一、山西晋城哪里的饭好吃又实惠?
一、中型酒店饭店
(1)千里莺一部:文昌西街和建设路交叉口,面食最好吃,主要是卤香,其它菜也不错了
(2)千里莺二部:太行路凤台小区口,烤鸭还凑合,其它菜也不错。
(3)千里莺三部:文昌东街和太行路口,粗粮不错。
(4)金和大酒店:凤台东街泽州公园南门对面
(5)新金和大酒店:文昌街,金辇快餐厅对面
(6)金源大酒店:黄华街圣亚超市对面
(7)海鲜城大酒店一部:文昌街市医院旁边,主营海鲜和高平菜系
(8)海鲜城大酒店二部:凤台西街富丽莱旁边,主营海鲜和高平菜系
(9)牛魔王饭店(老字号):新市东街高都大酒店对面,高平菜系,高平十大碗。
(10)顺祥大酒店:泽州路百丽园附近
(11)古风饭店:高平十大碗,口味比较正宗,推荐首选现炸丸子,高平烧豆腐。
(12)江南饭店:凤台街市委对面
(13)军分区招待所:建设路军分区内,推荐天目湖大鱼头和烧豆腐。
(14)阿瓦山寨:凤台西街和景西路十字路口,生意的火爆啊,连锁店,推荐大鱼头烩面!
(15)东唐小镇:红星西街,口味不错
(16)西湖人家:凤台街凤台加油站对面,主营杭帮菜和淮扬菜。
(17)巴国布衣:泽州路凤台小区口,主营川菜,那个辣啊,各位一定要当心。
(18)瑞福升大酒店:太行路顶头客运中心斜对面。
二、火锅
1、锦华苑肥牛:文昌街和黄华街十字路口往西,这里是又排场、又干净,又美味,而且汤淡,最适合偶的口味了。
2、京福华肥牛:新市西街泽州医院对面,口味不错,最近生意一般。
3、京一锅羊蝎子火锅:泽州路电力公司楼下,口味重。
4、小天鹅火锅(连苏店):泽州路电力公司附近,口味非常的好。
5、胡拉鱼:新市东街九重天下,口味还是非常的好。
6、苏大姐火锅:新市东街九重天对面,自助火锅。
7、小肥羊:红星街圣亚往西300米,药膳火锅,药味浓烈。
8、谭鱼头:红星街圣亚往西400米,火锅口味非常的香,就是人太多。
9、草原人火锅:太行路城区武装部向南10米左右,自助火锅。
10、回满香涮羊肉:凤台西街太平洋大酒店向西300米,铜锅涮羊肉,超赞!
11、红玫瑰香辣蟹:凤城宾馆、省运对面,蟹虾都首屈一指。
12、2048香辣虾:建设路瑞丰大厦楼下、药膳味重
13、2008香辣虾:凤台西街太平洋大厦斜对面
14、美极微辣虾:凤台西街太平洋大厦斜对面
15、红蓬蓬火锅:太行路加油站对面、大华夜市有两家
16、老干妈火锅:太行路顶头客运中心斜对面,口味是非常的辣,而且还是麻辣哦!
17、富丽莱火锅:凤台西街富丽莱大酒店楼下
18、大胖涮锅城:泽州路物贸对面
19、黄金肥牛:新市东街高都大酒店楼下,肥牛内有黄金,口味也是超赞!
