一、马来西亚最火的夜市,春节美食大排档人满为患,感觉像在广州街头

众所周知,东南亚国家与我们地缘相近,人缘相亲,且深受中国的文化影响,所以我们在去东南亚旅游时,经常能遇到会说中文的人,而在过年期间,来到东南亚旅游,也能沉浸在浓浓的春节年味之中,慰藉思乡之情。

尤其是在马来西亚,华人是这里的第二大民族,共有将近700万,占全国人口的五分之一,他们的祖上主要是数百年来从中国福建和广东、广西、海南等一带迁移而来,因此,我们来到马来西亚首都吉隆坡,会看到许多华人华侨的身影。

这里主要的三大种族:马来人、华人和印度人,他们将各自的饮食文化都带到这里,经过多年的融合和改良,碰撞出了非常丰富的马来西亚美食。所以吉隆坡美食众多,小吃遍地,可以说是吃货的天堂,来这里过年旅游,绝对是吃货们的不二选择。

在吉隆坡众多美食街当中,有一条可谓远近驰名,汇聚了马来西亚街头美食的精华,无论是当地人还是外国游客,都喜欢到这里逛吃逛吃,每天入夜时分尤为热闹兴旺,也被评为全世界最佳夜市之一。

这里就是阿罗街(Jalan Alor),位于吉隆坡市中心武吉免登区,这条长度仅100多米的老旧街道上,聚集了100多个摊位,贩卖热带水果、各色风味小吃,还有多家现点现做的美食大排档,阿罗街可谓是为美食而生。

阿罗街上的许多摊档都是24小时营业,熙熙攘攘,有条不紊,忙而不乱,尤其是晚上23点之后变得异常热闹。虽然用餐环境不算优美,但各国游客挤满路旁座椅吃香喝辣的盛况,几乎每天都会出现。

其实,早在1950年代,阿罗街是吉隆坡有名的红灯区,这里龙蛇混杂,艳旗高张,是一处三不管地带。1980年代开始整治转型,逐渐形成了美食小吃拍档的聚集地,慢慢吸引了越来越多的食客来此,甚至成为了吉隆坡的美食地标。

在阿罗街上的美食,超过半数都是中国菜,港式火锅、广东煲汤、生猛海鲜、田鸡粥、烧腊烧味,大多数都是粤菜,毫不夸张地说,博大精深的中华美食文化在这里得到很好的传承和发扬,也让无数外国人在这里爱上了中国菜。

时值中国农历新年,阿罗街上也是洋溢在浓浓的中国年味,到处张灯结彩,红火热闹,许多中国游客在过年期间来马来西亚旅游,都选择到阿罗街吃一个“路边摊年夜饭”,别有一番风味。而当地的华人则说,这里美食丰富多样,可以从除夕吃到正月十五都不会重样呢。

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二、马来西亚吉隆坡的特色美食有哪些

在吉隆坡不管是中国菜、印度菜、东南亚菜还是西式菜肴在这里都能吃到。本文就来介绍下马来西亚吉隆坡的特色美食有哪些,希望对大家能有所帮助!

1)椰浆饭

Nasi Lemak 在米饭中加入椰浆、香兰叶和姜,混合后蒸熟,配上黄瓜片、咖喱 鸡、花生一起食用,是马来西亚最传统和最受欢迎的佳肴。

2)沙爹

Satay 通常为羊肉、牛肉或鸡肉,用卤汁浸泡后再用炭火烤,最后蘸沙爹 酱,配以洋葱和黄瓜吃,好吃又便宜,不容错过。

3)肉骨茶

Bak Kut Teh 肉骨茶即为加入党参、当归、桂皮等多种中药的排骨汤,药材味香 浓,非常补身。

4)海南鸡饭

Chicken Rice 将鸡肉用香料和盐蒸熟后冷却,等皮肉间的油脂形成胶冻,而煮鸡 时的汤汁和鸡油则用来煮饭,成为鸡油香饭,最后一同盛盘食用。

5)啰喏

Rojak Rojak在马来语中是“大杂烩”的意思,在煮马铃薯、炸明虾,煮鸡 蛋、芽菜和小黄瓜(青瓜),加上啰喏和厚厚一层香辣花生酱混合而 成,或是将水果切块淋上啰喏和一些碎花生等一起食用。

