济南的20年以上的餐饮小吃老店，你都吃过哪些？
济南作为低调的 美食 地，其实卧虎藏龙许多老店。
20年以上的餐饮小吃老店，不得不提的是梅飞酒家。
爆炒腰花、黄豆排骨、梅飞豆花，还有酸奶，都好吃到爆。看似普通的炸馒头片，会让人欲罢不能。
当年据说也是日日翻台、年年排队的景象，炒猪腰子、夹心肉蛋子、鸡爪子、溜鱼片、炒牛筋，再加个白菜粉条，做出了老济南的味道，据说很多失传的老式菜，在这里还能捕捉到影子。
除了这种口碑大店，更多的20多年老店，都是藏在旮旯巷子里的摊子。
比如君发铁板鱿鱼，20年前的小摊子，是如今的铁板王。
他家必点的就是鱿鱼须，小红腰，骨髓，掌中宝，板筋，鸡翅再配上北冰洋。吃上几串刚烤出来的滋滋冒油的鸡翅，一瓶冰冰凉凉的北冰洋下肚，爽！
君发家的烤骨髓，骨髓非常非常新鲜，一点点腥味都没有，火候把握得也恰到好处，多一分焦少一分生。骨髓的口感巨好，入口绵密，一定趁热吃！
君发铁板鱿鱼济南老师儿认证，20年味道依旧没变，每一串都非常正宗，用料也足。要一盘花生，要一杯扎啤，咕嘟咕嘟几口下肚啊。
除此外，还有济南程记羊肉串，冬日店里让人暖起来的各类过瘾烤串和驱寒的麻辣烫与鸭血粉丝汤，就已经沸腾起了我们的食欲。
新鲜的大鱿鱼均匀地涂抹上秘制酱料，肉质新鲜弹牙，脆嫩无比，酱料的味道浓郁得刚刚好，吃起来绝对过瘾！
新鲜的鸭血和鸭杂又嫩又脆，原本就香气十足的豆腐泡在鸭汤的浸润下吸饱了味道，劲道的粉丝又增加了几份弹弹的口感，美味。
虽然梅飞酒家还在，也进行了扩张，好像生意还是一直不错。到我要说的是，徒有虚名了，已经不是十几年前的梅飞酒家了，口味上大不同，另外就是卫生上实在跟不上，曾经经历过菜品上有苍蝇，一顿饭恶心的不行。已经四五年没去了。
在共青团路上班的时候，外地来朋友去春江饭店，简单点就去草包，我们同事们中午就去渝香餐厅和美美辣子鸡，去年在康虹路发现美美搬这里来了，还有二七酸菜鱼就是变压器旁边好久没去了，蒜泥白肉，夫妻肺片都挺好
猛的一想还真没注意，历山路苗勇红焖羊肉有20年了吧
有知道纺织酒家的嘛，经七小纬六
陶然饺子城
老一百炸羊肉串，我们两口子谈恋爱时就吃过，现在孩子上大学了，换地方了。还是那家人。炸串，糖醋牛里脊，炒饼。
甸柳王虎大饼，也二十多年了，现在成了网红店了。
甸柳赵家把子肉，就是愣蜿蜒的把子肉三不卖的那家。老赵早死了，他儿子开了小快餐店在假肢厂那儿，味还是那个味
梅飞老店可以，新店不行
感谢提问。
济南市20年以上的小吃老店可真不太好找了，不少有特色的要么拆掉、要么不干了，继续干的也有可能换了地方。
因为长时间住在市中区，就说说市中区几个没换过地方，仍在营业的老店吧：
一个是“薛氏三八快餐”，名字就带着地址，经三纬八路口，路南。老醋茄子、面筋、老济南土豆丝等等口味都不错，经典的当然是坛子肉。我每次去基本上就是从这几个招牌菜里组合一下，再来碗大米汤，神清气爽。
一个是纬一路和经八路交界附近的“香云饺子”，皮薄馅足，关键是炒菜也好吃，印象中去吃炒菜配米饭的次数居然多过吃饺子的次数。
还有一个是大观园附近的“小青岛米线”，话说这一家店的亮点其实在于米线的配料，鸡肉、榨菜和泡菜搭配的味道确实很好，但是米线真是一般，而且这家的卫生条件差强人意。
