一、到厦门有哪些美食美景不能错过？
厦门 美食 推荐闽南菜，但是现在好多饭店的菜品都 旅游 化商业化不是很正宗了，一些星级宾馆的中餐厅还能吃到部分正宗闽南菜！美景推荐鼓浪屿，厦门大学，环岛路，南普陀寺等，有时间可以去看看土楼！
厦门的 美食 主要有： 沙茶面 、 烧肉粽 、 海蛎煎 、 土笋冻 、 姜母鸭 等！
那年暑假我们一家人去厦门 旅游 ，住在了中山路边上的一个酒店里，据说在这个中山路步行街，可以吃到正宗的厦门特色 美食 ！
等休息好了以后，我们就迫不及待的去体验当地的特色小吃了！首先让我们找到的是中山路353号“1980烧肉粽”，它是厦门有名的老字号！
时近中午，店里人满为患，好不容易找到座位，我们点了肉粽、扁食、沙茶面和烧仙草！肉粽里有五花肉、香菇和板栗，咬一口咸香软糯，非常不错，这对于在北方吃惯蜜枣粽的我来说，是一种新奇特的口味；扁食馅大皮薄，汤鲜可口；沙茶面略带点甜味，里面有鲜虾和肉丸，面条比较筋道；烧仙草和奶茶有点相似，但更清淡一点！
晚上，我们在局街口一条很窄的小巷子里，吃了当地有名的海蛎煎、姜母鸭、炸春卷等，海蛎煎鲜香美味、炸春卷皮薄馅大，姜母鸭味道也还不错！吃完逛街，我们又在街边的小店里买了土笋冻，给送了蘸料，吃一口Q弹，口感很好！因为里面是蠕虫，吃这个需要勇气！
厦门的美景：主要景点有 鼓浪屿 、 南普陀寺 、 厦门大学 等！
鼓浪屿的建筑很有特色，可以看完介绍后逐一逛一逛！有精力可以围着小岛转一圈，周围的海景真的很棒！
如果看看岛上的夜景，你会觉得不虚此行！夜幕下仰望日光岩，如梦似幻，站在海边，看远处灯光璀璨，海浪拍打着岩石，静谧的夜晚格外美好！
南普陀寺香火鼎盛，如果有什么心事难以排解，可以佛前去进一注香，据说非常灵验！也可以去爬普陀山，站在山顶，可以俯瞰山下的美景！
厦门大学百年名校，一定要抽时间去看看！厦大外面的白城沙滩，也是非常有名的！那里的岩石上长着很多生蚝，夹缝里还有很多蛤蜊、螺蛳和小螃蟹！
我们去的那天看到一个老妇人在捡蛤蜊和螺蛳，还拿着工具把大一点生蚝从岩石上撬下来，看着很有意思！远处一个老翁在沙滩上挖沙虫，我们走过去看，见到沙虫和蚯蚓差不多！据说沙虫营养价值很高！他们可能拿这些去卖钱，估计这也是他们的一点经济来源！
暂时介绍到这里，当然，厦门不能错过的 美食 和美景还有很多，但我知道的、亲身经历的，主要就这么多，希望能帮到你！
厦门去过几次，大多是去 旅游 ，有几次是去出差订货，作为一个正经的吃货，美景倒是其次，最主要的还是一定要吃当地的 美食 ，下面给大家分享一下一个吃货印象中的厦门 美食 。
1、沙茶面
沙茶面是福建省厦门市的一道传统小吃，属于闽菜;沙茶面是源自华侨带回的东南亚菜系，主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜微辣，有点甜。沙茶面是厦门地道的街头小吃，也是外地人到厦门必尝的 美食 之一。
2、厦门馅饼
厦门的馅饼分为甜饼与馅饼，甜饼中加猪油，白糖与绿豆沙，咸饼中把绿豆沙换成了肉丁，“皮酥肉靓”是厦门馅饼的代名词。
3、姜母鸭
厦门姜母鸭是一道色香味俱全的闽南名菜，属于闽菜系厦门菜。其吃法类似于北京的涮羊肉火锅。"姜母鸭"上桌后，可随鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血、水发粉丝、洋白菜、水发腐竹等配菜烫食，最后还可以上一些杂面煮食。
4、海蛎煎
鸡蛋搅散，加入大量新鲜海蛎，以油煎之，摊成一盘饼样上桌，再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁，最关键的再加上辣椒酱，就搭配成完美的组合。
5、黄则和花生汤
黄则和花生汤取料精细，泡发考究，烧煮时间及火候恰到好处。其中成品具有花生片完整无缺、清香酥烂、入口即化、汤甜而不腻的特色。
6、厦门薄饼
厦门薄饼以笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红罗卜等为主料，至于诸般佐料，则酌量搭配，但很重视用扁鱼干油酥调味，吃起来脆嫩甘美，醇香可口。
7、烧肉粽
厦门的烧肉粽在港台及东南亚一带颇有名气，其中以“好清香“的烧肉粽最为闻名。
8、厦门扁食
厦门的扁食在馅料上和北方不同，用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。
以上是给大家分享的我印象中厦门的8道地方小吃，也是我心中的的厦门 美食 ，都味道很不错，到厦门的朋友可以找找尝尝，欢迎厦门的朋友给留言进行补充。
厦门我去过，值得推荐的景点：“鼓浪屿”是免费的5A级景区，只须要买船票就行。还有就是“厦门大学”是修建在海边的一所大学，值得推荐。
说到厦门的 美食 ，我喜欢吃海蛎煎，鼓浪屿的鲜花饼也很有特色。
厦门有去过一次，好吃的好看的有很多，这里介绍几款个人喜欢的 美食 。
香草冰淇凌厚吐司
冰淇凌球直接放在刚烤好的吐司上，凉冰冰的雪糕渗进厚吐司里面，一勺下去就有“冰火”两种口感，每咬一口都是享受。
经典沙茶面
汤底浓厚，沙茶和花生酱的味道非常突出，细品还有微微的颗粒感，如果放入海蛎、大虾，汤的味道会更加鲜美。
起司马铃薯
一颗马铃薯去皮捣成薯泥后裹上面包粉下去炸热，包上各式配料再淋上香浓起司酱，马铃薯外皮炸的酥脆，包裹着香甜软糯的土豆泥，混着黄瓜玉米粒果蔬，还有新鲜的培根熏肠，质嫩爽口。
烧仙草
烧仙草有蜂蜜和奶茶两种口味可选，蜂蜜的清甜润喉，奶茶的相对甜腻了一点，适合平日喜欢喝奶茶的小可爱。
作为厦门工作生活7年的人来说，对于厦门的美景也玩了不少，可以各区推荐。
同安区：比较著名的景点有同安影视城，有小天安门之称，里面有毛泽东头像，长城，还有公主抛绣球，皇帝巡城等活动，还有就是北辰山也不错，适合登山一族，风景只有十二生肖好看。其他景点都是夸大宣传，去了后悔。
集美区：集美区的话有獒园，嘉庚 体育 馆，集美学村，双龙潭，老院子，灵玲国际马戏城可以一去，不过都是一些野外活动可以一游。晚上可以去园博园看看，感受不同地区的园林艺术。
海沧区：天竺山可以爬爬，阿罗海广场可以逛逛可以看到大厦正面有动画，凤翔的海鸥特别漂亮。海沧湾公园，海沧大桥桥头公园都很不错，
翔安区：主要景点有香山，大瞪岛，小瞪岛，可以去买免税的台湾货，肯定有点小贵啊！还有就是方特梦幻王国，适合大人带小孩体会童话般的世界特别的不错。
湖里区：我记得有博物馆，闽南剧院， 科技 馆， 体育 馆，一些文艺的东西，需要一定的闽南知识才看的懂。
思明区：自然有鼓浪屿，曾厝垵，环岛路，台湾小吃街，中山路，沙坡尾，演武大桥，厦门大学，据说双子塔100多层，可以看到厦门的全貌。这些好看的景点。
说到 美食 的话，值得推荐的是灌口的姜母鸭，同安的封肉，土笋冻，盐水鸭，馅饼。想吃奶茶，就去中山路，沙坡尾，很大多美女都在那边拍照。
经典景区就鼓浪屿、厦大、南普陀，后起之秀有曾厝安、五缘湾帆船港。 美食 大多过于商业化了，只要去味友、临家这类闽南菜馆都可以尝到地道的厦门 美食 ，老牌的酒楼还有舒友、亚珠、佳丽，景点里也有很多选择，主要看个人口味。
厦门不可错过的 美食
沙茶面
▼
沙茶面算是厦门的一大特色吧，选择自己喜欢的生料，鱿鱼、香肠、蛤蜊，加上浓郁的汤汁一并煮熟盛出，有多少人对那独特的味道流连忘返。
价格： 15元
花生汤
▼
厦门的花生汤还是那么甜，腻到心里去。花生汤是最为著名的厦门小吃，同时很早就获得了“中华名小吃”的称号。其中最著名的是黄泽和花生汤。
价格： 20元
竹笋冻
▼
土笋冻在各种攻略中都挺有名的，真正的土笋冻，不是晶莹剔透的，而是带有一些土黄色，还有浑浊的一些沉淀物，吃起来QQ的，凉凉的，有一点海的味道，喜欢芥末的人沾点芥末吃，味道非常好吃。
价格： 15元
炸五香
▼
福建省传统汉族小吃，豆腐皮包裹着新鲜的猪肉，在热有里炸氽而成，表皮发褐色。虽然外表看起来不起眼，但是味道还是令人惊喜的。
面线糊
▼
正所谓，糊而不乱，糊得清楚，汤味鲜美，面线软绵，再加上油条，那是非常美味哦。
绵绵冰
▼
入口即化，料足味美，奶味和水果味道非常浓，鲜果装饰也给的特别多。可以加奥利奥什么的，强烈推荐芒果口味！
价格： 30元
花生卷冰淇淋
▼
香草味和香芋味的雪糕球放在薄薄的饼皮上，撒上花生碎再独特的加上香菜点缀。看似黑暗料理实则入口即化、香味扑鼻。
价格： 15元
厚土司
▼
口味有甜咸可选。绵软的吐司和浓郁的芝士的碰撞，或者培根和芝士的结合，都让人欲罢不能。
价格： 15元
酸梅汤
▼
酸梅汤这种解暑利器到了厦门也变得小资起来，独特的玻璃罐子里盛着满满的酸甜味道，大颗梅子静静的躺在罐底，炎热的夏季喝上一口冰冻酸梅汤再舒服不过。
价格： 15元
一定要去的 美食 地
小眼镜大排档
▼
厦门最火爆的海鲜大排档，没有之一。说是大排档，但其实是规模很大的连锁海鲜酒楼，只不过当初也是从大排档起步的，加上老板是个戴眼镜的小个子，所以小眼镜大排档的名字就延用至今了。
小眼镜大排档是厦门特有的酱油水海鲜的典型代表，主要胜在食材新鲜和价格实惠。好的海鲜其实不需要太华丽的烹饪，精髓就是新鲜。这里的海鲜就是这样，吃起来甜甜的，鲜鲜的，QQ的，吃过自然就知道什么叫新鲜。
◎实用贴士
因为性价比超高，所以小眼镜大排档也是名声在外，人气超旺，所以一定要早去，去晚了要拿号排队，会让你等的内牛满面的，而且热门招牌菜就卖完了。
