一、蒙古特色餐厅店名

1、蒙古人家

2、蒙民大酒店

3、察哈尔酒家

4、乌珠穆沁

5、草原牧都

6、那达慕

7、达兴

8、欧陆

9、美味速

10、绿盾吉祥

11、茅坑

12、胃享乐

13、农耕年华

14、湘妃宫

15、新海湾美

16、蜀留香

17、湘妃宫

18、为鱼停留

19、兰桂坊

20、新海湾美

21、百瑞

22、和蟹

23、湘聚楼

24、食隐食现

25、鹏飞

26、绿阳

27、双月楼

28、农夫之家

二、内蒙古有什么特色大菜?

1:手扒肉

是蒙古人传统的食品之一,也是日常生活中肉食的主要吃法。做法是将肥嫩的绵羊用传统的方式宰杀,剥皮去内脏,去头去蹄,洗净,卸成若干块,放入白水中清煮,待水滚肉熟即取出,置于大盘中上桌,大家手拿蒙古刀大块大块地割着吃。因不用筷子,用手抓食而得此名。

2:烤全羊

烤全羊是蒙古族人民膳食的一种传统地方风味肉制品,一道最富有民族特色的大菜,是千百年来游牧生活中形成的传统佳肴,也是蒙古族招待贵宾的传统名肴。

据说,烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食,烤全羊外表金黄油亮,外部皮肉焦黄香脆,内部肉质绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,让人一吃上瘾。

3:蒙古血肠

血肠制作的主要原料是羊小肠和羊血。羊血是通过蒙古掏心法杀羊后的产物,将盐、葱末、少量的水和面粉放入羊血中,调成血浆。再将羊肠用盐水洗净,灌入调好佐料的羊血,细线扎紧羊肠两头于水中煮熟。

煮制过程中需用细针扎小孔给羊肠放气,以免羊肠中的热气顶破羊肠。对一次未食用完的羊肠,可以在煮过手把肉的肉汤中再次烹煮加热食用,此法集加热与加味的双重功效,若无肉汤,用蒸锅加热亦可,或经煎烤、风味更佳。

4:羊杂

羊杂碎——蒙古族的羊杂碎在诸小吃中占有至高无上的地位,讲究“三料”、“三汤”、“三味”。三料又分为主三料和副三料。主三料即心、肝、肺,又称“三红”;副三料即肚、肠、头蹄肉,又称“三白”。

三味说来很简单,凡专营羊杂碎的饭桌上都摆放着这三种佐餐之味:春意葱茏的香菜末儿、红灿灼目的辣椒面儿、洁白晶莹的食盐,可视口味自行调兑。

5:风干牛肉

“风干牛肉”是锡盟特产,被誉为“成吉思汗的行军粮”。 牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养。 锡盟牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉,结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。口味独特,回味无穷。

三、内蒙古呼和浩特市有哪些特色美食

1、风干牛肉干,这种食品应该算是蒙古族最具有代表性的美食,其保质期特别的长,而且热量很高,肉质也特别的肥美,口感非常不错。

2、奶豆腐,蒙古族当地人自制一种常见的奶制品,从外观来看,跟我们平时所吃的豆腐差不多,但并不是是用黄豆做出来的,而是使用了牛奶,还有羊奶发酵做出来的一种食物。入口会有一种微甜的感觉,并且香气浓郁,而且可以直接泡在奶茶中就能够使用。

3、马奶酒,直接使用当地的马奶酿制出来的一种饮料,里面含有一定的酒精,其实就是将马奶经过发酵变酸,喝起来有一点酸辣的感觉。在呼和浩特这里,有很多不同的地方都能够购买到这种马奶酒,当地牧民如果有贵客来临总是会用这种马奶酒来招呼。

4、手把羊肉,这是来到呼和浩特旅游必尝的特色美食。可以放心用手去抓的美食,羊肉鲜嫩,没有任何的膻味,跟酱料搭配在一起食用,味道特别棒。如今这道美食,已然成为了游客必尝的食物,这样才能算行程没有白来。

呼和浩特,内蒙古自治区首府,地处中国北部边疆, 欧亚大陆内部;位于内蒙古自治区中部,东经110°46′--112°10′,北纬40°51′--41°8‘,西与包头市、鄂尔多斯市接壤,东邻乌兰察布市,南抵山西省;属中温带大陆性季风气候。全市总面积1.72万平方公里,辖4区、4县、1旗和2个开发区;常住人口308.9万(2016年末)。

