东京有哪些值得推荐的餐厅?
我上次去玩的时候,对一家餐厅的印象特别深,就是七轮烧肉,这家店在东京也有非常多的店,然后其他城市也有,那么推荐它的最大的原因就是好吃又便宜,大部分的猪肉和牛肉的烧烤都只需要120到180日元,那么大虾和蟹类的海鲜,那就是500日元,这个在中国来说,吃日本料理也是做不到的。3到4个人的话,那一顿饭下来大概平均每个人在一千块日元左右就可以买单,非常非常的划算。
世界餐饮公司排名火大全?
1、肯德基
肯德基是来自美国著名的快餐连锁店,创建于1952年,肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。
2、麦当劳
麦当劳餐厅是大型的连锁快餐集团,餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家,在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式,在世界上大约拥有三万间分店。
3、德克士
德克士是快餐连锁店,其炸鸡起源于美国南部,在1996年被顶新集团收购,德克士最有名的就是脆皮炸鸡,在中国快餐界其中最有名的三巨头:除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士
4、真功夫
真功夫是知名的中式快餐品牌,创立于1994年广东东莞,至今已有16年发展历史,全国有400多家直营店,是直营店数最多,规模最大的中式快餐连锁企业。是中国快餐五强企业中唯一的中国本土快餐品牌。
5、永和大王
永和大王是全国连锁快餐企业,所经营的品牌都是符合中国人口味的,2004年2月,永和大王与菲律宾快餐巨头快乐蜂餐饮集团成功合并。永和大王青岛三利骗押金将借助快乐蜂集团超过25年快餐业的成功经验,力争成为中式快餐第一品牌。
6、丽华快餐
丽华快餐是1993年创始于中国常州品牌,历经十多年的艰苦创业,由一家不起眼的小快餐店成为跻身中式快餐十大名企,名列中国餐饮百强,荣膺中国快餐协会副会长企业,成为中式快餐的形象代表。
7、必胜客
必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,在世界上遍布一百多个国家,成为全球领先的比萨连锁餐厅企业,必胜客和肯德基一样属于百胜全球餐饮集团,百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。
8、味千拉面
味千拉面是一家专吃拉面的店铺,千(中国)控股有限公司是中国最大的快速休闲餐厅连锁经营商之一,产品获得国家质检局的多个QS(QualitySafety)认证,其上海及深圳食品制造及加工中心亦获得ISO9001:2000及HACCP等多个国际认证。
9、吉野家
吉野家是一家享有百年历史的著名日本牛肉饭店,作为国内少数以米食为主的餐饮品牌连锁,吉野家在西方速食连锁中突围的经验,无疑地已成为餐饮界传颂的成功故事。吉野家不仅在国内快餐业市场激烈竞争中得到消费者的喜爱,更是国内由中国人经营管理成功的知名品牌。
10、马兰拉面
马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立1995年,2000年11月,经中国连锁经营协会首次在全国组织的权威调查统计及专家评选,"马兰拉面"被评为全国特许经营优秀品牌之一,是中国餐饮业发展中式快餐最成功的企业之一。
世界最大的餐饮集团
top1:百胜餐饮集团
百胜餐饮集团是全球大型的餐饮集团,在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100多万名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、小肥羊、东方既白、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS),分别在烹鸡、比萨、火锅、中式快餐、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。
top2:英国金巴斯集团
金巴斯集团是饮食集团之一。 金巴斯集团是全球最大的饮食集团之一。业务遍及全球九十个国家, 员工人数高达三十七万五千人。金巴斯集团是一间英国上市公司, 专门从事各种不同类型的饮食业务, 主要服务按照地点来划分, 包括写字楼, 工厂, 学校, 医院, 机场, 铁路, 购物商场等等。
top3:康帕斯企业管理公司
康帕斯集团成立于1941年,业务遍及全球50个国家,员工人数47万人,集团拥有三大独立品牌从事饮食服务业务,1988年便在伦敦证券交易所上市。
top4:索迪斯集团
法国索迪斯(Sodexo)集团是生活质量服务的全球领军企业。 1966年在法国马赛成立,索迪斯集团2016财年(截止8月31日)年收入202亿欧元,集团净收入6.37亿欧元。每天为全球7500万消费者提供服务。在80个国家中拥有员工42.5万人,是法国第一大雇主、全球第19大雇主。
top5:爱玛客服务产业公司
爱玛客在2009年被“财富”杂志授予“美国最受尊敬的公司”称号,并在本行业的“2007年财富500强”调查中名列第一。其自1998年以来,爱玛客连续被同行及评论家评为该行业三个最受尊敬的公司之一。公司总部设在费城,现有约25万名员工在为22个国家的客户提供服务。
top6:株式会社食其家(集团)
食其家,发源于日本。中国上海、江苏、浙江、北京、天津、广东等直营店。菜品分为牛丼、咖喱、丼系列、拉面、套餐、配菜等系列。
top7:星巴克集团
是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,是全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
top8:麦当劳快餐集团
是全球大型跨国连锁餐厅,1955年创立于美国芝加哥 ,在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
top9:赛百味集团
一间起源于美国的跨国快餐连锁店,主要贩售三明治和沙拉,由Doctor's Associates, Inc.(DAI)持有,是世界上扩张最快及最大单一品牌连锁店。
top10:永和大王餐饮文化管理服务有限公司
所经营的品均是符合中国人的口味的豆浆、油条、各种稀饭以及中式的小点心。
东京必去的餐厅有哪些?
