一、马来西亚美食好去处大神们帮帮忙

要吃适合我们口味的美食的话 槟城是个不错的选择(有些号称当地的美食,味道实在很“当地”,菲律宾更离谱,),不过槟城的交通不怎么样,最好是做好“功课”,直接打车过去比较合适。相比吉隆坡的餐馆,槟城的餐馆相对陈旧复古了些,如果喜欢异域风情的话,那就正好。想吃得广一些,而且不怎么在乎价钱的话就去吉隆坡吧,吉隆坡吃小吃的绝佳去处一个是在市中心的巴生河畔,有一个很有特色的中央市场。是一个旧式建筑物(感觉就是圆环套圆环,不过很复古,很名族风)。市场的二楼主要以饮食店为主,有马来小吃、印度饭馆、泰国小吃、西餐厅等,还有些中国菜的酒楼。还有吉隆坡的夜市,"沙爹"、煎薄馅饼、油炸薯片,印度咖喱饭、新加坡炒饭什么都有的,吉隆坡的肉骨茶老灵额,去的话一定要尝尝。要吃海鲜的话,一个是哥达巴鲁。南海大龙虾之类的没食还是很不错的,另外一个就是著名的巴生港。巴生港距吉隆坡大概有个50公里。是一个久负盛名的渔港(最主要质量好而且便宜,貌似新加坡海鲜也不怎么贵),大马那边印度菜,中国菜,葡萄牙菜很多,马来菜的话,Assam Laksa是最负盛名的(不过挺辣的)

二、马来西亚(吉隆坡)美食篇3

旅行的路途上有那么一个地方总是披着神秘的面纱,大家对他的了解大都来自各种新闻报道。 美食 都是各种黑暗料理,风土人情总结为逗比 社会 , 社会 治安奇差无比。也许很多小伙伴都和我一样很想去亲自体验一下那个国度。但是没有办法说服自己真正踏上那片土地。那个地方就是我至今也不敢踏足的印度!

初体验印度的 美食 和文化完全可以在马来西亚完成,马来西亚是一个多民族融合的国家,其中印度移民就有3分之一。带来了正宗的印度 美食 和文化。

吉隆坡:小印度(印度移民聚集区),黑风洞(马来西亚印度教寺庙标志),等等都是印度 社会 的缩影。

我带领大家一起去 探索 一下吉隆坡的印度文化和 美食 。

印度教圣地吉隆坡的小印度宛如真正的印度,同样可以看到融合信仰和崇拜的宗教场所,教堂、清真寺、印度教庙宇和佛寺并排林立着。最五彩缤纷的建筑是巨大的斯里肯达萨米庙 「Sri Kandaswamy Temple」,也是泰米尔 「Tamil」 风格最具代表性的建筑。

在小印度区,蕉叶饭「Banana leaf rice」餐厅随处可见,主菜都是以香蕉叶盛装上桌。传统的蕉叶饭其实是素食,简单的三菜一饭,淋上咖哩,配上数片Papadam脆饼及咸辣椒,但若是你想吃得更丰盛些,还可以加点肉类、海鲜等。

印度煎饼在马来西亚叫做「Roti Canai」,可以有好几十种做法,推荐大家尝一尝Roti tissue这种。物如其名,印度煎饼Roti tissue外型就象是一张卫生纸,饼皮相当薄,但相当脆,一般的吃法是会洒上炼乳或是砂糖。

印度本土风味的拉茶,就一定要尝试香料奶茶「Masala Chai」,印度香料奶茶的成分,除了红茶、牛奶、糖,还包括:豆蔻、肉桂、丁香、八角,炼乳等,丰富我的味觉体验。

Restoran Rebung Chef Ismail 印度自助餐厅,一家开在中央市场小印度附近的知名自助餐厅,街边很多餐厅我看到环境以后就不敢去吃了,找到了这家自助餐,种类齐全,最主要是干净。一个人55吉令,不到100块人民币。

