一、昆明老巷子里难找却好吃的饭店有哪些？
一、富源味道
在哪：昆明金星路47号
他家的招牌菜——酸菜猪脚，正儿八经的富源味道，其中最具特色之一就是从老家带过来的辣椒。只有小县城才用这种方式捆辣子。
记忆里老家的辣椒，每一口，都是那么香。
手工把辣椒剪成一节一节的。
富源的猪脚肉配以清甜的山泉，慢火炖数小时，全程制作无添加任何防腐剂，原汁原味的鲜肉汤作为锅底。
用热油和辣椒炝
富源本地老腊肉，把猪腿制作成腊肉，不仅便于保存，而且肉色更加好看，把腊肉放在锅里烹煮，香飘十里，勾人食欲，是富源人平时招待客人摆在席上的主菜。肉质软烂，看看这色泽，口水已经流了一地。
老火腿肉
看起来白白亮亮、晶莹剔透的老火腿肉，肉质紧实、脂肪少、口感细腻。
酸汤饭，店内必点，每位食客来到这里都会情不自禁叫上一碗。
其中最重要就是酸菜，用的是富源当地带来的，有时候用的是红萝卜，有时候用的是白萝卜，根据富源那边季节的变化。再配以煮的熟烂的本地红豆、红豆汤、青辣椒等和米饭一起混煮。
酸菜口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，还能生津止渴、增强食欲。
一定还要加上一点他家的胡辣子，香辣味齐全，吃起来更爽口。
把胡辣子搅拌均匀，吃前先要让它凉一会，然后再用勺子大勺大少的吃，酸菜、青椒和米饭一起咀嚼，味道酸爽清脆，带着一点香辣味。
各种姿势，各种品尝美味的享受神态。
吃得太快，吃完都还想再来一碗，真是太好吃了。
就算平时胃口小的，遇到这么好吃的酸汤饭，一大碗也照样吃得一粒不剩。第一次去吃的保证百分百回头率。
煤窑鸡，源自于煤矿用本地土鸡烹制食用的一道特色 美食 。以前在煤矿挖煤的工人很是辛苦，小煤窑里面的工人自己把当地的土鸡宰杀、拔毛、清洗后一锅炖煮，味道棒极了。久而久之煤窑鸡成为了富源的一道名菜。用的是母鸡，鸡蛋也加在里面一起炖。
二、洪福园牛菜馆（清真）
在哪：昆明金星路124号
真诚地说，他家的干锅最出名，其它的也还不错！
来他家，一定要吃的就是干锅牛肉，这道菜虽然没有24年的 历史 ，但也有七八年的功力，配方来自于曲靖，店主介绍，他家整个家族都是开牛菜馆的，但各有所长，做干锅牛肉最厉害的是曲靖的老弟，在当地已经做了七八年了，每天都要排队去吃的一家，具体是哪家先不告诉大家，先猜猜看！
像老家的那样，用自己宰的土黄牛肉，昆明的牛肉老板自己瞧不着。干锅牛肉，选用牛外脊肉，提前腌制半小时，然后先把各种配料炒香，最后放入牛肉爆炒入味，基本上1分钟就要起锅了，这样牛肉才不会被炒老，保持柔嫩鲜香味。
里面会加入一些花生、豆芽、魔芋和土豆，作为配菜。
每一块牛肉上面都裹上了秘制调料，保证彻底入味，分量也大，两个人不到120就吃下来。
干锅牛肉在曲靖相当流行，基本上可以定义为曲靖的特色 美食 了，重点在秘制调料，辣椒有酱香、干香、干辣三种，配合使用到牛肉上，简直让人大叫过瘾！
应该说吃到底的最入味，所以来这里吃干锅牛肉，吃到最后胃口越大，牛肉鲜嫩有弹性，带着料汁咀嚼，香浓上口，一吃根本停不下来！
三、汕头餐厅
在哪：昆明黄瓜营
这家餐厅开在一个破破烂烂的小巷子里，所以很难被人发现，但让人吃惊的是，从天刚刚黑到凌晨三点，这家店基本上都是坐满的， 用老板的话说，每天桌子要翻五轮，中午一次，晚饭时间三次，夜宵时间一次。 你说牛不牛？还是别嫉妒人家了，好好上班吧！