人均消费： 80-100元（三家店价格相似）
营业时间： 周一-周五11:00-14:00，16:30-22:00；周六日10:30-14:30，16:30-22:30
地址： 厦门市思明区湖滨中路7号（湖滨中路店）、思明区虎园路1号（万佳东方店）、思明区鹭江道第三码头（轮渡海景店）
中山路步行街
▼
你所知道的、想吃的闽南特色 美食 小吃都能在中山路上找到，甚至鼓浪屿上的特色小店在这里也能找到分店。以及在中山路步行街几乎能买到所有具有闽南特色的特产。
◎实用贴士
交通指南： 步行：从厦门轮渡码头，沿鹭江道向南走150米； 公交车：公交1路、8路、11路、15路、20路、21路、22路等公交到“中山路站”下
南普陀寺素斋
▼
多次获得中外素宴 美食 大奖的“南普陀寺素斋”还是非常值得去尝试一下的，不仅味道好，样子好，还有不少独创的特色菜品，一个个充满禅意的菜名光听也是醉了。
◎实用贴士
推荐特色斋菜： 香泥藏珍、禅院椒香、南海金莲、罗汉斋、彩笏脆菇、鲜杨桃汁等，尤其是香泥藏珍，外面是圆圆的一坨香芋泥，口感细腻香甜，里面藏有冬笋、胡萝卜、马蹄和香菇丁，很是酥脆，与香芋泥配着吃真叫相得益彰。
人均消费： 40-60元
地址： 厦门市思明南路515号南普陀寺内
二、厦门景点。小吃店名地址…
A：吃喝
A1)高档的酒楼主要有舒友，佳丽，海港 城，荣誉等。其中佳丽的黄瓜肉羹汤和海山骨是绝配，餐后的豆花甜品非常滑嫩清甜。荣誉的茶点中的甜品很地道。这些酒楼都比较体面，主推燕鲍翅等，其实全国 都吃的到，味道还过的去，我觉得最好吃的燕鲍翅在汕头市，据说那的主厨工资都很高，也不愿意出外地，所以口味地道。佳丽和海港城都有分店在海边，美食配海 景实在是一大亮点。
A2)中高档的酒楼主要有牡丹、亚珠等。 其中亚珠的章鱼和土笋冻是招牌必点菜。牡丹新开的大酒店是5星标准的，其实里面的菜味道不错，价格也很实惠。白鹭洲的“有福人家”地理环境很好，晚上可以 环看厦门夜景，价格也实在。很多酒楼都有推荐厦门特产土龙汤，号称壮阳，但现在绝大部分是养殖的，实际效果一般，建议点类似的鲈鳗汤味道更好。大小餐馆一 般都有煎蟹，是厦门的特色做法，很能体现螃蟹的美味。点菜时要跟店家问清是否选用厦门特有的“燕母蟹”。该品种外表和普通螃蟹差不多，但煎后蟹膏是黄的， 芬香爽口，比常见的红色膏蟹美味的多。
A3)大排档推荐上李水库下的亚铃餐厅， 水煮小鱿鱼可加肉羹活虾等，汤料清爽回甘，下酒很赞，其他海鲜也都品种齐全。斗西路口的正元餐厅，老板就是卖鱼的，料多新鲜而且便宜。公园小学对面的酷头 章鱼甲锥螺配再加几个小炒路边喝啤酒很爽，只是偶尔会被城管打搅。第一幼儿园对面的阿矮大排档，招牌菜是海瓜子（每年5到10月份），鱼肚炒酸笋，杂鱼酱 油水，凉拌甲锥螺，煎蟹等。老板每天亲自买菜，所以原料大都新鲜肥嫩，而且价格也很实惠；曾厝安的曾记篮球场大排档是本村人经常聚会的地方，原料很丰富价 格实在，招牌菜是鱼粥；百家村的煎豆干，是厦门特色的煎饼火锅，顾客坐在小巷里，边小酢边动手把豆腐海鲜等放在煎锅上烹调，即使一身油烟味也乐此不疲。
A4)厦门周边的农村里红白喜事或封建节 日“普度”等，一般是自己买海鲜五香等原料，请专门的厨师到家中院子开席。因为原料正宗而且厨师不会偷工减料，所以菜品都原汁原味而且新鲜卫生。亲朋好友 摆上几桌胡吃海喝不亦快哉，客人越多主人觉得越有面子，我有时带外地来厦度假的朋友一起去赴宴，宾主尽欢。
A5)厦门也汇聚了全国各地的各种菜系， 比较著名的是奔马新村后面的“二娃水煮活鱼”川菜；“湘江红”湘菜；“鑫客家”客家菜，全国大部分有名的餐饮都在厦门有分店。日式料理，泰国菜，韩国菜， 巴西烤肉等都有。佛教在厦门很普及，大部分家庭内都有佛龛和茶具，也算闽南特色文化吧。因此很多寺庙都有素菜馆对外营业，各商业区也有专门的素菜馆。
A6) 小吃主要有沙茶面、鸭肉粥等，沙茶面以湖滨四里菜市场内的“四里沙茶面”和百家村的“公园沙茶面”最为地道，民族路的“乌糖沙茶面”名气很大，味道也还 好，就是服务态度很一般，价格也偏贵；大同小学对面的“浮屿大同鸭肉粥”口味最正宗，24小时营业。边上有家“明月虾面”虾汤的味道醇厚，完全不输槟榔路 靠湖边的“虾面弟”；美仁山洞口的“吴再添小吃店”是正宗的吴再添本人亲自料理，有芋包扁食等各式厦门的地道小吃，轮渡的“佳味再添小吃店”其实只是吴的 旧址，很多人误解为是吴再添的店，其实口味相去甚远；老牌子的“好清香大酒楼”本来有很多小吃，这几年不知道为啥口味差很多，不推荐；禾祥西路联邦广场对 面的“劳松扁食”口感Q滑，也很值得一尝，老店在八市附近，不太好停车；中山路局口街横巷内的“莲欢小吃店”的海蛎煎是一绝，海蛎个个肥圆而且新鲜，老板 经常亲自操刀，火候恰到好处，地瓜粉混和海蛎的鲜美再加上鸡蛋姜蒜等佐料，吃起来口水连绵不绝，该店还有猪脚汤春卷等其他小吃味道也很好，就是环境比较一 般，不过相比于美食就将就啦；局口街的尽头有2家“思西沙茶烤肉”最里面的那家才是正宗，烤肉配生菜加上玻璃瓶的可乐，口感一流；“利友盐水鸭”现在已经 分销到各个市场，美味而且方便的下酒菜；京闽酒店对面“亚亮”的冬粉鸭和五香，口味正宗。西林西里BRT安置房街上“姜母鸭”是把番鸭放在老姜铺底的砂锅 爆烤，很是入味，很远就能闻到香味。
A7)明发广场金逸影院楼下有8家左右的 烧烤店，大多可以露天吃烤鱼，不会被城管赶，气氛不错，但要注意有些商家会故意多算钱。仙岳路文化中心对面的“老梁烧烤”和“三国烤鱼”挨在一起，可以在 路边啤酒配烧烤，三国的烤鱼和生蚝不错，老梁的鸡翅和肉串不错。往SM广场方向大概500米处的老陈生蚝，烤鱼新鲜而且会回甘。湖里大唐世家街上的“七公 烤翅”烤鱼和烤翅都非常的入味，用料餐具等也很干净。禾祥东路凯旋市场的“折儿根烤鱼”加了草药，吃烤鱼不上火。大同小学斜对面的“炭烧生蚝”生蚝是招牌 菜，烤淡菜也不错。海湾公园的江枫渔火烧烤依山面海环境一流，口味和价格一般般。烧烤店一般营业到凌晨3点。
A8)厦门的咖啡厅环境都不错，其中以马 可波罗酒店西边的咖啡街最为典型，正对员当湖，红花绿树，蓝天碧水。街上大概有10家咖啡厅，大部分都是别墅改造来的，都有露天街边座位，西点比较好吃的 是“咖伦比”不过服务不是很热情，通讯基本靠吼。建议找那些有呼叫服务铃的店，切忌大声喧哗，否则很容易招来一堆白眼。该街是厦门时尚男女和豪车的集中 地，经常能看到法拉利蓝博基尼等好车。该街车位较少，警察抄牌频繁；鼓浪屿上码头附近有家咖啡店“赵小姐的店”音乐不错，装修蛮小资的，适合发呆；二市边 上的“水岸咖啡”紧挨中山公园的环湖，环境优雅，菜品也不错，还不定期有歌会电影等活动；厦大南华路一带“黑糖”等几家咖啡屋相隔很近，装修简朴，消费也 不高，客户以学生为多。如果想回味大学生活倒是不错的选择。厦门的繁华地段都能看到些小型的咖啡屋，面积不大但各有特色，转角遇到惊喜也是常有的事。
A9)厦门的茶叶店密度在全国应该算第 一，经常能看到不足一百米的街上有5－6家茶叶店，大街小巷的茶叶店都热情好客，会展现闽南特有的功夫茶道，让顾客免费品尝几种不同的口味，即使尝后不 买，店家也会笑脸想送（旅游团定点的茶叶店除外），有很多茶叶店的老板就是在周边乡镇自己种茶制茶，因此茶叶都比较新鲜更新也快。一般游客如果想买些回家 赠送亲友，买每斤200元左右的，喝着清新爽口的就可以了，店家一般会赠送精美的独立小包装和礼盒，还有简易的功夫茶具。厦门也不乏天价茶叶，适合茶道行 家来寻宝。绝大部分的厦门人家里和公司里都有茶具，客人来都习惯边泡茶边聊天，这也是厦门特有的一种茶文化。从养生的角度，我强烈建议大家尽量少喝茶或咖 啡，更不要当主饮料，而应该是喝温开水。
A10)甜品出名的是中山路“黄则和花生汤”；禾祥西路联邦广场的“斯利美”刨冰，冰很绵细，淡淡的牛奶味，里面的水果红豆芋圆等都很新鲜，在夏天吃一碗，实在是味蕾的清新享受。店比较小，人实在多，最好避开高峰期。
G1)鼓浪屿离厦门岛有密集的轮渡5分钟 就到，日光岩是厦门的标志，游客实在多，风景还行。其实鼓浪屿最有韵味的应该是漳州路一带的老别墅群，因为鼓浪屿以前是租界，有来自世界各地建筑风格的领 事馆，而且都是30年代的古典结构，很有怀旧风格，值得花上几天去细细品味。有些老别墅还改成家庭旅馆，住在里面别有风味。厦门博物馆本身就是一个经典建 筑，也叫八卦楼。里面经常有展出风琴等，艺术人文气息都很浓厚，而且风景好，游客也不多，比较清净。
G2)植物园虽然没有非常多的奇花异草，但整体植被保持的很好，特别是里面的百花厅虽没有苏州园林的秀丽，但也曲径通幽即使大夏天也清爽宜人。植物园内有很多不同主题的花园，合适和爬山途中歇息欣赏，也很适合沾花惹草。
G3)园博园在岛外海岸边，离市中心约15公里，汇聚了全国乃至世界各地的园艺及建筑精品，晚上还有大型水岸音乐喷泉表演。完全逛遍需要至少2天时间，很值得细细品味。实在没空就坐电瓶车走马观花，半天就够了。
G4)南普陀寺香火鼎盛，每年3次的观音圣诞期间，从晚上开始就人山人海。寺内的建筑都历史悠久，神像庄严肃穆。素菜口味不错，素馅饼采用绿色原料，适合配茶或赠送亲友。寺边就是厦门大学，号称中国最美的大学校园，依山傍海，还有2个美丽的湖，很适合认真读书或谈情说爱。