再有就是经七纬一路口的“凯蒂克烤鸡”，喷香的烤鸡腿，想想就会流口水。经八路的“章李氏夫妻肺片”麻辣咸香、贡菜清脆爽口让人欲罢不能。
至于换了经营地址的像是“亮亮拉面”、“大庆炒鸡”等等也是有几家，各种原因很少去，只剩下满满的回忆。
济钢
济南有哪些地道的鲁菜餐厅？
老字号饭店有：聚丰德、春江饭店、崔义清鲁菜馆。特色餐厅：鲁西南风味楼、舜泉楼、城南往事；规模较大的餐厅：鱼翅皇宫大酒店、鹊华居。
济南最好吃的餐馆有哪些？
济南好吃的餐馆有好多，但由于个人的局限，下面文中所提到的只是一小部分，遗漏的那些店就请朋友们补上吧。
济南的烧烤 代表性的有牛阵、老金、磊磊等。人气都是超级的旺，在一个侧面也代表了济南烧烤的最好水平。
济南的海鲜 代表性的有小螺号、威海海鲜王、吃蛤喇喝啤酒、新海渔港、老来、海码头等，其制作的海鲜菜品无论是口味，还是种类都代表了济南海鲜菜品的最好水准。
济南的鲁菜 代表性的有城南往事、鲁西南老牌坊、金春喜、梅飞、闫腰子、春江、老济南四合院、董家菜馆等，制作的鲁菜虽有改良，但基本还是那个味。
济南的小吃 代表性的有超意兴、老兵、三点、老济南药膳把子肉、草包包子、见迁包子、大观园的油旋、回民小区的马蹄烧饼、甜沫唐的甜沫、商河老豆腐，长清大素包等。饺子还得首推 喜家德。
济南好吃的餐饮店很多，但由于自己的局限，有好多没有去过，还有的去了没有记完整名字。啰啰嗦嗦说这些也不知道说明白了吗！
鲁菜济南府地道菜馆这两年被拆了不少，得空写点回忆。现在常去的几家：1、阳光舜城里的励鹏家宴和他家对面的有鹏家宴。2、泉乐坊的颜家菜。3、山大路北头茗竹菜馆。4、桑园路梅飞。5、千佛山路文化西路交叉口的喝二两酒家。
把子肉是早上去清河苏家把子肉，中午去新祝路胖头孟老济南把子肉，晚上北园路联四路口刘忙把子肉
长清大素包只有周公祠街的那家
猪肉灌汤包去信义庄国宴灌汤包
牛火去回民小区黄老太牛火喝对面的周家甜沫，普利门那个买灌香肠调料那个小区里的有个麻酱烧饼夹牛肉很好吃
1、姚顺涮肚烧烤。 代表济南街头饮食文化的“喝扎啤撸串儿”，随着户外烧烤的取缔大大变化，室内烧烤少了那股甩开膀子的劲儿，原来吃的是洒脱的感觉，现在更多是对味道的要求。姚顺可以将二者达到一个平衡。招牌如其名，是烧烤和涮肚。 涮肚，辣的炒鸡过瘾。 鲜羊肉货真价实，味道正点；烤肥牛、骨髓、心管样样原料讲究。 全玻璃烧烤操作间，坐在外面大厅边吃边看着师傅们烤，跟户外的感觉接近，但看起来更干净放心，而且免受烟熏火燎。
2、旺旺饭店。 这家位置偏得你怀疑我。在烟台路一直往西走到疑似没有路的地方，小金庄里，能看到民宅上写着旺旺饭店的引导标识，会让你误以为很偏没人来，实情是回回人声鼎沸，有专门的停车场好几处，但基本都满。清真餐馆。有烧烤有炒菜，凉拌牛百叶每次必点。其他亮点很多，不一一说了。
3、小城故事。 必点两道招牌菜是甜蜜蜜和煨凤爪，都是瓦罐系列，甜蜜蜜就是蒸南瓜，但做的炉火纯青。 南瓜不水不硬，软糯适中，与瓦罐壁贴合而熟产生恰到好处的焦香，衬上同样恰到好处的甜度 ，完美。 凤爪软烂香醇，有一次外带偶然发现，除了凤爪，那个汤结成冻，更是上品。
