一、脑筋急转弯

1.哪里的佛像最少? 答案:南方(南无阿弥陀佛)

2.报纸上登的消息不一定百分之百是真的,但什么消息绝对假不了? 答案:报纸上的年月日

3.怎样使麻雀安静下来? 答案:压它一下(鸦雀无声(压雀无声))

4.小白加小白等于什么? 答案:小白兔(小白two)

5.30-50哪个数字比熊的大便厉害! 答案:40 (因为事实胜于雄(熊)辩(便))

6.大象的左耳朵像什么? 答案:像右耳朵

7.什么时候看到的月亮最大? 答案:登上月球的时候

8.有一根棍子,要使它变短,但不许锯断,折断或削短,该怎么办? 答案:拿一根更长的棍子跟它比

9.读完“北京大学”要多长时间? 答案:读完“北京大学”四个字一秒钟就够了吧

10.爸爸问小明,什么东西浑身都是漂亮的羽毛,每天早晨叫你起床,小明猜对了,但却不是鸡,那是什么? 答案:爸爸每天用鸡毛掸子把小明打起来,小明猜的是鸡毛掸子

11.比细菌还小的东西是什么? 答案:细菌的儿子

12.六岁的小明总是喜欢把家里的闹钟整坏,妈妈为什么总是让不会修理钟表的爸爸代为修理? 答案:妈妈让爸爸修理小明

13.猪的全身都是宝,用处很大,猪对人类还有什么用处? 答案:还可以用来骂人,比如“笨的像头猪”、“蠢猪”

14.一只瞎了左眼的山羊,在它的左边放一块猪肉,在它的右边放一块猪,请问它会先吃哪一块? 答案:都不吃,因为山羊吃素

15.为什么老王家的马能吃掉老张家的象? 答案:因为他们在下象棋

16.黑人和白人生下的婴儿,牙齿是什么颜色的? 答案:婴儿还没长牙齿

17.中国人最早的姓氏是什么? 答案:姓善,三字经上不是说人之初,性本善么

18.小明家住在五楼,可是电梯坏了,他自己也没有走楼梯,他却上了五楼回到家里,为什么? 答案:妈妈背他上楼

19.什么样的轮子只转不走? 答案:风车的轮子

20.网在什么时候可以提水? 答案:当水变成冰的时候

二、中餐在世界上的地位到底排名第几,为何让这么多中国人“寒心”?

在ALISTE排行榜里是第四位,但是综合排名甚至不及泰国菜和越南菜。寒心的原因就是纯中餐很难被西方人接受。法国发布了A LISTE,这是世界上第一个美食排行。瑞士餐厅 Restaurant de'h? “ tel de ville”以82.35分排名第一,美国餐馆“ PER SE”以82.3分排名第二,日本餐馆“ KYOA”以82分排名第三。排名前100名的餐厅中最高的中餐厅,以7,525分排在第42位,仅有三个国家/地区拥有100多家餐厅:126家日本餐厅排名第一。有118间餐厅的法国排名第二,,有101间餐厅的美国排行第三。中国在餐厅总数中排名第四,只有69家,其次是西班牙,德国和意大利。

可以说,再西方人眼里中国菜比泰国菜差得多,比越南菜差得多。国外有许多从事餐饮业的中国人,但主要针对中国人,他们没有野心或意识,因此走华人路线。现在韩国在国外从事韩国饮食文化。当然,韩国食品非常不好吃,而且方法粗糙,但是敢于鼓吹,敢于镇压中餐。但是,尽管中国餐馆在整个西方都开张开花,但应该指出的是,它们的地位和声誉远不及法国,意大利和日本的餐厅。

从马可波罗的描述到传教士,西方人早就理解了各种中国食物与西方食物之间的区别,但不幸的是,中国食物的最早和最古老的经历是由早期的中国移民引入的。基本西方最早的中国餐馆的每个老板都是1920左右的移民,中国食品烟熏大,卫生差,在一些国家屡遭丑闻。许多餐馆有很多调味品和大量的味精,这与西方的清淡饮食习惯不符。

关于摆设,是否有只用于餐桌的桌布?是纯棉还是化学纤维,餐巾和餐具都是印制的餐厅标记的吗,桌椅是批量生产还是定制的。它的原始与否都会影响餐厅的状态。餐饮只是中西文化对比的一个方面,如今中国对世界更加开放,其力量正在使世界更贴近中国。我们如何让他人更好地理解中国的积极因素,中国在善势利导方面我们还有很多地方需要改进。