一、菏泽有什么特色名吃和不错的饭店?
羊肉汤:大多数菏泽的学生回家后第一顿早饭就会去喝羊肉汤,可见其令人无法抗拒的吸引力
强力推荐——
百寿坊:正宗单县羊肉汤,味道纯正,不过相对有点油腻
赵家:人民路惠慈医院对过,其辣椒油堪称一绝,极为适合就着饼吃甚至有人怀疑是用大烟壳
做的味道可见一斑另外,赵家的分店已经几乎遍及各县,如在郓城的分店就在汽车 站东两 三百米.
小康:位于菏泽汽车站和小商品城之间,没去尝过,听同学说还不错,而且,呵呵,我喜欢这个
名字
烧饼:菏泽烧饼多层且芝麻多
强力推荐——
解放路北段靠近环城公园的一家尤为经典,起打烧饼的时间甚至大于我的年龄。尤其是刚刚打出来
的时候…呵呵,不说了,自己去尝尝吧\
电影院电子大楼西边一点,老理发店对面,那烧饼,绝对,色香味都有....
其实烧饼哪都有,打的年数一多,技术就尚好,还有一家在步行街北头,三信超市西边,那烧饼,圆,芝麻多,酥,且打烧饼的夫妇感觉很恩爱,烧饼好吃这也是一个原因呀~~~...
烧鸡:强力推荐——
郓城皮家烧鸡:相当有历史,相当有名,相当好吃,呵呵
菏泽加油门烧鸡:双河路中段,锅炉厂门口,不仅仅是烧鸡,熟食都不错.
壮馍:郓城名吃
强力推荐——
何家:郓城汽车站路口西两三百米,建议灌个鸡蛋,味道更好
东城中学门口,那壮馍,既壮又美味.
烧驴肉:郓城黄安吴家驴肉,在黄安镇上,那是铺天盖地的吴老N驴肉啊,那家伙,那场面,那是相 当 壮 观 炸蛤蟆:
听名字挺吓人,其实就是在面里灌上鸡蛋再油炸,好久好久没吃过了,还挺想来着
小鱼汤:
只在曹县见过,现炸的小鱼,加上特制的汤料,经典!
烧牛肉: 曹县名吃,王光牛肉也是曾经红火一时的品牌,现在竟卖成天价,很有味道....
羊油饼:
单县名吃,外酥里嫩,香!
吊炉烧饼:
单县名吃,风格和菏泽大烧饼不同,但却有着与之相当的吸引力
南京灌汤包:
一同学南京归来,深有感触,菏泽的南京灌汤包比南京的还要正宗,无语吧
烧烤龙虾广场:
虽然谈不上绝对的名吃,不过气氛还是很有特色。推荐和平路烧烤龙虾广场,古邑后门也很不错.
米线:
菏泽一中对过的李家和公路局旁的李家都不错,不知道他们是不是有什么关系
.还有那个酸菜鱼米线,真是喝了一次,第二次不去都控制不住,米线馆座落在南华对过,刘庄街里,在新华书店和农行之间那个胡同里面,小袁酸菜鱼米线,绝对一绝!!!!!!!
手工水饺:
中银家属院旁,虽然店面不大,不过干净卫生,实惠够味.
羊羔肉:
主要是马海羊羔肉,香而不腻。尤其是对于作为食肉动物的朋友,羊羔头更为过瘾
泽香苑羊蝎子肉:
在中华路与青年路交叉路口,那大块大块的羊蝎子肉,沾着他们自己配的芝麻酱,来瓶青菏泉啤酒,真是大快朵贻啊,那真是此感只应天上有,人间哪得几回尝啊.
面泡的:
估计很多人都不理解这三个字代表的是什么吃的?只有我们菏泽才有的地地道道的东西,是一种油炸食品,外酥里滑,二口一个,或一口一个,在配着一碗西红柿鸡蛋汤,匝匝^
粽子:
这个多么典型的南方食品,在我们这卖的那可是如火如荼啊,有三角的,有不规则三角的,有插棍的,有黑的,有白的,有黑白相间的,还有一个美丽的粽子姑娘,天天骑个要从后面上去的带大横梁的男士凤凰牌自行车,剪着时兴的黑齐刘海,扎着两把****花辨,憋着腔调,叫嚷:"谁妖蜜枣热粽子不?"