如此特殊而神奇的餐厅， 美食 台一定要推荐给大家，要吃海鲜就吃点正宗的， 正宗有两种说法：第一，食材要绝对的新鲜；第二，做法也要绝对的地道。
老板说这些海鲜都是当天进的货，运上来就直接放入海鲜池里，琳琅满目
海鲜砂锅粥：在昆明，他们家的海鲜砂锅粥绝对是一绝，他们家认了第二，没人敢说第一，这是十多年来，众多食客公认的，夜宵吃的最多。
老板说，一碗绵软细腻的海鲜粥至少需要熬制3至4个小时，煲粥底，泡新米，小火慢炖，随后香气四溢，仿佛走在古老的海滨小镇巷子里。
点了一份，好像才20元，还是朋友给的钱。白粥因加了海鲜而更加鲜美，一入口，在舌尖是无比的缠绵，海鲜和米香相得益彰，入胃柔和细腻，有一种终于放下疲惫和烦恼的舒畅感。
海鲜火锅，这个营养价值可丰富了，蛋白质最多，还有钙、铁、锌、碘等微量元素，都是人体所需的啊！
螃蟹、扇贝、墨鱼仔、鲜鱿仔……好多还叫不出名字的海鲜食材全部放入锅里面煮，热气腾腾，闻起来都是鲜味。
海鲜配菜也很多，下面这些我只知道几种：
鲍鱼，一盘有6只，非常便宜。
花蟹，洗得干干净净，蟹黄也很丰满。
皮皮虾，个大皮薄，一盘十多只。
圣子皇，说句实话，我还是第一次见，名字都是问老板才知道的。
其他的，不知道叫什么了。有知道的，麻烦告诉下我，谢谢！
食材非常新鲜，别看着开在破破烂烂的小巷子里，每一种海鲜都洗得干干净净，不然十多年来，也不会有那么多老顾客了。
他们家的蘸水很丰富，五花八门，有很适合本地口味的，也有吃海鲜很正宗的，总之，你想得到的，他们家都有。
四、邢大妈私房菜
在哪：茨坝矿山机械厂背后（茨坝老村88号）
邢大妈私房菜，他们家的特色菜就是家常，一道酸辣鲫鱼卖了10多年，几乎是人人一条；那个酸辣鲫鱼已经是骨酥肉香，一点也不担心它的刺会伤到你；那条鱼是老板早早就用香油煎黄，放在铁锅里，用小火慢慢地“渎”（音，小火焖之意），将酸辣的味道深入到鱼肉的每一丝里，一人一条，吃起来十分刺激、过瘾，特别下饭； 其余的菜品就是简单的青椒洋芋丝、煮火腿、炸花生、小炒肉、炸牛干巴什么的，都是小锅先做，家常味道。
五、盛鑫园小锅米线
在哪：昆明市盘龙区鑫安路69号（金星园丁二期对面）
老板是地道的昆明人，做了15年的小锅米线，一直坚持做行业内最地道、最有责任心的餐饮人。他家的小锅米线非常出名，原汁原味，还保持最完整的老昆明小锅米线做法，像盛鑫园这种地道的老昆明小吃店，已经不多了。
六、云平风味园
在哪：护国路39号(南强街东口斜对面)
云平风味园，地道的昆明小吃店，鲜奶米哺、罐罐米线、冰稀饭、豆花米线、罐罐脑花、调糕藕粉、罐罐臭豆腐、罐罐牛肉、越南小卷粉、炸洋芋、豆面汤圆、烧豆腐、木瓜水等
二、昆明哪里好吃的多