分午餐和晚餐,全部都是当地人去吃的,位置比较偏僻!如果小伙伴没有足够的旅行时间想一站式体验各种印度 美食 。他家是不二选择,我亲测绝不会吃坏肚子。(大部分街边店咱们中国胃真的受不了)

印度饼配咖喱,作为印度国民餐桌上最常见的一种食物,渊源流传。绝对是重口味和饼类爱好者的福音!有咖喱口味,椰奶口味,马苏拉口味等各种口味多达8/9种!小伙伴们可以每种都体验一下。蘸料是不会额外收费的!在小印度基本上3分之一的街边餐饮店都是卖这种食物的。

黑风洞最为马来西亚最大最重要的印度教寺庙,每天都是人山人海!尤其是节假日,吉隆坡周边的印度教徒都会聚集于此地,举办各种奇葩祭祀活动。小伙伴可以挑选周末去,能看到很多表演!

黑风洞位于吉隆坡郊外,地铁可以直达,交通很便利,想体验印度教文化是必须要去看的。同时也可以近距离体验到人/猴子/蝙蝠/鸽子的和谐相处,这里的猴子都不怕人,猴子再印度人看来是神灵,所以被惯坏了,只要你不注意自己的东西都会被抢。小伙伴要格外注意!我的运动相机就捐献出去了!

吉隆坡的印度 美食 和文化就先和大家分享到这里了,如果有对这方面感兴趣的小伙伴可以私信我,我给大家分享更多的见闻!

下一期咱们就离开吉隆坡,去马来西亚其他著名的城市体验不同的精彩!

三、请问马来西亚的饮食怎么样?有没有一些特色菜值得品尝的?

马来西亚的烹饪别具风味,富有多种多样的味道和烹调风格,喜欢美食的人士得以尽享无尽的口福之乐。基本上,马来西亚可分为三大美食派别,即:马来餐、华人餐及印度餐,自成一体,并另有多元烹饪文化融汇,其中尤以“娘惹餐”及印裔回教社群的餐食最具特色。

特色菜

Nasi Lemak椰酱饭

是一种加椰酱煮成的饭,拌以江鱼仔、鱿鱼、鸡蛋、黄瓜和辣椒酱(Sambal)进食。

Nasi Kerabu

源自吉兰丹的Nasi Kerabu饭,是拌同本地草药和咸鱼进食的。

沙爹(Satay)

沙爹是一种用香料腌过的鸡或牛肉烤肉串,放在炭火上烤熟,再拌以花生酱汁、饭团、黄瓜及洋葱进食。

娘惹餐

代表性美食为Otak-otak(将鱼涂满香料后,包在香焦叶内炙烤)还有Ltik Tim(鸭肉拌咸腌菜)。

印度餐

Kurma(一种不辣的肉类咖喱),以及Tandoori鸡(一种在黏土灶里烘烤的鸡肉)。

特色餐厅

亚罗街(Alo Street)

亚罗街位于吉隆坡著名的星光大道附近,可以说是马来风味小吃汇集的一条街,每当下午至黄昏时分,街头小吃摊档纷纷亮灯摆阵,排满一条长街,热闹非常。但不同于北京的东华门,亚罗街隐于闹市,购物累了,或者晚上泡完吧都可以来宵夜,是到吉隆坡不得不去的地方。

最著名的黄亚平小食店

这里的烤鸡翅有些甜(符合当地人的口味),色泽鲜亮,味道没得说,一盘是两个鸡翅。还有一种辣炒蛤蜊,味道鲜咸,还略带甜味。

王金莲记

最出名的当然是福建面(这个面福建可是没有的,是王金莲记自创的),加上肉羹汤,绝配!口味怕重的,可以试试他的滑蛋鸳鸯,也是新鲜美味!如果两个都要试试,先吃滑蛋鸳鸯,在吃福建面!始于1927年,绝对老字号!营业时间下午5点到凌晨!位置:唐人街罗汉果饮品正对面!