4、芙蓉街义兴风味馆。 最好吃的是西红柿牛腩和拉皮鸡。 需要预约，不预约直接去的，会被赶出来。比如我。 也怪自己第一次跟朋友去的没有留意规则，第二次又带别的朋友去。空位很多，直接坐下，被老板娘傲慢而不客气地确认没有预约后赶了出来。从此没有第三次。但吃一次能记住，符合题主所问的“好吃的餐馆”。
5 、黄海酒家 ，正宗胶东菜，海货鲜肥，收拾得干净。推荐酱爆田螺，鲅鱼水饺和炸蛎蝗。尤其是炸蛎黄外酥里嫩味道鲜美甚是销魂。
6、老三友川味鱼馆 。多年的饭馆了，回头客超多。必点菜是火锅鱼和炸蘑菇。火锅鱼一大盆，鱼底下埋着黄豆芽、海带、卷心菜、土豆片等各种菜，巨过瘾。
7、城南往事 。如果外地朋友来，想带ta吃济南菜，这里是不错的选择。就是老济南主题餐厅，荷叶粉蒸肉很好吃，凉拌莲藕叶很有特点……分店也多。
8、徐妈妈主题餐厅 。这个远了点，在仲宫103省道上，吃的是洞穴主题的调调和稀罕劲儿——鹿肉，桌子中间一口大锅，先喝汤，再吃肉，秘制的鹿肉酱很棒。放心，你吃得到的都是允许吃的那种。
9、老街坊炒鸡鮰鱼 。 矮桌马扎，适合吃地摊的交情 ，不好意思也有点偏，在西城的齐州路，但是味道和性价比没的说，炒鸡有点过于咸辣，鮰鱼却是相当正点，媲美“老板恋上鱼”，一份只卖98块。嗞嗞啦啦热气腾腾地给你端上来，烤鱼外焦里嫩，香，鲜，辣，配烧饼吃，一绝。
好吃的餐馆太多，从风格到菜品，说不尽，欢迎各位吃货补充。
很多人都会咨询小妹，
有朋友来济南，
到底该招待他们去吃啥？
烤地瓜？杂粮煎饼？
nonono，
小妹今天推荐的并不是这些
手里拿着边走边吃的小吃
如果你想吃这些，
直奔周围的学校，
学校门口的小摊儿
都能秒杀芙蓉街和宽厚里的所谓老字号。
有朋自远方来，
考虑到交通的便捷，距离景区的远近，
山东特色是否明显，
小妹为大家整理了一份“泉城餐厅 旅游 版”，
希望大家在看千佛山，大明湖，趵突泉的同时，
有地方歇歇脚，也能吃好喝好。
梅飞酒家
好吃到翻桌儿的餐厅
对于梅飞目前如果问小妹身边的济南土著，最好吃的餐厅是哪，10个人起码有6个人都会说是梅飞。
大概两年前朋友听我的推荐选择梅飞作为聚餐地点，第二天跟我说他们自己翻了自己的桌，什么意思呢？就是之前上过一遍的菜又点了一遍并且全都吃完了。
双11期间小妹的同学来济南，小妹带同学去了梅飞，她觉得惊为天人，为什么这么普通的食材能做的这么好吃？！小妹也表示很费解！它并不是大酒店那种花哨的美味，而是很平实又有自己的风格。
推荐理由只有一句话，如果只推荐一家鲁菜，也就是它了，完全颠覆你对鲁菜印象。
饭店在济钢中学对面，很小很普通的一个门脸，但是人却巨多无比，有一次小妹中午一点去居然还等了12桌哎哎。
饭店的环境也just soso，用的90年代那种黄色的桌椅。
可是那又怎么样呢，依然阻挡不了济南人民对它的热爱啊！
鸭黄狮子头
咦狮子头不是淮扬菜吗，可是融入又酱又咸的口味，再内嵌一枚完整的咸蛋黄，就算是鲁菜了吧！可以一个一个的点，8元一个性价比没的说。肉馅是完全手工剁的，肉质细腻又嚼劲十足。
黄豆炖排骨
奶白色的汤汁看似寡淡，实则鲜美。排骨全是带脆骨的小排。黄豆煮的恰到好处，多一分太烂，少一分太欠。这道菜做汤做肉菜都是极好的。
爆炒腰花