G5)集美鳌园是陈嘉庚先生的陵墓，从选 址、布局到石雕等细节，无一不体现出广大市民对他的景仰，也称的上是闽南建筑艺术的瑰宝。陈嘉庚是近代爱国华侨的旗帜，在厦门一直是万人敬仰的偶像。临近 的集美学村和岛内的厦门大学都是他捐建的，但他个人生活却很简朴，很适合商人去追思和学习。常有游客投诉入口的摊贩和商家有些不文明的行为，建议在此不要 购物或就餐。
G6）厦门还有很多小景点，比如胡里山炮台，白鹭洲公园，海沧野生动物园，海洋公园等，从我的观点来看，在中国的城市中不算做的最好的，但如果时间充裕也不妨一游。
三、去厦门旅游的一些问题~~~~~
一、两个火车分别是k232/k229和k297/k300,都是在广州东站坐车
k232/k229是从昆明到厦门的，中途路过广州，k297/k300是广州开到厦门的。我去过一次广州，来回都坐的k232/k229,因为这个车次不是在广州始发，所以比k297/k300便宜，卧铺一百多，k297/k300要200多。
发车时间差不多，k232/k229是19：22发车，第二天的9：27到站，k297/k300是19：08发车，第二天8：48到站。
二、我觉得最好要三天吧，鼓浪屿一天，环岛路一天，逛街一天，如果你们体力比较好的话两天也可以压缩的，白天去鼓浪屿玩，回来到码头对面的中山街逛一下，那里有个“黄则和”是厦门特色小吃，海蛎煎，芋子包，花生汤都很好吃；要吃沙茶面推荐去吃湖滨四里沙茶面，很正宗，公交车坐到莲坂站，打的过去估计8块钱就到了；大同路的老字号吴再添（现在改名为：佳味再添）小吃店很有名气，厦门的许多小吃都可以在这找到，而且很正宗，个人推荐肉粽；环岛路可以从会展那边玩起，沿着环岛路，一路上有很多景点，有椰风寨（那里有游乐设施，草莓园，二人或三人自行车，），珍珠湾，厦大白城海滩，；接下来可以去厦大里面转一圈，个人觉得厦大很漂亮；圆博苑听说还不错，好像门票比较贵，记忆中好像是每人60元；逛街呢就是中山街了，沿路有很多雕塑，禾祥西路有卖韩国的衣服，比较贵，厦门的东西都比较贵，而且逛街的地方远没有广州多！
关于厦门美食，我给你找了份资料，希望有帮助
吃遍厦门——厦门美食大全
一、 中山路周围的老市区
1、 中山路的肉棕:中山路353号。
2、 九市的卤面 :局口街71号。
3、 大同鸭肉粥：厦禾路174号。
4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) :民族路27号。
5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔 :思明南路127号
6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正
7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘
9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、鹭江宾馆的晚茶
11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是没料了 电话:2054568。
13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面 ,即新厦虾面：人和路51号。
14、九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品
16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。 地址:镇邦路78号。
18、镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡 罐、番鸭罐都加了 不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、西门的土笋冻:斗西路33号
20 、大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷，里面有麦芽糖，花生，萝卜丝……很好吃啊，价钱是每个1圆。
21 、公共汽车博物馆站旁（建行往前5米）有个红记肉夹馍，贡糖家馍等
22 、豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道
23 、中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店，花生汤做得最好，很多厦门的小点心也很好吃，又便宜，最适合在这吃早点了。
24、思西沙茶烤肉：局口街132号（沙茶烤肉，海蛎炸）
25 、谢记牛肉饭庄：公园南路38号（牛肉蛋炒饭）
26 、名人居东北菜馆：忠孝里8号（拌肘花、溜肥肠）。
27 、小李鲜包坊：虎园路11号（精肉包，红糖馒头）。
28 、野战排：公园西路43号别墅（海豹煎蟹，澎澎土豆）。
29、王老吉凉茶铺：中山路206号（各式四季凉茶）。
30 、广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨美食城外围1号（信都鸡，田螺鸡）。
31、大同路的老字号吴再添（现在改名为：佳味再添）小吃店很有名气，厦门的许多小吃都可以在这找到，而且很正宗。电话：2034820。
二、 湖滨东西南北
1、 滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面) 地址:石亭路165号之一
2、 四里的沙茶面 :四里菜市场里
3、 福联的自助茶
4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、 湖明路潇湘湘菜馆 ,做的湘菜很正宗。
7、 湖滨南98-3号老知青的纤丝驴肉,电话是2202855。
8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、 白鹭洲欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪 ,电话：5118888。
10、斗西路祥和广场亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭 ,电话：288756。
11、厦禾路银行中心福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭… 电话：2683766
12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、柄豆干： 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
14、 厦门六中石狮牛肉店的牛肉更，现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、滨北挨近市政府处的巴西烤肉：湖滨北路中信惠扬大厦一楼。是南美洲风味的西式自助餐厅，有鹿肉、火鸡、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十余种肉类可供烧烤。。
16、滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名）
17、振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好
18、百味鲜的－水煮桂花鱼
20、滨北28号的潭鱼头（大华银行对面） 新出的番茄锅很不错
21、大华银行大厦 3楼西餐厅 海南鸡饭 新加坡肉骨茶 味道不错，也环境不错，适合小两口去。。。
22、鑫客家府第：官任路38号（汀洲米粉，黄骨鱼炖豆腐）。
23、胡一刀小吃：后埭溪路102号（西安凉皮）。
24、荣记鱼粥：厦禾路871号之九（深海鱼粥）。
25、上海龙记汤包：湖滨北路20号（鲜美汤包味）。
26、湖滨南路24号北方冰城城饺子馆，特色菜有：小鸡炖蘑菇，贵妃羊肉，大骨头炖酸菜，四喜丸子等。订桌电话：2219211。
27、湖滨南路164号（中山医院对面）的松花花江饺子馆，特色菜有松花江风味的烤羊腿，帝王纸包肘，红烧鲽鱼头，松花江熏鸡等。电话：2206839，5129598。
28、小肥羊火锅：86路体育东村站下。电话是5031888。
29、湖滨北路育秀里谭火锅大酒店，电话：5093838。
30、糊涂火锅：87路到普利大厦站或48路到太湖新城站下，往前走不远就到。白鹭洲路267号之十,（繁荣广场）,推荐:青椒鸡
31、李老六火锅：106或618路到宝龙中心(这个已经拆了,另一家在莲板图书交流中心的后面)。
32、草原兴发：45路国贸站，对面湖明路进去。(就在李老六旁边)
33、回头火锅：1路车或17路车，金榜公园站下，往里走一些。
34、湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话：5042666、5042999。
35、湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼，电话：5165555。
36、湖滨南路619号国贸斜对面玉麟阁的杭州菜很好吃,特色菜有叫化鸡、老鸭煲。
三、 禾祥东西路
1、 糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）