胜记瓦煲老鼠粉

swiss inn酒店正门旁边,上海书局对面!最出名的是瓦煲老鼠粉,另一个招牌菜是烧肉面,都是值得一试的!营业时间下午6点半到凌晨!

丽丰牛肉面

1954年营业至今,位置先找到唐人街口的麦当劳,找到马路对面的星马购物中心,然后往central market方向走50米!在与jalan H.S.LEE拐角的丽丰茶冰室。这里的牛腩面绝对值得一试!营业时间上午7点到下午3点!

联美福建面

始于1946年,当然还是福建面,口味自成一格!用的是传统炭火,如果面里面的猪油渣吃得还不够过瘾,可以叫老板外加一小盆!当然要加钱的哦!他的肉饺汤也是福建面的绝配!营业时间下午6点至凌晨!位于丽丰茶冰室的后巷,马路对面就是EON BANK!

叉烧街上的明记和青海

明记和青海两家都是位于同善街(jalan tong shin)上的,非常好找阿罗街(jalan ALOR)往南走到头就是同善街,明记除了出名的叉烧之外,他的滑鸡,也是非常受欢迎!青海的猪肝汤也是吃完叉烧必尝的,两家叉烧都是以最古老的炭火烤制。每天上午11点到下午2点全部卖完!星期日和节假日休息!要吃可要赶早,要有耐心,等候是平常的!

大树头苏记炒粉

60多年历史,其姜葱牛肉河粉吉隆坡堪称第一,另外他的生虾面,姜葱鱼片,纸包鸡也都是招牌菜!营业时间中午12点到下午3点,下午5点开始半营业。星期一休息!位置在时代广场这边向东300米转右再走近100米。

不夜天熟食中心 Payathin Food Court

营业时间长达23小时的蕉赖不夜天熟食中心(Cheras 23),有多达数十小贩档不断为游客提供不同地道小吃。客人只须走到档前点菜,然后在中央大堂找个位置坐下来,美食小吃随 即由专人送上。

四、求推荐马来西亚槟城的特色餐厅和著名的旅游景点

槟榔律是槟城出名的街道,出名的并不是其建筑特色,而是因为家喻户晓的潮州煎蕊出自此处。不由得你不信,一碗煎蕊的魅力是如此得巨大。在煎蕊档前,站满了吃煎蕊的人群,大口大口地吃着,很多人都是老顾客了,而观光的游客更是对这碗普通的煎蕊念念不忘。槟榔律街上的不少煎蕊档是家族式经营,并且传了几代,吸引了很多回头客。除了煎蕊,叻沙也是槟榔律的热门美食之一,很多人相约聚集此处,一边品尝着可口的美食,一边聊天,非常惬意。地址:槟城槟榔路

汕头街是槟城的老街,虽然外表看似古旧,却凝聚深厚的文化及几代人的记忆。汕头街附近不乏一些大型的购物商场,但林立在汕头街上的百余家小商店却依然生存着,因为这些商店与街坊之间建立起了一种诚信关系,一代代地传承下去,因此汕头街依然顽强地生存着。汕头街的美食也是槟城出了名的,虽然这里的小吃不及新关仔角的多,但却胜在有针对性,粿条汤、炒粿条、鸭肉粿汁、杏仁糖水都是汕头街响当当的招牌菜,很多报章都曾经在饮食版面头条报道过,因此每天总是有许多游客慕名而来。地址:汕头街

想一次就将马来西亚各式美食一网打尽,一定要前往槟城市中心的新关仔角。新关仔角是槟城最为出名的夜市,每天日落时分,过百个摊档就开始营业,热闹的夜市吸引了来自世界各地的游客前来大快朵颐。还没走进新关仔角,就已经开始闻到各种食物的香味,令人垂涎三尺。在新关仔角,诸如炒粿条、嚤嚤喳喳、亚参叻沙、福建虾面、炸鸡、鱿鱼等,几乎槟城各地的美食都可以在这里品尝个够。凉凉的海风,香味四溢的美食,熙熙攘攘的人群,让人开怀畅享,喜欢美食的游客决不能错过了。地址:423 Jalan Penang, Penang