食材新鲜，刀工出众，绝对是腰花不是腰子。酱汁儿味道浓郁，特别下饭。点睛之笔的蒜末必不可少。重口味的最爱。
闫府私房菜
遍布各大商圈，分店到处都是，环境好，位置佳，服务周到。
如果你恰巧在恒隆逛街，在大明湖偶遇夏雨荷，在万达看电影，那就来吃闫府吧。
遍布各大商圈，分店到处都是，环境好，位置佳，服务周到。
特别适合带长辈去！
菜品大多以咸、酸、酱为主。
必点招牌菜
糖醋鲤鱼
带南方来的同学去吃，这道菜的造型就把她震惊了，味道酸甜酥脆，稍稍有一点点鱼腥味，但是小妹觉得这也是黄河鲤鱼本来就有的鲜美的一部分，完全受不了的胖友们慎入哦。
素锅贴
锅贴很慢，但是值得等，是小妹在济南吃到的最好吃的锅贴了。
其它特色鲁菜
例如九转大肠啦，甜沫啦，油旋啦大家可以按自己的需求点。几乎没有坑。
船歌鱼水饺
胶东海鲜馆子
东西没有因为餐厅规模变大而质量下降。
如果是外地来山东的朋友，小妹还是推荐尝尝滴，毕竟出了这个地界就吃不到这种鱼肉馅儿的饺子啦。
鱼水饺
饭店主推三种鱼水饺，小妹最喜欢墨鱼水饺，非常惊艳，汤汁丰富，鱼肉鲜美，一个接一个根本停不下来。
鲅鱼的感觉调味做的不太好，稍有腥气且鱼肉有些碎。
黄花鱼馅儿的算是中规中矩，为了尝鲜也可以点来试试。
吃鱼水饺，就是用嘴巴拥抱大海呀！
京力家常菜
环境不好味道好的典型代表！
临近曲水亭街，后宰门小胡同里面，隐藏着这家神店！
家家泉水户户垂杨的十足老济南feel，京力是家超级有味道的馆子，环境不好味道好的典型代表！
铁板豆腐
或许有胖友会问，一个豆腐能好吃到哪去。相信小妹，吃完你就会被圈粉。食材超级简单，只有日本豆腐和鸡蛋，但是味道真的太好了！
辣炒田鸡
这种已经很少见的菜式这也有哦。
啤酒炒鸡
整鸡辅以啤酒蒜瓣炖制，有酒香的同时又香辣入味。
炸松肉
区别于其他家的做法，提前腌制肉条，松脆肉香四溢！个人感觉炸松肉是全济南最好吃的，当然啦，咸我也承认。但是这些根本不能遮挡它的美味！每盘松肉都赠送一盘生菜球，卷着吃解腻还能分解咸味。
超意兴
济南餐饮扛把子NO.1
（咳咳，喜欢金得利的朋友请冷静一下）
或许有胖友会问，超意兴！到处都是天天能见，能吃出花来吗！
小妹告诉你，超意兴绝对是宝藏！
把子肉
如果问什么是济南最具代表性的实物，那么答案必然是把子肉！
可能会有土著质疑：把子肉好吃的太多了，为什么推荐超意兴呢？因为方便啊~
其实100个济南吃货心中或许有100个自己爱吃的把子肉店。其实小妹最喜欢的是老兵，浓油赤酱更符合山东特色。
但是为了方便外地来 旅游 的胖友们，为了节省他们的时间吃其他 美食 ，小妹还是推荐超意兴
肥瘦兼有的肉片被各种香料炖的酥烂入味，入口即化，哪怕不喜欢吃肥肉的胖友也不会觉得太油腻，只是你不要被它粗狂的外表吓到哦，去征服它吧！
四喜丸子
四喜丸子也要重点推荐一下，肉质紧实，调味独特，绝对要来一个尝尝。
温馨提示：济南的所有把子肉店都会在米饭上浇店肉汤，如果吃的比较清淡可以提前说不浇汤哦~
如果实在征服不了也没关系，因为还有纯瘦肉、排骨、鸡腿、酥鱼、肉卷、卤蛋可选。
鱼香肉丝
配料是用笋丝哦，这有什么大惊小怪的？因为大多数饭店做鱼香肉丝用的是土豆丝。还有调料是用郫县豆瓣酱炒制，酸甜辣味都释放出来，味道与正宗川菜相差无几，要点哦~