昆明美食篇（经典）： 大观商业城的包浆豆腐，西站的小*肉。 过桥园（推荐五一路和小西门分店）的过桥米线，端士楼炒饵丝， 昆都的蛋荅， 牛街庄的烧烤， 普照村的酸菜鱼， 瓦仓巷的青椒童子鸡， 白药厂边上的大观牛菜馆牛肉面， 文林街teresa呢比撒， 翠湖边上“翠湖边上”（店名）的牛柳， 尚义街花市边的大排面，丰园拉面馆。 昆明饭店测绘局巷巷手呢汤卤面， 樱花对面河南饭馆呢卤面， 海埂路口方舟旁、董家湾交警大队边边的江川三道菜， 四十三医院门口呢川菜小炒， 五华体育馆宴谷呢小煎骨， 昆明饭店的冰淇淋， 西贡码头呢红磷小虾， 顺城街的牛、羊肉串、烧烤， 北门野山菌的菌子， 樱花28楼呢香草牛排和泰国菜， 丹霞路棕树营小学门口呢洋芋， 新闻路的兰老鸭小刀鸭， 新闻路的破酥包子， 昆大对面六合村呢辣子田螺， 云大西门出来文化巷凤凰咖啡屋呢奶油幕丝和云南咖啡， 花鸟市场建新园的肠旺米线， 全景呢饺缠面， 星火电影院后面的沙锅饭， 大滇园呢糊辣鱼 新迎小区呢南华卤面昆十中对面的二分店 和平村呢淹菠萝 西南后面昆明走廊内的粥火锅和涮涮屋 祥云会馆呢葡萄冰茶 杨林闻老三的酸菜鱼（永昌小区有分店） 交菱路的海哨鱼饭店 海埂大坝的蟮鱼 松花坝贺老六家的烤鱼味道超赞 马街电厂那里的蘸水罗非鱼和炸牛奶 北大门红头笼的牛蛙和辣螃蟹 辣得爽火锅的糊辣鱼 钱局街的小火锅 圆西路砂锅王的砂锅饭 圆西路腾冲广义和的酸笋干巴炒饭、干腌菜汤 电大对面金竹园的干煸四季豆（我喜欢，是我唯一会吃的豆） 东寺街金碧春的铁板板筋 永昌小区陆家厨房的干椒粉丝，太极豆腐 昆都阮家的傣味酸笋炒牛肉（里面有蕃茄），鬼鸡，泼水粑粑 花鸟市场里老房子干椒田螺 白塔路的周记辣子鸡和红椒田螺 新迎小区三江口饭店的凉拌脆螺（推荐，每次必吃），凉拌*皮太爽啦 人民电影院后面小巷里，炒*耳朵和排骨泡饭是招牌 老粥皇的烤鹅，虾蛟，奶皇包，牛喃云吞面 还有白邑那边有一家鱼塘有三文鱼，现买现杀，价钱很公道，非常非常新鲜！（只是芥茉不要找他买，他卖的太贵了） 新迎小区：交配中心对面狗记的黄焖狗肉爽！茅草房菜街子旁农家菜的炒龙虾也好吃呢！ 小西门：南疆宾馆旁桥香园旁边小巷的小火锅（原钱局街那家）好吃！ 牛街庄电影院隔壁呢牛街烧烤王国呢烧烤也不错，特色是菜叶烤牛肉！特别好吃！ 五一路上有一家叫“福照街”，味道不错， 明通商场背后有家叫“今天晚上”， 新迎小区里面有家“丰润园”， 锅炉厂门口原来的粮店叫“老粮仓”， 新昆明背后有家“祥云会馆”， 黑林浦有家叫“大瓦房”， 景新花鸟市场东风路这边口上有家“昆明老房子”， 小云贵巷“金兰苑”， 世博园门口“老地方”， 关上有家“鼎新阁” 在红联对面，关上电信局对面有家“宏芳源”， 什么火车南站、翠湖边上、关上呢菌火锅么就不消说啦 双龙桥谭三爷的烤狗排，烤狗腿，闻到狗肉香，和尚也跳墙，多年烧烤首选。 关上的大理一家人，昆明吃过的还算比较正宗的大理风味。 广福路周家村的版纳菜，傣味扎实，我最喜欢烤*脸。 昆都商场那家什么的卤鹅头和鱿鱼，记不起名字，不过很好找。 八公里的酸汤火锅，去晚了保证没座位。 南坝路上的大蓉和，川菜正宗，适合公款消费 滇池路上的乡村小榭，金牌炖鸡，好久未去，据说质量有所下降 金沙路上的春城烤羊，我吃过最香的烤全羊 永安路的水**海鲜火锅，建议用小鲍鱼和虾主打，一个字－－－－鲜！ 钱局街的那家什么，记不清名字了，滇味特色，气锅鸡和排骨不错。 1910、火车南站菜品和环境都不错，正宗滇味 翠湖边上的和风轩环境不错 海弈酒店的海鲜自助还是爽呢，在没有查出有脂肪肝之前常去。 新人人的晚茶，我最喜欢那碗鲜虾面 西坝路的个旧鸡脚王，味道就不说了，傣味的鬼鸡好吃，凉的，很辣很爽！没去过版纳，不知道当地的什么味道。 