第一天:槟榔博物馆→圣乔治教堂→槟城观音寺→高恩沃利斯要塞早餐后,从槟榔博物馆中开始这个城市的旅行,了解它的历史文化。然后,到圣乔治教堂看看这座代表性的英国建筑。下午槟城观音寺参拜观音,还可以抽签问卜,为家人祈祷平安。最后前往高恩沃利斯要塞感受岁月和历史的变迁。

第二天:槟城极乐寺→槟榔山→光大中心首先前往著名的槟城极乐寺参观,然后去风景秀丽的摈榔山,乘坐缆车到达山顶,欣赏整个槟城的美丽景色。最后,到槟城的地标——光大中心去购物,享受美食。 第三天:槟城卧佛寺→缅甸佛寺→槟城植物园第一站到槟城卧佛寺,这是世界第三大睡佛,感受浓浓的宗教气息。当然不能错过对门的缅甸佛寺了,这是马来西亚唯一的一座缅甸佛教系的寺院,别是一番风格。下午,到绿绿葱葱的槟城植物园里漫步,在清凉的瀑布旁戏水欣赏美丽的自然景观,感受热带雨林的旖旎风光。

第四天:巴珠菲冷宜海滨→槟城森林公园上午,来到槟城森林公园,在热带雨林中探险,徜徉在绿色的海洋,拥在大自然的怀抱。下午,来到美丽的巴珠菲冷宜海滨漫步,享受海滨的浪漫景致。

五、广州有哪些口碑不错的东南亚餐厅?

1.集渔泰式海鲜火锅:从泰国普吉岛来到广州的人气火锅店,平均排队1-2小时,堪称广州泰式火锅的排队神店。集渔的性价比超高,人均100元就能吃一顿12+种生猛海鲜的泰式“打边炉”,还有16款甜品免费吃,光吃甜品就回本了。他们家的招牌冬阴功锅底38元一份,上桌就由小哥哥现场制作,熬制4个小时的乳白色鲫鱼汤底、2个秘制鲜料包、原只椰青水统统在你面前往里怼。鲍鱼、生蚝、海蟹、赤贝、鱼滑、虾滑……足足12+种生猛海鲜的豪华海鲜船,上桌还会扎扎跳。

2.恒河咖喱屋:1990年开店的恒河咖喱屋,前身是香港一家港式印度咖喱餐厅,由香港咖喱之父——Andy坐镇,曾获得了米其林指南香港澳门的一星评级。恒河咖喱自主研发了适合广东人口味的印度菜式,并非纯正的印度咖喱,价格相对实惠,人均40左右就能吃米其林。咖喱蟹和咖喱牛腩都是招牌主推,蟹肉搭配着各式香料并融合玛莎拉咖喱与番茄咖喱,散发出强烈质感。牛腩不会太烂,红咖喱微辣,配饭一流。吃咖喱一定要点烤饼,他们家的印式芝士烤饼,刚出炉又脆又有嚼劲,沾咖喱吃绝了。

3.小正泰•东南亚轻食:这家位于六运二街的小正泰,入选了2019年的广州拔草餐厅推介名单,人气不可小看。店名叫轻食店,实际上也真的名副其实,菜品口味相比一般的东南亚菜而言不会特别重口,相对较为清新。而且每个大菜都会配一碗米饭,很适合一人食。黄咖喱虾的奶味较重,虾也挺大一只,用来下饭刚刚好,基本上是到店必点菜。

