想去拉斯维加斯，但是是自由行，那里的特色美食有哪些？

拉斯维加斯是一个赌城，接待的都是全世界各国来的游客。俗话说众口难调，各大赌场酒店接待游客最合适的就是自助餐了，所有人都能找到适合自己的美食。

自助餐是拉斯维加斯的一大关键词，菜式品种之繁多，味道之好，食材之新鲜，价格之合理，都让人不敢相信身处沙漠。很多酒店都有自家的特色自助，Strip 街一街吃到头都很棒。

1. 凯撒皇宫酒店里的Bacchanal Buffet

必去！被USA Today 评为拉斯维加斯最佳自助餐，世界十大自助餐之一。它自从2012年开业，平均每天接待3000多位食客，有超过500种的食物。墨西哥餐、意餐、日餐，甚至咱中餐的油条白粥都能找得到！丰富得只恨没多长几个胃！

2. Wynn The Buffet

常年占据Buffet 餐厅榜前三。环境气氛第一，没有之一。用无数花朵装饰的就餐大厅如同爱丽丝梦游仙境的场景。自然中透着富丽豪华，和这家酒店的感觉一样。菜式不错，甜品是它家的特色，选择超多，精致美味。

3. M Resort 里的Studio B Show Kitchen

Vegas 很受好评的自助之一，餐厅到处都有大屏幕，直播厨师的食物料理过程。虽然菜品不算最丰富，但口味不错。而且葡萄酒、啤酒、咖啡、鸡尾酒任饮哦！无限续杯喝到爽！

4. The Buffet at Bellagio 百乐宫

作为11罗汉主场景的百乐宫，向来都是老派豪华的代表，自助当然不会让人失望。虽然都叫The Buffet，百乐宫的自助又和Wynn 不同，最有名的便是雪蟹和帝王蟹的蟹脚。比Wynn 的蟹腿档次更高，而且相当新鲜美味！正宗的法式甜点、美味的烟熏三文鱼。

5. 巴黎酒店的Le Village Buffet

巴黎酒店的室内布景本就是看点，到处法式风情满满。这家自助，则像是把一个法国小镇搬进了酒店里。5个分区对应法国的5个大区，做各个大区的特色菜。南部通心粉，现做Crepe，法式甜点好吃得打嘴都不放！算是最亲民的法餐了吧！

6. Planet Hollywood 酒店的Spice Market Buffet

最价廉物美的选择之一！常年排在Vegas 自助前十名。特点就是有非常地道的墨西哥，意大利，中东，和东南亚料理，共有11大区域，让人有一次吃遍全世界的感觉！海鲜不错，鸡尾酒好喝爆，甜点区还有现做棉花糖呢！团购更便宜。

其他未点名的也都各有优点，基本就没有水平低的~

【餐厅】

中餐的话城里和城边都有不少，甚至洛杉矶的滋味成都都到Vegas 开了分店。其实除了自助餐，各家酒店里还有很多不错的餐厅。这里就介绍几家特别出名的：

1. MGM Grand Las Vegas 里的Joel Robuchon

米其林三星的传统法国菜，号称全美前三的餐厅。哪怕人均消费早已过百。因为据说餐前面包都好吃哭了~它家的十六道菜晚宴套餐尤其出名，425刀一套的它可以算法餐版的满汉全席了。虽然昂贵，但订它的人会享受到餐厅派来的加长林肯接送，壕们赶紧行动起来吧！

2. 位于Bellagio 的Picasso

店如其名，挂的装饰画都是毕加索真迹，餐盘也按毕加索风格设计，艺术感十足。主要是法国南部和西班牙料理，Yelp 评价近五星，而且位置绝好，从餐厅看百乐宫喷泉美到心醉！

3. Nobu at Caesars Palace

全球最大的一家​Nobu 餐厅，最著名的日本料理之一，很多好莱坞明星都是它的常客。它家的新派日本料理带点南美调调，非常值得一试。

4. 其他

Encore 的Botero、Venetian的Delmonico 牛排都很不错，Wynn 赌场里随便一家小店的草莓蛋糕都可以让人放弃减肥。

缅甸拉斯维加斯美食攻略

导语：缅甸拉斯维加斯，位于缅甸勐拉特区，紧邻中国西双版纳，气候四季宣人，异族地域风情独特。同时本地华裔众多语言交流无障碍，地理位置优越，交通便利、特区政府实行开放经济政策，同时严格禁毒、禁枪、几十年的和平发展，小勐拉由不知名小镇发展成为灯红酒绿、豪车云集、商贾名流汇聚、名震整个东南亚的边境特区城市。是东南亚新的旅游胜地。缅甸掸邦第四特区，以赌博业为中心的庞大的旅游、购物、度假产业而著名，无论是情侣想约定终身幸福还是已婚爱人盼望重温新婚的浪漫；在里完成这段难忘的旅行。缅甸拉斯维加斯的美食也是一大特色是你旅游的重要一环。