新迎小区“景颇人家”的鬼鸡比“金傣园”呢还好吃！ 菠萝村精神病院对面的巷子，东川办事处旁边有一家卖烧烤的“*脚王”，那家的烤*脚肥而不腻，好吃！但是*脚嘛，还是龙头街上呢老字号不错 新迎小区：小西门：南疆宾馆旁桥香园旁边小巷的小火锅（原钱局街那家）好吃！ 牛街庄电影院隔壁呢牛街烧烤王国呢烧烤也不错，特色是菜叶烤牛肉！特别好吃！ 各位学车呢时候可能大家都吃过呢两家：杨林闻老二酸菜鱼和金殿背后呢那家农家菜了 青年路上一个巷巷里有一个金虹圆，那里的味道还是好呢！！！ 松花坝那条路上的龙潭湖的烤全羊! 昆烟小区的铜锅鱼味道和江川鱼洞的一样 艺术学校对面的故园，那里的云南风味的菜做的相当有特色。 凉亭铁路旁：一道"青龙峡烤乳*"也不错!再上一道"石屏城内烧烤-油炸鲜活水青蜓"，朋友吃后脖子不疼了.最后上吃了十多年的"凉亭老全烤的罗飞鱼", 滇池路有一家农家乐，是吃蝌蚪呢！不是小呢，跟泥蚯差不多大，很好吃！ 还有晋宁的卤鸭也不错。 香草阁的香草火锅。地点：白马小区近华浦路近华园临街一号（白马雕像左侧200米处） 傣味，圆西路有一家！中间的那家！不错``不错！ 烤鸭在快到春城路香圣客不到，有一家！或者是安康路口有一家！也是特别好吃！ 牛街庄呢么是辣子鸡！ 新迎小区的大红袍12品香锅也不错，他家的干锅虾可以只要虾身子，虾头单独炸的吃，又香又脆！ 关上沃尔玛旁边有家叫什么阳光小吃的，买什么越南小卷粉，还有一锅一锅的煮菜，蘸水非常过瘾！ 国有老字号———建新园 过桥米线独一无二的无火烹饪艺术和别具一格的吃法，其奥妙主要就体现在汤上。过去，生活条件不够优越，过桥米线讲求油多，其实这也是过桥米线保温的诀窍所在。但现在，人们多不太喜欢油腻，但建新园却表示，他们是在极力保持过桥米线的传统口味，这也包括“油多”这一特点。 有烧豆腐，过桥米线，粑粑，还有鲁的东西都很不错！
三、昆明特色餐厅前十都有哪些？
煤机厂（刀豆老奶餐厅）、吃喝玩乐餐厅、海埂温馨饭店、长街7号、马老歪涮牛肉、园林饭店、德兰餐厅、李火火串串香、小人桥豆花米线。
1、煤机厂（刀豆老奶餐厅）：卖经典倒闭厂矿食堂菜，一伙下岗大妈操盘，民工棚就餐环境，但是豪车云集！克吃饭呢时候毛穿高跟鞋，小心脚崴断的，各种装逼跑车就么开进克拉，亲眼目睹保时捷进克就担的肚子。
轮胎转呢密定的呢，点菜么装逼，高估自己呢食量或者包包鼓，一哈捉老奶喷了一脸口水么就下不来台拉，菜品推荐：粉蒸肉，干椒猪耳朵，其他就自己看的整拉；
2、吃喝玩乐餐厅：你完全认不得他家到底是卖哪样呢，早上克呢时候卖的馄饨，中午克就变成带菜饭，旁边还有人吃洋快餐！晚上再来，尼玛！卖！火！锅！还是菌火锅和重庆火锅一起卖！那天晚上克吃火锅，那个火锅尼玛竟然在灶上面跳噶！汤汁飞舞！
挨老板吹牛b吹高兴的还送了我个披萨！披萨在菜单上还某的！！这种混搭风格，完全是黑暗料理界呢耻（qi）辱（pa）！再说说老板，还会约你飞飞镖，飞不捉红星就不给走！
3、海埂温馨饭店：
名字叫温馨，但是，温馨个左边啊！几百张桌子，点菜呢服务员才有3个！3个！！点菜跟打仗一样呢，要跟周围呢人板命，几十个厨师在厨房炒菜，你过克看看厨房，老板马上就鬼喊辣叫拉“看个哪样！！毛挡的路！忙不赢上菜！”
