一、迪拜有哪些值得推荐的美食?
迪拜美食之旅 只收录那些真正美好的遇见
文/处女座吃货队
迪拜,给了你太多的理由来一窥究竟,最传奇的崛起风云,最奢华的顶级建筑,最开放的穆斯林国度,最包罗万象的发达城市,你可以骑着骆驼穿越热浪滚滚的干旱沙漠,也可以瞬间乘快艇来到迪拜酋长的私人岛屿采集贝壳,不甘心只在世界第一高塔360度远眺,你可以租一家直升机来俯瞰这块水火共存土地的全貌,如果上天还不过瘾,你也可以选择潇洒的入地,哦,是入海,从世界岛那片海域纵情一跳,欣欣然探索水底世界的浪漫与神秘。
如果以上还不足以构成让你背起行囊,说走就走的理由,那么以下由处女吃货队收录的最值得品尝,最具有特色,最不能错过的迪拜美食,相信会让足够热爱生活的你,义无反顾的踏上迪拜之旅,来赴这场美好的约见。
权威认证:以下迪拜美食皆出自
挑剔处女座的满星推荐
专业吃货的LIST必选
La Serre法国餐厅
如果一场浪漫的邂逅需以完美的方式呈现,我想La Serre会是满足你一切有关情怀的不二之选。一踏入餐厅,你就被这里的别具一格所惊艳,是的,我用了惊艳一词。大胆得砸掉厚重的沉闷,将自然光线最大限度地引入室内,施以纯净的白色细细铺陈,室内点缀与室外自然交相辉映互为风景,在西方写实的艺术设计里巧妙地代入东方之写意。有人说“这是迪拜餐厅里唯一一处真正浪漫的地方。”
然而如果你以为这样就足以吸引人来用餐,那就太低估处女座吃货队的挑剔程度了,不过,La Serre完成经得住这群专业级吃货们的考验,甚至给出了意外惊喜。法餐的精致与严苛完完全全呈现在食物的选材和制作上,而开放式厨房又让美食创造者的专注与用心完整的传递给每一位美食享用者。
请在侍应生绅士极了的服务下细细感受“酱料之丰富,口感之细腻,餐具之华美,礼仪之考究”,以及这里的每一处景致,每一寸光线,每一道食物,每一支曲子,每一处味觉,甚至,每一位座上宾脸上微漾起的喜悦和满足。
收录理由:La Serre配得上你所有的文艺情怀和对自由浪漫的想象。
地址:Vida Downtown Hotel,Mohammed Bin Rashid Boulevard The Old Town,Downtown Dubai,UAE
电话:04-4286969
Buddha bar
如果迪拜旅游的你只知道去帆船酒店或者亚特兰蒂斯预定自己的奢华正餐,那真是对Buddha bar的重大忽视和极大的不尊重。在迪拜所有世界级餐厅较量中,Buddha bar才是真正奢华与顶级的诠释者。引用处女座吃货队队长原话:Buddha bar只用华丽三重奏便碾压了迪拜所有以豪华著称的顶级餐厅。是的,绝对粗暴的完胜。
不屑于黄金堆砌的浅薄,这里隔空架起神秘东方的海市蜃楼,庄重的金色大佛,巨大的龙行图腾,迷幻的红色吊灯,典雅的中国汉字...你尚未落座,就已经在步入中享受了一场视觉上的艺术盛宴。而作为迪拜夜生活朝拜的焦点,Buddha bar不仅是餐厅和酒吧,更是时下最流行的Lounge、Chillout等沙发音乐的风向标,每一张由其天才DJ推出的同名专辑都成为Virgin Megastore榜单热搜为乐迷激情追捧。这些由印度的Ragga , 佛教的梵唱 , 日本的三弦 , 中国传统国乐 , 还有非洲的敲击乐混搭收编又以现代电子音乐的混音改造所传达出来震撼,去了你才能真切的感受到什么叫天才之作。而这里的酒品和菜品,一句话总结:很贵,但绝对配得上其价格。
收录理由:Buddha bar真正定义迪拜顶级餐厅的奢华。
地址: Grosvenor House Dubai Al Sufouh Road
电话:+97143176000
中文预定热线:+971 56 403 1389
Shake Shack
如果你也是个汉堡控,如果你也是个不随便打发自己的精致吃货,那你一定会和处女座吃货队一样,坚决又坚定的走进SHAKE SHACK。迪拜汇聚了全世界的美食,这是事实;Shake Shack是纽约最好吃的汉堡,这是事实;在迪拜你一样可以吃到魔都最好吃的汉堡,这也是事实。是的,简洁明快的设计,随意舒适的美式风格,坐下来点上一杯招牌奶昔,再要上一只最经典的双层shack汉堡,慵懒的沉醉在自己的惬意里,待汉堡送上来,切莫矜持,务必一口咬下去,柔软的面包,浓郁的酱汁,新鲜的蔬菜,混着100%纯天然高品质安格斯牛肉特有纯正香气,你一定会在这一刻感受到来自专注的魔力和纯粹的美妙。
是的,这里专注做汉堡,用心打磨最好吃的汉堡的纯粹理念亦丝毫不差的体现在经营上,这里的主食只出售汉堡和热狗,配餐也只有薯条。想象一下第八大道排队购买shack汉堡的场景吧,不过,也只有你吃到了才会理解那群人对Shake Shack的狂热。
收录理由:当之无愧最好吃的汉堡。
地点:MOE | DUBAI MALL | Mercato Mall | JBR
Taiwan Cake
没有甜点点缀的生活不能称之为诗意的人生,在美食领域里,甜点永远不会去叫板主演的角色,但作为配角,它却又重要到一旦缺失,就不能称之为完整的筵席了。可以说,恰是这一小份美好决定了你整个人生的幸福感。处女座吃货队没有一个是甜点控,却被一个开在迪拜有着十几年历史的文艺小店收服。Taiwan Cake,来自盛产世界西点冠军的台湾,或许就是濡染了宝岛特有的细腻和感性,每一份出品都美好的如四月天,如五月花,也正是这样一种不疾不徐,淡定从容,优雅持重的姿态引来阿布扎比皇室公主的青睐,以及来自科威特,卡塔尔,巴林等周边海湾国白袍们远道而来的厚爱。
而这个只靠口碑来吸引客人的文艺小店,是的,官方核定是高级的吸引,而非低级的推销,保证了你送到嘴里的每一口甜点都是刚刚出炉的,保证了你啜饮的每一口杯中果饮都是经过精挑细选后用纯净的蜂蜜现场调制的,保证了你拿到手的每一款蛋糕都是严苛流程下雕琢出来的艺术品。所以每天早上10点之前你买不到TaiwanCake的甜点,所以每天10点之后你只能买到今天TaiwanCake的作品,所以每天你一定要早早下单,因为很可能你想吃的那一款早已被某个黑袍派来的菲佣买断。引处女座吃货队一男队员的评价:如果你想征服一个女孩,带她去TaiwanCake吃千层榴莲;如果你要感动自己母亲,请到TaiwanCake为她打包两盒老婆饼。
收录理由:靠口碑扬名,靠作品征服海湾国的文艺小店
地址:国际城,中国区,C14-18
电话:0527381888 0566376888
Samad AL Iraqi
来迪拜旅游一定要吃一顿阿拉伯风味的美食,处女座吃货队几经讨论反复斟酌最终投票表决除了这家——Samad AL Iraqi,伊拉克烤鱼。这家开在迪拜却被来自伊拉克的吃货们亲赞地道的烤鱼店自然有着内里乾坤,而这乾坤便是来自伊拉克的绝对淡水鱼。看到此处欣然点头的吃友们握手,允我送上一句“识食物者为俊杰”!行家吃货应该都知道中东世界的淡水鱼极为名贵,且因其特殊水域环境养成,自然大大区别于我们国内所食品种。
伊拉克古法烹制,流程考究颇有文化特色,然后稍长的等待时间绝对值得,当你突然被一阵诱人又强烈的香味冲撞了时候,不用回头看,你的烤鱼来了。目光聚焦,陡然发现,吃过那么多“外焦里嫩”的烤鱼,但也只有这里的烤鱼才真正生动的演绎了“外焦里嫩”这个词。作为迪拜最好的伊拉克烤鱼店,Samad AL Iraqi至今尚无人超越。
收录理由:迪拜最地道的伊拉克烤鱼,无出其右。
地址:Al Muraqqabat Road, Deira Dubai.
