一、到荆州一定要吃的10大美食 荆州十大特色美食推荐

1、荆沙鱼糕:

鱼糕,作为荆州的八大名肴其历史源远流长荆州鱼糕已经超越了单纯的饮食习惯而经过几千年的积淀成为一种独具特色的地方民俗文化。据有关报道“荆州鱼糕等上榜第二批省级非物质文化遗产名录”

2、荆州松滋五花扣肉:

荆州松滋市十大地方名菜五花扣肉五花肉特点:色泽鲜艳,质地柔嫩,味道香醇,肥而不腻。将猪五花肉放入清水内,加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精,将猪皮煎至酱红色。取出切片,垫黑豆豉蒸至而成。

3、荆州洈水鳜鱼:

荆州洈水湖鳜鱼是我国特产的一种名贵味美的淡水食用鱼,也是洈水最受游客欢迎的鱼种。肉质鲜嫩,味道纯正,食之回味无穷。

4、荆州洪湖野鸭:

荆州洪湖民间素有“九雁十八鸭,最佳不过青头与八塔”之谚。以“青头”和“八塔”为代表的洪湖野鸭可说全身是宝。洪湖红烧野鸭已有200多年的历史,被选入《中国菜谱》。

5、荆州松滋鸡:

荆州地区美丽的松滋市,很多南来北往的车辆都要经过一个名叫“沙道观”的小镇。镇上的小饭馆里有位杜婆婆,烧得一手好菜。特别是她做的烧鸡,酱香味浓,令人回味,凡是吃过的人都赞不绝口。

6、荆州鱼糕丸子:

荆州鱼糕丸子是荆沙一带的传统名菜,素以吃鱼不见鱼、鱼含肉味、肉有鱼香;清香滑嫩,入口消溶著称。

7、荆州公安湘妃糕:

湘妃糕,是荆州公安县的传统佳肴,现名三鲜头菜。三鲜头菜以鱼糕、鱼丸为主,加上猪肝、腰花、肚类等三鲜,辅以金针、黑木耳、冬笋等配料。

8、荆州草船借箭:

用鳜鱼作船,蛋松充草人,笋丝比箭,制成形态逼真的“草船借箭”佳肴,是荆州一道传统的地方名菜。将鳜鱼洗净粘上面粉,做成船形,入油锅炸成外酥里嫩,浇上茄汁;将蛋松垒在鱼肚内,上面插上煮熟的冬笋细条。

9、荆州松滋豆花鲜鱼:

荆州松滋市十大地方名菜豆花鲜鱼特点:色泽分明,外酥肉软,豆花鱼香。制作方法:取鲜鱼一条,宰杀洗净。鲜煎至金黄色,放入味料,豆花同煮。

10、荆州龙凤配:

“龙凤配”是古荆州的传统名菜,有千余年历史。据说诸葛亮为庆贺刘备、孙夫人从东吴安全归来,将这道菜摆上宴席,文臣武将赞许不已。今天荆州的婚宴习俗还有点这道菜的。

二、松滋新江口有没有好点的饭店

有。松滋新江口有好点的饭店,松滋市王牌湘菜馆,位于松滋市新江口镇飞利浦大道金色华府,该店以经典湘菜为主,粤菜及桂菜为辅的独特经营模式。原新江口镇是湖北省松滋市委市政府所在地,是松滋市政治、经济、文化、教育和科技中心。新江口镇是一个以工业为主导、农业为基础、社区为特色的松滋城关镇。

三、中山三乡到湖北松滋路过什么好吃的地方

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中山三乡有什么好吃的?

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双丽剑6353

2022-11-12 TA获得超过1025个赞

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问题一:中山的三乡镇有很多好吃的东西吗? 三乡有很多好吃的东西

1 三乡大记、庭记的早夜茶点都很不错,庭记价钱可能比大记贵一些。

2 三乡有一间烧鸭饭很正的,店名叫味王,除了烧鸭饭其它也不错,都是7元一份。还有瓶辣椒酱卖,好像是8元钱一瓶

3 百草堂的东西挺便宜的,味道也过得去主要是比较便宜。百草堂对面有间东北菜馆,不记得叫什么店名了,值得去试试。斜对面还有一间叫妈煮妙的,里面的咕噜肉饭真好吃呀。

4 河生酒楼,算是三乡消费比较贵的饭店了,我觉得河生的东西一般,但个人比较喜欢的是烤乳鸽、粟米汁和饭后送的菠萝包。河生酒楼还附带有一间饼屋,就在酒楼旁边,东西还真的很不错。