6)酱蒸魔鬼鱼

记得我们在水族馆里看到的那个扁扁的有着长“尾巴”的鱼吗?那个 鱼(Eagle Ray)配上各式的酱来蒸,就变成了马来西亚人餐桌上的一 道常见、价廉又美味的菜。马来西亚人的.口味比较重,所以它的煮法 通常是蒸,再配以不同的香料,铺在芭蕉叶上,配菜是羊角豆(秋葵) 和豆角。这道菜香香辣辣的葡萄牙口味,又有酸甜带辣的冬阴功口 味,还有浓郁香辣的亚叁味,甚至借鉴了中国风味的四川酱料蒸鱼, 当然已经改良成了当地口味。在茨厂街那档出名的罗汉果凉茶档后 面,晚上有葡萄牙式蒸鱼,它的鱼就是魔鬼鱼,此外好吃的还有那档 的蒸虾,和蒸苏东(鱿鱼圈),不过只是食材不同,味道都是一样的 。

三、请问大家吉隆坡川菜馆在哪里?好找吗?puduraya和bukit bintang 附近有哪些好吃的

可以到Pudu Raya的鑫海宴川菜馆,这里的川菜做得非常道地!

如果是美食的话,PuduRaya的话当然是去唐人街,重点推荐唐人街丰隆银行旁边的葡萄牙烤鱼,那边的葡萄牙烤鱼不少,但这边的是第一家,我每次过去都一定会去吃!(只开晚上,傍晚开始),还有的话可以去唐人街的冠记云吞面,或者是南香鸡饭,都是吉隆坡唐人街的美食!或者是晚上路旁的老鼠粉还有瓦煲鸡饭,都很赞!

Bukit Bintang的话当然就是走路去Jalan Alor看看,那边美食不少!

四、马来西亚(吉隆坡)美食篇3

旅行的路途上有那么一个地方总是披着神秘的面纱,大家对他的了解大都来自各种新闻报道。 美食 都是各种黑暗料理,风土人情总结为逗比 社会 , 社会 治安奇差无比。也许很多小伙伴都和我一样很想去亲自体验一下那个国度。但是没有办法说服自己真正踏上那片土地。那个地方就是我至今也不敢踏足的印度!

初体验印度的 美食 和文化完全可以在马来西亚完成,马来西亚是一个多民族融合的国家,其中印度移民就有3分之一。带来了正宗的印度 美食 和文化。

吉隆坡:小印度(印度移民聚集区),黑风洞(马来西亚印度教寺庙标志),等等都是印度 社会 的缩影。

我带领大家一起去 探索 一下吉隆坡的印度文化和 美食 。

印度教圣地吉隆坡的小印度宛如真正的印度,同样可以看到融合信仰和崇拜的宗教场所,教堂、清真寺、印度教庙宇和佛寺并排林立着。最五彩缤纷的建筑是巨大的斯里肯达萨米庙 「Sri Kandaswamy Temple」,也是泰米尔 「Tamil」 风格最具代表性的建筑。

在小印度区,蕉叶饭「Banana leaf rice」餐厅随处可见,主菜都是以香蕉叶盛装上桌。传统的蕉叶饭其实是素食,简单的三菜一饭,淋上咖哩,配上数片Papadam脆饼及咸辣椒,但若是你想吃得更丰盛些,还可以加点肉类、海鲜等。

印度煎饼在马来西亚叫做「Roti Canai」,可以有好几十种做法,推荐大家尝一尝Roti tissue这种。物如其名,印度煎饼Roti tissue外型就象是一张卫生纸,饼皮相当薄,但相当脆,一般的吃法是会洒上炼乳或是砂糖。