电话:+971 4 229 3661
处女座吃货队:专注于真正的美食收录。
美食,就应该死磕食材,制作,搭配,器物,环境。
在这场人与自然,食客与创作者的互动里,我们负责把好关,接下来交给你——请足够尊重,以最好的心境和姿态来享受来自自然和创作者的诚意。
二、迪拜有哪些比较著名的特色小吃?
迪拜的购物商场除了有世界名品旗舰入驻,也聚集了世界顶尖 美食 ,光是迪拜购物中心(the Dubai Mall)的餐厅就有150多家。逛街累了,选一家别致的餐厅,一边品尝世界 美食 ,一边休息放松,想想也是极好的。现在不妨停下脚步,来细数一下那些深藏于各大购物中心的极品 美食 。
迪拜购物中心
当动漫遇上寿司
漫画寿司 Mangasushi
迪拜购物中心不乏充满创意的餐厅,比如这家漫画寿司餐厅Mangasushi。酷爱动漫的你一定会被餐厅内巨大的动漫壁画吸引,在这里随处可见那些熟悉的动漫人物:阿拉蕾、海贼王、火影忍者……带有动漫人物的菜谱和餐具,柜台和桌椅上的动漫图案,大屏幕中播放的日系精彩动漫,随处可见的经典漫画。吃饭在这里简直是太开心的事。
推荐 美食 :经典寿司刺身拼盘
一份足量的拼盘让你尝到经典日本料理,精致的寿司和刺身。这么一大份寿司拼盘,可要叫齐你的小伙伴,大家一起吃才热闹!
地址:Level 1, Near the Water Fall, The Dubai Mall, Dubai
电话:+971 [0] 4 342 8300
官网:
人均价格:100迪拉姆
在这里享受意大利 美食 慢生活
餐厅:Eataly
意大利向来以精细的 美食 著称,“Eataly”的名字就是来源于英语中的“吃”(eat)和“意大利”(Italy)两词。在这个占地2000平米的意大利烹饪王国里,你可以在帕尼尼三明治柜台、意面柜台、披萨柜台等地方,找到任何一种和意大利有关的食材,自己采购、烹饪并品尝,享受意大利 美食 的“慢生活”。
来自天然农场的原料,见证传统的手工方式,品尝最地道的意大利 美食 。
推荐 美食 :橄榄油蛋糕
这道橄榄油蛋糕由干酪、意大利面等纯正的意大利食品原料加工,表皮刷一层淡淡的橄榄油,经过烘焙后酥软可口。Eataly还提供部分 美食 的制作方法, 健康 环保,现场有专业厨师提供指导,制作意大利 美食 其实非常简单哦。
地址:Ground floor, The Dubai Mall, Dubai
电话:+971 [0] 4 330 8899
官网:
人均价格:100迪拉姆
汉堡爱好者的最爱!
餐厅:Shake Shack
想吃高大上的汉堡,来到Shake Shack准没错。这是一个起源于纽约的知名排队 美食 ,以汉堡、薯条、奶昔打动了食客们的胃。如今在迪拜购物中心,你也可以在逛街之余,来到这家美式快餐店,品尝人气 美食 。
Shake Shack主打的牛肉汉堡,采用安格斯牛肉。汉堡浇上自制辣中带酸甜的独门调味酱,让汉堡的口感更加丰富。
再点上一份酥脆的薯条以及浓浓的奶昔,令人垂涎欲滴的美味,想在最短的时间内获得安抚自己躁动的味蕾,就在Shake Shack!
必点 美食 :牛肉汉堡、薯条、奶昔
地址:First Floor, Near The Waterfall, The Dubai Mall
电话:+974 [0] 4 419 0370
人均价格:75迪拉姆
“芝士”就是力量
餐厅:The Cheesecake Factory
芝士是许多 美食 爱好者无法拒绝的 美食 ,粘稠的口感,四溢的奶香,吃上一口就好满足!这家甜点餐厅,无论是招牌芝士蛋糕还是芝士牛排汉堡、南美什锦意面等快餐 美食 ,分量都非常足,逛街逛到精疲力尽,不妨来这里用餐,吃个过瘾。
推荐 美食 :开胃沙拉+终极红天鹅绒芝士蛋糕
先来一盘什锦蔬菜沙拉(Tossed Green Salad),清甜可口还能开胃,再品尝一大块终极红天鹅绒芝士蛋糕,大大满足你空虚的胃。梦幻般的红天鹅绒蛋糕配上香草、可可等味道,和浓郁湿润的芝士夹在一起,简单的做法,终极的味道体验,喜欢甜食的大小朋友可以来一块。
地址:Ground Floor, The Dubai Mall
电话:+971 [0] 4 419 0223
官网:
人均价格:90迪拉姆
商场:阿联酋购物中心
这是一本肉食者百科全书
餐厅:The Butcher Shop & Grill
翻开餐厅内的《肉类指南》,第一页写着“烹饪一块好牛排的秘诀是?买一块好牛排。”这直接道出了他们做牛排的诚意和信心。这家牛排馆的老板来自南美洲,餐厅把南美人对牛排独到的理解呈现在你面前。你可以在在柜台亲自挑选新鲜的肉材,现场烹饪和品尝,也可以将腌制好的干肉打包回家。
推荐 美食 :肉眼牛排(Rib-Eye)
肥瘦均匀的肉眼,既有牛肉的嫩度,也有油脂化散的甜味,向来颇受大众欢迎。The Butcher Shop 里的肉眼牛排,更是肉眼中的上乘。一块好的牛排就已经是美味,吃第一口就令人惊艳。
The Butcher Shop & Grill
地址:Level 1, Mall of the Emirates, Dubai
电话:+971 [0] 4 347 1167
官网:
人均价格:120迪拉姆
带娃必吃!夹心曲奇的传奇美味
餐厅:Ben’s cookies
源自英国的ben’s cookies曲奇店,从牛津小市场店铺到全球连锁的甜点传奇,始终坚持着独一无二的烘焙特色。大小各异的每块曲奇都有不同口味的夹心,颜色均匀的表皮口感清甜,里层夹心浓郁醇厚,搭配有燕麦葡萄干的曲奇口感不仅不会太甜腻,而且营养均衡,更有韧性。你还可以用一个可爱的英伦红色小铁盒把曲奇包装起来,作为礼物或纪念品带回家。
推荐 美食 :香草巧克力夹心曲奇
这是Ben’s cookies的人气 美食 ,巧克力香气浓郁,内藏丰富馅料,咬上一口满是惊喜。
电话:+971 [0] 4 379 4314
地址:Level 1, Mall of the Emirates, Dubai
官网:
人均价格:20迪拉姆
漂洋过海的网红包子
餐厅:鼎泰丰(Din Tai Fung)
入驻阿联酋购物中心后,鼎泰丰一直是商场里的排队餐厅,无论是华人还是外国人都对这家老字号餐厅赞不绝口。开在迪拜的鼎泰丰,小笼包馅料主要以鸡肉、蟹黄为主。点上几道家乡经典小菜,你怎能轻易错过?
