德国有哪些好吃的啊?
坐在具有传统特色的古堡式餐馆中,要上一份杜松子酱汁,外加填梨子、油炸马铃薯子,再配上菊苣核桃仁色拉,一杯葡萄……
有人说天堂里最好的厨师是法国人,地狱里最好的厨师是德国人。此话虽过于夸张,但多少能反映出德国人不会吃的事实。德国人讲求营养,而不是烹调艺术,所以有人说德国的饭菜无非清煮、白炖加烤制。不过今日德国的餐饮业可以说是同际风味大荟萃,在此可品尝到世界各国的美味佳肴,德国菜也己不仅仅是白炖猪肘子加酸菜了。现在的德国厨师善于吸收其他外来饮食特色,在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上,也可做出美味可口佳肴。但是说到能标志德国,就不能不提香肠和啤酒等这类德国饮食了。
香肠
德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族--吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的是红肠、香肠及火腿,种类起码有1500种以上,并且都是猪肉制品。最有名的“黑森林火腿”销往世界各地,可以切得跟纸一样薄,味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿;有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿。那烧得熟烂的一整只猪腿,德国人可以面不改色地一人干掉它。
德国香肠的种类多样举世皆知,主要的原料从猪肉、牛肉到蔬菜或动物内脏都有,也经常搭配各类香料而制作成风味独特的地方口味,所以,大家会发现多数的香肠会以地区来命名,例如:法兰克福香肠(Frankfurter)、维也纳香肠(Wiener)、纽伦香肠堡(Nürnberger)等......在吃法上,德国香肠也呈现出多样化,不仅可以水煮、油煎或烧烤,同时也可以做成沙拉、煮汤、或直接生吃。
德国的肉类料理除了香肠外,火腿和熏肉在口味上也不下百种,而这也是由于制作方式及加入香料的不同而产生微妙的变化;大部分的肉制品,都是吃生冷的切片,直接沾些芥末酱就入口了。
德国啤酒
公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了!特别是在每年慕尼黑啤酒节(Oktoberfest)期间竟可消耗高达六百万公升的啤酒。多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。
面包与马铃薯
德国人认为面包是营养丰富、最利于健康的天然食品,吃香肠必有面包与之相配。在面包的生产方面德国也可称得上是质量和数量的世界冠军。德国的面包有用精粉做的,也有用黑麦、燕麦、精粉与杂粮掺和在一起的混合面做的。德国每天出炉的各种各样的面包就有1500多种。面包是德国人一日三餐不可缺少的最重要的主食。据统计年德国人每人年平均吃面包81.5公斤,居欧盟成员国之首。
德国人面包的种类大概有三百种以上,常见的包括:黑面包、酸面包、全麦面包、八字型面包及小圆面包,有时面包夹上乳酪、火腿、香肠或涂些肉酱,非常美味。另外,马铃薯也自十八世纪起成为德国人的主食之一,在中午唯一一餐热食中配合着肉类、海鲜及蔬菜扎扎实实地填饱肚子。
德国人年人均食鱼达6公斤。糖果、巧克力、糕点等的销售量也十分可观。
葡萄酒类(Wine)
由于采用长期吸收了矿物成份的葡萄来酿酒,德国酒的味道高贵、独特,85%的白酒入口均甜美而色泽略深。烈性(Trocken)或半烈(Haltrocken)字样都会在酒瓶标签上注明,没有注明的,一般酒性较温和。高级酒类须于指定的十三个酒区出产。德国统一后,亦加入了旧东德的萨克森(Sachsen)、迈森(Meissen)、Naumbrug等地区。葡萄酒的酒味乃根据葡萄的种类、种植地区及酿制年份而各异,一般酒味的叫Qualitatswein及Kabinett;迟摘葡萄所酿成的酒叫Spatlese,是上等极品。除了以上两种外,还有餐后甜酒,如Ausless及Beerenauslese等。