2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、 逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间）
4、 小蒙羊 （好象在故宫路上） 考羊排特香
5、 小城故事附近禾祥东路龙翔花园19号的山里人家闽北菜馆的大田螺 ,官饼，草根汤。
6、 禾祥东路13号奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美
7、 禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
8、 禾祥东奔马新村二娃川菜的水煮活鱼
9、 禾祥东奔马对面的客家菜
10、禾祥西路美仁新村商场1号金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧；
11、汉宫姜母鸭：角滨路双福花园18号。
12、禾祥东路12号之30店面的老客家食府, 狗肉煲，河田鸡。
13、海滨小学附近的无名酱油水。
14、问泉美食园：豆仔尾路338号（凉拌海蛰头，椒盐茶树菇）。
15、阿发酱油水：美仁新村48号（海鲜酱油水，炸海蛎）。
四、 文灶火车站
1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养）
2、厦禾路鑫安宾馆后面的荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错
3 、文灶附近那家“万德福”瓦罐（鑫安宾馆旁那条路一直往和祥东方向走，右手边可见）里头的纸包猪手，土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒，
4 、梧村汽车站对面的杭州食客的杭州菜和上海菜不错.
5 、金榜路牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错。
4 、4 、4 、4 、
五、 莲花
1、 领事馆的对面的长安香的面食很丰富,味道也不错
2、 莲花北路44－45号菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面
3、 烤肉： 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、 甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米酥”为人推崇。
5、 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃
6、 厦融宾馆后面涵光路8号鑫西域食府新疆风味大盘鸡、爆炒羊肉、手抓肉
7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且 咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
8、 莲花西新疆食府的馕
9、 嘉禾路宝龙中心A－8号上海餐馆的毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大闸蟹等；特别推荐松鼠桂鱼、油炸冰淇淋，订餐电话5039577。
10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，京式炸酱面，芝麻烧饼，酱牛肉
11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
12、嘉禾路104号，香江商场一楼右侧大厅天骄内蒙食府的怪味羊腿,烤羊腿、烤羊棒骨、椒盐羊排。
13 、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗
14 、莲花二村莲花医院对面麦当劳旁花中胜餐厅由王小二传人带来的好多特色菜，有小二豆腐、小二鱼片、石头锅等。
15、莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客,
16 、莲花KK旁的芭缇亚泰国菜
17 、小二豆腐旁边的菱香里88号哈瓦那西班牙餐厅，西班牙风味，只是比较贵。
18 、莲坂国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜。
19 、漳江蟹王：香莲里18号5楼。
六、 湖里
1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。
3、 湖里菜市场的阿强卤面
4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
七、 莲前
1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、 金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜
5、 东浦路有一家刀削面不错比什么西北第一家的好多了就在浦南新村门口对面
6 、 洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉小吃不错
八、 江头、莲岳、松柏
1、 银鹭，（同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-- 常常是1、2千元。不过倒也货真价实）。
2、 彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭： 纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。
4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、 冬粉鸭： 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
6、 牛肉汤： 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、 梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
9、 广州茶点： 长升酒店酒店一楼
10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好
11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。
12、京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍
13、国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、 鼓浪屿
1、 龙头鱼丸汤：龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道。 ；
2、 黄金香肉松：龙头路95号（肉松、肉脯）。 ；
3、 麻糍（新华书店） ：新华书店三叉路口。
4、 鼓浪屿内厝沃的阿婆小餐馆，油炸丝丁是首选
十、 厦大环岛路
1、 厦大建行旁边斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是闽南人常吃的家常菜肴，尤其是那道红烧豆腐。
2、 厦大大学城陶然居的田螺，还有无数好吃的川菜 ,演武路普大广场二楼，厦门大学西校门对面。（川菜，特色菜有辣子田螺，晾杆白肉、辣子串串兔等，特色小吃有豆沙脆锅饼等）电话是2191968
3、 厦大艺术学院外面（沿着环岛路，在海边）有家很多餐厅，川菜、东北菜、水饺、拌饭、都很好应有尽有(可惜已拆除)
4 、环岛路曾厝庵野生海鲜市场对面的阿川海鲜，可坐在沙滩上边玩边吃
5 、白城九龙塘，环境好服务好也不贵(胡里山炮台隔壁,不贵,两三千拿的下来)
6、洋洋小吃：厦大建行斜坡边（闽南家常菜，红烧豆腐做得最好吃）。
7 、公共汽车博物馆站旁（建行往前5米）有个红记肉夹馍，贡糖夹馍等。
十一、岛外
1、海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤（小杯装）和虎狮（螃蟹的一种）还有河豚
2、杏林高浦大排挡，非常大。海鲜很多。
3、 海沧东屿村的海鲜也很不错，土笋汤要属“阿婉”的最正宗，我个人评价(1)雅宾 口味价格适中(2)佳华 价格优惠，口味还可以(3)东屿海鲜大酒楼 价格一般
4 、海沧的土楼餐厅的客家菜也很好，苦笋酸菜炒牛肉，客家酿豆腐比中行后面的鑫客家还好，但是没有黄鱼焖豆腐，地点在投总的附近，具体号忘了！
5 、同安东山路有一家阿呆咸水鸭店，一极棒；很多岛内的跑到同安来为了买这个
6 、同安的中山路有一家兰州拉面店，味道不错，平常都是人满为患。
7 、在兰州拉面店再往前50米，有一家旺旺小吃，那的小笼包特好
8 、同安的中山路，傍晚的时候，在银城商厦门口，有一个卖汤圆的摊子
四、厦门吃喝玩乐全攻略，来厦门，满足全方位体验