5 在三乡必去的就是位于温泉路口进去的那间叫桥头堡的小食店了,东西真是正呀,价钱也公道。别以为我在做广告,去到试过你就知了

问题二:中山三乡有什么好玩的地方。和好吃的地方 中山三乡有泉林山庄。有小琅环

问题三:中山有什么好吃? 三乡乌石濑粉,杏仁饼,禾虫,菊花肉

问题四:谁知道三乡比较好吃的餐馆 你说的是广东省中山市三乡镇么,那个地方建议还是自己去吃下比较好点,每个人的口味都一样的,我以前在那个地方呆过几天,吃的比较少,主要是呆在中山板芙多点,如果我知道,一定给你推荐,你可以到网上查询下,一般中高档的餐馆味道就不错,如果没点手艺,不可能发展起来!!!

问题五:三乡有什么美食 三乡最有名的小吃肯定是三乡濑粉,三乡濑粉知名度高,其中一个重要原因是坚持手工制作

还有 三乡糕点驰名中山,就要一个拼盘吧。拼盘内包括角仔、叶仔、白水饺、芋头糕、萝卜糕。那些角仔、叶仔、白水饺的内馅一般是荸荠或葛,芝麻,葱和猪肉等。芋头糕和萝卜糕比我们在沙溪吃到的用料更足。

三乡市场天桥附近有一家369 里面大部分的小吃都有的,你可以去试试!如果是要吃高级点的 可以到 威尼斯西餐厅吧~~

Q1 其实就是港式茶餐厅,和 大家乐 的差不多,没什么特别的!

问题六:中山有什么好吃的 说真的中山其实没什么好玩的地方,如果真的要介绍,那就说几个,翠亨村孙中山故居、中山影视城(在孙中山故居旁)、民众镇岭南水乡、三乡泉林山壮、五桂山逍遥谷(烧烤、踏青、户外拓展训练)、长江水库水世界(水上乐园)。说到吃的就有翠亨村涯口吃海鲜(有一家叫燕石围的比较好)、中国脆肉脘之乡东升镇脆肉脘(以红日食店最正宗)、沙溪粥城(香港亚视美食节目介绍过)、三角镇三敦焖鹅(盐油饭最正),先说这么多,其他有待你慢慢发现

希望能解决您的问题。

问题七:中山有什么好吃的 中山特产:

小榄菊花肉

特色介绍: 小榄地区盛产菊花。充分利用菊花作食品便应运而生,其中最负盛名是菊花肉。菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制, 外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成。这种菊花肉看来虽肥,但吃起来爽脆不腻、清香可口,特别是菊瓣液香凝喉,芬芳扑鼻,是中山的传统送礼佳品。

长江脆肉鲩

特色介绍: 脆肉鲩是中山长江水库主要特产之一,是利用水库的矿泉水,饲以精饲料运用活水密集养殖法,养出来的鱼,外形如旧,但肉质已变,蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒、蒸、炖等各具风味。

三乡濑粉

特色介绍: 以优质粘米为主要原料,并选用当地的优质矿泉水,拌和成稠度适中的粉浆,蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉,成品配上上汤肉料,吃起来粉条润滑爽口而有弹性,非常可口。

神湾菠萝

特色介绍: 盛产于中山市神湾镇的菠萝,名之为神湾菠萝,神湾背山面海,雨水充沛、山地肥沃,特别适宜菠萝生长。经过长期选种培育,现在神湾所产的菠萝,一般每个一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,更难得是芯细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,浓郁果香留齿颊间经久不散。通常的吃法有四种:一是去皮鲜吃,可免去其他地方所产菠萝要蘸盐水的麻烦,吃来满口芳香;二是榨汁鲜饮,消暑解渴,香味浓郁;三是制菠萝鸡、菠萝鸭成为筵席名菜;四是制成罐头,成为旅游佳品。