具代表性的葡萄酒区:
莱茵河(Rhein Wine):是酒味温和的白酒,与薏丝琳(Riesling)有点相似。一般储藏在茶色酒瓶中。
摩泽尔河(Mosel Wine):有浓郁的鲜果酸味,容易入口,储在长长的绿瓶内。
巴登(Baden Wine):是费赖堡(Freiburg)与巴登-巴登(Baden baden)的土产酒。酒呈红色,非常美味。
法兰克尼亚(Franken Wine):装在一种独特的酒杯名为Bocksbeutel,或装在扁圆瓶内,酒区散布在符兹堡(Wurzburg)一带。
坐在具有传统特色的古堡式餐馆中,要上一份杜松子酱汁,外加填梨子、油炸马铃薯子,再配上菊苣核桃仁色拉,一杯葡萄……
一日三餐
德国和中国大部分地区一样,一日三餐。早餐一般在七点,午餐一点,晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡,吃蛋糕。
与中国的饮食习惯不同,德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅,早餐大都是自助形式,有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等,不仅品种丰富,且色香味俱佳。而在普通百姓家,不论其家境穷富,其早餐的内容一般般都大同小异:首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。德国人吃饭的效率很高,他们可以在短短的10分钟内把这些丰盛的食品搭配完毕并吃完,为其一上午紧张的工作提供能量。
德国的午餐一般多在单位食堂或快餐馆就餐,是名副其实的快餐,如一个由土豆、沙拉生菜和几块肉组成的拼盘,外加一杯饮料。在有家庭主妇和未成年孩子的家庭,午餐也较简单,如一块熟肉、肉饼配煮菜和面包,或炖牛肉配米饭和生菜,再简单的就像中国的打卤面一样,用肉汁拌意大利面条,饭后喝一杯咖啡或吃一个冰淇淋。德国人简化午餐并不是为了省钱,而是为了节省时间。
德国人的家庭晚餐通常是冷餐,内容是很丰盛的:一盘肉食的拼盘;鲜嫩可口的蔬菜,如小萝卜、西红柿、黄瓜;新鲜的水果,如葡萄、樱桃。有的家庭主妇还摆出各种风味的于酪,主食是面包。晚餐时间比较宽余,一家人围坐在桌前,边吃边聊。
除了一日三餐外,有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”,即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。中上层家庭喜欢在此时邀请朋友来家里品茗聊天。在这样的聚会上,客人可以品尝到饮誉四海的德国糕点,德国妇女一般都练就一手烤制点心的手艺。不过在当今快节奏的社会生活中,这种午后清闲的享受也只有在周未、假期或休假时才有可能。
餐厅(Restaurant)
Restaurant是餐厅的总称。德国平民化的餐馆可叫做Gasthaus或Gastatatte,至于Weinkeller及Weinstube是以卖酒为主的餐厅,同时也提供简单的菜式。一些高级酒店、高级餐厅或以特色美食招徕的餐厅,需预订座位。要一尝传统菜式及领略古雅气氛,便要到古城的市政厅地窖开设的Ratskeler餐厅。还有啤酒花园(Biergarten)也特别受欢迎。
结帐
用膳完毕后,可向侍应说:“Rechnung,bitte/bezahlen, bitte”意思即请结帐。由于服务费已计算在内,不给贴士亦可。如在高级餐厅,最好还是给小费。菜单(Speisekarte)/饮品单(Getrankekarte)德文menu/tageskarte解作套餐,头盘或汤、主菜,甜品都已包括在内。
特别推荐的德国菜色:
Schnitzel类--Jagerschnitzel:薄肉片煮成的德国式炸肉排配磨菇、香肠。
Zigeunerschnitzel--德国式炸肉排配辣椒肠
Schweinebraten--烤猪肉
Sauerbraten--醋焖牛肉
Schweinehaxen--咸猪手
Sauerkraut--酸白卷心菜