牛肉板面:
这个山西的特色,跑我们这也是风风火火啊,在二中的朋友都会知道,在门口,他们一家总是来回迁移,从校门口的左边牵到右边,一个壮实憨厚的男人领着他勤劳淑惠的妻子,还有2个大众美人.他们热情,好客,能说会拉,有实在,当然最重要的就是好吃,筋道,哪天走运还可以吃到他们做的虎皮鸡蛋,很有必要尝一次..
粉肚:
这是我们下面一个县东明的特产,大大滑滑的像皮球,里面是纯瘦肉加大大的香油,味道很是久久回荡,建议大家买真空包装的,市面上卖的大多不很卫生^口感也比不上我说的..
川味:
不详细介绍了,说做的最好吃,最经典的地址吧
大家一定要去尝尝啊,在南华后面,邮电局家属院对过,一家上品川菜,一家正宗川味,,相比,正宗川味好些,那里的菜道道够味.推荐几个:水煮鱼,豆花鱼,水煮肉片,松仁玉米^^^^
滕州手擀面:
有很多店,总店在一中附近,在李家烧饼对过,我见过擀面的师傅,那..简直比武松打虎气势还凶,力气超大,所以擀出来的面筋道就不用提了,配上小牛肉丁,自制辣椒,去对过买张饼,或烧饼,要上他主打.凉拌皮冻,芹菜豆芽肉,哎...........
老鸡汤馄饨 地址:百货大楼路口向南,路西。虽然是一个小小的地摊,可是味道绝对比我喝过的其他名店里的强许多,皮滑薄料精细。而且店主也很和气.
甏菜干饭
这个也有两家,在烧烤街上有一家济宁名吃甏菜干饭,他们家的辣椒包绝对没得说,香肠也是肉做的(起码比别的地方肉多点)
另一家甏菜干饭白天不开门,只有晚上营业,大米是散的,尖尖一碗,粑子肉特好吃,浸味还不腻,我能吃两块而且蒜泥茄子和油焖芸豆也都很入味~就是量少点......哈哈,或许因为我都是要半份吧!
砂锅
当然是老贾不假砂锅不杀的老贾砂锅啦~俺最喜欢他那里的排骨砂锅,汤味浓厚,回味无穷啊!
地址:西环城路劳动技校对过,门面不大,要好好找,不过如果晚上去就不费事了,门前停好多车的肯定就是啦!
最近我经常吃古邑后门的雪明米皮,真是忘不了的上瘾啊~要凉的米皮,大大的麻汁,很香,我已经不能说出它里面都是什么了,想起来就要咽口水,恩~~~再配上一杯旗虎刨冰,一般我们朋友都喝橘子味,椰奶加豆沙也很不错,我都很难相信一小杯水他们竟能鼓捣的那么经典,恩,老板看来和我是同行,都是吃家的!!!很有必要去光顾,逛街逛累了,去那一小憩,既修身养性又能体验人家美味,!!!!! 他们兄弟姐妹都在干这个生意,菏泽一共3家,分别叫雪明,雪玉,雪成,分别在古邑后,高平路东边大堤口,杨庄路口老邮电局门口,都挺好吃.........
娃娃鱼,麻辣烫~~`~~~~~其实些多,我都知道,想去吃好吃的,喊着我,我会让你们吃的开心,玩的开心,笑的难受
二、单县酒店哪家最好
天成大酒店那个地方不错!菜的价位不高,菜很好吃,服务也很好,我是做生意的我的招待都在那儿,他们现在还搞活动呢!吃200送20!听说是从上海请的专业管理团队!服务上有一套!
档次高消费倒是不高!天成大酒店比毛家饭店、大宅门、富丽华大酒店要好嘞多!有时间一起去吃饭唠一会!
三、山东哪里的饭最好吃?