推荐 美食 :蟹黄、鸡肉小笼包
经过改良后的小笼包皮薄更有弹性,能完全锁住汤汁而不破,汤汁配合鸡肉口感清冽。蟹黄馅料的小笼包则更加鲜香,再蘸上一层特别的酱汁,让人口水都流下来了。
鼎泰丰(Din Tai Fung)
地址:Level 2, Mall of the Emirates, Dubai
电话:+971 [0] 4 335 0255
人均价格:80迪拉姆
城市步行街(City Walk)
高颜值咖啡厅
餐厅:The brass café
在City Walk街区的艺术气息中,咖啡也清新脱俗。充满地中海风情的淡雅蓝色和简单舒适的纹理装饰,让这里的咖啡更有文艺范。
咖啡迷们还有各种混合咖啡和制作类型可以选择,法压式、虹吸式、冰滴咖啡等等。在午后的阳光下,自己DIY一杯心仪的咖啡,来一张美美的自拍,已经成了迪拜的独特体验。
推荐 美食 :薰衣草蜂蜜拿铁咖啡
薰衣草的自然香气和咖啡融合地恰到好处,这样始于颜值,陷于才华的一杯咖啡,再配上具有阿拉伯特色的奶油蛋糕,缀有时令新鲜水果粒,非常适合作为City Walk逛街之余的下午茶。
The Brass Café
地址:2nd Phase of City Walk, Al Safa Street
电话:+971 [0] 4 385 6971
官网:
人均价格:65迪拉姆
在这里看巧克力的华丽变身
餐厅:Boutique Le Chocolat
刚走进这家店,满眼巧克力颜色的商品会让人惊喜。巧克力在这里变身为花朵、象棋,甚至是披着棕色婚纱的新娘,别致的造型可是在其他地方没见过呢。
1. Shawarma(沙威玛)
Shawarma是阿拉伯地区非常著名的街边小吃指的是一种卷肉饼,类似中国的肉夹馍华人亲切地称它为“想我了吗”, 特制的皮卷和铁板煎烤让Shawarma有与众不同的口感而腌制入味的鸡肉和迷之酱料让味道极富层次。不到长城非好汉,来迪拜不吃Shawarma一定会后悔。酥软的饼皮卷上香喷喷的烤肉、腌菜或是薯条,再刷上一层酱料混合起来。塞进嘴里咬一口,真是爽呆了。
2. CHIPS OMAN(阿曼薯片)
就和我们的土豆片差不多,但这是很多迪拜人童年的味道,吃的不仅是味道,更是一种情怀。虽然卖相一般般,但却很受欢迎。也可以压碎了撒上奶酪和辣椒酱一起吃,真是好吃上天。
3 Kebab(土耳其烤肉)
这是起源于中东的烧烤肉串,用香料腌制过的鸡肉、羊肉、牛肉旋转着烧烤,可直接食用烤串或切下肉片或肉块夹在面饼中食用,也可添加一些蔬菜。Kebab是一种不亚于中餐水煮肉片名声的菜。它的身影遍布欧洲、亚洲、美洲、大洋洲,几乎可以说占领世界每个角落。一般吃法是像片烤鸭一样把肉片下来,做成沙拉或三明治。
4. 骆驼肉汉堡
骆驼肉感觉和牛肉的味道非常像,就和麦当劳吃巨无霸汉堡没有太大的区别。但如果细细品,能感受到肉质较硬,口感较柴的感觉,其实这也就是为了尝个鲜。
5. Falafel(炸豆丸子)
falafel在中东非常普遍。传统的阿拉伯人制作的falafel只用鹰嘴豆或其他菜豆,通常在吃的时候放在PITA里吃,同时涂上色拉酱。口感很好,类似于炸丸子。falafel也是素食主义的最爱。经典吃法是将它放在皮塔饼里面,做成一个乡村三明治吃,或者直接配着tahini(中东地区调味用的芝麻酱)当零食吃。
迪拜
最常见的特色小吃,算是阿拉伯人的三明治,一般是用阿拉伯饼包上各种蔬菜和烤肉制成,烤肉比较多见的是羊肉,鸡肉和牛肉,蔬菜有生菜,西红柿,黄瓜,洋葱等。制作方法每家店铺之间不会相差很多,除了肉和蔬菜,每家的酱汁和配料都会有所差别,所以每家店铺之间的口味也会不太一样。价格也比较便宜,一般几迪拉姆就够了。在Deira老城区,大型购物MALL的Food Court都可以吃到,就算在亚特兰蒂斯酒店的Shawafel餐厅都可以吃到,味道不错,不过价格比老城区的贵点,我觉得吃起来还可以。
2. Mandi
这是一种也门的传统食物,叫也门手抓饭,也是阿拉伯人喜欢的食物,做Mandi的餐馆不少,一般都不是高大上的餐厅。Mandi是使用烤制的羊肉,鸡肉,混合米饭和配料制作的食物,再放上一点柠檬,葡萄干或者坚果,搭配的套餐一般有沙拉,汤,酱料等。鸡肉的便宜大约15---25迪拉姆左右,羊肉的贵一些35---45迪拉姆左右,份量比较大,饭量小的人一般吃不完一份。如果不喜欢羊膻味,可以选择鸡肉的,性价比更高。
3. 伊拉克烤鱼
这不算小吃,而是一道名菜,推荐去Samad al Iraqi Restaurant,这是一家位于Deira老城区的餐厅,就在Reef Mall后面的 美食 街上,餐厅所在的Muraqqabat Street也是德拉老城区最有名的 美食 街。作为一家阿拉伯特色餐厅,他们家最拿手的就是伊拉克烤鱼(Maskouf),烤的是比较大的淡水鱼,用篝火烤制,烤制完毕浓香四溢,份量基本够4---6人食用,搭配的还有阿拉伯饼和茶水,可以解油腻。餐厅的环境比较好,装修带有典型阿拉伯风格。人均消费水平大约70---90迪拉姆。不过缺点是因为烤制时间比较长,你要等40---50分钟,除非事先预约过。另外在朱美拉海边有一家新店,但我更推崇老店,因为在老城 美食 街,你还可以顺便看看当地的其他 美食 和阿拉伯人的夜生活。