必须要推荐「松本楼」呀,创立于1903年的百年老店。当年胡/哥/访/日/,前首/相/福/田/康/夫/就是在这儿设晚宴招待的。他家现老板的曾祖父梅屋庄吉是孙文与宋庆龄的媒人,甚至连他俩婚礼都是在梅屋家里举行的。日比谷本店里还有当年宋庆龄弹过的钢琴。现在只要是国内有人来访,我们老板都会邀请他们来这儿,以示中日友好源远流长嘛。
日比谷本店是在日比谷公园里的独栋小洋楼非常漂亮,在其他地方例如东京大学校园内也有分店。在这里用餐不仅能吃还有很多历史故事可以聊。下图中的沙拉盘下垫着的纸是「松本楼历年大事纪」,日比谷本店曾经被烧毁过两次,都与学/生/运/动/ 与政/治/游/行/事件有关,要知道近现代在东京地区的游/行/基本都是从日比谷公园开始的,位于公园内部的本店就处于风头浪尖。从一个餐厅的兴衰,就能看到日本百年近代史,在还未上菜的时候仔细阅读这张「历年大事纪」是很有意思的餐前消遣。
午餐人均1500日元左右,蛋包饭与牛肉盖浇饭很美味。大概是因为他家主打日式改良的洋食,正统法餐式的course反而比较一般。推荐在午餐时段去尝尝他家的蛋包饭,感受下百年老店的故事。
松本楼应该被归类到「日本改良过的法式餐厅」,而如果想要尝尝法国料理又不想太正式的话,Jo?l Robuchon 这位世界上拥有米其林星星数量最多的法国名厨在六本木hills开有米其林两星分店,比他在惠比寿开的米其林三星本店要便宜一半价钱,味道也差不多。
六本木的「 L'ATELIER de Joel Robuchon」。
这里的装潢更加偏向Bar而非让人拘谨的餐厅,而且不需要预约。
平日中午去高峰期可能需要等位,但如果不一定要table席的话counter席很快就能排到。
朋友在附近上班所以后来我们更多的是选择到这家分店来用餐。
如果想要正式点的话,还是请去惠比寿的三星店吧。本店是一整栋城堡。
当然啦,从国内来东京的朋友可能会说,我是来日本旅游的,吃法餐做什么。
那么,对于那些「想要体验日本风情」的朋友,我一般都会带他们去一家名为「半兵ヱ」的连锁居酒屋。
这家店的好处在于:
1. 内部装潢十分有昭和风情,背景音乐也都是有些年代的老歌了。一踏入店内,就有一种回到昭和时代下町的感觉。
2. 由于是规模很大的连锁店,所以在各个大站如新宿涉谷池袋都有分店,时间有限的游客们不需要专程安排行程,方便。
3. 品类非常多,铁板烧、烤串、炸物、密密麻麻的菜单。还有非常多种类的酒,有着奇怪的名字,比如「新入社员的酒」「课长的酒」「部长的酒」之类的,更好玩的你来看看菜单就知道啦,比如下图这个什么「敲响世界和平之钟」是什么玩意儿??
4. 便宜!很便宜!!非常非常便宜!!!看看下图就知道啦,烤肉串大概是70日元左右,当然都是很少的分量。不过这样一来就可以点非常多的品类,头回客也可以尽情尝试自己之前没有吃过的日式下酒菜。
世界十大奢华餐厅 土豪必去之地
你了解全球十大奢侈品牌,但你有了解过全球十大奢华餐厅吗?下面跟去看看世界十大奢华餐厅吧!