出门旅行除了去著名的景点打卡观光，更重要的应该是 "吃喝玩乐" 这四个字的体验，但要想真的很好的实现这几项体验却是需要花不少的功夫。这就帮大家总结整理了关于厦门不可错过的玩乐、吃、喝。记得转发收藏哦。
旅行的头号大事自然是玩！玩！玩！除了景点观光，我们在旅行中能做的事情还有很多，去体验这个目的地的特色玩乐，从各个不同的角度深入当地，让你的这一次旅行更深刻。
厦门有着太鲜明的文艺清新标签，不管是校园、海边、公园、街巷，甚至是路边的垃圾桶都透露着文艺的味道。所以这里当然也是非常适合旅拍的地方，一次旅行，给自己留下一组好看的照片，也是美好旅行中非常棒的一个体验。给大家推荐厦门几处不同风格的旅拍点吧~
景点集中的厦门岛市区，到处走走就可以找到不少文艺清新的拍照地，满是青春回忆的大学校园、自然清新的植物园、日系可爱或者是古朴的街区……
这个被誉为"最美大学"的名校，背靠连绵的五老峰，面朝厦门湾，依山临海，拥有着独特的美丽风光。还有浓浓的校园气息，让你一进到这里就感觉仿佛回到了学生时代。厦门大学里的各种场景，中西结合的"嘉庚建筑"、可以看到海景的操场、长长的走廊还有满是回忆涂鸦的芙蓉隧道都是很适合拍照的地方。
厦门的园林植物园，包含着多种多样的热带、亚热带植物，其中有着很多很高很大仙人掌的多肉植物园区和沙生植物区是许多网红照片的拍摄地，也是许多新人拍摄婚纱照的取景地。
位置 ：厦门市思明区虎园路25号
门票 ：40元/人
依托老厦门街区改造成的，以猫咪为主题的一条街，很日系，还可以看到各种与猫有关的可爱元素，里面还有海峡两岸唯一的一家猫咪博物馆。街区内的可爱涂鸦和猫猫雕塑等都是很棒的拍照场景。
位置 ：厦门市思明区思明南路398号
这一整座岛就弥漫着浪漫的气息，不需要太刻意的寻找，一栋不知名的别墅、一个转角、甚至是墙角伸出的一簇三角梅，每走几步都是惊喜。找好位置，摆好角度，你就是文艺片中的主角啦。
鼓浪屿的一大亮点就是那一幢幢的百年别墅，精美的装修和布置都彰显了当初归国华侨们不俗的品味。来到这里仿佛一下就把你拉回了当时他们那个精致小资的生活。有些别墅还可以上到天台，视野特别好，堪称360°观景台，一边是隔海相望的现代化厦门岛，演武大桥、双子塔，一边是鼓浪屿古老的红房顶别墅群和绿树茵茵。
这里曾先后成为西班牙领事馆和法国领事馆，整体外墙洁白典雅，教堂顶部为尖顶形状，是典型的哥特式建筑。天主堂的琉璃窗也非常出名，当阳光透过这里，里面就会呈现出五彩缤纷的感觉。这里也是鼓浪屿婚纱照的热门取景地。
位置 ：厦门市思明区鹿礁路34号
鼓浪屿的文艺浪漫延伸到许多街巷转角就是非常适合拍照的，当年那部大火的由罗志祥、大S主演的《爱转角》就有在鼓浪屿上取景。如果是情侣一起来，不妨拍上一张"转角遇到爱"。
骑行是为旅行提升体验感的一种很好的方式，在每次旅行中都应该有一段骑行，没有车窗，自己也可以运动起来，与风景更加的亲密。厦门是个很适合骑行的城市，不管你是骑行深度爱好者，还是自行车初学者都可以在这里获得骑行的乐趣。
厦门临近海边的环岛路是一段得天独厚的骑行线路，宽敞的自行车道，道路两旁绿意盎然，转头便可以看见大海和沙滩。海风微拂，骑在这样的一段路上，真的会有一种飘飘然的感觉。共享单车为环岛路骑行带来了很大的便利，当然你也可以租借两人或三人共骑的自行车。
环岛路推荐骑行线路 ：①白城沙滩—胡里山炮台—曾厝垵—黄厝海滩；②椰风寨—"一国两制"沙滩
环岛路本身就是一个非常舒服的地方，在《西虹市首富》电影中环岛路就多次出现，比如王多鱼开着跑车追女主出来是在"一国两制，统一中国"前，还有推出减肥保险以后，大家也是在环岛路跑马拉松……所以来厦门旅行一定要来打卡一下呀！
在环岛路迎着海风、看着海景的骑行真的非常惬意，让人想把这变成生活的常态，就算不骑车，在这段路上走走，去沙滩上玩一下也是不错的
厦门拥有着全国首条、世界最长的空中自行车道。在这条车道上骑行，完全不用担心拥堵和安全问题。当你在上面骑行的时候，经常会看见桥下的 汽车 因为拥堵而停滞不前，但你可以心情很好的感受厦门的城市风光。
空中自行车道起终点 ：BRT洪文站—BRT县后站，全长约7.6公里。
在厦门不仅可以在海边骑车，甚至可以在海上骑车！在 集美杏林湾 有一条长达20.6公路的自行车道，其中有一长段就是横跨在海上，是真正的海上骑行，可以看到两边的风景。这里也是一个水上运动中心，可以看到许多训练皮划艇等水上运动的学员和运动员。
海上自行车道 推荐路段 ：水上运动中心—华侨大学站
除了在厦门市区，鼓浪屿的制高点也非常值得一去，凭栏远望，看见葱葱绿意中的片片红屋顶还有对岸的现代繁华。日光岩作为鼓浪屿的最高点，总是吸引着络绎不绝的游人登高赏景。
日光岩是鼓浪屿的经典IP，360°的视野无敌，厦门岛和鼓浪屿都一览无遗。在鼓浪屿上还有一个本地人经常去的月光岩。这里几乎不会有旅行团前往，而且也可以俯瞰鼓浪屿风光，静赏落日夕阳，也是岛上登高望景的好去处。
索道全长1000多米 ，不仅可以看到厦门万石植物园全貌，更是可以看到厦门城区大部分景色以及隔海相望的鼓浪屿，是厦门空中唯一最佳动态观景方式。镂空型的缆车，可以更加清晰的观赏风景。
位置 ：厦门市思明区虎园路31号（万石植物园机动车大门前进50米右侧）
门票 ：50元/人
厦门的新地标建筑，由两栋高达300米的建筑组成，当你游走在厦门街头，经常抬起头都可以看见它俩的身影。双子塔内部设有观光厅，游客可以上到55层观赏云上厦门，360°的透明观景台，让你可以尽情欣赏鹭岛的无敌景色。
顺便说一下，除了上双子塔俯瞰，看双子塔和厦门的夜景还有一种非常棒的视角和体验就是从对面的鼓浪屿看过来，在百年别墅的天台上，吹着两岸微风，感受 古老小资 与 现代繁华 的两种厦门味道。
外出旅行品尝当地的特色 美食 是一定不能少的，更何况厦门还是一座隐藏的 美食 之城！不管是传统的闽南菜、古早味的厦门小吃，还是鲜美的海鲜都可以满足你的味蕾。
闽南菜属于中国的八大菜系之一的闽菜，自然有它的特别之处。闽南菜清鲜香脆，注重调汤估料，口味清淡，酸甜适宜。又因为泉州、厦门等地是较早的沿海开发城市，在菜系中吸收了不少"舶来品"，形成了一种中西合璧，变化无穷独特风味。
推荐店铺：
临家闽南菜 ，厦门最著名的闽南菜连锁餐厅，厦门本地人也会去吃，市区内有多家分店，其中环岛路店面对著名景点曾厝垵，临近大海和沙滩，位于风景优美的环岛路上，临近大海和沙滩。推荐他家的原味土猪肉汤、香煎山地鸡。
味友 ，成立于1993年的闽南特色菜餐厅，从第一家开始到现在已经有11家分店啦，在厦门可以轻易的找到，其中他们家最出名的招牌菜当属"味友鸭面线"，汤面分开，多种中药熬制汤清而味浓，鸭肉细嫩丰腴，面线爽滑入味。
厦门的小吃遍布了城市里大大小小的角落，如果有一个熟悉当地的人带着你在老城区闲逛，每走几步，他就会告诉你这家店的沙茶面很好吃，啊，那家店的花生汤很有名！
厦门最为特色的小吃，是用花生、虾米、辣椒等材料做成的沙茶酱制作汤头，再配上鲜虾、鸭血、豆腐等配料，甜香爽口，油而不腻。
推荐店铺 ：
乌糖沙茶面 ，厦门排名第一的沙茶面，很多人慕名而来，但他们家非常牛的是基本上下午1点就关门了，因为老板说他们都选取最新鲜的食材，卖完就不卖啦。
友生风味小吃 ，店面很小，严格来说只是一个摊位，位于八市的路口。"友生"是两位老板名字的组合，摊位前摆着几个小桌凳，主要卖着沙茶面、猪脚面等，味道很好，但老板很傲娇，有时候开店时间不定。
月华沙茶面 ，同样是几十年的老店，店面不大，依然非常受欢迎。和别家相比，月华的汤头会更偏清淡一些，如果有些不习惯沙茶的味道，又想尝试一下的朋友可以选择试试他们家。
闽南传统的一道特色甜品小吃，一粒粒饱满的花生仁，去掉花生膜，文火炖煮将花生熬烂。汤里的花生看着是一颗一颗的，实则入口即化，冬天喝着，又暖和又甜蜜。当地人一般喜欢早上点一碗打了蛋花的花生汤，再配上炸韭菜盒子、炸枣等作为早餐。
推荐店铺：
黄则和花生汤 ，厦门有名的小吃老字号，岛内也有多家分店，很容易就可以找到，其中中山路店，因为位置优越，最为火爆。
思北花生汤 ，也是厦门的一家传统老店，店铺会营业到凌晨两点，许多本地人从小吃到大，除了花生汤，他们家的炸韭菜盒子也很不错。
这是一个并不是每个人都敢尝试的小吃，"土笋"并不是植物，而是一种小虫去除内脏杂质后熬煮出胶质，放置冷藏而成。吃的时候可加上一些芥末酱~
推荐店铺 ：
天河西门土笋冻 ，厦门市声名远扬的土笋冻店铺，有大、中、小三种型号，大家可以根据自己的喜欢选择。店内的白灼章鱼也很不错。
靠海吃海，厦门的临海位置让这里有着非常丰富新鲜的海鲜食材，所以来到厦门就去找一家海鲜大排档，吃吃海鲜，喝喝酒，大快朵颐吧！
还有一种海鲜小吃要特别推荐，那就是 海蛎煎 ！或许说它的另一个名字，你们会觉得更熟悉，海蛎煎也叫 蚵仔煎 ，看过台湾偶像剧《转角遇到爱》的朋友肯定都有印象吧。这道小吃用新鲜的小海蛎和地瓜粉一起煎制而成，一定要蘸着厦门的特制甜辣酱吃，口感更佳。
推荐店铺 ：
开元141海鲜大排档 ，临近厦门最大、最全的露天海鲜市场，具有得天独厚的进货优势。这里的食材新鲜、品种多样、价格也很公道。
202特色大排挡 ，不拘泥于传统的海鲜料理，会对菜品进行创新的海鲜大排档。他们家的凭借海鲜沙拉收获了粉丝无数，因为生意太好，已经在岛内开了多家分店，也不再只是街边的大排档，而是变成了小酒楼。
莲欢海蛎煎 ，这是一家专注于售卖海蛎煎的小店，可以观看制作海蛎煎的过程，分量很足而且新鲜的海蛎，处理的没有一点腥味，口感很好。