烧茄子
材料只有茄子，过油炒制，放糖增加口感，不吃可能想象不到，真的很棒，下饭好帮手！除了油多以外没有缺点。
早餐丰盛
早晨就开始供应把子肉了呢，是不是很开心（kepa）？！外地朋友如果想吃早餐也可以去金得利，面食尤其多，重点推荐红糖馅的炸糕（小妹昨天发现超意兴也有了）、锅贴以及蛋肠，完美~
最后要再次夸一下超意兴
真的很实惠，3个人大概40块钱能吃的很好呢。
城南往事风味主题餐厅
无论是土生土长的济南人，还是在济南漂泊的外乡人，或者怀着好奇之心来济南的旅客，还是想探一探济南民俗文化的来访者，凡是来城南往事的，一定都是有故事的人。现在，城南往事成为了济南文化标志性的餐厅。这里的济南菜和传统鲁菜都被赋予了新的生命力与内涵。一定要来城南往事尝一尝！推荐南往事风味主题餐厅的招牌菜老城顶香辣一品锅。
皇城根北京风味主题餐厅
在济南也可以吃到正宗的北京菜，那就是皇城根！是一个北京风味主题的餐厅。墙上挂有老北京的黑白照片和包房以及隔断的名称，还有菜谱上的菜品，这是一个在济南也可以品尝京菜的地方。菜式主要以传统烹调手法做出来诱人的烤鸭菜色，也提供一系列非烤鸭的彩色。
老牌坊鲁菜名店 这家店是近几年来在济南最受欢迎的餐厅之一，这家餐厅发掘并整理了鲁菜与鲁西南的各类的风味佳肴，让土生土长的山东人终于找到了属于自己的那份菜。价格也特别实惠，性价比很高。在这里就尽情地享受着豪爽大气的山东特色佳肴。
街坊1906 来到这个地方，就仿佛进入了时空的穿梭机，一切都回到了那个怀旧的时代。这是个老人们经常提起的老字号，在这里可以自己看见很多老物件，还有泛着时间色彩的老海报。服务生都特别应景，穿着五四青年的衣服，还有穿着义和团服装的传菜生，穿长衫的等等。这里不光环境好，而且菜品也好的没得说，名字特别好听，味道也很棒。
鸿鲲楼三汁焖锅，椒香焖锅炒鸡好吃
十一长假期间，想偿试一些新的餐馆，于是选山大南路实地试吃了两家，真是不错，分享给朋友们：
一、鹦鹉小厨。地址：山大南路东段，不到二环东路，路北。
烤羊肉串，烤鸡翅非常新鲜好吃；水煮肉片、酸汤肥牛也不错；主食油璇、面条都很有特色。
各种鱼的菜式也不少，味道也不错。
老板恋上鱼 吃不够啊
苗勇红焖羊肉 太咸了，济南话齁咸。
济南的特色饭店有什么？
青年印象主题餐厅
我们@茶锅
董小姐爱地锅
马兰花
1，青年印象主题餐厅在奥体中路黄三怪附近，整体风格是怀旧复古红文化。吃胶东菜非这个地方莫属了，还有20世纪济南的主题：搪瓷茶盘、搪瓷暖瓶、搪瓷缸子……喜欢胶东菜爱海鲜，然后又喜欢复古回忆调调的盆友们，可以经常去光顾！
2，我们@茶锅在省体育中心东侧，里面环境非常文艺，下午可以约朋友在这喝茶聊天，包间里面装修十分精致，隔离开城市的喧嚣，与朋友品茗洽谈，就是这么有意境。店里主推火锅，秘制翅汤锅算是吃过的最鲜美的锅底了，可以先喝一锅汤再涮菜，菜品品种也比较全。算是一家有特色的火锅店。
3，董小姐爱地锅在历下区泉城路世茂国际广场西座5楼(靠近混搭餐厅)，环境真的是很棒，小资小清新，绿植玩偶摆件，游动的小鱼甚至数件精致的微景观都非常吸引眼球，logo靠枕，欧式吊灯，无一不彰显出“董小主”的丝丝情怀。