4. 阿富汗烤肉
阿富汗烤肉同样在Deira老城区比较多,羊肉串很好吃,注意有的肉上戴着骨头,建议尝试一下这个,尤其肉还热的时候,没啥膻味,肉的烤的很嫩,味道是最棒的,配着蔬菜沙拉,阿拉伯饼一起吃,价格很实惠,20迪拉姆左右/人可以吃的饱饱的。
5. 黎巴嫩烤肉
黎巴嫩菜餐厅Al Safadi Restaruant在迪拜
还是有一定名气的,是一家口碑不错的老店,拿手的就是烤肉以及烤海鲜,号称迪拜
味道最正宗,品种最齐全的烤肉店。肉类有鸡肉,羊肉,牛肉的Grill Meat烤肉,还有kabab烤肉,以及烤羊排等,海鲜有非常新鲜的烤海虾,海捕石斑鱼,龙虾,虾虎(皮皮虾)等。餐厅人气很旺,人均消费大约50--80迪拉姆左右。虽然也有2家新店,但同样推荐位于Rigga Road的老店。
老店地址:Rigga Road, Deira餐厅网址:
1. Shawarma(沙威玛)
Shawarma是阿拉伯地区非常著名的街边小吃指的是一种卷肉饼,类似中国的肉夹馍华人亲切地称它为“想我了吗”, 特制的皮卷和铁板煎烤让Shawarma有与众不同的口感而腌制入味的鸡肉和迷之酱料让味道极富层次。不到长城非好汉,来迪拜不吃Shawarma一定会后悔。酥软的饼皮卷上香喷喷的烤肉、腌菜或是薯条,再刷上一层酱料混合起来。塞进嘴里咬一口,真是爽呆了。
2. CHIPS OMAN(阿曼薯片)
就和我们的土豆片差不多,但这是很多迪拜人童年的味道,吃的不仅是味道,更是一种情怀。虽然卖相一般般,但却很受欢迎。也可以压碎了撒上奶酪和辣椒酱一起吃,真是好吃上天。
3 Kebab(土耳其烤肉)
这是起源于中东的烧烤肉串,用香料腌制过的鸡肉、羊肉、牛肉旋转着烧烤,可直接食用烤串或切下肉片或肉块夹在面饼中食用,也可添加一些蔬菜。Kebab是一种不亚于中餐水煮肉片名声的菜。它的身影遍布欧洲、亚洲、美洲、大洋洲,几乎可以说占领世界每个角落。一般吃法是像片烤鸭一样把肉片下来,做成沙拉或三明治。
4. 骆驼肉汉堡
骆驼肉感觉和牛肉的味道非常像,就和麦当劳吃巨无霸汉堡没有太大的区别。但如果细细品,能感受到肉质较硬,口感较柴的感觉,其实这也就是为了尝个鲜。
5. Falafel(炸豆丸子)
falafel在中东非常普遍。传统的阿拉伯人制作的falafel只用鹰嘴豆或其他菜豆,通常在吃的时候放在PITA里吃,同时涂上色拉酱。口感很好,类似于炸丸子。falafel也是素食主义的最爱。经典吃法是将它放在皮塔饼里面,做成一个乡村三明治吃,或者直接配着tahini(中东地区调味用的芝麻酱)当零食吃。
去不起!!! 帮你搜了搜!
迪拜餐饮属阿拉伯风味,阿拉伯餐与西餐有相似之处,包含了开胃菜、汤品、沙拉、烧烤和甜点。一般以烤牛肉和羊肉、鸡肉为主,做法多种多样;形式上多为大家围坐在一起,气氛热闹。另外,阿拉伯甜品也值得推荐,由水果蔬菜搭配着肉制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口;沙拉一般是用水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油和盐,可口又开胃。主食方面,当然不能错过香酥的阿拉伯大饼,面饼上撒上芝麻后烤熟,有一种非常纯粹的面香。迪拜 美食 包罗万象,从米其林餐厅(Michelin)的星级奢华到露天就餐的简约,可以充分满足游客挑剔的味蕾。迪拜数不胜数的餐厅和咖啡厅犹如一面面镜子,折射出迪拜这座大熔炉中各民族多姿多彩的文化风情。迪拜最受欢迎的餐厅一般都是酒店餐厅,通常只有这些餐厅才拥有酒类销售许可证。当然,迪拜也有很多出类拔萃的独立餐厅。最便宜的当数供应南亚风味各色 美食 的餐厅。如想在迪拜享用正宗的国际菜肴,价格自然不菲,但一般餐馆都价格适中、物有所值。一个主要的例外就是酒类饮品,会让花费成倍激增。
特色 美食 有阿拉伯大饼、阿拉伯烤肉、阿拉伯牛排、沙瓦尔玛等。每个人口味不同,因此不能妄下定论说哪种 美食 最好吃。阿拉伯大饼,用面粉混合后和出,在饼面上撒上芝麻,然后再用特制的炉子烘烤大饼,烤出来的阿拉伯大饼香脆可口,嚼起来还有淡淡的甜味,再蘸上迪拜特有的酱汁,配上青菜一起吃。阿拉伯烤牛选用上等牛肉身上最最鲜嫩的肉,切成薄薄的一片片,然后放在铁网上面慢慢烤,要吃随时起片。阿拉伯烤羊排跟阿拉伯烤牛差不多。精选鲜嫩羊肉,加以腌制,过一段时间后再烤。刚烤出来的羊排颜色金灿灿,滋滋冒着香气,非常的诱人,吃到嘴里更是香、嫩、鲜俱全。沙瓦尔玛在阿拉伯国家深受人们的喜爱,看上去有点像国内的三明治,里面有鲜嫩的羊肉和香鸡肉馅料,再加上酱汁的调味更加美味。
阿拉伯人对吃的很挑 长得不好看不吃 比如螃蟹之类的 真心没有好吃的东西 7天吃的都是中国菜 就早餐是西餐 没有什么特别的 中国餐厅一个煎饼果子23迪拉姆 那叫一个难吃 在购物中心 溜达2天 没看见什么特色小吃
三、世界十大酒店排名
这是一批把豪华和奢侈发展到一个新的巅峰的酒店,它们见证了世界上形形色色的富豪们,一种新未来主义的潮流生活主张也在悄然传播,并赋予其一个地产之尊的顶级概念———超级豪华酒店。2005年世界上消费水平最高、最昂贵的酒店是哪些?让我们来看看《福布斯》网站日前公布的这些供亿万富翁们消费的天价酒店吧!
