一、香港最高档的餐厅是哪几家?

香格里拉酒店的珀翠餐厅

半岛酒店的吉地士

君悦酒店阁楼的鹿悦日本餐厅

国际金融中心的The French Window

香港文华东方酒店的康乐厅

香港仔黄竹坑深湾码头珍宝海鲜舫顶层的珍之宝餐厅

最低消费500

二、香港nobu餐厅(洲际酒店那家)怎么样?

香港nobu餐厅(洲际酒店那家):

位于香港洲际酒店的NOBU(NOBU InterContinentalHong Kong)正式取代了原本设于酒店2楼有13年历史的友渔坊海鲜餐厅。全新餐厅设有170个座位,包括一间贵宾房、寿司吧及酒廊。坐镇的总厨是来自著名的NOBU伦敦店的OyvindNaesheim。

NOBU在全球13个城市开设17间餐厅,NOBU香港洲际店是日本以外亚洲首间及全球第13间NOBU。NOBU标榜新派的日本菜式,以大胆创新的材料配合传统的日本厨艺,扩充了日本料理的菜谱。

在短短三年的时间里,Nobu Matsuhisa这家以性感的黑色和茶色为主色调的餐厅便跻身全港最受欢迎的餐厅之一。它位于洲际酒店的第二层,可看到维多利亚港湾全景,令人叹为观止。餐厅精致但不古板,既适合第一次约会,也适合全家人共同进餐。出生于挪威的行政主厨Oyvind Naesheim曾在极受欢迎的Nobu伦敦分店担任第二把手,他与寿司行政主厨Hideki Endo如今为香港的这家餐厅把关。

这个餐厅崛起于纽约、由知名影星劳伯狄尼洛投资、名厨NobuMatsuhisa执掌的这家餐厅,从一开始,便以带有一点点东方意象的摩登空间形象,加之充满大胆创新意味、杂揉了西式材料西式酱汁与西式盘饰风格的崭新派日本料理一举打响名号,成为时尚名流们最钟爱的用餐去处。到现在,在国际美食圈里,Nobu早已然发展成为一个声名显赫、势力庞大的餐厅品牌,且除了纽约之外,伦敦、拉斯维加斯、东京各地都有分店;还甚至衍生出一股名之为“Nobu style”的和洋料理风潮,凡自命为美食饕客者,无不四方蜂拥而来想尽办法务必朝圣一次。

地址:香港九龙梳士巴利道18号洲际酒店2层

资料来源中奢网:

三、这次携程美食林香港榜单有多少家餐厅?

在这次榜单中覆盖香港餐厅451个餐厅。榜单中主要以粤菜、西餐、日本料理、中国菜式为主。在此次榜单中,共评选出星级26个(3家三星、6家二星、17家一星)、臻选品味261家、风味164家。在21个星级餐厅中,粤菜占据了7席,江浙菜系入围一星,网友可在携程美食林查看餐厅的评级情况。在此次评比中龙景轩(四季酒店)、8½ Otto e Mezzo BOMBANA、志魂寿司荣膺榜单前三甲。

四、请问香港有几家米其林三星餐厅

中环石板街酒店二楼的旅(Ta Vie)、日本大厨松尾英明位於中环主打怀石料理的柏屋 (Kashiwaya)、以高贵精致的日本料理为特色的澳门日本餐厅“泓“(Mizumi),以及在一个屋檐下呈现湘、川佳肴以及各种面食的风味居。

五、推荐几个香港美食区吧

铜锣湾

沿着铜锣湾的登龙街、勿地臣街和渣甸街一带走走,可找到不少价廉味美的道地小吃。区内很多小吃摊子都营业至深夜,您大可于回饭店前再吃一顿丰富的夜宵。

新宁道一带酒吧和寿司店其门如市。黄昏日落之时,先到一家开放式的酒吧喝杯啤酒,再于时代广场、利舞台广场、波斯富街或百德新街找一家舒适的餐厅吃顿精彩的晚餐,简直是人生一大乐事!

九龙城

九龙城在近年发展成香港的一大饮食热点,是别具一格的亚洲美食区。区内的菜馆集中在启德道、南角道、龙岗道、福佬村道一带,供应广东菜、潮州菜、越南菜和清真菜等,价钱大众化,可以说是老饕们的天堂。区内以东南亚菜馆为数最多,其中约三成是泰国餐厅,亦夹杂着不少老式街坊饭店。若要体验一下真正的民间饮食精神,到香港旅游时千万不要错过九龙城喔!

兰桂坊及SoHo荷南美食区

兰桂坊在20年前只是「中环边缘地带」,现在已发展成一个充满异国风情的时尚美食街。

兰桂坊是指德己立街与云咸街之间的L型地段,街道两旁有逾40家餐厅和酒吧,供应各式国际美食,如:中东菜、义大利菜、墨西哥菜与法国菜等;这里更是酒吧林立的夜生活重镇,每当夜幕低垂,总是吸引许多时尚男女在此聚集。

沿着中环的户外自动扶梯向上走,在荷李活道以南的史丹顿街、伊利近街至些利街一带,可以找到新崛起的「SoHo荷南美食区」。街道两旁满布雅致、小巧的餐厅及酒吧,供应菜式包括法国、尼泊尔、义大利、墨西哥及印度的地方美食。

西贡、南ㄚ岛与鲤鱼门

想要在香港品尝当地最新鲜的海鲜,西贡、南ㄚ岛和鲤鱼门是您最好的选择。在西贡码头岸边、南ㄚ岛的榕树湾/索罟湾海旁以及鲤鱼门码头,海鲜菜馆林立,顾客可在海鲜摊子自行挑选海产,然后由菜馆的厨师按您的喜好烹调,让您随心所欲的享受令您满意的海鲜飨宴!

赤柱

位于香港岛南区的赤柱拥有一系列充满异国风情的特色餐厅、酒吧和露天茶座,一派欧陆风情。美利楼历史建筑内的海景餐厅,充满浪漫情调;沿着赤柱湾悠闲地于赤柱大街漫步,欣赏秀丽风景之余,也可一尝这里的美食,包括广东菜、美国菜、意大利菜、法国菜、泰国菜、越南菜,印度菜等;或者干脆到快餐店或超市买点小吃,坐下来静静地欣赏日落美景吧!

尖沙咀

尖沙咀可以说是香港潮流美食的集中地,区内的餐厅风格各异,不论是日本料理、欧洲料理、火锅或是酒吧,一应俱全。无论是弥敦道、广东道、漆咸道等街道,抑或亚士厘道及加连威老道等小巷,中、西、港式菜馆多不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆;天文台道与金巴利道交界的诺士佛台及诺士佛阶,是追赶潮流美食人士流连之地,短短的一段小街道上,可找到义大利餐馆、日本料理、西班牙餐馆及英式酒吧,部分更设置露天座位,情调一流,每到黄昏或入夜后都人头涌涌,热闹非凡。