀，粉质细腻、油润，呈浅灰色， 有麻油香味，酥松爽口，由于体积小面精，一口一块，口即酥溶，咸甜可口。

注意事项

景区附近多以人力三轮车作为交通工具，有些车夫会先说好5元，然后自行带你去别的地方逛，最后再多问你收钱，这点要注意，一定要事先把价钱说清楚。

在各景点停车场有放心旅游商品店一家,里面东西最全,质量最好,而且价钱不高,是旅游公司监督商店，大家可以去那里买到你想要的东西。建议最好不要在各景点内买旅游纪念品，景区内东西比较昂贵。

从上海准备坐大巴去南浔的朋友们请注意了，上海汽车南站没有可以直接到达南浔的汽车。客运总站有去南浔的直达车，上午8：10和11：20各一班。

三、南浔大东家饭店地址

南浔大东家饭店地址是湖州市南浔区南屯路桂花苑西北侧约30米。南浔大东家饭店餐厅环境好，干净整洁，食物外形美观，味道棒，色味俱佳。

四、南浔海上风华餐厅怎么样

好。

1、南浔海上风华餐厅环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观。

2、南浔海上风华餐厅非常好味道非常棒，色味俱佳。