在厦门这个城市，不管你是爱喝茶还是咖啡，或者只是想一边闲逛的时候喝杯甜甜的饮料，都可以找到很好的选择。
福建产好茶，喝茶是闽南人的一个传统爱好，厦门人一般爱喝当地产的铁观音和大红袍，走在厦门的路上也经常可以看见大家搬个小桌子、小板凳就在街边喝茶谈天了，非常的闲适，在厦门这就是他们的"茶桌仔"文化。厦门人喝茶还一定会配上茶点，馅饼、桔红糕等等。
推荐店铺 ：
一茶 ，位于沙坡尾避风坞的一家小茶店，地方不大，门口摆了两三张竹桌椅，是像它的名字一样纯粹的茶店，是可以一边安静喝茶一边赏昔日渔村风景的地方。
老剧场文化公园 ，位于大元路上，旁边就是八市，现在是专门供市民散步乘凉的街心公园，这里还有老城忆坊、老厦门旧书馆、老邮局、老茶馆等，满满的老厦门生活的记忆，还经常会有旧物早市的举办。公园边上的老茶馆，随意的放着竹椅，像石磨一样的传统茶盘，非常适合坐下来喝杯茶聊天，感受厦门的闲适生活。
福建是多茶类产区，适合多种茶叶的生长，所以如果还想体验更地道舒适的福建茶文化，可以寻一处 清新茶山 ，在满山茶叶香味中， 品茶看景 ，手中是淡淡茶香，远处是层层叠叠的茶山，很是惬意~
厦门口味偏甜，除了食物大家都喜欢喝一些甜的饮品，烧仙草、奶茶还有配料非常丰富的四果汤。来厦门旅行的时候别忘了买上一杯边走边喝。
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，食用时会加入奶茶、蜂蜜、花生绿豆等配料，有去干降火，美容养颜的功效，夏天是解暑良品，冬天也可以稍稍加热。
推荐店铺 ：
八婆婆烧仙草 ，厦门本土的烧仙草连锁店，厦门市内有多家店面，可以选择加奶茶或者蜂蜜，一杯烧仙草7块钱，物美价廉。每家八婆婆里还会售卖粉丝和小笼汤包味道也不错。
四果汤和烧仙草很像，但加入的配料更加丰富，特别是夏天的时候再在顶上加上刨冰，吃起来非常爽口和满足。
推荐店铺：
猫街茶果 ，开了很久的四果汤店，料很足，各种水果、芋圆，有很多选择，价格也不贵，5-8元一碗。
厦门的咖啡都还不错，更何况这还是一座非常文艺清新的城市，少不了各种不仅是味道还是店面布置都非常棒的咖啡馆。
推荐店铺：
32HOW ，开在华侨别墅中的咖啡馆，他们家的咖啡主打产地咖啡，主张原汁原味，所以也不会提供奶和糖，店里的家具都是复古老家具，杯碟也都很精致。
黑糖 ，岛内较早开创庭院式人文咖啡馆的店，在厦门文艺青年中有着极高地位的咖啡店。更特别的是他们还专门开创了一个"黑糖文学奖"，每年坚持给优秀的投稿文章颁奖。
褚家园咖啡 ，一家开在建于1932年老别墅里的咖啡馆，店里有一位世界咖啡大师中国站的总冠军，保证着咖啡的品质。这里谢绝参观，并且有着最低消费，也抵挡了部分的人流，可以享受清静。
西堤咖啡一条街 ，厦门城中有一个筼筜湖，湖边紧挨着的叫筼筜路，不仅适合赏湖景，更因为聚集着众多的咖啡馆，大家都叫它"咖啡一条街"，想要过一个悠闲的下午可以走到这边来，选一家咖啡馆坐下，晒晒太阳喝咖啡。
住宿推荐
①右见海岸客栈
位于厦门环岛路的溪头下村，离海边很近，客栈是由一幢七十年代典型的石条结构民居改造而成，基本保留了原来的结构和石头元素，装修是极简浪漫的地中海风格，可以感受一种小渔村休闲浪漫生活的味道。
位置： 厦门环岛路溪头下2号
价格： 140—590元左右
②良筑精品酒店
从庭院布置到房间摆设都非常文艺精致的一家民宿，这里只有八个房间，每一间房风格都不相同，"植物房"、"红酒房"、"黑胶房"、"电影房"……如果想要住到你喜欢的房间，记得提前预订喔~
位置 ：厦门市思明区华新路22号
价格 ：698-998元左右
③鹭江宾馆
老厦门曾经的第一高楼，也是厦门最具有 历史 感的酒店，临近中山路步行街和轮渡码头，出行非常方便。酒店的大露台是隔海观赏鼓浪屿夜景的最佳位置，鹭江宾馆的餐厅也不错，值得体验。
位置 ：厦门鹭江道54号（与中山路步行街交汇处）
价格 ：525-785元左右
①麓意思老别墅酒店
百年别墅改造而来的酒店，红砖墙的外观，自带 历史 与文化的气息，地理位置非常方便，邻近龙头路。酒店内有古堡式的咖啡休闲区，房间温馨舒适，设施完善，有自家的阳光小花园。
位置 ：厦门鼓浪屿鹿礁路10号
价格 ：328元—1799元左右
②小茉莉旅馆
旅馆的外观非常复古，木质的阶梯，欧式的遮阳棚，经常会有许多人在门口拍照。旅馆临近日光岩、菽庄花园等景点，游览非常方便。总共有12间客房，室内摆设也都是欧式复古风格。
位置 ：厦门鼓浪屿中华路87号
价格 ：228-458元左右
1、地铁
厦门地铁最新开通了厦门的第一条地铁线——1号线。地铁1号线目前共有24个车站，起自厦门本岛思明区南部镇海路站，终于集美区后溪镇岩内站，是由本岛向北辐射形成跨海快速连接通道的骨干线路。其中集美学村站的跨海路段为地面高架线，可以欣赏到绝美的海景风光。起步价为4公里2元，全程7元。
轮渡是从厦门岛前往鼓浪屿的唯一交通工具，厦门前往鼓浪屿一般有四条航线，好几个码头，非常容易被弄晕。想告诉大家，作为普通游客，我们只需要记住一条就ok了。
厦鼓码头（又称邮轮中心）——内厝澳/三丘田码头
抵达鼓浪屿推荐在内厝澳码头下船，可在鼓浪屿游玩后，在三丘田码头（24小时运营）登船返回厦门。
夜间航线（17:40后）为： 三丘田码头——轮渡码头
但码头的船票有限，特别是像春节等出行高峰期，厦鼓码头的船票很容易就售罄了。这时候可以采取一个迂回的办法就是从第一码头花2元钱坐船到嵩屿码头，再坐船到内厝澳码头。
厦门的公交车几乎可以带你去到市内的任何景点，而且岛内所有路线车费都是1元钱，在大城市里非常少见了。可以提前下好百度地图APP，帮你解决公交线路问题。
厦门的BRT快速公交有着专门的高架桥通道，体现出了充分的速度优势，不用担心堵车，不过上下班高峰期人流量还是挺大的。目前厦门覆盖有6条快速公交线路，可以通往大部分区域。
五、求厦门美食攻略
最全的厦门美食攻略
来自: 白如墨 2010-12-10 23:10:31
我自己整理出来的厦门美食攻略，希望对大家有所帮助。
下面是分地区的。针对游客，以下对本地小吃，以及海鲜加星号注明。
鼓浪屿：
（1） ★龙头路183号的鱼丸摊，5块钱7个鱼丸。
（2） ★喜林阁酸梅汤:鸡山路1号之一 电话：2066388
（3） ★叶氏麻糍，1块一个，很香甜 地址：龙头路街口
（4） ★黄胜记：肉脯和肉松，龙头路95号 T: 2069217
（5） ★babycat私家御饼屋 (Babycat在鼓浪屿上面一共开了3家店，厦门市区开了一家) 地址: 龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店) ，电话: 0592-2063651
（6） ★林记鱼丸汤￥5，地址: 泉州路54号
（7） ★马拉桑奶茶:鼓浪屿龙头路181号
(8) ★张三疯奶茶，招牌奶茶要15块，龙头路
(9) ★金兰饼店：鼓浪屿内厝沃路413号 电话： 2061492
(10) ★Judy’s Café: 鼓浪屿永春路79号 电话： 2197468；
(11)★ 褚家园咖啡馆： 鼓浪屿中华路15号
(12) ★花时间咖啡馆： 鼓浪屿安海路36号番婆楼2楼 电话：2064821
(13) ★班沙客奶茶： 鼓浪屿福建路6号 电话：8651014；
(14) ★牛肉香食室：鼓浪屿龙头路175号
(15) ★寿记龟糕店：鼓浪屿海坛路31号
(16) ★中街卤料：鼓浪屿龙头路 310号；
中山路周围的老市区
⒈★中山路的肉棕
⒉★九市的卤面
⒊★大同鸭肉粥
⒋★乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) :注意中午1点之后去可能就关门了。每天定量供应，卖完就没有了。
⒌★鹭江宾馆的早茶，晚茶
⒍中山路“天利和”木瓜牛奶（这个笔者没喝过，网上找的）
⒎ ★在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板——台湾的名小吃
8. ★李宁旁边有个巷子,一个阿婆推来卖的春卷~
9. ★吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
10. ★九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
11. ★局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
12 ★民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
13. ★镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对好。
14. ★思明电影院附近有一家雅波，环境不是非常好，但是东西蛮有特色哦。沙茶肉串阿，名字很长的炸面包之类的，炒米粉什么的超好吃。
15. ★局口街走出来就能看到的沙茶肉串，虽然是涨价了，可是真得很好吃啊。
16. ★局口街走出来一个楼梯下面有一对卖海蛎煎的老夫妻，每次都很多人围着的。
17. ★141大排档:开元路141-154号 0592-2105442
厦大附近：
1. 陶然居：演武路普大广场二楼，厦门大学西校门对面。（川菜，特色菜有辣子田螺，晾杆白肉、辣子串串兔等，特色小吃有豆沙
