一、北京评分高的餐厅

经过多轮严格筛选，本次大会评选出“2022年北京餐饮十大品牌”、“2022年北京餐饮十大经济人物”、“2022年北京餐饮十大工匠”其中大东、胡大、麦当劳、紫光园、北京华天、肯德基、眉州东坡、东来顺、旺顺阁、永和大王脱颖而出，荣获“2022年北京餐饮十大品牌”。“十大餐饮经济人物”和“十大餐饮工匠”的评选，既继承和延续了北京餐饮品牌大会创办的初心，也是对这些餐饮领军人物对社会的坚持和创新的表彰。

据大会主办方介绍，本着专业、公平、公正的原则，大会公布的众多优秀品牌案例经过了企业自主申请、组委会初审、大众网络投票、专家评审等环节。然后，组委会对餐饮品牌、餐饮领军企业、优质餐厅进行多维度考量，最终公布了众多优秀品牌案例。

北京餐饮业的回暖，离不开餐饮人的坚持和疏解政策的出台。作为首批“2022北京餐饮券”发放平台，建信人寿在大会上发布了建信人寿北京“橙”美食榜，好利来、呷哺呷哺、西贝、眉州东坡、紫光园、汉拿山、新辣道、莆田酒家等8家餐饮品牌上榜。

上线外卖业务、门店自提、现场送货??疫情之下，北京餐饮企业也在不断“自救”，寻找新的方向。为探讨餐饮行业未来发展方向，本次北京餐饮品牌大会围绕提振餐饮消费、餐饮行业新变化等热点话题，就如何为餐饮行业中小企业排忧解难进行现场解答。

值得一提的是，大会还特别设置了“一百秒秀”，邀请头部餐饮企业讲述企业创新故事，为餐饮行业发展提供更多参考。

大会还启动了北京餐饮业青年人才培养计划。该计划的第一批发起成员是北京烹饪协会、北京商报和中国建设银行北京分行。北京餐饮青年人才培养计划将充分发挥各成员的优势，特别是中国建设银行北京分行的平台资源和数字金融服务。会联系餐饮平台、职业院校、餐饮企业进行结对。通过职业技能培训、优秀人才表彰、人才故事传播等立体化、多元化的思路，提升餐饮从业人员的职业技能和职业荣誉感，为技能人才推动首都餐饮行业高质量发展提供坚实保障。

二、北京十大必吃餐厅

北京十大必吃餐厅分别是 1. 四季民福烤鸭店2 .丰泽园饭店3 .东来顺饭庄4.全聚德5 .烤肉宛饭庄6 .便宜坊烤鸭店7. 宏源南门涮肉8 .鸿宾楼9. 大董10. 烤肉季饭庄 。

四季民福烤鸭店是北京人气火爆又正宗的烤鸭店，经常需排队等位，回头客多，口碑好，于2018-2021年连续多次上榜“大众点评必吃榜”，常年占据北京烤鸭top榜前列，不仅本地人喜欢去，而且很多游客也慕名而来。

三、北京好吃不贵人气餐厅

北京好吃不贵人气餐厅：

逗思都吃（五道口店）

这家店在清华同方科技广场的地下美食城，等位桌数惊人，要提前规划。骨汤部队锅是这家店的火爆菜品，用料充足，里面有肠、鱼饼、年糕以及一点点茼蒿。

金枪鱼饭团基本每桌必点，量给的也很足，满满一大碗，自己可以捏成一个个小饭团，米饭上放满金枪鱼、紫菜碎、腌萝卜碎等。另外奶酪辣鸡，泡菜饼，雪花芝士无骨炸鸡也是推荐菜。

韩香馆（东直门店）

老板主张在制作菜品的时候不添加味精，第一次来推荐海鲜豆腐汤，豆腐嫩滑，虾仁、扇贝、蛤蜊等用料很足。炸酱面甜咸口，面条劲道不粘，里面还有很大块的肉丁。芝士辣酱炒年糕可以自行选择辣度，软糯的年糕裹满芝士后放入嘴中，瞬间幸福感满满。

伙伴日式烤肉

伙伴离穷游之前的东直门办公室非常近，是很多同事都打卡过的一家店。它采用自助的形式，雪花牛肉、特选厚切牛舌、秘制五花肉等都是必点的食材。刺身拼盘每桌都会有一份，里面有北极贝、蟹脚等。餐后甜点绵绵冰受到很多食客的青睐，口感绵密，能帮助解腻。

酒鬼金居酒屋（学清路店）

芥末半熟牛肉是来这家店的必点美食，肉质口感鲜嫩，加上洋葱的甜辣和小番茄的酸甜，好吃且开胃。大阪烧几乎是每家酒屋都有的美食，这家店的大阪烧分量给的很足，里面有虾仁，青菜，中间还有一颗温泉蛋，搭配的酱汁也很地道。