Maultasschen--碎肉菠菜大馄饨(斯图加特美食)
Knodel--马铃薯麦团
Linsensuppe--扁豆汤
Kartoffelsuppe--马铃薯汤
Zwiebelkuchen--洋葱醺肉饼
Apfelstrudel--苹果馅饼
Rinderroulade--牛肉卷
Forelle Mullerin--炸河鳟
Hering--腌鲱鱼
结帐
用膳完毕后,可向侍应说:“Rechnung,bitte/bezahlen, bitte”意思即请结帐。由于服务费已计算在内,不给贴士亦可。如在高级餐厅,最好还是给小费。菜单(Speisekarte)/饮品单(Getrankekarte)德文menu/tageskarte解作套餐,头盘或汤、主菜,甜品都已包括在内。
不对不对,bezahlen是付钱的意思,应该是zahlen, bitte。这才是结账。也可以说,ich will bezahlen。
还有,谁说的服务费已经计算在内!小费是无论如何要给一些的。如果到了高级餐厅,是要给10%到20%的小费的。
我就在酒吧工作,来的人除了一些黑人,德国的中学生,都会给小费的。
与"民以食为天"烹饪技术举世闻名的中国相比,德国的饮食不免人觉单调乏味。有人说德国的饭菜无非清煮、白炖加烤制,这同德国人呆板、拘泥的性格一样不讨人喜欢。不过现在如果你去德国,则大可不必为此苦恼了。由于世界各国的美食家云集德国,你在此可品尝到世界各国的美味佳肴,不论是法式、俄式、意大利式,还是日式及中餐等等都能见到。今日德国的餐饮业可说是国际风味大荟萃,而德国菜也已不再如传统的做法,仅仅是白炖猪蹄加酸菜了。现在的德国厨师善于吸收其他外来饮食特色,在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上,也可做也美味可口的佳肴。德国的餐饮业在近几十年中达到很高的水平,从五花八门的冷热饮小吃店、小餐馆、小酒馆到豪华的星级宾馆饭店遍布全国各地,各种风味一应俱全。那诱人的色泽、扑鼻的香味吸引人们一次次掏出钱包,以饱口福。
(一)德国的传统菜肴如果你周游德国,便可以有机会品尝到丰富多彩,极具特色的地方美味。当你坐在具有传统特色的古堡式餐馆中,要上一份杜松子酱汁,外加填梨子、油炸马铃薯子,再配上菊苣核桃仁色拉,一杯葡萄,享受这样一顿营养丰富、色香味美的晚餐,确是一件很惬意的事情。每一位萨克森人在饮食上都知道一条鱼须游三次,即在水里、黄油里、葡萄酒里游过后才能被端上餐桌。葡萄酒渍鲤鱼是萨克森人喜爱的周日菜肴。巴伐利亚的正宗烤猎肉加酸菜、巴登人的斑鳟鱼片等等,都是具有地方特色的风味佳肴。
(二)香肠、面包品种繁多如果你想在德国吃香肠,那算找对了地方。估计德国香肠有1500多种,其中仅水煮小香就有780多种,最受欢迎的要算是润口的肉肠,原肠类包括耐贮腊肠和调味浓厚的瘦肉香肠。此外,水煮肠中还包括60种不同的肝和风味特色肠,如著名的普法尔茨灌肠。吃香肠必有面包与之相配,在面包的生产方面德国也可称得上是质量和数量的世界冠军。在德国,面包有用精粉做的,也有用黑麦、燕麦、精粉与杂粮掺加和在一起的混合面做的。德国每天出炉的芳香扑鼻的小面包、角形小面包、"8"字形烘饼和长面包就有1200多种,此外,还有300多种其他不同种类的面包。面包是德国人一日三餐不可缺少的最重要的主食。据统计,1994年德国人每人平均吃面包81.5公斤,居欧洲联盟成员国之首。德国的有些面包是极具地方特色的,如汉堡的黑色的、荷尔斯泰因的黑麦面包、巴伐利亚的浸油撒盐粒烘饼等。在德国,面包认为是营养丰富、最利于健康的天然型食品,但德国人从不单独食用面包,而是要抹上一层厚厚的奶油,配上干酪和果酱,加上香肠或火腿一起食用。德国人喜食奶酪,其品种多达600多种,奶酪是德国人早餐桌上必备之品。鱼、糖果、糕点等也是德国人喜好的食品。无论是罐头鱼、冻鱼、鲜鱼、熏鱼,还是鱼色拉、虾、鲜贝等都很受德国人的欢迎,德国人年人均食鱼达15公斤。糖果、巧克力、糕点等的销售量也十分可观。