2. ★南普陀素菜：南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。
3. 雅舍咖啡：南华路29号。怀旧的地方，就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。
湖滨东西南北路：
1. 滨北七星路附近“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）,地址在石亭路165号之一。(附近有城市快捷酒店）
2. ★湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大，订桌电话：5080675。
3. ★湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。
4. 潮福城大酒楼：湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的
5. 湘厦人湘菜酒楼∶湖滨北路体育东村。特色菜有四道：宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、开胃鱼头
6. 湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话：5042666、5042999。
7. 湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼，电话：5165555。
8. ★屿后北里的舒香园的姜母鸭：思明区莲岳里245-246号(近屿后路) 0592-5124698
9. ★亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭
10.★小眼镜大排档： 湖滨中路7号 0592-2054568
禾祥东西路：
1. ★斯利美：禾祥西路9-3号2285958 冰点
2. ★金象湾泰国菜:禾祥西二路华侨海景城1期1楼2387999 招牌菜 泰国咖哩蟹；
3. 心素食坊:禾祥西路12号禾祥苑一期 2285366 素菜
4.★牛芒冰：禾祥西路877号 2398708 特色冰点
5.★小鱼儿大排档：后埭溪路22号之B店5808577 （海鲜）
莲花江头一带：
1. 草根堂： 莲花香莲里26号别墅5131125 ;
2.★ 均记煎蟹餐厅:莲花二村莲秀里40号5565215
3.★ 台湾汉宫姜母鸭:莲花凌香里21号5530466
4.★ 同安煎蟹:莲花北路鼎炉商业街78-80号。
环岛路：
1.★ 佳丽海鲜大排档：曾厝垵 2195777
2. ★ 佳福园海鲜酒楼：曾厝垵1号(科技中学附近) 2513900
3. 九龙塘食府 : 思明区环岛路49号(近胡里山炮台) 2515335
4.★ 阿川海鲜大排档 环岛路78号曾厝垵(近野生海鲜市场)
5. ★ 曾记海鲜排档：环岛路曾厝垵灯光球场
6. 海港城大酒楼 : 环岛南路310号7999999
7. 鲤鱼门食府(环岛路店) :环岛路38号(珍珠湾软件园对面)2565566
厦门市区的
四里茶沙茶面：思明区湖滨四里14之3号，
西门土笋冻：思明区斗西路33号
鲜蚝馆：湖滨南路255号
八婆婆的烧仙草：太平路22号
黄则和：中山路22号
鱼丸：推荐两家，一是泉州路54号的“林记鱼丸”，龙头路183号的次之
仔饼：龙头路302号
马拉桑：龙头路181号
班沙客：福建路6号
中山路段:
炸肉串：中山路东海华联边上的小巷子。营业时间是下午4点多到晚上8点多。
黄则和：中山路华联对面。特色：花生汤、韭菜盒、年糕
大中沙茶面：中山路巴黎春天，对面的巷子里。特色：沙茶面、面线糊
素花鸭肉粥：中山路李宁巷子走进去50米左右。特色：鸭肉粥
甜不辣：中山路李宁巷子走进去150米左右。
豪香炸肉串：思明西路上。
海蛎炸：思明西路上，局口街的尽头对面。营业时间：下午4点左右，卖完为止。
思西沙茶烤肉：思明西路上，原侬侬婚纱现奥斯卡边上，有两家沙茶烤肉，这两家是兄弟两人。特色：沙茶烤肉、烤鸡腿
肉夹馍：局口街，唯一一家东北味的肉夹馍。
鸡蛋汉堡：局口街边上的巷子里，躲在肉夹馍后面。营业时间：下午3点左右，卖完为止。个人觉得这家的鸡蛋 汉堡做得最好，又Q又脆。
花莲海蛎煎：在局口街有一条非常小的巷子走进去，特色：海蛎煎、猪脚面
局口拌面：在局口街有一条非常小的巷子走进去，花莲海蛎煎边上，营业时间：下午5点到晚上粉晚。特色：拌面、扁食、拌面线、冬粉鸭、鸭杂汤
春卷：局口街头，靠近口山路的第一家春卷，生意每次超好！可是个人觉得口味一般
炸鱿鱼须：局口街入口，特色：炸鱿鱼须、炸地瓜
津津甘蔗汁：局口街入口，特色：甘蔗汁、炸豆干、炸黄瓜。
麻糍：中山路上，局口街入口对面的工商银行门口，营业时间：下午4点到晚上
贡糖夹饼：中山路上小推车，局口街入口处。特色：贡糖夹饼、土笋冻
关东煮：中山路局口街入口对面,从工商银行这边街进去，太平路上一排都是卖关东煮。随便吃！
福伯烧烧仙草：在中山路边上的小巷子（比较不好找），原闽客隆原址的对面。
八婆婆烧仙草：局口街对面，太平路上。从中山路要通往老虎城。特色：烧仙草、三角饼
古早棒冰：局口街对面，太平路上，从中山路通往老虎城。
霞西扁食：在霞西市场边上，安德鲁森的隔壁。特色：扁食、拌面
1980沙茶面：中山路原文化宫上来些，特色：沙茶面、肉粽
花生汤：去大同和思明路交界的那个老花生汤店，开了很多年了。特色：韭菜盒、糯米炸、炸枣、花生汤
白粥：以面这家老店花生汤的边上，开了一家只做晚上的白粥店，里面居然有我儿时喜欢的包面，而且也有卖花生烫。特色：儿时面包、花生汤、白粥
吴再添小吃店：轮渡海关钟楼走进来的路，特色：芋包、肉粽、油葱果、扁食、五香、叉烧、大肉包、咸年糕
新厦虾面：吴再添边上的小巷子，有个小招牌，写着新厦虾面，店面很小，不过，虾面好粗。特色：虾面
扁食：在鹭江电影院边上有家卖扁食的，就是原来最早“扁食嫂”。特色：扁食、拌面
悦华沙茶面：民立小学附近，镇邦路上。
金宝油葱果店：美仁宫，快到二市边。特色：油葱果、麻糍
双宏面线糊：豆仔尾路靠湖滨南路那头。特色：面线糊
西门土笋冻：中山公园西门边上。特色：土笋冻、章鱼
浮屿鸭肉粥：厦禾路174号，大同小学对面的路上
劳松扁食：大同小学对面的路上
乌糖沙茶面：在民族路、外贸宿舍附近
椰子饼：南普陀，好粗
盛意小笼包：博物馆，海味大厦走向夜市，这家原来是双十中学边上那家。特色：小笼汤包
油葱果：槟榔菜市场内有一家，味道也不错
小李鲜包坊：虎园路11号 特色：鲜肉包、花生汤
阿玲面线糊：公园靠近二市的那条路进去，往花市走。特色：面线糊、下午海蛎汤、春卷
锅边糊：香江花园后面一家。特色：锅边糊、油饼
谷谷香生煎包：奔马新村边上新开的店。特色：生煎包。绝对好吃！
吃过桂林米粉的酸辣粉，非常好吃，地点：后埭溪路皇达大厦对面，靠近湖滨南路这头，陆缘桂林米粉。
原泰山口扁食：松柏公园斜对面，一家扁食店。特色：肉燕、扁食、拌面。
陆缘桂林米粉:后埭溪路皇达大厦对面，靠近湖滨南路这头。
泉州牛肉:一家是斗西路口靠近滨南的.特色:咸饭和牛杂汤....味道很浓郁。
兰州拉面:在豆仔尾菜市场边上的兰州拉面，号称厦门第一家拉面的，汤头很赞
集美区：（由btxiaozhu提供）
1：塘浦路，财经侧门的那家沙茶面，味道还不错，辣的！3样料5RMB！砂锅就一般了！
2：大社菜市场，进市场的路上，修自行车的对面，沙茶面很好吃，不辣，学生超多，都快成学校食堂了，阿姨人也很好！想吃要趁早。1点以后就没了。。。晚上才有再开！3样料6RMB！
3：诚毅桥下,章鱼小丸子不错，料多！老婆爱吃，我也爱吃。一份是3.5RMB,有4个。往前走几步的钵仔糕也不错！2个1.5RMB！
4：石鼓路，邮电局再过去，敬贤公园左侧，进福小吃的咸饭和五香和汤味道都不错，沙茶面就很难吃，面很烂~！
5：嘉庚路，荣景花园左旁，台湾黑轮的卤肉饭我喜欢，有家的味道！青岛馄饨（好像）的馄饨也不错哦！
6：龙舟池畔在青少年宫的对面再过去一些的北方拉面，炸酱面的味道一直不错！
7：中心花园，大门左侧，鼓浪屿老字号鱼丸，鱼丸一般，肉粽味道很不错，虽然一个5RMB，但是料多味足！饺子也不错，饺子馅还拌过麻油，趁热吃很入口！
8：中心花园大门左侧还有家担仔面也不错吃，一碗5RMB，里面有虾有肉，料还蛮实在的！
9：塘埔路尾端（就靠老人活动中心那边）夹杂在修电器、茶叶、卖衣服、电焊、自行车行中，有一家刀削面的店（店门口的招牌好像是砂锅什么的）那家的炒饭味道不错，还有砂锅味道也不错（要叫老板酱多加一点）价钱也便宜！
10：如果是北方人，应该挺喜欢的一家店，主打水饺和的东北菜色。老板是地道的北方人，菜也是地道的北方菜。地三鲜啊，锅包肉我挺喜欢的！老板人很好！地点在菜市场的坡上中段，就华视眼镜哪里上去！
11：手抓饼个人比较喜欢吃小商品街尾的那家卖饭团的做的手抓饼！味道不错，沙拉+番茄酱的味道就是够~蛋最好是加，因为饼的味道才好！切记的一点。。。。。一定要指明要那个高个短发的男的来做。。因为另外一个做的味道一般。。。而且料加得很少！！！！上次我说要加肉松。。结果。。。一条肉松都没看到。。。
12：大榕树那工行前那条通往图书馆的路，有摊卖瘦肉羹的生意很好，味道也不错。就素。。。。为啥都面粉的丸子，要叫瘦肉羹捏？？？？？