山东本身就是鲁菜发源地。每个地方有每个地方的特色。
首先省会济南,特色菜糖醋鲤鱼,九转大肠,葱烧海参,坛肉,黄焖鸡米饭,济南菜精于制汤,清浊分明,堪称一绝。
济南往北的德州有全国著名的德州扒鸡,选用肉质鲜嫩的小鸡,传统制法,口味纯正,肉质入口即化骨肉酥软,特别适合小孩,老人。
枣庄特色辣子鸡,鸡块大小均匀,甜辣迷人。菏泽羊肉汤,肉鲜汤美。
济南南边是济宁,济宁菜也是风味十足,醋溜肉丝,甏肉,米粉肉。泰安东平一带的全鱼宴具有地方特色,八百里水泊我一直认为是东平湖。
东营的纸包三鲜,黄河口海参,三鲜豆腐。
沂蒙炒鸡在山东特别出名,辣椒,花椒,鸡肉人味儿,香辣可口。
潍坊地区小吃众多,三页饼,肉火烧,和乐面,烧肉,朝天锅等等,方便快捷。
沿海地区青岛烟台威海盛产海鲜,来一份爆炒蛤蜊,油焖大虾,蒸梭子蟹,讲究海鲜的原汁原味儿,满满的一盆,大快朵颐。
山东 美食 实在是太多了,我是山东人,这么多年都没有尝遍所有的 美食 ,每个城市都有不同的餐饮文化,山东的菜好,山好,人好。
山东哪里的饭最好吃?
我感觉山东菏泽农村有一个老太太做的饭最好吃,无论她做什么俺都爱吃。
就是她老人家拌一盘咸菜,俺都感觉比别人家的香,别问俺为啥,因为那个老太太是俺妈,她做的什么饭都有妈妈的味道。
这辈子无论走到哪里,从来没有人比老太太做的饭香。
这是个相对的问题。没有最好,只有比较好。各地有各地的特色,各地有各地的口味!习惯了某种口感,在没和相似口感比较之前,就会觉得这种感觉比较好的口感是最佳。若和别的相似的口感比较之后,可能就能得出另外一个谁比较好的认识。所以,这个问题不是绝对的。比如,我觉得我们德州的正宗脱骨扒鸡特别好吃,可能别的地方的人感觉一般,还不如他们当地的烧鸡熏鸡好吃!
山东菜又称鲁菜,中国八大菜系之一,由胶东菜、济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系组成。
以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。
1、德州扒鸡
扒鸡是中华传统风味特色名吃,鲁菜经典,以德州五香脱骨扒鸡最富盛名,属中国四大名鸡之首。德州扒鸡的特点是:形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。造型上两腿盘起,爪入鸡膛,双翅经脖颈由嘴中交差而出,全鸡呈卧体,色泽金黄,黄中透红,远远望去似鸭浮水,口衔羽翎,十分美观,是上等的 美食 艺术珍品。
2、红烧大虾
红烧大虾,是山东胶东风味名菜。胶东半岛海岸线长,海味珍馐众多,对虾就是其中之一。据郝懿行《海错》一书中记载,渤海“海中有虾,长尺许,大如小儿臂,渔者网得之,两两而合,日干或腌渍,货之谓对虾”。对虾每年春秋两季往返于渤海和黄海之间。对虾以其肉厚、味鲜、色美、营养丰富而驰名中外。 “红烧大虾”历来是鲁菜中脍灸人口的名菜佳肴,其色泽之美、口味之佳,久为人们所称道。
3、九转大肠
九转大肠,山东风味菜肴,是鲁菜系中的名菜之一。“红烧大肠”(九转大肠的前名)就很出名,做法也别具一格:下料狠,用料全,五味俱有,制作时先煮、再炸、后烧,出勺入锅反复数次,直到烧煨至熟。所用调料有名贵的中药砂仁、肉桂、豆蔻,还有山东的辛辣品:大葱、大姜、大蒜以及料酒、清汤、香油等。口味甜、酸、苦、辣、咸兼有,烧成后再撒上芫荽(香菜)末,增添了清香之味,盛入盘中红润透亮,肥而不腻。
葱烧海参,鲁菜中的名菜,以水发海参和大葱为主料,色泽洪亮,溢满浓郁的葱香味道,可谓是色香味俱全的美味佳肴。俗称“葱王”的章丘大葱,用油炸至金黄,发出葱油的芳香气味,浇在烧过的海参上,其色泽红褐光亮。海参质地柔软华润,葱香四溢,经久不散,芡汁浓郁醇厚,是山东广为流传的风味名菜。海参性温,味甘、咸;具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。
5、清汤柳叶燕菜
燕菜,又名燕窝,清汤燕菜,用于高级宴席中的头菜登席。清汤柳叶燕菜是一道集美味、营养于一身的菜肴,被选为十大经典鲁菜之一。燕窝色白如雪、质地软滑,鸽蛋形似柳叶、口味鲜醇,汤清澈晶莹、沁人心脾,整道菜营养价值极高。
6、四喜丸子
四喜丸子,为鲁菜的代表菜之一,也是中国的一道名菜。四喜丸子其实最为普通,不过是五花猪肉、冬菇等材料拌在一起做成的肉丸子淮扬菜里面也有一道类似的菜,叫“红烧狮子头”。因象征着中国人最为重视的“久旱逢甘露,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时”四件喜事,而成了鲁菜中的一大名菜。山东人的性格里面,既有孔孟儒家的仁礼,又有水泊梁山的仗义。因此品尝正宗的鲁菜,你能品尝出这两种 历史 文化底蕴!
