一、打算去泰国清迈玩，有哪些美食小攻略分享的？
刚从清迈回来，分享下吧。
我不是旅游景点党，所以每次出国玩都是为了开火车（逛吃逛吃~），这次去清迈也不例外，主要想看看邓丽君生前最喜欢的城市是什么样子。
清迈的消费真的很低，当然酒店除外，应该有背包客住的那种吧，不过因为我们是去享受生活的所以酒店订的略贵，但后面吃饭很便宜哒（现在人民币汇率1：5左右）！
首先，强烈建议不要在清迈寻找特定的某家店。
清迈是个很奇特的城市，与中国的丽江之类不同，尚未完全发展，尤其是在古城里面，时常会看到当地居民和游客交织生活的氛围。
你可以看到街口海鲜大排档、巷尾泰式小馆子、街边各种小特产，也可以看到高大上的西式、泰式餐厅，边走边找吃的，既是一种享受，又是一种探险。
如果你钟情于泰式料理，每家馆子不论贫贵，都会有好吃的泰式炒粉、炒饭、芒果冰沙、泰式冰茶、冬阴功，绝对不会让你失望，而且根据我这几天的经验看下来，越是街边小馆味道越正宗。
第二，走街串巷，柳暗花明又一村的咖啡馆。
我们在清迈除了吃饭、压马路之外，还有一个爱好就是喝咖啡，经常找到一家环境好的咖啡馆，一坐就是大半天，然后晚上在转场。清迈古城里有很多大大小小的巷子，有时候可能你看到一个两面是墙的地方，觉得里面肯定是居民区或者没有路，可走过去一看，竟然又是一个休闲氛围十足的咖啡街。
这里隐藏着大大小小无数个别具特色的咖啡馆，它们当中大多数都提供简餐，因为我们去的时候正值圣诞节前夕，所以外国人超级多。
在古城你鲜少看到中国游客（咳咳，他们都跟团刷景点去了），反而是外国人就像是融入了当地生活一样，一罐啤酒、一杯咖啡，悠哉游哉地晒一下午太阳，逗弄街角的猫猫狗狗。
在清迈，你应该这么过：
1.赶早或者趁晚去一间寺庙逛逛，还有可能遇到寺庙里的猫猫（这次暹罗没看到，倒是看到了很多只不同样式的猫猫，很多都在寺庙里）；
2.走街串巷体会当地人的生活，看看小学生放学垫着脚买零食；
3.哪怕你不会英语也不用担心，许多当地人都开始会中文了（我大天朝游客的力量果然庞大）；
4.坐一次双条车（红色）、嘟嘟车（黑色），都是招手停，跟司机协商价格和目的地，我们试过大晚上坐嘟嘟，司机老爷爷风驰电掣，简直嗨到不要不要的！
5.吃一次夜市，我们没赶上周末的夜市，但在古城的长康路也有Night Bazzar，价格很便宜，可以吃到各种当地特色。
对了，虽然我不推荐店家，但最后一定要额外讲两个：
1.Fairy Tales
古城和宁曼路各有一家，他们家的饰品都很有特色（淘宝偶有代购），而且比较便宜，人民币40-500不等，你总会淘到喜欢的设计（每个都是纯手工打造）；
2.Dash 餐厅
这是家装饰很清新的木质结构餐厅，比较大，有两层加院子，中西泰餐都有，之所以推荐是因为老板是个中国话很溜的混血小胖子，据说外公是广东人，另一半血统是美国犹太人，你跟他交流就跟听相声似的，而且他很健谈、懂得进退礼仪，非常有趣的体验。
最后补充一句：宁曼路能不去就别去了。
我们大费周章从古城坐车过去，还赶上下班高峰期的traffic jam，但是发现不过是条旅游街，咖啡厅、小店虽然看上去小资，但不过是给游客看的而已，挺没劲的。
二、就要去清迈了，有没有前辈介绍下清迈美食的状况？
清迈的美食是典型的泰北风味。受缅甸、中国的影响，位于泰国北方的清迈更喜欢炖的咖喱而不是泰国南部和中部的可可奶咖喱。Khaosoi，这道咖喱鸡汤或牛肉汤下的黄麦面条就是其中的代表之作。康托克，清迈的帝王餐，极具清迈本地特色，伴随着传统泰式舞蹈，吃着诸如酸肉等清迈的当地风味，很有融入感。如果想一次性品尝清迈的小吃，可以去赫赫有名的周六夜市和周日夜市，从黄昏逛到深夜，品尝美食和购买特色商品一站式搞定。
三、清迈有哪些美食推荐
品尝清迈地道菜式的最佳方法是进食清迈传统的康马晚餐（KhanTokDinner ขันโตก）及“卡奥·索易”风味小吃。
清迈美食