4，马兰花在历下区佛山街33号棋盘小区6区1号楼7-101号(近银座商城统领KTV)，他家环境是很棒的，有很多旅行的元素，。老板两口子也是走过很多地方的人，就餐空隙还和老板聊了几句大理丽江那边的经历。
济南必吃美食攻略
济南市，简称“济”，别称“泉城”，是山东省省会、全国十五个副省级城市之一，环渤海地区南翼的中心城市，山东省的政治、文化、教育、经济、交通和科技中心，中国人民解放军北部战区陆军机关驻地，山东半岛城市群和济南都市圈核心城市、新一线城市。下面就由我给大家带来关于济南必吃美食攻略，希望能够帮到大家！
济南必吃的美食：油旋
油旋算是济南为数不多的独特小吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因形似螺旋、表面油润呈金黄色而得名。在山东省第二批非物质文化遗产名录中,油旋榜上有名。油旋铺子最有名的当属油旋张了,之所以如此火爆,也因国学大师季羡林老先生十分喜爱,并亲自为其题名。
推荐理由
【油旋】吃油旋首选油旋张，济南人都知道。一定要吃刚从烤炉里拿出来的，外酥里嫩，咸淡适中，透着阵阵的葱香。第一口感觉一般，第二口酥，第三口香，然后越吃越香回味无穷
相关餐厅：油旋张(纬三店)
人均：4
地址：经四路(纬三路口)
济南必吃的美食：甜沫
甜沫是济南传统大众粥类食品,最价廉物美的“招牌”名优小吃。一种以小米面为主熬煮的咸粥,俗称为“五香甜沫”。由于价低利小,甜沫一般只能在地摊上才能喝到。“甜沫唐”几乎是济南惟一的一个甜沫专营店。据说周末早晨,慕名来此喝甜沫的市民能排上30多人的长队。
推荐理由
【甜沫】推荐甜沫唐，是老字号，味道比较正宗。里面花生、豆腐皮、菠菜等材料十分丰富，再加上一些五香粉、胡椒面等配料，闻着香喷喷的，喝一口十分暖胃。配着油条吃更爽。
相关餐厅：甜沫唐(和平路店)
人均：5
地址：和平路(近华夏银行)
济南必吃的美食：“草包”
草包包子铺是济南“土生土长”的,至今仍保留在原址的较完整的老字号,有近百年的历史。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。新出笼的包子,白白的薄皮透出粉粉的肉馅,不变形、不塌架,口感松软、香而不腻。需外带者,用鲜绿荷叶包裹,使热包子别有一种清香。
推荐理由
【草包包子】推荐普利街的草包包子铺，是总店，所以味道要更正宗些。草包包子铺家的包子都是现做的，汤汁鲜美，口感松软，吃一口软、香、鲜，实乃人间美味。
相关餐厅：草包包子铺
人均：22
地址：普利街15号(近趵突泉)
济南必吃的美食：盘丝饼
盘丝饼始创于清末民间,济南传统风味小吃。其饼丝细如发丝,外观金黄,口感酥脆,故得名盘丝饼。曾是一些大饭庄的绝活,但因其制作流程过于繁琐,对应的利润却很低,如此矛盾造成了街边摊点和规模稍大的酒店都不愿制作盘丝饼这种传统小吃,盘丝饼的境遇可想而知。
推荐理由
【盘丝饼】盘丝饼是老济南的特色了，推荐聚丰德，是老店，做的盘丝饼很地道。成品细如发丝，色泽上金黄透亮，卖相就是上佳，口感更是酥脆甜香，不油腻，实乃人间绝美。
济南必吃的美食：孟家扒蹄