1 名称:米高梅大酒店
位置:拉斯维加斯米高梅广场
收费:每晚5000美元
坐落于米高梅广场上的酒店在建筑风格方面仿照了18世纪意大利佛罗伦萨别墅式样。酒店中的29个客户服务中心都拥有自己的主管,全天24小时随时待命。极尽奢华的酒店套间中,包括一间豪华餐厅,一座私人游泳池和温泉中心以及两间厨房———其中的一间厨房主要针对亚洲风味,另一间为欧洲风味,厨房随时等候用户的饭菜预订。在米高梅大酒店中,最小的别墅面积为2900平方英尺(1英尺约合0.3米),最大的高达9000平方英尺(每晚的价格为15000美元)。
2 名称:北岛塞舌尔酒店
位置:塞舌尔共和国北岛
收费:每天3217美元/两人
北岛是塞舌尔共和国的旅游胜地,位于非洲东海岸的群岛附近。酒店日常收费中包括了住户的饮料和用餐费用(特定香槟除外)。据说酒店所有7套别墅完全由塞舌尔当地工匠手工制作,其中面积最小的为4890平方英尺。每套别墅中有两个浴室,另外空调、卫星电视和互联网等设备一应俱全。该酒店提供的食物很大一部分都来自本地的植物和草药园。
3 名称:弗雷格特岛酒店
位置:塞舌尔共和国弗雷格
特岛(属私人所有)
价格:每天2482美元/两人弗雷格特岛为德国实业家奥特·哈培尔所有,是塞舌尔共和国境内的另一处旅游胜地,也是亿万富翁们旅游的又一处选择。2482美元两人每天的价格不包括15%的附加税和服务收费,不过请不要忘记弗雷格特私人小岛度假村的16所别墅仅能同时容纳大约40名游客。
4 名称:法属瓜德罗普岛酒店
位置:法属西印度群岛
价格:每晚2292美元
14座一间卧室的小屋和一座3间卧室的小屋组成了这座庄园城堡式酒店。每间小屋都拥有桉木的大床和游泳池。酒店的小木屋就建立在老式的法属西印度群岛种植园后边,但却尽显现代感,让住户穿行在屋内外会有一种恍如隔世的感觉。入住费用为2292美元,其中包括早餐费和机场接送交通费用。
5 名称:辛吉塔私人动物保护区
位置:南非萨比森
收费:每晚2200美元/两人
辛吉塔私人动物保护区的总面积多达19000公顷,2200美元每晚的收费包括每天两次的车内保护区旅游观光,机场的接送以及所有的饮料、衣物清洗和熨烫服务。游客可以从5座套间中的18座别墅中任意挑选自己的住处,并且任意享用酒窖中多达1.2万瓶的非洲美酒。
6 名称:瓦卡亚俱乐部
位置:斐济
收费:每晚1900美元/两人
花园一样美妙的景观让瓦卡亚俱乐部的收费同样惊人。该俱乐部规定最低的居住时间为5天,收费中包含所有的餐饮、高尔夫、网球教练、衣物清洗以及槌球、独木舟和每天两次的潜水活动费用。虽然并没有特殊的规定,但游客都会自觉地对当地的基督教资金慷慨解囊。
7 名称:龟岛酒店
位置:斐济
价格:每晚1836美元/两人
龟岛包括14间双人套房,每一间都由茅草搭建而成,并且拥有拱形屋顶。作为小岛酒店,每一间小屋都拥有自己的露天餐厅,用来欣赏一望无际的大海。套房内都安装有室内喷射按摩浴池设施。收费中包括了所有的餐饮和活动费用。小岛上还拥有一个3英亩的种植园,因此热带水果和新鲜的海产品是酒店餐桌上的常客。
8 名称:胡卡顶级度假庄园
位置:新西兰
价格:每晚1780美元/两人
作为英国皇室成员消遣散心之地,胡卡小屋曾经招待过伊丽莎白女皇二世,爱德华王子以及多位公爵和公爵夫人。该度假庄园收费中包括了早餐、餐前鸡尾酒和正式晚餐的费用。
9 名称:布尔吉·阿勒阿拉伯酒店
位置:阿联酋迪拜
价格:每晚1333美元/两人
这座看起来好像是正在行进中的帆船形象的酒店建于1999年,地点位于一座人造半岛上,紧靠阿联酋迪拜海岸。酒店中的每一套房间都由两层组成,下面一层是客人的浴室,上面一层则是主人的卧室和浴室。酒店为用户提供了免费的巴士接送服务,可以直接到迪拜商场和市场。同时,酒店还提供了豪华轿车劳斯莱斯来接送用户,当然这要收取一笔价格不菲的费用。该酒店的早餐费用为41美元,另一方面10%的服务收费以及另外10%的“市政当局收费”也帮助酒店一跃跻身全球顶尖收费酒店的行列。
10 名称:小棕榈岛酒店
位置:佛罗里达
价格:每晚1145美元/两人
该酒店的天价收费中甚至不包括用餐费和活动费(酒店也可以提供全套收费类型)。28间小木屋中装有空调、互联网、气漩按摩浴缸和私人户外淋浴。该酒店禁止使用电话、闹钟和电视。游客可以乘坐酒店的摩托游艇出游 。
四、谁能介绍下迪拜著名的购物商场·
一辈子是场修行
孤独的旅行能让你有更多的机会单独面对自己
告诉自己你看过的最美的瞬间
听过的最美的声音
闻到过的最美的气息
尝过的最美的味道
不得不说一个城市的历史对于我这种追求复古风的少女来说,无疑是为之激动感慨的。“所有的城市在发展中都成了钢筋水泥包裹下的缩影,城市的文明与落后总是相互衍生。”这是我个人的看法,感受一座城市的繁荣与富裕,在迪拜这些看似巍峨高大的建筑物中,述说的是怎样一个城市的兴旺。以众多世界之最的 帆船酒店 、皇宫酒店、棕榈岛、清真寺、购物中心闻名的迪拜,是否指引着你前行的心。感受新老城区繁荣与平淡之交集,预定七洲网迪拜包车一日游服务,在迪拜包车一日游真的会特别方便,一般等公交都得等20-30分钟真的很不值得,一天的时间来来往往,带你穿越了时空隧道,回到了迪拜的昨天前天上世纪。
迪拜的历史很短,总共只有一、两百年。由阿拉伯城堡改建而成的迪拜博物馆可以向我们展示的东西并不多。博物馆的外墙由沙土堆砌的,土黄的颜色,保持着原始的风貌,从他们的祖先贝都因的历史,见证这个城市的发展。
走进博物馆大院,一艘仿古的大帆船展现在我们眼前,如今它已经成为博物馆的象征。
城堡门口有两门古炮,这里曾经是 皇宫 、军事要塞及海防的堡垒,是迪拜最古老的建筑物。陈列着三艘火炮及一些炮弹摸样的铁蛋子,这便是当年迪拜守卫军的武器装备,也能够看出这座古老建筑在历史上曾经的地位。 墙上的博物馆的平面图。右边是老的城堡,左边一片是新扩建的部分。新扩建的一层展示的是古代贝都因人的生活场景和考古发现的成果。从地面一层旋转走入博物馆地下,如同穿越了时空隧道,回到了 迪拜 的昨天。古代商人大屋里面复原了当年大屋的陈设,有床铺和厅堂等。
走出古代商人大屋,到了迪拜博物馆地下通道内,便呈现出了贝多因人的世界。这里所有的雕塑都栩栩如生地再现了当年阿拉伯人的祖先贝多因人的生活。昨天生产、生活状态已成一个缩影。著名的香料市场,一个驻足的最好理由,看尽迪拜多样的特色手工艺品,阿拉伯香料、香水、香及食用调味等。黄金市场在香料市场的隔壁一条街,如迷宫一般纠结的窄巷依靠着。 这儿 的金饰工艺,是国内完全没法比的,各式夸张的珠宝金饰炫目,点一缕轻烟芬芳而迷醉。
lavita欧洲寝具推广中心 乳胶是大自然对人类的馈赠。这里的乳胶床垫是我见过最好的,果然满足了土豪国家对于寝具的要求。lavita乳胶是迪拜世博会到来前迪拜皇室对全世界游客的一个推广。床垫、枕头价格对比东南亚性价比也是相当高
五、全球顶级奢华享受,迪拜米其林餐厅指南+Spa推荐
迪拜自驾 全球顶级厨师坐镇的餐厅中享用大餐
虽然迪拜最令人印象深刻的餐厅目前还没有入选世界知名的米其林指南 ——精致餐饮的殿堂,但是备受赞誉的主厨和名人厨师纷纷从全球各地来到迪拜开设餐厅,带来异常丰富多样的高端用餐体验。 迪拜自驾