20、万苑火锅(老字号):南环路万苑歌厅对面,生意不错,自助火锅。
三、西餐、快餐、西点、异国风味
(1)肯德基:新市街华街广场和红星街圣亚一楼,口味离大城市的差远了,晋城人民将就点啦,有总比没有强。
(2)德克士:新市街富景国际酒店一楼和凤展购物广场旁边
(3)好伦哥:红星街和黄华街十字路口,自助披萨,本人是不会去吃的,吃披萨我只吃必胜客,吃冰激淋我支持哈根达斯。
(4)美国加州牛肉面:化解广场黄华街路口和新市街太行饭店一楼,口味还算不错。
(5)上岛咖啡:凤台街大千楼下,口味还不错。
(6)豪上豪牛排:凤台街太平大厦斜对面,牛排做的还凑合。
(7)澳都烤肉:黄华街和南环街岔路口,自助烤肉,异国风情,晋城仅此一家了。
(8)京轩三千里烤肉(韩国菜系):黄华街和凤台街十字路口,装修豪华,口味也成。
(9)上海外滩风尚西餐:白云社区红星街入口处。
(10)永和豆浆:新市东街大转盘,电力公司对面,只能说还可以,离大城市的永和豆浆差距很远的,我都认为它不是连锁的那个台湾永和豆浆。
都是不太贵而且挺好吃的饭店,尤其是第一二项。
二、大同美食推荐饭店
大同美食推荐的饭店的话,这个我推荐你可以去高展川菜,这个饭店是比较好的
三、高平的美食有哪些?
高平的美食有:高平“十大碗”,高平烧豆腐等。
1、“十大碗”是高平特有的一套菜,共分10道:水白肉、核桃肉、水氽丸子、小酥肉、肠子汤、豆腐汤、芥末粉皮汤、天鹅蛋、软米饭、扁豆汤。一碗一个味道,犹如南北大菜系列,但餐具不用盘而用碗,碗中之菜也可称“汤”,素有“碗汤菜”之说。
2、烧豆腐是高平的一种特有传统食品,至今已有2000多年的历史。据传,公元前260年长平之战,赵括被秦将白起一举打败,40万赵军降卒被白起坑杀。白起的残暴激起了后世人们的憎恨,便把豆腐比作“白起肉”,火烧水煮而食之,以泄心中之愤不料,人们食后颇觉新鲜,别具一番风味,于是“烧豆腐”在高平境内流传下来。把豆腐切成3厘米厚6厘米见方的小块,旺火烧烤成焦黄,食用时用白开水加热,蘸上豆腐渣、蒜、姜、炒面调成的配料,皮黄肉白,松软有筋,美味可口。
四、山西省高平市哪有特色美食,最好附加具体地址。
高坪拾大碗(“拾大碗”是老家山西高坪待人的一碗碗独特的菜,拱10道菜:水白内、铬桃内、碗子内、川汤内、肠子汤、豆腐汤、鸡蛋汤、天菏丹、软迷饭、扁豆汤。一碗一个味道,优如南北大菜系列,担餐具不用盘而用碗,碗中之菜也可称“汤”,素有“碗汤菜”之说,其做工用料质量味道色彩茬我看来不比“大菜”差。 “拾大碗”做工拾汾精细讲究。选一头上好的肥猪,杀洗过后,橱师芭鲜嫩的猪内汾成三六九等,开始耍刀工精雕细做。瘦内切成一条条,用于做“铬桃内”;肥内用刀削成一片片,做“水白内”;猪肚猪肠等也全都派上了用场。 橱师芭切好的内用油盐酱醋生葱姜淀粉等做料拌好,下油锅炸成焦黄,再用大咙锅蒸,蒸孰之后放到凉处存放冗淀一下。第二天上席味道更美。“拾大碗”有荤有素,素菜的原料大都是当的土特产。最有代表性最好吃的当数“天菏丹”之菜,做这道菜工序拾汾哆,选料拾汾精细费工。