石首市巡洋舰茶餐厅怎么样?

石首市巡洋舰茶餐厅是2018-11-15在湖北省注册成立的个人独资企业,注册地址位于石首市建设路87号

石首市巡洋舰茶餐厅的统一社会信用代码/注册号是91421081MA496MMR6A,企业法人任治刚,目前企业处于注销状态。

石首市巡洋舰茶餐厅的经营范围是:餐饮、茶艺【预包装食品、散装食品、乳制品(不含婴幼儿配方奶粉)】服务(涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营)。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。

通过百度企业信用查看石首市巡洋舰茶餐厅更多信息和资讯。

石首市美食

1、石首酥肉:采用去皮五花肉,经刀工切片切条,和鸡蛋、淀粉、葱姜丝、辛香料等搅拌均匀,下热油锅,裹蛋糊,炸制金黄,放入青红椒、醋、生抽等蒸熟即可食用。产品色泽艳丽,香酥爽口,香气外溢,是桌席下酒不二之选。

2、石首扣肉:以肥瘦红白相间五花肉为原料,经炸制,上糖色,以碗扣住蒸熟而成,因此取名千张扣肉。常见用腌菜,豆豉,梅干菜为扣肉做底。此菜色泽金黄,肉质松软,味道鲜香,肥而不腻,味道溶烂不糜,咸甜馥香浓郁。

3、头菜圆子:选用麻鲢鱼或青鱼,用绞肉机打碎鱼肉,放入蒜姜末、淀粉等,将鸡蛋蛋白蛋黄分离,鱼肉蒸制,涂蛋黄,继续蒸制,泛起鱼香时,起锅切片即可。此菜以吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶,老少皆宜。

4、石首团子:石首团子是湖北省荆州市石首市的特色小吃。团子的外皮主要用熟糯米搅拌成泥制作而成,外表白白圆圆扁扁,里面包的主要材料是胡萝卜、腊肉、腊豆腐等,口味偏辣,味道极好。

5、桃花山土鸡汤:桃花山土鸡自然生长于桃花山洞,全天放养在毛竹林里,啄食山间虫草,饮天然溪水,无污染,纯绿色。以农家散养土鸡用老火精心煨制出来的桃花山土鸡汤,天然健康,营养滋补,以皮黄、汤清、肉嫩、味美等特点著称,因味道鲜美,风味独特而享誉湘鄂两省。