4.家利美食店:藏匿在番禺10+年的泰国菜小饭堂,拥有20+种特色咖喱菜,16-25元就有交易,分量足又亲民,这里的咖喱料理可选烩饭可点菜,咖喱鸡肉和咖喱牛肉的点单率是最高的,阿姨一天要煮几十上百份。所有咖喱菜都是现点现做,无论是鸡肉还是牛肉,都煮得十分软滑入味。薯仔也是粉粉糯糯的,裹着厚厚的咖喱酱汁,实在是太惹味啦。老板以前在泰国生活过20多年,深谙制作咖喱料理的精髓。所以店里的泰国特色料理,都是他亲自调配的酱料。另一道极具特色的泰式炒饭——虾头油炒饭,卖相的确平平无奇,味道却挺惊艳。虾头油所保留的虾的鲜香,全部做到融入在炒饭里面了,比普通的海鲜炒饭吃起来更够味。

5.香兰印尼餐厅:香兰在广州的印尼餐厅里一直口碑不错,它的味道还得到了印尼总领事的认证,被誉为正宗印尼餐厅。巴东牛肉是印尼菜在海外的代名词,主要是将牛肉干与香料和辣椒一起浸在奶油椰奶里炖煮,刚出锅时香味扑鼻,辣度过瘾,有一种让你吃到12分饱还嫌不够的感觉。印尼的巴东牛肉曾在2011年被CNN评为“全球50大美食”排行榜的第11名,香兰餐厅的巴东菜除了巴东牛肉之外,还有巴东酱鸡肉、芝士巴东酱薯条等,巴东菜对于辣椒的使用丝毫不吝啬,的确是一种清新的辣,辣味不持久,最适合爱辣又不敢吃辣的人。

6.肥豚肉骨茶:肥豚肉骨茶主打新加坡肉骨茶和经典的新加坡菜,今年还获得了米其林必比登餐厅奖,甚至有广州排队3小时只为喝一碗肉骨茶的传奇。新加坡白胡椒肉骨茶分量不多,但第一口喝下去就能感受到浓浓的胡椒味,里面有三大块肉骨,全都是肉,将油条放进肉骨茶里浸一浸,吸满汤汁,别有一番风味。招牌碳烤榴莲是夏天必吃的应季菜,自己挑选榴莲,等待1小时后,就能吃到香气十足的炭烤榴莲,甜香甜香的,等待1小时,吃光只需1分钟。

7.嘛嘛档:时尚天河新开没多久的马来西亚餐厅,评分高达4星半,据说是老板和厨师都是马来西亚人,想吃口味正宗又不贵的马来西亚菜,来这里应该不会错了。小吃和主食的价格都在13-35之间,最圈粉的当属用蝶豆花做成的蓝色椰浆饭,鸡腿肉嫩多汁,颜值很经打,但椰浆味就没有那么浓了。咖喱角里面包裹着咖喱土豆,一定要趁热吃。

8.pho duc chinh:藏在德政南路一家没有中文招牌的小餐厅,“越秀区粥粉面口味榜”NO.2的越南菜,估计99%的人都和我一样,看了名字也不会读。据说这里还是在广州生活的越南人的“街坊食堂”,老板是越南人,店员基本上都是越南人,不过火了之后就多了很多中国人顾客。这里的菜品种类不算丰富,只有河粉、米线、糯米饭、饮品,除了价格方面要人均30+比越南贵之外,口味和在越南差不多~越南生熟牛肉粉是招牌必点之一。生牛肉烫至八成熟左右,牛肉香味浓郁,牛骨汤底味道偏咸,不过将辣椒粒放进去后,加上满满的香葱,味道很融洽。这里还有越南的黑咖啡和牛奶咖啡,如果想吃正宗的越南口味,可以来这里试试。

9.金越轩越式美食:号称广州“最好食”的越南菜,开了10多年,是广州必吃榜里的常驻餐厅,即使是工作日都人气爆棚,如果你耐心不够不能等1个半小时以上,那最好就不要来了。金越轩在层出不穷的网红东南亚菜中独树一帜,最特别的是它做出来的菜很符合广东人口味——广式越菜,而且人均不过六七十,性价比很高,怪不得开业十几年,依然还是那么受欢迎。越式香茅豆腐是点评网上排名第一的推荐菜,表面撒上了像炸过的香茅碎,外脆内嫩,蘸取酸辣酱汁送入口中,一口一个滋味无比。越南拼盘,又一强推,一次过满足几个愿望,专治选择困难症。虾卷不同普通越南菜里面是虾和青瓜红萝卜,这个是虾和一大块肉丸一样的东西,口口肉好有满足感。香茅椒盐虾,碟头大分量足,大虾新鲜肥壮,肉质弹牙,炒得干身又入味。