生于墨尔本的黎巴嫩厨师兼作家 Greg Malouf 2014年在迪拜开设了第一家餐厅。餐厅开业典礼上众星云集,科勒•卡戴珊(Khloe Kardashian)和希尔顿姐妹等都前来助阵。Malouf 为伦敦的 Petersham Nurseries 餐厅打造了令人神往的中东风情菜单,借此维持了该餐厅的米其林星级地位,之后来到迪拜。 迪拜自驾
Clé 是一家现代化的阿拉伯风格餐厅,餐厅笼罩在朦胧的灯光之中,陈设极尽奢华,装饰以柔和的淡色为主,点缀着些许淡紫色。Malouf 为传统阿拉伯美食注入了全新的生命力,招牌美食有葡萄叶羊肉饭卷配浓缩酸奶、让人禁不住想拍照上传至 Instagram 的芝麻糊巧克力馅饼、橘子味土耳其软糖以及威化饼。 迪拜自驾
Tower 1, Al FattanCurrency House, DIFC
+971 4 352 5150
全球顶级厨师坐镇的餐厅中享用大餐
虽然迪拜最令人印象深刻的餐厅目前还没有入选世界知名的米其林指南 ——精致餐饮的殿堂,但是备受赞誉的主厨和名人厨师纷纷从全球各地来到迪拜开设餐厅,带来异常丰富多样的高端用餐体验。
Social by Heinz Beck 迪拜自驾
意大利面以及地中海香料、茴香和红洋葱烤金枪鱼等菜肴将熟悉的意大利风味带到迪拜。
为了迎合迪拜的周五早午餐传统, Social 标志性的早午餐供应名副其实的地中海风味大餐,包含开胃小吃、牡蛎和烧烤车以及意大利面和迷你甜品可选的单点 菜单。 主题旅游
Waldorf Astoria DubaiPalm Jumeirah, Crescent Road
+971 4 818 2222 迪拜自驾
知名英国主厨 Gary Rhodes 打入迪拜餐饮界已经多年,俨然已完全融入当地人的生活。他去年新开的餐厅主打经典英国美食文化。餐厅装潢采用恰如其分的清爽白色,精美的墙纸、格栅屏风以及人造草坪等细节令英伦风情更加浓郁。
威尔士干酪配烟熏黑线鳕鱼堪称绝顶的美味,配上爽口的沙拉,每吃上一口,都会勾起浓浓的怀恋之情。
Grosvenor House, DubaiMarina
+971 4 317 6000
Reflets par Pierre Gagnaire 迪拜自驾
这家浪漫的巴黎风情餐厅是来自法国的米其林三星主厨 Pierre Gagnaire 在迪拜大秀分子料理厨艺的地方。餐厅铺有紫色地毯,奢华程度绝非常人所能想象:天花板上悬挂着与地毯搭配相宜的巴洛克式玻璃枝形吊灯,正餐开始前会一连供应七道美味的餐前菜。
餐厅菜单依照季节调整,四道菜和七道菜样本菜单囊括了各式美味,有海鲈鱼配芹菜馅水饺和牛脸肉等。 主题旅游
迪拜节日城洲际酒店(InterContinental Dubai, Dubai Festival City)
+971 4 701 1111
Indego by Vineet 迪拜自驾
2001年,VineetBhatia 成为第一位先后凭借其位于伦敦及日内瓦的餐厅获得米其林星级认证的印度主厨。他以自己的名字为其在 迪拜开设的餐厅命名。该餐厅位于富丽堂皇的格罗夫纳屋酒店(Grosvenor House) 内,餐厅菜单极具现代气息,由融合西方特色的印度美食组成。
主题旅游 在这里用餐,第一道菜一定要点烟熏海鲜,有蜂蜜唐杜里三文鱼、茴香扇贝和酸辣酱石斑鱼可选。别忘了留点肚子享用清爽的甜点,包括玫瑰花瓣和香草豆冰沙。
Grosvenor House, DubaiMarina
+971 4 317 6000
La Petite Maison 迪拜自驾
由20年前位于尼斯的一家小酒馆——曾获得米其林一星评级——发展至今,这种来自普罗旺斯的进口与分享式用餐理念一直传承下来。如今,La Petite Maison 在伦敦及伊斯坦布尔等地都设有分店,今年还将在阿布扎比和迈阿密新开两家店。餐厅菜单依照季节调整,服务一流,而且完全颠覆了法国美食古板的形象,有各种各样现代感十足的菜肴可选,包括绿鲷鱼配鹅肝以及扇贝生牛肉片。
Gate Village No. 8, DIFC 迪拜自驾
+971 4 439 0505
让你彻底放松的5 家Spa 店
也许你和大家一样,每次去按摩店,一番放松之后,根本不想走向自己的车,慢悠悠的开车回家。没错,有时候我们就是想再按摩之后再尽可能的多休息放松一下。以下是我们精心挑选的五家按摩店:
So SPA坐落在在棕榈岛上,看看这家店的照片,远离城市的喧嚣,你想要逃脱城市生活的繁琐,来这里待一个下午再合适不过了。在选择特定的按摩服务之后,你可以在游泳池里悠闲地泡着,或者在水中做一些拉伸运动。此外,还有一个冷水池专门为那些喜爱冷水的人提供,还有室外泳池配有果汁酒吧。 迪拜自驾
地址: Sofitel The Palm, Palm Jumeirah, Dubai, daily 9am to 10pm. Tel: (04) 4556655. Taxi: Sofitel The Palm. sofitel-dubai-thepalm.com
Amara
Park Hyatt Amara Spa 迪拜自驾
我们不止一次的提到这家SPA了,但是真的,每当你穿着丝绒浴袍,做完按摩轻松的走出房间,面对着如画一般的水池区域,棕榈树环绕,这样的环境总是让人忍不住再去一次。
地址及联系方式: Park Hyatt Dubai, Dubai Creek, Dubai, daily 9am to 10pm. Tel: (04) 6021661. Taxi: Park Hyatt Dubai. dubai.park.hyatt.com
Heart & Soul Spa 迪拜自驾
这家SPA在Al Barari区的green oasis,做完按摩之后,你可以在SPA内的花园里吃一顿美美的午餐,除此之外,你还可以去肢体语言俱乐部学两招!别忘了带上你的按摩缴费。 主题旅游
地址及联系方式: Barari, near Arabian Ranches, Dubai, Sat to Thur 8.30am to 10pm, Fri 10am to 10pm. Tel: (04) 3207350. Taxi: Al Barari. heartandsoul.ae 迪拜自驾
Talise Ottoman Spa
作为中东地区最大的SPA,毫无疑问这家店有着很多可以探索的东西。波浪式浴盆,泳池,桑拿房,冒险冲浪还有香蕉船!甚至雪地世界都有!男女专有分区以及情侣专区也都一应俱全。
地址及联系方式: Jumeirah Zabeel Saray, Palm Jumeirah, Dubai, daily 11am to 7pm. Tel: (04) 4530455. Taxi: Jumeirah Zabeel Saray. jumeirah.com 主题旅游
Lime Spa
要去这家店按摩,你必须要开很远的车,离开迪拜城区。但是沙漠中的SPA体验会让你觉得非常值得。和以上的各家不同,这家SPA的窗外美景是沙漠和马球场,结束按摩之后,你可以在游泳池小憩,或是在餐厅吃顿美食。
主题旅游 地址及联系方式: Desert Palm Resort, Al Awir Road, Dubai, Sat to Thur 9am to 9pm, Fri 9am to 11pm. Tel: (04) 3238888. Taxi: Desert Palm. desertpalm.peraquum.com。 迪拜自驾
六、迪拜是全球最富有的城市,迪拜人平时都吃什么?