7、糖醋鲤鱼
“糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。
8、坛子肉
“坛子肉”是济南名菜,始于清代。据传首先创制该菜的是济南凤集楼饭店,大约在一百多年前,该店厨师用猪肋条肉加调味和香料,放入瓷坛中慢火煨煮而成,色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,人们食后,感到非常适口,该菜由此著名。因肉用瓷坛炖成,故名“坛子肉”。
9、一品豆腐
一品豆腐是一道鲁式官府菜,其风味清淡鲜嫩、 软烂香醇、原汁原味。乃一道营养全面、低脂 健康 、老少咸宜的佳肴。
10、油爆双脆
油爆双脆是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,油爆双脆以鸡胗为主要材料,烹饪以爆菜油爆为主油。相传此菜始于清代中期,为了满足当地达官贵人的需要,山东济南地区的厨师以猪肚尖和鸡胗片为原料,经刀工精心操作,沸油爆炒,使原来必须久煮的肚头和胗片快速成熟,口感脆嫩滑润,清鲜爽口。该菜问世不久,就闻名于市,原名“爆双片”,后来顾客称赞此菜又脆又嫩,所以改名为“油爆双脆”。到清代中末期,此菜传至北京、东北和江苏等地,成为中外闻名的山东名菜。
记得小妹当年在潍坊参加艺考的时候,宿舍的门口有个卖鸡蛋灌饼的小摊,旁边摆放一个大盆,里面放着卤好的海带、豆腐、肉卷等等,烙得金黄的烧饼稍微鼓起的时候迅速打入一个鸡蛋,再放入各种蔬菜等,真的是鸡蛋灌饼!可惜回来济南以后再也没有吃到过那么好吃的灌饼了,emmmm……说远了,来说说小妹心中最好吃的山东菜吧,我选择淄博-博山!疯狂给它打电话,打到没电为止小妹先后去过淄博三次,每次都是吃到撑得走不动道再回来。第一次参加婚礼,被淄博婚宴吓到,据当地人说是升级版“四四席”的标准,足足摞了三层盘子。第二次是去看朋友,朋友带我们去了一家博山菜馆,从此以后深深被博山炸肉等炸货吸引住,还有博山的擂茄子,中间放了皮蛋、虾米等辅料,味道又不一样了,超级好吃,小妹回济南以后逢宴客必做这道菜。第三次单纯是为了去吃饭而去,还是觉得好吃!