(三)啤酒、葡萄酒的国度德国的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。德国是世界饮酒大国,酒类年消耗量居世界第二位,其中啤酒的销量居世界首位。啤酒、葡萄酒是德国家家必备的饮料,朋友相聚必有酒来助兴。德国的气候条件很适合葡萄的生长,全国有13个葡萄种植区、60个大型种植场、2600个小型种植地,主要集中在德国西南部和北部的阿尔河、莱茵河七峰岭及摩泽河两岸。这里山青水秀、气候怡人。最大的葡萄种植区诺依施塔特拥有2000顷葡萄园,在这里绿油油的葡萄架一眼望不到头,整个空气中都弥漫着诱人的葡萄清香。一串串芳香扑鼻的葡萄,红艳艳地闪着晶莹的亮光,令人垂涎,摘一颗放在嘴里蜜汁浸齿,香溢舌间。上等的葡萄酿造出优质的名酒。在德国两万家酿造商的酒窖中有着几乎无穷尽的葡萄酒种类。德国葡萄酒法规定:只有在品种、特性、成熟度、爽口度和外观等各方面达到要求的葡萄酒才可获得优质葡萄酒的标志。葡萄酒行家对酒瓶上的瓶贴看得很重,瓶贴上不仅标明详细的生产地,还标有官方的检验号。特制的上等葡萄酒按其不同的酿造年份可存放许多年。一瓶百年陈酒可卖到几千甚至上万马克的高价。总之,酒瓶外观典雅、酒味醇厚迷人,可以说是德国葡萄酒的典型特征。德国博登湖和美因河一带的居民在饮葡萄酒方面可谓独占望头,每人每年的葡萄酒消耗量达40升。葡萄酒对德国人来说不光是饮料,还是治病强身的药品。古时人们用葡萄酒来治愈霍乱和伤寒,今天适量地饮用葡萄酒可治疗低血压症和心肌梗塞。据说,大诗人歌德每天要饮葡萄酒,正是葡萄酒使其创作一直延续到他去世的最后几天德国人饮啤酒堪称"海量"。据称日尔曼人最不能忍受的是口渴,啤酒是越喝越渴,由此造就了德国人饮酒量越来越大。在德国喝啤酒最厉害的当数巴伐利亚人,生人每年要喝掉这种"大麦汗饮料"高达235.7升。巴伐利亚洲拥有1052家啤酒厂,这在德国也是最多的,其首府慕尼黑的10月啤酒节可称得上是一个誉满全球的节日。每年9月底10月初来自世界各地和德国境内的几百万游客聚集在慕尼黑,人们抱起一升装的特制的陶瓷大酒杯开怀畅饮,十几天中,几百万升啤酒被一饮而光,几十万只香肠随酒下肚。德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种,由于酿酒配方的多种多样性,所以产生出如此之多的啤酒种类也就不足为奇了。一般说来,德国北方人喜欢饮熟啤酒,南方人偏爱小麦啤酒、淡啤酒、黑啤酒和无苦味的啤酒,但无论是哪个品牌的啤酒在小酒馆、饭店和啤酒花园里都占有自己的一席之地。由此可见,啤酒在德国人的饮食生活中所占的重要地位。
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德国的著名美食是什么?
德国的著名美食有香肠面包、斑鳟鱼片、烤猪肉加酸菜、菊苣核桃仁色拉等。
德国美食:
德国没有统一的“德国菜”,但是有许多地方特色的菜肴,从基尔的西鲱到巴伐利亚的甜芥白香肠。
位列德国厨师明星前三甲的是海因茨·温克勒(Aschau),哈拉德·沃尔发特(Baiersbronn)和迪特·穆勒(Bergisch-Gladbach)。
德国传统菜是白炖猪蹄加酸菜。
德国厨师善于吸收其他外来饮食特色,在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上,也可做也美味可口的佳肴。
德国的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。
德国香肠有1500多种,其中仅水煮小香就有780多种。
去德国旅行有什么特别的东西值得品尝
德国菜给人的第一印象一定是“大份”,大概也跟德国人魁梧壮实的身材有关。每份主食都会配上自制酸菜、面包和土豆泥。不过德国的酸菜里添加了香叶、荷兰芥末子等多种香料,而且酸度十足,未必人人都吃得惯。德式的汤一般比较浓厚,德国人喜欢把原料打碎在汤里,这大概与当地天寒地冻的气候有关。在德国餐厅,食肉兽们简直可以开Party了!无论是全熟的传统烤牛肉,还是用十种香料腌上三至五天的咸猪手,抑或是用火山石烘烤嫩到出汁的烤牛扒,都大大满足欲望!