迪拜似乎给人的感觉非常富有,个个都是土豪,开着最好的车,吃着最好的佳肴,住着最好的房……实际上~不是所有迪拜人都那么奢华,也有普通家庭的,不要被假象欺骗了。
确实迪拜汇聚各国 美食 ,本土的传统 美食 也不少。但并不是天天吃山珍野味,像著名的“骆驼菜肴”,是最豪华食物之一,也只是在婚姻席,外交席和各种重大节日时才食用。
一般是整只骆驼先配以各色香料蒸卤6个小时,再分割成数块,配伍各种馅料、藏红花、黄米、干果制作“大盘骆驼”,不是大盘鸡哦!吃法别具风格,需要先手抓取黄米垫底,撕下骆驼肉铺上,三指拢住送入口中,细细品尝……
但是由于价格昂贵,体积庞大,烹饪系数难,时间长等等因素,所以这种做法只在特殊场合出现。更多的是用来制作汉堡,更受欢迎,价格也适合普通家庭的迪拜人。
当然高档的菜肴不止骆驼肉,还有各类海鲜产品,帝王蟹、蜘蛛蟹、青、红大龙虾、波士顿龙虾、鲨鱼……等等。还有各种禽畜、野味,基本上从其它国家空运过去的。
迪拜普通家庭的饮食风格类似美餐、英餐等西餐,做法多数是以煎、炸、烤、烘、煮为主,不同的是口味偏重,从他们平时一日三餐可得知。这里主要介绍一些有代表性的。
早餐: 主要是以各式面包,例如:桑加克面包,属于全麦发酵制作的,是迪拜的传统 美食 。
风味煎饼,由面粉制作的,挤上酸奶酪和甜枣蜜浆,口感酸酸甜甜,软韧弹牙。
糕点、粥点、牛奶、羊奶……
午晚餐 :米和小麦也是迪拜人的主食,只不过他们的烹饪方式不同。例如煮粥,更喜欢加少许盐、肉类同煮一个小时左右,煮至浓稠为止。
煲饭也不一样,类似于我们的“拌饭”,而且他们的大米比较细长,煲好是松散的,一般要再加入豆蔻、肉桂等香料,以及炒好的鸡肉或者羊肉、虾,反正家里有什么就放入混合一起。这种做法有个好处~容易食用,便于手抓。
在迪拜普通家庭,各种海鲜水产是最爱欢迎的。还有一种叫做“阿拉伯耶枣”的食物(干果),对此感情深厚,不是说有多好吃,而是有某种特殊意义。因为以前的迪拜是一片荒漠,而椰枣树及其耐旱,它的果实便成为迪拜人生存的粮食之一,故此,椰枣有着“沙漠面包”的美誉。直至如今,迪拜人仍对椰枣“不离不弃”,椰枣的地位好比于我国的饺子!
佘小厨(完)
迪拜是全球最富有的城市之一,更是一个土豪的世界,在迪拜可以随处卡到豪车,感觉上人人都是土豪,在这个全球最光鲜的土豪的世界里面,怎么能够缺 美食 呢,迪拜的 美食 主要是烧烤,海鲜和甜点。
1、烧烤
迪拜人特有的烧烤就是烤骆驼了。真的是一个土豪的世界,大家可以看看土豪们围坐在一起吃烤骆驼的场景,真的是令人震撼。下去就是吃烤骆驼的场景,怎么样,看着震撼吧。烤骆驼的外边是主食。在迪拜,都是用手抓饭吃的,手抓着米饭夹着肉送到嘴里面,指头不能碰到嘴唇,看着是否是很爽的感觉呢。
当然了,还有其他烧烤的,比如烤全羊,烤肉和烤蔬菜等。但是最壮观的就是烤骆驼了。
2、海鲜
土豪的世界里面肯定是少不了海鲜了。迪拜人非常喜欢吃海鲜的。迪拜的餐饮平时的食物以海鲜为主,但是迪拜的海鲜确实是更霸气一点的,和我们平时认为的海鲜可能有点不一样。下面的就是迪拜人吃的小鲨鱼。
走进迪拜的菜市场,放眼望去,全是一些奇葩的海鲜,像鲨鱼,帝王蟹、超大龙虾、章鱼、蓝色的鹦鹉鱼等。这些就是迪拜人平时吃的东西,每一样价格都不菲,也只有迪拜人这样的土豪才能吃得起!
3、阿拉伯大饼
在阿拉伯世界,大饼是餐桌上必备的食物。在阿拉伯餐馆就餐,大饼通常是免费的,随意享用。常见的吃法是把大饼撕一小片,包入烤肉、豆酱及蔬菜沙拉,口感丰富,开胃清新。一口烤肉一口沙拉,就不容易吃腻。
4、甜点等其他 美食
阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口,阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等,即可口,又开胃。
椰枣以营养和 健康 而闻名,几十年来它们一直是阿联酋当地饮食的重要组成部分。由于枣树可以在沙漠气候中茁壮成长,因此成为阿联酋菜肴的一道 美食 。
迪拜的 美食 还有很多的,不能一一说完,真想吃到这些正宗的 美食 ,有空可以到迪拜这个地方去看看吧。
感谢阅读,多谢!
迪拜确实很多人心中的“富豪”之城,但是“全球最富有”这个头衔还真轮不到它,甚至在全年某权威机构统计的全球私人财富最高的10个城市中,并没有有迪拜。中国北京、上海和香港的富有程度都远高于迪拜,这个榜单最低入榜是城市私人财富1万亿美元,不过迪拜也不错,有9250亿美元。
当然了如果比GDP的话,迪拜比现在国内有的非一线城市还低一些,说这些“废话”就是为了要想表达一个意思:在迪拜生活的人也不都是那么富有的,所以有钱人可能是酒池肉林的,但是也有徘徊于温饱的穷人。
先说说迪拜的有钱人吧,由于人家这个地方的“土特产”是石油,所以最初依靠石油发展起来,随后迪拜依靠港口货运,进出口贸易, 旅游 以及房地产行业等等造就了一个富有的城市,很多人了解迪拜最初也是因为 那个当时 在全世界唯一的七星级酒店吧。
阿联酋的传统饮食有阿拉伯烤鸡、烤羊肉、烤牛肉之类还有沙威玛之类的烧烤烹饪,当然这是有钱人的饮食传统。而迪拜又处于海边,所以各种水产鱼类也必不可少,比如什么帝王蟹、蜘蛛蟹、龙虾、鲨鱼等等。由于迪拜是十分豪华的 旅游 和移民城市,不同的是移民去迪拜的富豪很多,所以在那里能找到全世界很多国家的高级餐厅,食材也可以从全世界空运, 所以可以说迪拜的富人们平时是可以想吃什么就吃什么的,想在哪吃就在哪吃 (不过哪里的富豪不是这样呢?)。
除了只占有人口不到20%的迪拜本地人之外,再去掉一些移民去的其他国家的富豪(跟城市总人口比很少),迪拜还是有着很多低收入群体的,当然这个人群中迪拜本地人就不太多了,他们大多是外来人口,收入跟其他国家的贫民也差不多,仅供温饱而已。
所以迪拜这个城市的并不是被宣扬的那么遍地黄金、酒池肉林,当然当地人经济允许的话,还是主要是牛羊肉和鱼类为主,不过他们对于骆驼奶的普及度很广。但是有富有法的难免就有贫穷的,在迪拜的穷人就是只要能吃饱,什么便宜就吃什么了,比如一些传统的三角大面包之类的便宜食物。
对于 美食 、 健康 饮食和 美食 趣闻轶事有兴趣的朋友,可以点个关注和赞支持一下以后一起分享有趣有用的相关内容!