三月红荔枝

特色介绍: 三月红荔枝是中山市历史名牌产品,又是荔枝家族中的迎春使者。它的特点是:果壳色泽鲜红,果体肥大,果肉厚而雪白多汁,味道似酸非酸,似甜非甜,别有风味,食之使人醒脾开胃,是岭南有名佳果。

荼薇花食品系列

特色介绍: 小榄镇除盛产菊花外,以荼薇花为原料所制成的食品,也是有名的传统土特产品。如荼薇蛋卷,是以鸡旦浆烘干为皮,荼薇花瓣、砂糖为馅,食来既有蛋香,又有浓郁的荼薇花香,是小榄的出口和内销均旺的产品。荼薇肉:主要以荼薇花瓣和猪肉为原料,其制法同制菊花肉差不多,香味是荼薇花香型。荼薇酒:是以荼薇花作为香精原料,同粮食酒米曲一起酿制而成。具有陈年米酒的香醇特征,又有荼薇花的特殊香味,酒色澄清晶莹,是一种色、香、味俱全的美酒。

石硖龙眼

特色介绍: 中山所产的龙眼,过去以榄镇九洲基的脆肉龙眼最为有名。近年来经市水果部门的精心培育优化,创出了石硖龙眼的特优品系--中山脆肉龙眼,质量后来居上。其特点是果大、核小,可食部份为67%至69%,果肉晶莹厚润、爽脆清甜,不流汁,平均单果重9.36克。

家乡芦兜粽

特色介绍: 中山的粽另有自己的特色,因为中山人比较喜欢改良、研究,特别擅长制作适合自己口味的食物。古时,村民觉得郊野多芦兜,认为这种百合科野生植物别无用途,不妨用以试作裹粽。果然,芦兜叶味融入于粽,别有风味。故此,日久成为家乡特色的芦兜粽。

中山粉果金吒

特色介绍: 中山粉果,历史悠久,其中以金吒为代表,它是以猪腮肉(肉质不腻)配以南乳、花椒、八角等调料。金吒的吃法可要讲究:从尖端食起,到肉馅时,先吮一口油香,然后咬肉食。不然,冒失一口咬下去,那油沫便四溅。

杏 仁 饼

特色介绍: 称旅游食品、纪念品,粤语自铸新词谓之“手信”,经济而传神。

杏仁饼在进入市场以前,前身就是民间的炒米(粉)饼。后经大户人家管饮食的佣人通过改用绿豆粉又加料、升档发展而来的。定型之后几十年来大行其道,一跃成为中山手信食品的首选,土气的炒米饼已为人们渐......>>

问题八:中山有什么好吃的 特色餐饮

石岐乳鸽

椒盐水蛇

水蛇,过去属价值较低的水产品,一般只用于煲水蛇汤或水蛇粥,十多年前也只卖几角钱一斤。钵仔禾虫

禾虫,产于水稻田淤泥中故名。中山沙田广阔,历来盛产禾虫,每年上半年立夏至小满,下半年寒露至霜降的节令之间,禾虫钻出泥面,这时用网具装捕。禾虫含丰富蛋白质、脂肪、铁、磷和维生素B等,营养价值高,味道非常鲜美、香甜,极受珠江三角洲群众所喜爱。禾虫的吃法有多种,有炖钵仔禾虫、生炒禾虫、晒禾虫干、制禾虫酱或禾虫饼、煲禾虫莲藕眉豆汤等,其中钵仔禾虫最受食客喜爱。由于禾虫味甘香、性温,能补脾、暖胃、生血、利小便、去脚气,属滋补食疗上品。

杂交三黄鸡

沙溪扣肉

子姜焖鸭

五香狗肉

小榄菊花宴

菊花炸鱼球

罗氏沼虾

罗氏沼虾是中山近年来引进发展起来的优良品种,最早以沙朗养殖得最好而成为镇内的拳头产品,在市内也一枝独秀,现在已推广到各镇,成为中山水产养殖的名牌产品。这种虾形状如河虾(大头虾),但体型比河虾大得多,一般每只重约25克(半两)以上,煮熟后外壳色泽鲜红美观,虾头呈蛋黄色,味如羔蟹,虾肉爽脆、鲜甜可口。

三乡小炒

三乡小炒是三乡人的饮食特色。