呼和浩特有着悠久的历史和光辉灿烂的文化,是华夏文明的发祥地之一。先秦时期,赵武灵王在此设云中郡,故址在今呼市西南托克托县境。民国时期为绥远省省会,蒙绥合并后,呼和浩特成为内蒙古自治区首府。呼市中心城区本是由归化城与绥远城两座城市在清末民国合并而成,故名归绥。1954年,改名为呼和浩特,蒙古语意为“青色的城”。

呼市是内蒙古自治区首府和政治、经济、文化中心,国家历史文化名城,我国北方沿边地区重要的中心城。是国家历史文化名城、国家森林城市、国家创新型试点城市、全国民族团结进步模范城市。著名景点有:大召、席力图召、清真大寺、昭君墓、哈素海、五塔寺、将军衙署等。

四、内蒙古的特色美食

手把肉。

手把肉是内蒙古人民千百年来最喜欢、最常食用的一道美味。将羊按各关节带骨分割成块,锅中只放白水,控制好火候,只要肉变色即可食用。

吃手把肉的时候要注意荤素搭配,辅佐一些蔬菜味道会更好,尽量少蘸佐料,因为吃手把肉,吃的就是肉最纯正的味道。

火锅。

与川渝火锅相比,内蒙古火锅味道不辛辣,但是最重要的食材——涮肉,绝对是最新鲜、最不可替代的。草原水草丰美,温差大,羊肉细嫩无膻味。内蒙古火锅还有一大特色就是清水锅,能够最大程度保留肉的原始味道。

蘸料也没有那些讲究,一碗调好的芝麻酱就够了。不过别小瞧这碗其貌不扬的芝麻酱,醇厚的味道别的地方吃不到。

烤全羊。

烤全羊是蒙古族招待贵客的佳肴,又叫整羊席。将整只羊加工后摆在长方形的大木盘里,香飘满堂。

烤全羊分量很足,如果人少吃一整只有些浪费,这时可以尝尝烤羊腿。外皮香脆,里面的肉又嫩又多汁,不需要多余的蘸酱,本身就非常入味。

华子鱼。

华子鱼是达里诺尔湖的特产。达里诺尔湖风景美,水质好,鱼的味道更好。因为纯野生长成,达里湖华子鱼肉质紧密有韧性,内蒙古当地的吃法是干炸,煎、烤、红烧也很好吃。

俄式西餐。

内蒙古满洲里、额尔古纳等离俄罗斯较近的地方,有很多正宗的俄式餐厅,甚至有很多餐厅就是俄罗斯人经营的。

五、呼和浩特蒙古包餐厅哪里有?

呼市东岸国际东门汗昭格烤全羊,是蒙古包餐厅,一楼有很多蒙古包,里面有正宗的蒙餐,还有蒙古族歌舞表演,环境很好

六、内蒙古一牧民在草原上点外卖,202公里,对方是用的什么交通工具?

对方是骑摩托车送了四个小时,才将外卖送到牧民手上的。

不想做饭点个外卖

9月29日,内蒙古有位大哥在草原上点外卖的视频在网络上大火。视频中,内蒙古的这位大哥说当天风有些大,不想做饭,想点份外卖来吃。于是,他走入了自家的蒙古包里盘腿坐在桌前,拿起手机点开了外卖APP。只见大哥选择了一家常见的餐馆,点了一份25元的烧卖。但随着镜头的拉近,亮点凸显了出来。一是餐馆距离大哥所在的蒙古包有202公里,二是配送费因此也有五百多元,接近六百元。

大哥是中午点的餐,而经过了约四个小时,在下午3点过,他的外卖才送到手中。当时外卖是由一个穿黄衣的骑手骑着摩托车送到大哥所在的蒙古包外的。送餐完成后,骑手转身准备离开时,大哥却叫住了骑手,只见大哥从衣服里掏出一瓶矿泉水递给骑手并说了声辛苦了。

点这份外卖的大哥是敢点,而送这份外卖的骑手也真是敢送

面对点一份外卖需要将近六百元的配送费的昂贵费用,一般可能都会迟疑,乃至放弃点餐。而这位内蒙古的大哥显然是有一定的经济实力的,能够承受这样的费用的。也因此,大哥点外卖并非是出于饥饿,馋这一口的目的。而送这份本身价值并不高,但配送费高得惊人的骑手也是需要很大的勇气的。因为202公里的距离就需要骑手连续不断地开四个小时才能抵达。开四个小时从城市到达草原,再开四个小时回到城市,这一天送这一份外卖也就足够了。

大哥点外卖的初衷

我想,大家都和我一样,都很好奇大哥既然不是非吃那份外卖不可,为何还要花大价钱点这份外卖呢?在视频中,大哥道出了他的真实目的。原来,大哥只是想告诉大家,草原上的生活并非如一般人所想象的一样十分不便,而是什么都有,包括有网络,也可以点外卖。