印度本土风味的拉茶,就一定要尝试香料奶茶「Masala Chai」,印度香料奶茶的成分,除了红茶、牛奶、糖,还包括:豆蔻、肉桂、丁香、八角,炼乳等,丰富我的味觉体验。

Restoran Rebung Chef Ismail 印度自助餐厅,一家开在中央市场小印度附近的知名自助餐厅,街边很多餐厅我看到环境以后就不敢去吃了,找到了这家自助餐,种类齐全,最主要是干净。一个人55吉令,不到100块人民币。

分午餐和晚餐,全部都是当地人去吃的,位置比较偏僻!如果小伙伴没有足够的旅行时间想一站式体验各种印度 美食 。他家是不二选择,我亲测绝不会吃坏肚子。(大部分街边店咱们中国胃真的受不了)

印度饼配咖喱,作为印度国民餐桌上最常见的一种食物,渊源流传。绝对是重口味和饼类爱好者的福音!有咖喱口味,椰奶口味,马苏拉口味等各种口味多达8/9种!小伙伴们可以每种都体验一下。蘸料是不会额外收费的!在小印度基本上3分之一的街边餐饮店都是卖这种食物的。

黑风洞最为马来西亚最大最重要的印度教寺庙,每天都是人山人海!尤其是节假日,吉隆坡周边的印度教徒都会聚集于此地,举办各种奇葩祭祀活动。小伙伴可以挑选周末去,能看到很多表演!

黑风洞位于吉隆坡郊外,地铁可以直达,交通很便利,想体验印度教文化是必须要去看的。同时也可以近距离体验到人/猴子/蝙蝠/鸽子的和谐相处,这里的猴子都不怕人,猴子再印度人看来是神灵,所以被惯坏了,只要你不注意自己的东西都会被抢。小伙伴要格外注意!我的运动相机就捐献出去了!

吉隆坡的印度 美食 和文化就先和大家分享到这里了,如果有对这方面感兴趣的小伙伴可以私信我,我给大家分享更多的见闻!

下一期咱们就离开吉隆坡,去马来西亚其他著名的城市体验不同的精彩!

五、马来西亚留学必去的美食街一览表

马来西亚是世界各地留学生的的向往之所。那么去往马来西亚留学,有哪些必去美食街呢?下面是整理的马来西亚留学必去的美食街一览表,欢迎阅读。

一、吉隆坡

》阿罗街(Jalan Alor )

拥有五十多年历史,街上有超过100种各式美食,是吉隆坡最著名的美食街,食物种类特别多。

具体交通:乘坐LRT绿线到武吉免登(Bukit Bintang)站,再往西步行约5分钟。

》十号胡同(Lot 10 Hutong)

类似美食广场,因由蔡澜先生题字、推荐而得名,里面都是知名老字号的分店集合,比如何荣记、金莲记、燕记等等。

具体交通:乘坐LRT绿线到武吉免登(Bukit Bintang)站,再步行约2分钟。

》茨厂街(China Town)

吉隆坡的唐人街,面积虽然不大,但十分热闹,是吉隆坡有名的夜市。在韩来吉路和苏丹路有许多中餐馆和小吃店。

具体交通:乘坐LRT黄线到Paasr Seni站,步行约10-15分钟即可抵达。

二、槟城

》汕头小吃街

汕头街的美食是槟城最出名的,虽然小吃不及新关仔角多,但粿条汤、炒粿条、鸭肉粿汁、杏仁糖水都是响当当的招牌菜,很多报章都曾经在饮食版面头条报道过。

具体交通:搭乘巴士到 No. 8 (Lebuh Campbell) 下车,步行前往即可。

》牛干冬街

是欧美背包客理想的廉价住宿处,一间间的小酒店各具风味,也是槟城最有名的排档地之一,白天是五金一条街,晚上就是小吃一条街。

具体位置:在乔治城内,可乘免费旅游巴士前往,和爱情巷口是垂直的一条街。

三、兰卡威

》瓜镇

位于瓜镇myhome酒店附近,每周三、六开市,从下午四五点钟开始,是当地人的集会。夜市上商品品种丰富,主要有食品、百货、瓜果蔬菜等。品种多、价格实惠,味道也很好。