Aragawa餐厅
排在第一的是日本的aragawa,不要以为是日本料理,该餐厅主要以牛排为主,人均消费高达600美元(合人民币3820元)。而且Aragawa餐厅三年以来一直位于 福布斯 世界最贵餐厅榜的首位,其烹饪方式是将散打牛肉用木炭砖炉灶加以烤制而成。尽管Aragawa 餐厅被授予米其林星(Michelin Star),但是它行事比较低调,其地理位置的选择也不张扬,位于办公大楼的地下层,甚至没有自己的官方网站;真是够奢华显内涵!
马尔代夫的Ithaa餐厅
Ithaa餐厅是世界第一家水下餐厅,位于距海平面5米处。该餐厅花费5,000,000美元(合人民币3.2亿元)建立了大型的玻璃容器,可供海洋生物在里面自由游动。前来就餐的顾客可通过螺旋梯来到到餐厅包厢,仅设14座。在那,顾客们即将成为焦点,周围的鱼儿、珊瑚、鳍刺甚至 鲨鱼 都游到浅滩来凑热闹。但是这些野生动物并不能接触到用餐者,因为大家是笼罩在一个封闭的蓝色弧形里,他们更想享受碗中的鱼。马尔代夫的转变是体现在海鲜和其他西式风味特色上,品味套餐价值300美元(合人民币1910元)。在Ithaa餐厅,不光可以享受到黄鳍金枪鱼,还可以品尝到南瓜汤。尽管该餐厅的龙虾是一大亮点,但是并非是指所有的菜肴都属海鲜类,还有加松露的安格斯牛肉。
美国纽约的Masa餐厅
Masa餐厅著名的洛杉矶厨师Masa Takayama,到纽约市的时候读到纽约杂志上的一篇文章——《略带愚昧的提议:高质量的饭菜乃无价也!》Masa餐厅的人均消费可达400美元(合人民币2547元),其中不含税和车费。一顿美味佳肴可能包括鹅肝酱、神户牛肉、松露以及大量蘸有鱼子酱的鞑靼牛肉。随着表演艺术的引进,Masa餐厅更显得奢华昂贵,但是纽约人依旧是主要消费群体,而且必须提前一个月预定座位。据常客称,划算又值得的座位就是大厨们的前排,否则可能会错过表演。
法国巴黎雅典娜广场的Alain Ducasse
Alain Ducasse依旧散发着老一派的迷人魅力,里面装有大型的分散吊灯,其中10,000只透明晶体像雨滴一样闪闪发光。该餐厅的推出的“春季新菜”将花费顾客500美元(合人民币3183元),其中并不包括喝酒的消费。美食部落客The Skinny Bib最近发现了很平常的一种餐,说道,尽管没有吸引顾客的佳肴,唯一令人激动的就是支票的到来。可能有些人是素食主义者,比较喜欢锅宝类,它将成为厨师的拿手菜,以及包括各个地方都有的小土豆、红萝卜、葡萄干。
意大利翁布里亚Solo per Due餐厅
看到Solo per Due餐厅,很多人会怀疑,这真的是意大利最昂贵的餐厅吗?因为顾名思义,它同样也是也是整个意大利最小的餐厅,而且两位客人使用召唤服务员的小钟铃也是由纯银制成。整个餐厅装饰的华丽而豪华,看起来好似一个一个宏伟的、长满棕榈树的花园。但是人均消费330美元的背后又会得到什么呢?区域烹饪是什么呢? - 开胃食品,普米族(面食)和主菜可能会包含当地羊的奶酪、阿布鲁佐香肠、野生蘑菇和浆果;肉、鱼或素食主菜,以及自制的面包和地窖美酒。如果你愿意,一场私人烟花表演和一辆法拉利将你带到这来尽情享用。你可以选择自己驾驶,因为餐厅是一个迷人的19世纪老别墅,据说不是很容易找到。
美国加利福尼亚的法国洗衣店餐厅
看到Solo per Due餐厅,很多人会怀疑,这真的是意大利最昂贵的餐厅吗?因为顾名思义,它同样也是也是整个意大利最小的餐厅,而且两位客人使用召唤服务员的小钟铃也是由纯银制成。整个餐厅装饰的华丽而豪华,看起来好似一个一个宏伟的、长满棕榈树的花园。但是人均消费330美元的背后又会得到什么呢?区域烹饪是什么呢? - 开胃食品,普米族(面食)和主菜可能会包含当地羊的奶酪、阿布鲁佐香肠、野生蘑菇和浆果;肉、鱼或素食主菜,以及自制的面包和地窖美酒。如果你愿意,一场私人烟花表演和一辆法拉利将你带到这来尽情享用。你可以选择自己驾驶,因为餐厅是一个迷人的19世纪老别墅,据说不是很容易找到。