10.泰妃堂:位于老城区的东南亚餐厅,装修属于老旧的泰国风情,虽然隐藏在巷子中,但在广州的东南亚餐厅里却收获了众多掌声。圈粉无数的当属相貌平平的咖喱龙利鱼,龙利鱼外酥里嫩,鱼肉很大一块,肉嫩而无刺,裹着稍有甜味的咖喱可以咬上一大块。另外他们家的泰妃堂烧鸡,鸡肉偏瘦不会腻,蘸上甜辣酱,也值得一试。

11.喺甘鲜:喺甘鲜原本是引来众多吃货前去打卡的泡面小食堂,现在摇身一变,转做具有马来西亚特色的小吃店,据说老板还专门跑去马来西亚学做米线汤底。黄金吮指麦片虾的虾身裹满了麦片,每咬一口都是酥脆的声音,而且只只虾都很大,名副其实的壳薄肉多。招牌新加坡海鲜叻沙对于东南亚人来说,是渗入骨髓的必吃美食之一,一碗里有鱼豆腐、油豆腐、虾和青口等,分量足,汤底微辣,很过瘾。

12.小清莱:小清莱位于美食圣地江南西,虽然刚开店没多久,却高居某评榜单第一名,评分高达五颗星。口碑不是一般的好25元一份的椰子冰沙是他们家的进店必喝,据说还荣获了广州冰沙榜单的第一名。使用真正的椰汁混合椰奶、椰子肉打成的冰沙,分量可想而知有多足。椰子冰淇淋是另一款新品,纯手工制作,每天限量10份,椰子肉上盖满冰淇淋球、花生米和玉米粒,依旧真材实料。冬阴功苏打乍一听有点黑暗,但味道却很小清新。闻起来姜味很重,入口是青柠苏打口感,后劲有些柠檬皮的甘香,层次超丰富。

六、马来西亚有哪些体验很棒的餐厅?

1、The Apartment

正如其名,The Apartment是以真实公寓的设计作为概念的特色餐厅。如同一般的公寓,这里有卧室区和厨房区等,当然,都配有款待客人的实用性桌子和椅子。

当你踩入餐厅的时候,你的第一个印象就是舒适和温馨的环境氛围。在提供给客人的食物方面,由始至终贯彻了该店的”家”的概念, 以温馨的家庭氛围感染顾客。

2、朝鲜平壤馆 Pyongyang

标志着马来西亚唯一的朝鲜餐馆,朝鲜平壤馆 Pyongyang也是一个不容错过的特色餐厅。除了食物的提供,Pyongyang的女服务员也会来个夜间表演,其中包括舞蹈,歌唱,演奏传统乐器等。现今,在别的餐厅很少还会有夜间表演。一边吃着你的晚餐,听着美丽女生表演的小夜曲,真的是不一样。

3、Meeples

Meeples是一个你可以边玩棋盘游戏边享用食物的地方。如果你喜欢他们的棋盘游戏,你甚至可以从他们那里购买。而且他们的棋盘游戏不单单只有大富翁,拼字游戏,或国际象棋。还有一大堆我们连听也没听过的board games。Meeples绝对是值得一去的餐厅。

4、Bayu Timor

进入这家餐厅,你会发现的是这里充满了各式各样古董和传统物件。而且它们都是可转售的!Bayu Timor是一家很有特色的餐厅,进到餐厅里,点菜后你便可以到处走走,在等待食物到来的同时,参观他们的装饰和室内的设计。如果你看到你喜欢的东西,你所要做的事情就是“问”。