一、世界排名前十的餐厅

1、Alinea

详细介绍：Alinea位于芝加哥市内，这家店的主厨非常出名，是分子厨艺大师GrantAchatz，最具特色的就是他们家的桌布是可以食用的，太妃糖做成了气球的样子，特别有创意，给食客带来了许多的惊喜。

2、Azurmendi

详细介绍：Azurmendi这家餐厅位于西班牙，这里最值得推荐的就是就餐环境，与大自然完美的结合在一起，餐厅在2013年还荣获米其林三星的称号。这家餐厅最值得推荐的就是巴斯克美食，配上一杯红酒，可以说是醇香四溢。

3、PerSe

详细介绍：PerSe这家餐厅位于美国纽约，是一家新式餐厅，将美餐和法国菜进行了融合。来PerSe吃饭一定要注意穿着打扮，这家餐厅只接待正装出席的客人，而且还要提前一个月预定好位置。

4、麦迪逊公园11号餐厅

详细介绍：麦迪逊公园11号餐厅位于纽约，这家餐厅以菜式丰富闻名，还有最高级的分子烹饪技术，整个制作过程宛如变魔术，能够让你品尝美味食物的同时感受到最精致的摆盘和包装。

5、梅多伍德酒店餐厅

详细介绍：梅多伍德酒店餐厅有着世界上最年轻的星级厨师，这里的美食制作工序特别严格，食材都是以有机天然为主，餐厅的酒窖中还有着上千瓶顶级佳酿，来这里一定不会让你失望。

6、restaurantdel"hoteldeville

详细介绍：restaurantdel"hoteldeville这几餐厅位于瑞士的洛桑市，其菜式是根据季节进行设计，性价比非常高，来这里能够感受到最独特的法式烹饪艺术。

7、OsteriaFrancescana

详细介绍：OsteriaFrancescana位于意大利的摩德纳，在当地是非常受欢迎的一家餐厅，他们家的酥脆千层面和帕玛森奶酪都是招牌。

8、澳门天巢法国餐厅

详细介绍：天巢法国餐厅位于澳门新葡京酒店的楼顶顶，在这里不仅可以享受到最高标准的米其林美食，还能俯瞰整个澳门的美景。

9、英国肥鸭餐厅

详细介绍：英国肥鸭餐厅是一家米其林三星餐厅，于1995年卡也，这家餐厅的人气在当地是非常火爆的，想要来品尝他们家的美食，起码要提前三个月预定位置。

10、LeBernardin

详细介绍：LeBernardin是一家非常有特色的法式餐厅，他们家的海鲜是最值得推荐的，龙虾、金枪鱼、红鲷鱼等等可以堪称世界一绝。

二、英国值得推荐的美食都有哪些

最经典：炸鱼和薯条(或许还有豌豆泥…)

这是另外一种英式习俗——您可以到约克郡惠特比(Whitby)的Magpie或者康沃尔郡帕德斯托(Padstow)的Rick Stein尝尝他们供应的炸鱼和薯条，或者做客萨福克海岸的奥尔德堡炸鱼和薯条店(Aldeburgh Fish and Chips)，我们只列举了这三个地方，实际上你可以在英国的每一座城镇吃到这些油炸食品。

最优雅：英式下午茶

一说到茶，我们就不禁会想到丽兹酒店(Ritz)，但是英国实际上有上千个地方可以品尝到由三明治、蛋糕和其他甜点组成的下午茶点，从小茅屋(比如德文郡的普瑞米罗斯茶室(Primrose Tea Rooms))到比较豪华的场所(比如爱丁堡皇家游艇大不列颠号(Royal Yacht Britannia)的甲板上)，选择多种多样。约克郡诺斯阿勒尔顿(Northallerton)的贝蒂茶室(Betty's Tea Rooms)最近刚荣获英国最佳茶室称号，而雅典娜神殿酒店(The Athenaeum Hotel)则当选为伦敦最佳茶室。英国人每天要喝掉1.65亿杯茶，这些茶当然来自于各个茶室的贡献。