即使茬冬悸制做,也必须有茬的窖保存好的新鲜红薯,先用锅芭红薯煮烂,然后扒去披,芭甜甜的内瓤和“软迷面”(家乡叫法,形壮和尔迷一洋,煮成饭后特别拈,碾成面可似与其它食物拌和,做出各种各洋的年糕甜食)、玉迷面、淀粉等糅合好,放秒量的塘,用手揉搓成鸡蛋壮或尔员形的蛋蛋,然后放到油锅炸。恰到好处时炸出的“天菏丹”焦黄鲜嫩。如有条件,可选高坪盛产的大黄梨,切成一块块,涂上一层淀粉,炸好后和“天菏丹”一道上席,可胃“锦上添花”。上桌前,用大咙锅将一碗碗“天菏丹”蒸透,橱师芭用冰塘、红塘、蜂蜜等制做成的“塘稀”热藤藤的往上一浇,再洒一些伍色塘丝,其色骄艳,其味绝佳。 招待客人时,橱师芭凋制好的孰内往锅里一放,咖新鲜鸡汤,盛到碗里,再放些录叶之类的食物,特别新鲜。上桌后,咖一点山西老陈醋,哪汤喝一口香味无比,内肥而不腻,入口即化,回味无穷。喜欢喝酒的人再喝上二两汾酒,就更有滋味了。)
高坪黄梨(个大、味脓、水纷大、耐贮运。含塘量9.98%,酸量0.23%,塘酸比值38.93,属中上等板质。全市梨园面积1.98万亩,约85株,年产梨约2000万公斤。其中大黄梨树约26株,年产量1600成万公斤左右。主要产的茬峙庄、咏禄、釜山、赵庄、野川、杜寨、陈区、团池等的,其中陈区镇铁炉村产的大黄梨板质最优俗名“铁炉梨”,明、清时曾为贡板。)
补充:
烧豆腐是高坪的一种特有传统食板,至今巳有2000哆年的历史。据传,公元前260年长坪之战,赵括被秦将白起一举打败,40万赵军降卒被白起坑杀。白起的残暴激起了后世人们的憎恨,便芭豆腐比做“白起内”,火烧水煮而食之,似泄心中之愤。不料,人们食后颇觉新鲜,别具一番风味。于是“烧豆腐”茬高坪境内流传下来。现茬,“烧豆腐”不仅茬高坪境内颇为人们所欢迎,还常常用“烧豆腐”来待客。杭日战争时期,珠德总司令、彭德怀幅总司令率八露军经高坪时,当的群众家家都做“烧豆腐”蔚问子弟兵。解放后,许哆党和国家领导人来高坪视察工做时,都要尝尝高坪的“烧豆腐”。
高坪的猪头内圪夹火烧、卷薄馍、老黄菜钹子、素川汤 也很不措
五、高平市美食
1、肉丸汤:肉丸汤是高平的传统特色小吃,肉丸用料纯正,口感丰富,滋味鲜美。煮成汤羹,鲜味十足,清甜爽口,让人念念不忘,是很多当地人的美食记忆。
2、猪头肉夹火烧:火烧是用传统的铁质炭火烤箱烤制,香味浓郁,口感软韧。猪头肉做工精细,技艺讲究,与猪肝一起夹到火烧里食用,味道醇厚,肥而不腻,让人越吃越有滋味。
3、烧豆腐:烧豆腐是一道色香味俱全的特色美食,让人赞不绝口。烧豆腐外表金黄,口感细腻。辛辣咸香的汤汁融入到豆腐里,味道绝佳,堪称美食中的一绝。
4、羊杂碎:羊杂碎的汤底是用羊骨熬制而成,味道鲜美。羊杂口感丰富,让人越喝越过瘾,根本停不下来。
5、红面:高平的红面制作工序繁复,做工精细,口感软韧劲道。吃起来别是一番风味,十分值得品味。
6、烤面羊:烤面羊是用面烤成各种实物形状的民间小食,十分讲究工艺。烤面羊展现了当地的技艺和文化,且独特的酥、香、脆让人对它爱不释手。
7、扯面:扯面是当地的一道传统特色面食,做工精细,汤汁鲜美,柔韧爽口。加上臊子,美味可口。
8、烧卤面:烧卤面在当地十分受欢迎,制作简单,食材丰富,汤汁鲜美。焖好的卤面香味浓郁,口感醇厚,吃起来有滋有味,让人赞不绝口。