1发酵茶叶沙拉

也许缅甸最出名的食物就属茶叶沙拉了。缅甸人常把茶叶当做甜点吃，但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。

做这道菜，需要把酸且微苦的茶叶和撕成片的卷心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、坚果和豌豆手工混合在一起，再泼上蒜油，和切好的辣椒和大蒜。这道菜非常百搭。它既可以是一道小吃，一碟开胃菜，也可以和一盘米饭搭配在一起成为一顿饭。

2掸式米饭

在缅甸语中叫做nga htamin(鱼饭)的这种掸(缅甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃结合了与姜黄根一起烹制出来挤在盘子上的米饭和一片片淡水鱼，以及蒜油。油汪汪的鱼饭通常与韭菜根、生蒜瓣、炸猪皮搭配在一起，成为一道辛辣好吃、香喷喷的小吃。

3缅甸咖喱饭

到传统的缅甸餐厅吃饭绝不仅仅是一顿饭的事，更是一次绝妙的烹饪体验。

如菜名所示，咖喱是最主要的元素。但是在你点了单之后——通常是一盘多肉多油的咖喱饭，周围有猪肉、鱼肉、虾、牛肉或者羊肉——一系列似乎无穷无尽的小菜就会随之上桌。

这些包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤，和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草，吃的时候配着蘸酱。蘸酱有ngapi ye(一种缅甸当地的蘸酱)，一种水分多的鱼味酱，还有balachaung，一种辣椒、大蒜和油炸干虾仁的混合物。

在穆斯林经营的咖喱餐厅，汤里则可能是小扁豆和蔬菜根，小菜就可能是香脆的印度博饼了。前面的菜之后，你还会吃到一道传统的缅甸甜点，漆器盘子里盛放的腌茶叶和坚果，或者一杯

4茶馆里的饭

缅甸的茶馆不仅仅是品尝小杯的甜味奶茶的地方。它们也是各种各样的缅甸菜肴的速成班，供应的菜品往往反映了店主人的种族特点。

由缅甸少数民族经营的茶馆更是深入发掘传统缅甸面食和米饭佳肴的好地方。

印度人或者穆斯林经营的茶馆倾向于提供受南亚影响的油炸小吃，比如萨莫萨三角饺、普利(夹着番茄咖喱的炸面包)，还有一种烤面包nanbya，它也经常作为甜点出现。

中国人经营的茶馆则以烘焙的甜食、蒸熟的肉包以及点心之类的东西为特色。

5Nangyi thoke

缅甸人喜欢“干”面小吃——从本质上来说其实是用面做的沙拉，配上肉汤——而其中最美味最普遍的一种就是nangyi thoke。

这种小吃用鸡肉、切成片的鱼饼、豆芽和卤鸡蛋配上米线，非常好吃。

原料中加上烘焙的鹰嘴豆粉、姜黄粉和辣椒油，将这些配料摇匀，再加上腌菜和一碗肉汤，就大功告成了。

6鱼板面

缅甸非官方的国食是鱼板面——一种盛在丰盛的鱼汤里的米粉，通常配有香脆的'香蕉片。

当地人喜欢把它当做早饭，但是现在流动摊贩都在售卖，因此一天当中的任何时候它都可以作为小吃丰富人们的味蕾。

鱼板面上通常会装饰有卤蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒来调味。

7掸族汤面

与掸族关联最大的就是这道结合了胡椒味清汤薄米粉与腌制的鸡肉和猪肉的小吃。它通常都会再加上一点烤芝麻，淋一点蒜油。配菜还是腌菜。

与缅甸大部分面食小吃相比，掸族汤面要简单得多，味道也更温和，但是绝对舒服美味。与汤面相对应、配有肉汤的干面版本，也非常普遍。

8掸族豆腐面

缅甸最不寻常的菜肴之一就是hto-hpu nwe，意为“温豆腐”。与缅甸北部的掸族有关的这道小吃，却并不是真的用豆腐做的，而是用鹰嘴豆粉做成的浓稠的粥。

这种黏黏的黄色的粥通常伴米粉和腌制的鸡肉或猪肉。粥上会淋一点辣椒油，配有腌菜和肉汤。

这是一种虽然奇怪但是非常吸引眼球的组合，但是，如果你是一个热爱香喷喷的味道的吃货，你一定会越来越喜欢它。

9甜品小吃

不像西方的甜点，缅甸的甜点(统称为moun)并不单独作为甜食来吃，而是作为小吃，尤其是在早晨和下午与茶搭配在一起来吃。

而且不像东南亚其他地方的甜食与糖离不开关系，缅甸的甜食通常是从磨碎的椰果、耶汁、米粉、糯米饭、木薯粉和水果中获得甜味。

好吃的缅甸甜食有hsa nwin ma kin，一种由耶汁、酥油和葡萄干混合的小麦粉做成的脆糕;bein moun和moun pyit thalet，缅甸式的煎薄饼，又香又甜，和英国的小圆饼很像。