一、镇江有什么好吃的地方?

1、蟹黄汤包是江苏的传统小吃,蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦主要材料有活大闸蟹、母团迹鸡、猪肉皮、高筋面粉等。

2、锅盖面,也称镇江小刀面,是中国十大名面之一,被誉为“江南的天下第一面”,是江苏省镇江市的一道顷樱地方特色传统美食。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。

3、水晶肴肉又名水晶肴蹄、镇江肴肉,是江苏镇江市一道传统名菜,属于苏菜系。成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。

4、茅山老鹅是江苏著名的特色小吃,以茅山而得名,茅山地处句容境内,是著名的道教圣地,具有良好的生态和旅游环境,自古以来就以养鹅腌制而闻名。

5、东乡羊肉又名佛跳墙,是江苏镇江著名特色菜,东乡羊肉不仅具有营养丰富,滋补温中,强骨壮阳的功效,而且肉质细嫩,不膻不腻,醇香可口,鲜美无比。

扩展雀或丛资料:

镇江,江苏省地级市,位于江苏南部、长江南岸、长江三角洲西段,古称“润州”,民国时曾为江苏省省会。镇江是南京都市圈核心层城市和国家级苏南现代化建设示范区及江苏长江经济带重要组成部分。

镇江是著名的江南鱼米之乡,市内有三山、茅山两个5A级风景区和西津渡、南山等众多名胜古迹。

二、镇江美食有哪些?

一、么肉

很多人误以为是扬州菜,其实不是。严格来说是镇江菜。但传到扬州,经扬州盐商推广,迅速流行起来,所以长期被误认为是扬州菜。可能很多人不明白瑶柔是什么。其实是猪蹄。做肴肉的时候一般用猪的前蹄,主要是因为猪的前蹄肥壮均匀,然后用特殊的方法腌制。腌制好的瑶肉看起来红润。我建议你用一些镇江醋和姜神燃丝来吃。

二、白酱鱼

因为靠近长江,鱼肚也是镇江美食的重要组成部分。刚钓上来的鲜鱼,炖汤或者清蒸都很好吃。长江最新的刀鱼被炒到了天价。段或吃好鱼肚有点晚了,最好在2-3月份,江鱼刚上市的时候,鱼肉最嫩。而我要介绍的白酱鱼,制作时需要大量的春笋。煮熟后,酱汁又白又浓。吃一口鲜鱼和竹笋,那滋味。

第三,油炸蝴蝶片

看到这道菜不要慌。我们不吃可爱的蝴蝶。这道菜其实是炸鳗鱼背肉。这道菜是淮扬菜的典型,很考验厨师的刀功。同时对热量的要求极高。大火翻炒,这样才能握瞎伍保证鳗鱼肉的脆嫩口感。

四、蟹黄汤包

当你来到镇江,你可以在镇江喝茶。各种茶点中,镇江蟹黄汤包第一,有点贵。像这样的也就五块钱左右,但是是蟹黄汤包,价格也可以理解。轻轻咬一口,满嘴都是蟹油。真的很新鲜。

三、镇江哪有比较好吃的自助餐

如果你是同学聚会的话,看你们喜欢吃什么了。

自助的有烧烤,火锅,普通的自助餐。

烧烤的话,去四牌楼和斜升前拍条街交叉的三岔路口悔搏那有个千百度烧烤。38快一个人。里面有很多肉啊,鱼啊,是纸上烤肉。比较干净。里面吃的还是比较多的。

火锅你可以去川福楼,味道还好。25块一个人。锅底不算在里面。不过荤菜比较少,全是丸子啊,冷冻的虾子之类的,没有牛肉。羊肉之类的东西。还有家自助火锅,就是在南门大街头上面,靠大祥那,招商市场3楼吧。重庆旺福火锅,23块一个人,锅底也吵羡不在里面,那里我还是觉得比川福楼好一点,有牛肉羊肉,鱿鱼这些的。

还有自助类的,例如巴西烤肉。45块一位。

过年会不会涨价我不知道了额。有可能会涨一点点。

四、镇江新区大港小饭店有哪些

苗小坛酸汤鱼、镇江新区大港新农家菜馆、锦尚宴遇等。

镇江新区大港小饭店有苗小坛酸汤鱼、镇江新区大港新农家菜馆、锦尚宴遇等,新区大港路和通港路相邻,他们都在通港路附近。

镇江新区大港新农家菜馆的推荐如吵悄菜有烧杂鱼碰埋,红烧肉,干锅渣渣鸭,酸汤肥牛,红烧鸡块,便宜又实惠。

五、镇江有哪些好吃的地方美食?