餐厅层高有起码3层楼高，但是凳子竟是些草墩！所有食客在里面都像些侏儒一样呢，千万毛高估自己呢食量，菜分量太多拉，根本不是盖呢，4个人点3个菜足够拉。
4、长街7号：
你来这点以为可以吃捉上海菜，但是招牌都是滇菜！本来这家店开呢时候在呢这条路叫十里长街，所以起了个拽拽呢7号，但是！现在这条路明明就是日新路！完全被摆了一道，现在么店名也改不成拉，明明有个停车场，你开车过克人家根本不给你停，只能克旁边省委停车场，最后，他家还有个分店，但是是开在上海噶！哈哈
四、昆明美食？
昆明必吃的美食攻略：老奶洋芋
昆明美食有哪些 昆明必吃的美食攻略
老奶洋芋是在云南才吃得到的美味，制作简单，但是口感很好，是很受欢迎的一种小吃，将煮熟的土豆剥皮，捣碎成泥状，放入锅内用少许动物油炒，并加少许葱花，在云南，人们说，这是老奶奶吃的洋芋，故得此名。老奶洋芋口感绵软，无需费牙力，相当的入味，家中有老人孩子的，可以时常做此菜，可添加丰富的配料。
昆明必吃的美食攻略：豆焖饭
昆明美食有哪些 昆明必吃的美食攻略
豆焖饭是一道家常菜，焖出来的米饭融合了火腿的香味和豆角的香味，好吃并且营养健康。选用刚摘下的蚕豆，剥壳去皮，熟火腿切片，再把上米掺入二分之一糯米掏洗干净，煮熟控出米汤。
锅上火，先把火腿炒香，加入蚕豆米，加精盐，味精和上汤，再倒入米饭，盖在蚕豆和火腿上，用小火将汤焖干，稍后将下面的火腿和蚕豆米与上面的米饭拌匀即成。
昆明必吃的美食攻略：路南乳饼
昆明美食有哪些 昆明必吃的美食攻略
路南乳饼大家知道吗？这是云南彝族的传统美食。其中以路南彝族自治县的乳饼最为正宗。乳饼长约25-30厘米，宽10-12厘米，呈斜长扇形，乳饼的吃法很多，可煎、煮、蒸、烤，亦可生吃。和宣威火腿片合在一起熟制，就成了云南名菜“火夹饼”。这种小吃在当地是很常见的，外地人并不一定吃得到！
昆明必吃的美食攻略：烧饵块
昆明美食有哪些 昆明必吃的美食攻略
烧饵块是云南当地的一种民俗小吃，饵块是云南的特产，吃法很多样，其中烧饵块就是最常见的一种，也是最受欢迎的其中一种，用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状。
在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜馅即可。大米的清香搭配酱料的风味，是当地人都喜爱的可口食品。
昆明必吃的美食攻略：大救驾
昆明美食有哪些 昆明必吃的美食攻略
大救驾是云南腾冲县最出名的小吃之一，也是炒饵块的一种，饵块的制作的方法很多，炒饵块最简单，也是家常菜肴，将饵块切成小片，再加上火腿、鸡蛋、肉、萝卜、番茄等，一起放在锅中爆炒而成。
昆明必吃的美食攻略：云南米线
昆明美食有哪些 昆明必吃的美食攻略
云南米线全国都很有名气，所以，到了云南昆明，当然要吃一吃这里最地道的风味了，云南人将米线的吃法也进行了演变，凉、烫、卤、炒皆有，最出名的莫过于过桥米线，过桥米线也分很多种吃法，还有小锅米线、卤米线、炒米线、凉米线、砂锅米线等等。
五、昆明哪里有吃海鲜自助餐的地方
世纪城，世纪金源酒店的自助餐不错，大概是168一个人，很好吃
六、昆明哪里有海鲜自助餐店？最好是西山区，五华区范围内。。。
有，戴安娜红酒坊，在天长地久婚纱隔壁那个通往昆都的巷子口，一楼是海鲜自助