我在迪拜生活了好几年,迪拜是一座非常国际化的都市,这里的饮食也是多种多样。总结起来,就是以中东风味为主,全球各地的饮食大部分都能在迪拜找到;高档酒店、饭店与中低端的快餐店齐聚。
首先,迪拜位于中东,中东各国的饮食在迪拜都很轻易地能够尝到。中东菜烹饪比较简单,肉基本上以烤肉为主、菜多以生的蔬菜拌的沙拉为主。烤肉通常分两种:肉馅和整块肉,前者被称为Kebab,后者被称为Tikka. 在迪拜,我个人认为阿富汗的烤肉是最好的。
(图:迪拜老城阿富汗餐厅的阿富汗烤肉)
中东风味除了专门的饭店,做的比较精致的还有迪拜各高级酒店里的餐厅。以自助餐为主的各大酒店的餐饮包括甜品、饮料、水果、主菜、沙拉等等。
(这两幅图是阿联酋首都阿布扎比某著名酒店的自助餐)
(迪拜最著名的帆船酒店的甜品)
(迪拜某酒店的甜点)
(迪拜某著名酒店自助餐的甜点)
其次,除了中东风味以外,在迪拜还有来自世界各地的料理,法国大餐、英国鱼和薯条、美式快餐、牛排、意大利料理、泰国菜等等应有尽有。
(迪拜某著名美式牛排店里的牛排)
(迪拜某商场内的非洲风味烤肉餐厅)
最后,来说一下迪拜的中餐。迪拜作为整个中东地区华人最多的城市,这里的中餐馆高中低档都有。
(迪拜某高档中餐厅,图上这只烤鸭1000迪拉姆,合1900元人民币)
(迪拜某中高档中餐厅的宴席)
迪拜中餐汇聚全国各地的口味,新疆餐厅、青海拉面、各种川菜馆、湘菜馆、粤菜馆、米线店、东北饺子馆、湖北襄阳牛肉面、陕西风味面馆、麻辣烫、奶茶店、烧烤店、青岛锅贴、石锅鱼、各式火锅店(小尾羊、小肥羊、九宫格、刘一手、川西鸿门等)
(迪拜某中餐厅里的油泼面和凉皮)
总之,中餐在迪拜竞争异常激烈,没有特色、口味一般的中餐厅开一家倒一家。目前,迪拜尚没有找到云南菜、贵州菜餐厅,有意向的网友们不妨来尝试一下。
总之,作为土豪城市的迪拜,以中东特色为主,汇聚世界各地 美食 。中餐在迪拜高中低档都有,大部分国内有的风味迪拜也都能找到。迪拜中餐市场竞争十分激烈,没有特色,口味一般的中餐厅已经很难在迪拜立足。
注:以上所有图片均为本人拍摄,未经允许请勿转载。
迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大酋长国,国教是伊斯兰教,绝大部分居民是穆斯林。阿拉伯国家每年还有斋月,在斋月期间整个阿拉伯家的人是不喝酒,不吸烟的。如果说在饮食上阿拉伯国家和中国最明显的区别那就是,阿拉伯国家人不吃猪肉,因为他们的信仰,他们认为猪是最肮胀的动物,所以在整个阿拉伯国家都是不吃猪肉的,而中国正好相反。
1.我是在今年五月份去迪拜 旅游 的,在迪拜的酒店就餐,大多数都是自助就餐,菜品几乎不辣,但是都非常精致,美味。推荐迪拜的牛排,羊排(牛羊肉品质特级),为阿拉伯风味,与西餐相似,包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点等。阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口。阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等,即可口,又开胃。
2.迪拜的地里位置靠海,所以每天的饮食有很多以海产品为主,而且这里海鲜的种类也是很多的,还有很多比较稀罕的海产品,甚至于连鲨鱼这样的海鲜都有。而且不止如此,在迪拜也有其他 美食 种类,中餐厅也有很多,但是个人认为迪拜中餐厅的味道也比较清淡,每年去迪拜 旅游 的华人很多,所以当地的中餐厅还是比较多的。
3.迪拜虽然富有,但是个人认为当地的文化更为宝贵,阿拉伯国家每周有一天是全民休息日,他们都信奉伊斯兰教,在那一天全面都在信奉自己的信仰,在那一天当地人都是吃斋的,走在马路上就会看到很多当地人在草坪上看书。迪拜每年都有一到两次的救济乞丐活动,当地的富豪会给乞丐救济,但是绝对没有网络上传闻那样,迪拜乞丐月收入47万那样,除了在指定的日期,平时几乎看不到乞丐的。
4.最后讲一下,富有的好与坏。迪拜确实是全国最富有的国家,处处可见的好车,黄金也确实比比皆是,而且还有用多个世界之最(世界最豪华的酒店,世界最高的建筑,世界最薄的建筑,世界最豪华的清真寺。。。),但是迪拜的自杀率也是极其高的,因为阿拉伯国家的富有,阿拉伯本民上学,就医,生孩子,住房都不需要花钱,而且国家每个月还给很高的补助,生了孩子国家还给奖励,导致阿拉伯本国很多人没有追求,很多人因为极度抑郁症而选择自杀。所以说有句话说的很好:没有钱是悲哀的事,但是金钱过剩则倍过悲哀-----托尔斯泰。
这个世界没有绝对的贫穷与富有,我们生活在这个大地,要做到活在当下,珍惜眼前。
中国有句古话说的好,良田千倾,日餐不过一斛;华屋万间,夜卧不过五尺。尽管迪拜人非常富有,但平时在家里吃的饭也不都是山珍海味,况且,曾以游牧和打渔为生的阿拉伯人,在 美食 上确实没有什么研究,但不论如何,我们来说说迪拜的 美食 。
椰枣
椰枣以营养和 健康 而闻名,几十年来它们一直是阿联酋当地饮食的重要组成部分。由于枣树可以在沙漠气候中茁壮成长,因此成为阿联酋菜肴的主食。除此之外,在没有发现石油之前,这片广袤的沙漠中无数次的发生饥荒,都是由于椰枣的存在,才使得很多人生存下来,所以,他们对椰枣有着非常深厚的情谊。
曼迪(羊肉饭)
曼迪来自于也门,在沙特阿拉伯、阿联酋等海湾国家十分受追捧,由大米,香料和羊肉或者鸡肉烹饪而成,羊肉被煮的十分烂,入口即化。
骆驼肉
骆驼在阿联酋的 历史 上扮演了几个重要的角色,从交通到服装,当然还有作为食物。毛绒骆驼菜是传统的阿联酋美味,通常在婚礼和特别场合较多。
鱼肉
鱼是阿联酋传统的重要组成部分 ,在发现石油之前,迪拜人大多是以打渔为生。传统上,沿海居民喜欢吃鱼,而贝都因人(游牧民族)则喜欢吃羊肉和骆驼肉。直到今天,鱼是阿联酋最受欢迎的食物之一。
一说起迪拜大家首先想到的绝对是富有的土豪。很多人都会对土豪的生活向往不已,那你知道土豪们的一日三餐都吃什么吗?
在水果方面他们最喜欢的就是椰枣了.这种以富含营养和有利于长寿的水果,一直是沙漠地区人们的最爱.
而说到正餐就不能不提骆驼肉和羊肉了,这两种都是沙特地区人们餐桌上的常客.
吃法也很简单,大多是烧烤类的或者是跟大米香料一起蒸煮做成香喷喷的“曼迪”,色香味俱全,看着就让人流口水。
最后要说到的就是鱼了。鱼肉作为珍稀肉类,寻常百姓并不一定天天都能吃。不过逢年过节的,总还是会买一点打打牙祭的。
肯定是吃食物,哈哈