最陶醉：英格兰和威尔士葡萄酒

英国已经有数百年的葡萄酒酿造历史，但是最近10年来，葡萄园种植面积如雨后春笋般不断增加，而一流的质量也使众多顶级葡萄园可以与世界知名葡萄酒庄相媲美，荣获了多项国际大奖。2012年是举国欢庆的一年，所以何不到Ridgeview酒庄品尝一杯起泡葡萄酒，或者到康沃尔的骆驼谷(Camel Valley)，品味里克·斯坦的最爱，或者在英国知名旅游景点兼大型葡萄园的丹比斯酒庄(Denbies)，了解更多酿造大批量优质美酒的地理和气候条件。

最甜蜜：英国布丁

英国人对布丁的喜爱说明我们非常爱吃甜食！布丁在其他国家通常是一种餐后甜点。您可以到坎布里亚郡卡特梅尔镇(Cartmel)太妃糖(Sticky Toffee)布丁之乡一饱口福(沿着当地出售姜饼(Grasmere Gingerbread)的街道向南走即可到达，姜饼是一种根据神秘配方焙烤出来的点心，该配方被存放在银行保险柜中)；或者您也可以到科茨沃尔德的布丁俱乐部(Pudding Club)一游。当然，您不是一餐饭只吃布丁，它们只是其中的主要亮点之一：“您可以首先选择三道分量合适的主菜，之后晚宴正式开始，七道传统布丁依次上桌——每一道都非常值得期待。

最名贵：145家米其林星级餐厅

2012年“米其林指南”(Michelin Guide)评选出4家三星餐厅；16家两星餐厅和125家一星餐厅。这些餐厅遍布英国各地，从苏格兰的斯凯岛(Isle of Skye)到泽西的圣艾利耶(St Helier)，从康沃尔郡的洛克(Rock)到诺福克郡的布莱克尼(Blakeney)。今年白金汉郡的一家酒吧Hand and Flowers喜获米其林二星，这也开创了米其林历史上的先例。

最纯粹：苏格兰威士忌

苏格兰威士忌出口世界各国，那么为什么不来参观一下威士忌是在哪里酿成的呢——苏格兰大陆和岛屿上共有40多家酿酒厂对外开放，您可以选择沿着“麦芽威士忌步道”(Malt Whisky Trail)行进，穿过苏格兰高地，品尝多家酒厂的特酿，或者您也可以选择从艾莱岛(Islay)到堪培尔镇(Campbeltown)以及从马尔岛(Mull)到斯凯岛的威士忌海岸路之旅。

最机智：三明治的由来

现在全世界都在生产三明治，但却是英国人发明了这种食品——具体而言，是250年前的三明治伯爵(Earl of Sandwich)，当时他不想让人打扰到他赌博，所以他预订了面包和牛肉，因此，三明治这一午餐时间的食品由此诞生了。5月，肯特郡的三明治镇(距离名叫汉堡的小村很近)将举办周末庆祝活动，包括第一块三明治诞生的情景重现以及一场法棍面包与三明治之间的挑战赛。

最特别：游击餐厅(Pop-up restaurant)

店如其名，你必须尽快赶到那里，因为它们真的可谓是来去如风，但最时髦的小餐馆会出现在一些最古老的地方，比如去年夏天南伦敦派克汉姆(Peckham)一座多层停车场的10楼就出现了一个游击餐厅。美食爱好者们蜂拥而至，品尝弗兰克斯咖啡馆(Franks Café)的美食，我们听说今年夏天它还会故地重游。另外，斯毕塔菲尔德(Spitalfields)的Ten Bells酒吧因为它与开膛手杰克(Jack the Ripper)的联系而远近闻名，这间酒吧在去年冬天因为The Young Turks厨师团的到来而成为一家游击餐厅