“康马”（Khantok ขันโตก），是一种别有风味的晚餐，Khan意为碗，Tok为矮的圆台。据说原是皇帝所吃。吃时不设餐桌，只有矮小的圆桌。进食的人必须事先脱去鞋子，然后盘膝席地围坐“康马”周围。昔日吃康马晚餐均伴以蜡烛照明，饮料，然后上菜，饭放在传统的竹篓中。用餐时有指甲舞、蜡烛舞之类民间舞蹈和音乐助兴，气氛愉快，饶有风味。著名的康马晚餐费用为200铢，包括接送游客来往、一顿丰盛的地道泰式佳肴、泰国传统歌舞、泰北少数民族舞蹈表演等。游客大多喜欢去体验康马，但是因为就餐时要脱鞋子，所以人多的时候就餐环境会有点……
清迈的“卡奥·索易”，则是一种泰国北部小吃，味道辣、酸、甜俱有，十分可口，由普通的黄色面饼浇以浓浓的咖哩酱，再铺上煎饼即成。清迈当地菜以“辣味”闻名，炸食、炒菜种类很多，
清迈寺院
风味独特，还有许多小有名气的当地风味食品，味道自然鲜美。风味食品包括颇辣的辣肠和辣味温和的考索以面，泰北咖哩和肉酱等。清迈的辣肠形状较中国的略大，可切片后蘸鱼露吃，也可切片后佐以花生、柠檬粒、生菜、生姜和辣椒子伴食；泰北咖喱香而不辣，颇合华人口味；肉酱香脆可口，是以虾糕、辣椒伴以猪肉条、佐以 炸猪皮制成。泰北名菜有烤鸡、"SomTam"(ส้มตำ)木瓜沙律（这种沙律混合了木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和随意掺杂的碎辣椒）以及一种叫“Naem”(แหนม)的酸肉。还有一家冰淇淋店要特别推荐一下，就是Swenson，味道特别好，女客人一定会非常喜欢的！
清迈有许多餐厅和酒楼，有专门供应各国菜式的餐厅，亦有供应地道泰北美味的浓辣菜式的酒楼，还拥有不少外国餐馆，大多价格适当。市中心位于ChangKlan ถนนช้างคลาน 路和LoiKhro ถนนลอยเคราะห์ 路交汇处西侧的长康路附近，则是著名的夜市，开设有各种风味熟食档和餐馆，自黄昏至半夜，热闹异常，在此购物、夜宵，富有情趣。
清迈当地有许多提供不同国家独有特色的美食餐馆，还有许多形形色色的小餐厅和饭馆都是以特色的辣味而著称的。最出名的无疑是泰国清迈独有的咖喱，很香而且又不辣，非常适合不习惯吃辣食的游客享用。还有这里的肉酱，用辣椒，猪肉和虾仁制成的，十分可口香美。最有名的菜当属青木瓜沙律和烤鸡，到了夏天，千万别错过这里美味的冰淇淋。
清迈餐饮
这里还有种独特美食，用鸡肉浸泡在调料和可乐里，再放于米粉之中，放到锅里便能烹食，香气十足。在老城区那里一片附近一到晚上就成了小吃一条街了，都是路边摊，来了这条街你就一定会吃饱喝足了才肯离开。这里有炒面粉和当地最受欢迎的辣肠和酸辣汤。所谓入乡随俗，一到这里还有当地传统的吃法，那就是盘坐在席地上脱了鞋子，美食也都是放在竹篓里使用。伴随着当地优美的歌声别有一番风情。
四、清迈有哪些美食推荐？
清迈去过两次，总共也才7天，不算有多熟，但是如果你也只是个匆匆路过的旅行者，下面这几样应该也就足够了。1.KhaoSoi这道鸡肉咖喱汤鸡蛋面，又被人叫做“清迈面”，所以当然要放在第一个来推荐！咖喱汤看着辛辣，其实是清淡口味的，鸡蛋面一部分是煮的，一部分是炸的，口感更丰富。虽然清迈有着很多咖喱面摊，但强推Ping河旁边的KhaoSoiSamerJai，30年的老店，猪骨汤中加入椰奶，味甜，而且只要30B！2.泰北菜泰北菜与咱们在中国常吃的泰国菜还是有很大差别的，例如酸肉、炸猪皮、香肠，还有上面推荐的咖喱面，都是不怎么吃到的。（▲晚上的HuenPhen，可以点套餐，比较划算，也有特色）（▲白天的HuenPhen，分量都小小的可以点很多，一道菜也就10-20软妹币）旅行者最熟悉的泰北餐馆就是HuenPhen，中午是间简朴的大食堂，晚上则是极具异国情调的高档餐厅。我中午和晚上都去过，更喜欢前者，价格低廉，选择炒鸡多，还有各种甜品。晚上纯粹就是吃环境，价格贵了有一倍？周围全是游客。（▲theriverside）如果你来清迈就是追求逼格、情调、风景的话，也推荐给你清迈河畔的theriverside。但极力不推荐hotchilli，很多姑凉都是被店里各色的花吸引过去的，但又贵又难吃。店内全部都是中国游客，连西方人都不鸟它。