美国加利福尼亚的法国洗衣店餐厅
Mezzaluna餐厅曼谷最好的、档次 最高 的餐厅——Mezzaluna餐厅,位于曼谷 最高 的建筑楼,特色为现代流行的就餐空间,从地板到天花板都是大块玻璃,可以从中眺望到昭拍耶河。双胞胎Thomas 和Mathias Shring分别选择了三道菜和六道菜来品尝,采用的手工制作的草药油、醋、牛肉汤以及水果汁和蔬菜汁。Mezzaluna餐厅的招牌菜是番茄汁清蒸日本鲭鱼、美味可口的香菜羊肉、苏拉尔黑松卤鸭、刺猬蘑菇、甜菜龙虾、泡洋葱和蔬菜沙拉。Mezzaluna餐厅的松露冰的价格是200美元(合人民币1271元),它是由夹心gele和Manjaree巧克力构成的,还有浆果蜜饯和极为罕见的Moyet特雷斯Vieille大香槟7号白兰地,其中仅存的只有1300瓶。餐厅每周大约要出售10瓶。然而,很多博客主人已经注意到,尽管这家餐厅打扫的一尘不染,即使伴有开胃食品和但是也不可能让一个饥饿的顾客完全满意。
英格兰伯克郡的肥鸭餐厅
英国一流最昂贵的餐厅——肥鸭餐厅,不在伦敦,而是位于温萨城堡附近的一个景色优美的河畔小村子。自学成才的厨师Heston Blumenthal已为成千上万的顾客做了各种不同寻常的菜肴,比如蜗牛粥、熊肉和鸡蛋冰激凌……来自布利土阿德里亚的Blumenthal,提出了分子烹饪,提议用干冰、液态氮以及一些其他的化学技巧。正是因为技术的发达以及用料的高科技,所有人均消费高达300美元(合人民币1910元),不含酒精消费。
俄罗斯莫斯科的Varvary餐厅
Varvary餐厅Varvary是俄国唯一一家进入世界餐厅50强行列的餐厅。分子料理百货中心位于Varvary餐厅的最顶层,其内部构造是按照传统的模式装饰的,有枝叶吊灯、垂花饰和花式红色的餐椅。厨师Anatoly Komm进入餐饮行业的时候已接近40岁了,作为一名合格的地球物理学家他进一步接触时尚,将品牌范思哲和费雷打入了莫斯科市场。但是同时他也喜欢烹饪,目前他正着力于调制加有奶酪冰激凌和鹅肝酱的洋姜汤。许多小菜和有趣的配菜,不含酒,消费可达270美元(合人民币1719元),潜在地将价格提升了三倍。食物博客The Skinny Bib的作者承认原料的档次决定菜肴的品味,他评论道,虽说事实如此,不过在用餐过程中,我对汤羹类的菜肴有点反感。对蘸有红鱼子酱的土豆来说,不得不承认自己对它的喜爱。高质量的鱼丸让用餐者误以为是一种咸味土豆泥球,当切开外面的奶油,会发现里面的是最好吃的。
美国芝加哥的Alinea餐厅
Alinea餐厅的设计极富创意,主要顾客是一些上流社会的富人。据bundle.com网站对美国餐厅年前消费的分析得知,Alinea餐厅的人均消费高达736美元(合人民币4686元)。来到餐厅的顾客,就餐的欲望占到三分之一,更多的是前来体验Alinea餐厅非凡的艺术氛围。摆放餐桌中央的冰雕对顾客来说,可谓是在品尝美味时的另外一种享受。随后上桌的是四道以浮木和海藻搭配的的菜肴,根据网站gastronomyblog.com的服务预测性评价可得出:“这样的配菜绝对够范,类似科幻小数里的情节”。Alinea餐厅的招牌菜是烧烤土豆、凉拌土豆羹和黑松馄饨,均美味可口,香气宜人。厨师Grant Achat很有个性,烹饪时喜欢靠在香味靠垫上,同时佐料里面夹杂薰衣草和柠檬的香气。
有哪些连锁的日式餐厅推荐?
比较容易找的连锁日式餐厅:大禾寿司、味千拉面、德二家、大渔寿司、元绿寿司、一级棒、八千代、等等都是自己试过比较好的特色日本餐厅