13：奶茶喜欢喝木吉他的，喜欢茶味重的可以喝热的。诚毅桥下的那家普京。。。。个人觉得那奶茶。。是集美最难喝的。。。。（喜欢的人别介意，个人意见！）
14：黑糖的东西没全吃过，就觉得烤翅的味道还不错！地点在学生街尾，学苑网吧楼上！上楼的楼梯在靠打印店的那侧哦，不是从网吧那楼梯上去的哦！。
六、厦门旅游和小吃
最值得去什么地方,每个人的概念不同,我能做的只有把资料给你,下面搜集的是厦门很有名的小吃汇集,个人认为都是精华,里面更包含了具体的地理位置.
如果实在想选的话,就选中山路片区的,因为是市中心,最地道.另外,要选你没吃过的,沙茶面和土笋冻应该是不得不吃的.其他的就看你自己了.
一,中山路片区
1、中山路的肉棕
2、九市的卤面
3、大同鸭肉粥
4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔
6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱—-雅子，咖喱的口味刹是纯正
7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘
9、中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、鹭江宾馆的晚茶
11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是没料了
12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板–台湾的名小吃
13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
14、九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品
16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、西门的土笋冻
二、湖滨东西南北
1、 滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面)
2、四里的沙茶面
3、福联的自助茶
4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、湖明路潇湘湘菜馆
7、湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭
11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、柄豆干：在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
14、厦门六中的牛肉更，现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、滨北挨近市政府处的巴西烤肉（近二十种肉）
16、滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名）
17、振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好
18、百味鲜的－水煮桂花鱼
三、禾祥东西路
1、糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）
2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间）
4、鱼樵耕读里头的锔饭
5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
6、奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美
7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
8、和祥东二娃的水煮活鱼
9、禾祥东奔马对面的客家菜
10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧；
四、文灶
1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养）
2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错
五、莲花
1、莲花二村：市场附近的韩国料理，地道又便宜。
2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面
3、烤肉：位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米酥”为我至爱。
5、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃
6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
8、莲花西新疆食府的馕
9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉
11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
12、香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿
13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗
14、莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
15、莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模 大样直奔目标的回头客,
六、湖里
1、湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。
3、湖里菜市场的阿强卤面
4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
七、莲前
1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜
八、江头、莲岳、松柏
1、银鹭，（同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐—别人结的–常常是1、2千元。不过倒也货真价实）。
2、彩虹花园对面停车场里”渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭：纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。
4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、冬粉鸭： 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
6、牛肉汤： 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
9、广州茶点： 长升酒店酒店一楼
10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好
11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。
12、京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍
13\ 国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、鼓浪屿
1、龙头鱼丸汤
2、黄金香肉松
3、麻糍（新华书店）
十、厦大
1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是闽南人常吃的家常菜肴，尤其是那道红烧豆腐。
2、厦大陶然居的田螺，还有无数好吃的川菜
3 厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
十一、岛外
1、海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤（小杯装）和虎狮（螃蟹的一种）还有河豚
2、杏林高浦大排挡，非常大。海鲜很多。
补充：
1 莲坂可补充一处：国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜。
2 假日海景意大利餐厅的PIZZA，中餐厅的鲍鱼捞饭。
3 金永福的好菜还有：红烧豆腐卤、梅蜡鳝球
4 海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤（小杯装）和虎狮（螃蟹的一种）
5 莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜,味道都不错