镇江古时被称作润州,民国时期曾是江苏的省会所在。提到镇江,很多人可能会想到镇江醋。但其实镇江除了闻名海外的镇江醋外,镇江的美食也是极不错的,如果你是一个吃货,来到镇江,镇江是不会辜负你的。上菜!

一、 肴肉

肴肉很多人都误认为它是一道扬州菜,其实并不是,严格意义上来说,它是一道镇江菜。只不过后来传到了扬州,进过扬州盐商的推广,迅速走红开来,所以很长时间内被误认为是扬州菜。可能很多人不明白肴肉是什么?其实就是猪蹄。制作肴肉时,一般要选用猪前蹄,主要是猪前蹄肥瘦均匀,然后再经过特殊方法卤制,卤制好的肴肉看起来肉色红润。建议告岁您吃的时候最好再配上些许镇江醋,姜丝食用。

二、 白汁鱼

因为靠近长江的缘故,所以鱼馔也是镇江菜中必不可少的一部分。刚打上来的鲜鱼,炖汤也好,清蒸也好,都是极美味的。最近长江的刀鱼就被炒到一个天价。要吃上好的鱼馔,这个时候有点迟了,最好一般在2-3月的时候,那时候江鱼刚刚上市,鱼肉最为鲜嫩。而我要介绍的这道白汁鱼,制作的时候兄谈还需用上大量的春笋块,烧好后,汁白味浓。吃上一口鲜嫩的鱼肉和春笋,那个滋味。

三、 炒蝴蝶片

这道菜看到莫要惊慌,我们不吃可爱的蝴蝶。这道菜其实是炒鳝背肉。这道菜算是淮扬菜中的典型之作了,极考验厨师的刀工。同时对火候的要求也极高。要用大火炒制,这样才能保证,炒出来后的鳝肉脆嫩的口感。

四、 蟹黄汤包

来到镇江,可以去吃吃镇江的茶点。而在这种类繁多的茶点中,首推镇袜尘睁江蟹黄汤包,价格有点贵。一只大概五元这样子,不过是蟹黄汤包,价格也可以理解。轻轻咬上一口,满嘴都是蟹黄油的味道,真的鲜啊。

六、镇江最值得去吃的地方

镇江最值得去吃的地方如下:

1、同庆楼庐州府

始创于1925年,是国家正式认定的中华老字号餐饮企业,至今已有近百年的历史。同庆楼遍布北京、南京、武汉、芜湖等城市,以经营安徽沿江风味菜为特色,特色招牌菜有小笼包、下塘集烧饼、金牌红烧肉等等。

2、味雅大酒店

是镇江名气很大的一家酒店,口碑相当不错,店内环境大气,菜品多样,口味好丛神,价格适中,适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、大型宴会。店内特色美食有鲟鱼、鹅翅、肴肉、江虾、白汁回鱼、菊花河豚、秧草小巴鱼、镇江汤包。

3、八分饱西津会

是位于镇江市的中餐馆,生意特别火爆,常常过了饭点还要排队。菜品色香味具全,摆盘精美,价格适中,适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、休闲小憩。店内特色菜有酒酿元扮悉宵、水晶肴肉、奶汤小䰾鱼、金丝排骨里金丝。

4、周家二小姐的菜

是家网上人气很高的私房菜馆,店门口总是大排长龙,店内环境很不错,简洁大方,小资情调,不过价格稍贵。特色菜有二小姐最爱的六月黄(香炒蟹)、蒜蓉铁板虾、咸蛋黄茶树菇、渗缺亏肴肉、蟹粉小笼、糟花螺、浓汤回鱼、椒麻鸡。

5、相遇融合餐厅

是一家环境超好的创意名店,店内有小桥流水,还有秋千座椅,一片诗情画意的感觉。店内的菜品味道好、卖相好,店内的服务也是非常不错,有免费果盘赠送,是网友强烈推荐的一家店。店内特色菜有铁板鱼头娃、乖乖兔、石锅飘香猪手、铁板蒜香烤虾。