3.猪脚饭泰国到处都能吃到猪脚饭，推荐凤飞飞纯粹是来花痴女老板的！！！30B一份猪脚饭还有溏心蛋，你还能要求什么呢。。。比起猪脚更爱溏心蛋啊～4.千人火锅199B一个人海鲜、肉、甜点、水果、饮料可劲儿造！！炉子中间可以烧烤，四周可以涮菜，小料多是泰式酸辣口味，值得尝试。当地人也会来光顾。5.小清新甜品店有多少妹纸是被宁曼路附近几家小清新店铺的照片吸引来的清迈啊，有着标志性雕塑的iberry、泰国著名芒果甜品连锁店mangotango、烤土司店Mont，别人都来过，你还会去吗？有多少妹纸是被宁曼路附近几家小清新店铺的照片吸引来的清迈啊，有着标志性雕塑的iberry、泰国著名芒果甜品连锁店mangotango、烤土司店Mont，别人都来过，你还会去吗？6.瓦洛洛市场大约傍晚5、6点钟吧，大棚里的摊位关了，街上的路边餐饮摊就陆续登场了。烤串、粉面、家常菜，我和朋友一顿乱买，大约六七种，也才人民币30块多，根本吃不完。7.四季酒店下午茶住不起，但人均100元的下午茶总还是吃的起吧。除了英式下午茶标准的司康、大吉岭红茶，还有最泰式的芒果糯米饭、炸春卷、泰国咖啡。更加分的当然是四季酒店田园般的视野了。显示全部
五、泰国清迈的特色餐厅推荐？
Si Phen Restaurant 推荐理由：靠近帕辛寺， 菜肴以北部和东北部的风味为主。有很辣的木瓜沙拉Som_Tam。Kai_Yaang Khao Niaw(烤鸡肉和粘米饭)是另一种东北部美食。 电话：315328 地址：103 Th Inthavarorot 花费：25_60铢/份 营业时间：9:00_17:00。 Heuan Phen 推荐理由：很出名的泰北风味美食参观。白天在一个很大的前厅里吃饭，晚上在一个装饰很有味道的后厅里。 电话：277103 地址：112 Th Ratchamankha 花费：40_100铢/份 营业时间：8:30_15:00；17:00_22:00每天。 Kuaytiaw Kai Tun Coke 这里有一种鸡肉米粉，鸡肉前一天就浸在可乐和调味料里，然后放入米粉中。味道非常好，名声甚至传到曼谷。 地址：Th Kamphaeng 花费：40铢/份。 China Palace 很好的广东风味中国餐厅。 电话：275300 地址：Westtin Riverside Plaza， 318/1 Th Chiang Mai_Lamphun 花费：80_180铢/份 营业时间：11:00_22:00。 Jerusalem Falafel 这里有印度、穆斯林、以色列风味以及泰式的菜肴。此外还有素食餐、沙拉、汤、皮萨、家庭制糕点等。电话：270208 地址：35/3 Th Moon Muang 花费：40_80铢/份 营业时间：9:00_23:00，周六－周四 。 La Gondola 这是意大利风味的餐厅，有很好的装饰和亲切的气氛。酒单种类丰富。食物和服务很好，并且价格适中。有靠近河边的座位。 电话：306483 地址：Rim Ping Condo后面 花费：60_120铢/份。 Kuberbard Café 这里有城里最好的咖啡。香蕉烤薄饼也很不错。 电话：234877 地址：295_299 Th Chang Moi 花费：40_100铢/份 营业时间：7:30_17:00每天。 Biaporn 这家餐厅在老城区里，是非常便宜的素食餐厅，菜式品种比较少，但是都很不错。 地址：Soi 1 Th Si Phum 花费：20_30铢/份 营业时间：10:00_15:00。 Riverside Bar & Restaurant 这家餐厅在Mae Nam Ping河西岸，是一个老式、泰北风格的建筑。菜式有北部、东北部、中部风味。晚上有民俗歌舞表演。 电话：243239 地址：Th Charoenrat 花费：60_120铢/份 营业时间：17:00_次日1:00。
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