》珍南+中央海滩

位于兰卡威的北部海滩区,最值得一吃的除了马来独具特色的美食,还有各种海鲜,因此海鲜餐厅会比较多。从瓜镇码头乘出租车,价格约为24马币。

四、沙巴

》菲律宾夜市

位于亚庇Centre Point斜对面,是一个比较大的露天夜市,同时还兼作贩卖水果、蔬菜等的市场。这里的美食比较多,比较地道,而且每个档口都很热闹。

》加雅街

加雅街(GAYA)是亚庇市区的美食一条街,各种特色美味在这条街上都可以找到,每周日上午8-12点还有周日集市,热闹非凡。有不少饭店以及经济住宿,吃美食、逛街购物,海边看夕阳,都在很近的距离,非常方便。

》西加麦天桥夜市

离开沙巴的码头不远,在和GAYA街垂直的天桥底下,白天是停车场,从傍晚开始,这里便是榴莲摊和小吃的天下。这里除了各种小吃,榴莲生意最好。

五、马六甲

》鸡场街

鸡场街是马六甲文化的代表,华人口中的鸡场街、古董街、会馆街、荷兰街都是指的这里。

鸡场街上的店铺平日里到5、6点的时候都关门了,夜晚街道上一片冷清,只有在每周五、每周六、每周日等到月亮升起暮色渐现的时候一番热市的景象也随之而来,从5点开始一直持续到晚上12点左右结束。

六、吉隆坡最受游客欢迎的一条美食街,蔡澜力荐,游客最爱烤魔鬼鱼

阿罗街是一条深受游客喜爱的美食街, 特别是傍晚到凌晨可以说是人声鼎沸。 蔡澜曾经为这条街加持, 很多TVB明星来马来西亚也都喜欢来这里吃东西。 因为是住在阿罗街附近, 傍晚来阿罗街转悠一下, 看到这家叫兄弟烧烤的大排档是好评比较高的, 我们到的时候摊子刚刚摆好, 还没有客人, 找了一个大棚子下面的座位(关键是大棚子, 这个要划重点, 考试要考!)

有一个看起来是隔壁卖饮料的大姐拿了饮料单给我们, 点了甘蔗汁和椰子, 一个看起来兄弟烧烤的肥哥哥大叔就跟我们说, 不一定要点,

的随便我们点不点饮料的, 应该不是跟他一个摊子的。

坐了好久并没有人招呼, 后来问了一下才知道自己先去外面放满了食材的档口选自己要吃的东西, 然后烤完了就会直接上桌的。 它串食材的每一根竹签底部都是涂了不一样的颜色, 根据颜色不同, 价格是不一样的, 有的串了两根竹签, 价格就更贵了。

因为有香港的朋友说一定要吃这里的烤魔鬼鱼, 美容养颜, 很好吃的, 于是点了一块鱼, 还好不是最贵那种。

看了这家的烧烤方式, 属于加快速度那种, 先是下油炸了之后, 再烤, 这样有时候很多东西就有点烤得过透了, 有点硬了。 不过因为我本来不吃烧烤的, 出门玩儿的时候才会想尝试一下, 所以偶尔吃一次还好,

最后买单140.5马币(要不是出门记账, 真的现在写就要忘记了), 四个人的, 虽然其实不算吃饱了。

下午五六点的时候很容易下雨, 我们吃著吃著就突然下起了暴雨, 烧烤摊的小哥很迅速地给有客人的桌子支起了棚子, 我们本来就在棚子下面, 而且还是大的那种, 躲过一劫。 肥哥哥老板说这里的雨下一个钟头就过了, 因为我们没带伞, 让我们坐着再等一下就好了, 然后就看雨看了一个小时, 之后终于下小了。 虽然说他家并没有那么多人, 不过老板说没关系你们再躲一下, 感觉还是态度很好的, 虽然他们普通话不太好。