孟家扒蹄起源于二十世纪前期,由老济南名饭庄“文升园”招牌菜“罐儿蹄”吸收创新发展而成。成品软烂香醇、色泽细腻而红润,肉烂脱骨而皮整,味咸醇厚而鲜香。如今的孟家扒蹄店生意依然很好,“每次去都要排队”,甚至有人“专门挤出时间”“跑了半个济南市”过去买。
推荐理由
【孟家扒蹄】是老字号，在济南很有名气。孟家扒蹄具有老少皆宜，入口即化的特色，深受泉城人民的喜爱。而且每天只卖3个小时，完全供不应求，吃不吃得到只能看缘分。
相关餐厅：孟家扒蹄
人均：28
地址：英贤街19号吉华大厦南(近顺河西路)
济南必吃的美食：扒鸡
扒鸡是汉族风味菜肴。据史料记载,扒鸡起源于禹城,亦称禹城五香脱骨扒鸡,已有200余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而著称,1919年载入《山东各县乡土调查录》。
推荐理由
【扒鸡】推荐老玉记扒鸡，是老字号，在济南很有名。他家的扒鸡鸡肉特别软烂，鲜嫩，一扒拉就和骨头分离的，吃起来很方便。而且咸淡适中不油腻。
相关餐厅：老玉记扒鸡(天桥店)
人均：20
地址：天成路天桥北头
济南必吃的美食：锅贴
锅贴是济南传统风味小吃!锅贴在平锅内用花生油焖烙而成,底部深黄色,上部浅黄色,底酥脆,两端张口微露馅料,馅满鲜香,味浓郁。用铁铲取出时,以五六个连在一起,底部呈金黄色,周边及上部稍软,热气腾腾,为最佳。食时,皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。
推荐理由
【锅贴】春江饭店有专门的锅贴部，所以想吃正宗的要选春江。锅贴灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。韭菜肉的是招牌，肉肉是绞馅儿加了一点点韭菜末，十分出味。
相关餐厅：春江饭店(总店)
人均：50
地址：共青团路56号
济南必吃的美食：把子肉
济南把子肉是中华名小吃之一。济南的把子肉放酱油而不放盐。选取有肥有瘦的`猪肉,切成长条,用麻绳捆成一把,煮好,再放在酱油中炖。其精彩便是有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。把子肉虽由浓油赤酱熬制,却并不咸,刚好用来下饭。而一口饭一口肉的搭配就恰好把米香肉香统统带出来。
推荐理由
【把子肉】推荐老济南把子肉。把子肉是济南特色小吃，历史悠久。正宗的把子肉要肥的不腻、瘦的不柴。入口有醇厚的余香，掉在地上像豆腐一样摔的稀碎。老济南家的完全达标。
相关餐厅：老济南把子肉(周公祠分店)
人均：6
地址：周公祠街
济南必吃的美食：黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲。在制作方面,从选料到工具到烹饪都有严格要求。食用时可配以咸菜,汤汁浇入米饭中一同食用,更加彰显唇齿留香的完美境界。
推荐理由
【黄焖鸡米饭】推荐杨铭宇家，是目前比较红火的一家，味道有保证。黄焖鸡汤汁鲜美，味道浓郁，鸡肉也很嫩，再加上一些青椒、土豆片、香菇，米饭要伴着汤汁一起，回味无穷。
相关餐厅：杨铭宇黄焖鸡米饭(三九店)
人均：17
地址：经三路326号(近嘉华购物广场)