山东哪里饭最好吃?其实不管是哪里,都没有谁能肯定的说那个东西最好吃。每个人的口味爱好都不一样,只能说相比较这个比较合自己口味。山东菜又称 鲁菜,鲁菜 起源于山东的齐鲁风味,中国四大菜系之首。是 历史 久远、选料考究、刀工精细、注重火候的菜系。鲁菜担负着中国传统烹饪遗产传承意义和发展责任。鲁菜的的代表菜也是很多的,像一品豆腐、糖醋黄河鲤鱼、三丝鱼翅、九转大肠、白扒四宝、葱烧海参等等。先选几样单独介绍一下。
一品豆腐: 一品豆腐是鲁菜代表菜之一,相传曾被人错当长生不老药,就这样消息扩散,很多人都慕名而来,都想得到长生不老药。有一名山东人士将豆腐带了回去,想让家乡人人长生。后将豆腐做成一道菜,取名 一品豆腐。 味道不错深受群众喜爱,慢慢成为招牌菜流传下来。
糖醋黄河鲤鱼: 糖醋黄河鲤鱼是山东济南名菜,因地点紧邻黄河,所以有很多特色鱼菜。这道菜就要用上刀工了,要将黄河鲤鱼身上划刀纹,裹上芡糊下油锅炸,炸到头尾翘起,再淋上特制糖醋汁,酸甜可口、外酥里嫩、香味扑鼻。成为有名菜馆的必点佳肴。
三丝鱼翅: 山东传统名菜之一,口味鲜咸,主要食材有鱼翅、海参、鸡腿、冬笋。这道菜很补身体,气血两虚、营养不良都可以食用。这道菜的制作工艺为 烧。 早中晚餐都可食用。
九转大肠: 九转大肠口感咸甜,清朝光绪初年济南一家酒楼店主首创。本名 红烧大肠, 后经改进味道提升。成为不少文人雅士设宴必点菜品,因店家喜爱 九 字,又觉厨师制作这道菜手法精细如炼丹,便改名 九转大肠, 菜肴鲜香异常,大肠食而不腻,久食不厌。
白扒四宝: 白扒四宝是色香味俱全的传统名菜之一。口味鲜咸香,主要食材有水发广肚、纯鲍鱼、鸡胸肉、龙须菜,属于满汉全席类菜系。这道菜的制作方法也比较复杂繁琐,很考验技术的,有做菜的天赋倒是可以试一试。
各个地方有各个地方的特色。崂山小鸡炖蘑菇,胶州黑猪肉,青岛海鲜,烟台海肠等。
山东淄博博山的酥锅,各类肉食及博山烧饼,美味至极。
山东哪里的饭最好吃,我感肯定回答是家里的饭最好吃,我最喜欢吃妈妈做的饭。吃妈妈做的饭菜是全世界最幸福的孩子之一。我喜欢吃妈妈的饭菜,因为饭菜里加了一种爱的调味料让饭菜更香,充满了浓浓的母爱。妈妈的饭菜像电一样为我充电好让我有一个精神饱满的身体来应付今天、明天、后天和未来。妈妈现在不在了在也吃不到久违的饭菜了。
如果你是外地的去每个地方都有自己的名吃像济南的烤串、油条拌黄瓜、四喜丸子,临沂的糁烫,泰安的煎饼,莱芜吊炉烧饼,济宁的糊辣烫,德州的扒鸡,潍坊的朝天锅、青岛流亭猪蹄、周村烧饼,清油盘丝饼、油旋、五仁包、黄米切糕、牛肉灌汤包、孔府糕点、沂蒙的光棍鸡、泗河熏豆腐等
鲁菜:清蒸团鱼、葱烧海参、糖醋鲤鱼、九转大肠、烤鸭(烤鸭是地道的鲁菜)胶东海鲜等等都很好吃。
齐鲁 美食 ,丰富多彩,从东往西,数不胜数。烟威青日的各色海鲜;潍坊的朝天锅肉火烧;诸城烧鸡烧肉;临沂煎饼和炒鸡;淄博周村的脆皮烧饼;济南纬九路的烧烤;聊城东昌府魏氏熏鸡和马家驴肉;菏泽曹县王光烧牛肉和单县羊肉汤;德州的扒鸡,无不让齐鲁儿女流连忘返,记忆深刻。
走遍天下,数父母做的饭菜最好吃!珍馐比不过父母亲手做的饭菜汤,因为那是家乡的味道,那是小时候的味道,那是父母留给自己的深刻记忆。美酒佳肴都如过眼烟云,只有父母留给自己的记忆才历久弥新。
四、单县人平时请客吃饭都去哪儿
请客吃饭建议去单县单州大饭店。
单县单州大饭店是按照国家星级标准兴建的集餐饮、住宿、购物、休闲娱乐为一体的综合性酒店。
现饭店引进“城南往事-济南风味主题餐厅”餐厅大小豪华包间30余间,三个风格迥异的宴会大厅,可同时满足1500余人就餐。酒店整体覆盖无线网络,优惠的价格,充足的停车位。
五、全国最好喝的“羊肉汤”在哪?哪6个地方名气较大,有你家乡吗?
全国最好喝的羊汤在菏泽的单县,排名第一的是单县羊肉汤,排名第二的是莒县羊肉汤,第三是简阳羊肉汤,第四是海拉尔羊肉汤,第五是藏书羊汤,第六是小市羊汤