一、香肠
香肠是德国人佐啤酒的最爱,而且种类过千。这里的香肠拼盘由五种不同类型的经典香肠组合而成,分别是牛肉肠、维也纳香肠、德国芝士肠、瑞士思维那肠和猪肉肠。推荐香肠拼盘,各种香肠都能尝遍,并且味道非常香,搭配上酸菜减淡了一点油腻。土豆泥软腻可口,吃着散发出清香。值得一提的是餐前给的牛角面包蘸上鹅肝酱,口味非常优良。
二、具有“内在美”的德国面包
德国是世界上面包消耗量最大的国家之一,平均每人每年超过80公斤。德国面包的历史已经超过800年,许多面包品种甚至传承数百年。德国面包种类也很多,据说超过400种,就像法国的奶酪一样。几乎每个城镇乡村,都拥有自己独有的面包和面包房。在蓝格的桌布上摆着一筐面包,客人在等待中可以慢慢享用。
德国面包一向给人其貌不扬但口感厚实、品质可靠的印象。不同于一般面包的“面粉+水+酵母”组合,大部分德国面包以小麦面粉和黑麦面粉混合为基础,还常常会加入燕麦、大麦、果仁等粗纤维配料,因此相当健康。德国面包大都很有咬劲,牙齿好的人才能品尝出其中的味道。
1. 德国裸麦包
德国裸麦包是最经典的德国面包之一,“黑麦+果仁”的搭配够健康。精巧外表欠奉,却内涵十足,外皮香脆,内里的面包肉柔软且有弹性,饱满的提子和核桃仁等配料绝无欺场。由于使用日本保湿技术,只要不把面包切开,24小时内柔软度及湿润度跟新鲜购买时差不多,用来做早餐再好不过。
2. “树头包”
“树头包”名副其实,外形像一截干枯的树干,其实真身是法棍包。师傅将法包浸入秘制的蛋奶液之中,再放入烤炉烘,外皮脆韧,内里就好似鸡蛋糕般Q而松软,还有奶香浓郁的内馅,适合搭配香浓咖啡或清茶。
三、德国啤酒
德国人非常爱喝啤酒。德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种,由于酿酒配方的多种多样性,所以产生出如此之多的啤酒种类也就不足为奇了。啤酒配香肠、猪手是最经典搭配。在德国喝啤酒最厉害的当数巴伐利亚人。巴伐利亚洲拥有1052家啤酒厂,为德国最多,其首府慕尼黑的10月啤酒节可称得上是一个誉满全球的节日。德国北方人喜欢饮熟啤酒,而南方人则偏爱小麦啤酒、淡啤酒、黑啤酒和无苦味的啤酒,但无论是哪个品牌的啤酒在小酒馆、饭店和啤酒花园里都占有自己的一席之地。大致上德国啤酒可以分为白啤酒(也叫小麦啤酒)、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和无酒精啤酒六大类。
1. 白啤酒(Weissbier):也叫小麦啤酒,液体较浓厚,口味不太苦,口感润滑,著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier),柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose)等等。
2. 清啤酒(Pils):主要流行于北德地区,品质清冽,呈透明的浅黄色,但是德国啤酒中苦味最重的一种,糖分含量少。
3. 黑啤酒(Altbier):出自杜塞尔多夫和鲁尔区。颜色相当深,有着淡咖啡般的棕色。但味道并不很苦,还稍带甜味。
4. 科什啤酒(Koelsch):是科隆地区的特产,现在已经流传到德国各地。科什啤酒的酒质非常清淡,颜色比清啤酒还要浅,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。
5. 出口啤酒(Exprotbier):是专门供出口的德国啤酒,像著名的贝克啤酒(Beck’s)等等。它的酒精度比清啤酒高些,但苦味较少,总的口味比较清淡,在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量最高的城市。
6. 无酒精啤酒(Alkohofreies Bier):口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最适宜驾驶车辆的人饮用。
德国旅游可以吃到哪些美食呢?德国有哪些著名景点呢?
德国旅游可以吃到哪些美食呢?
腊肠、德国切片面包、啤洒、德国酸菜等。德国猪脚:德国猪脚也叫德国地铁咸猪手、德国蹄膀等。德国猪脚称之为一道享誉世界的美食特色,全是德国人美食特色之一。腊肠:腊肠是德国人的心头好,享有盛名的腊肠装盘由五种传统式腊肠构成,分别牛肉肠、巴黎腊肠、德国芝士肠、瑞士思维逻辑那肠和猪肉肠。
德国有哪些著名景点呢?
福尔卡小镇
福尔卡坐落于巴伐利亚州,是一个景色优美的白酒小镇,全是德国七大葡萄酒产区之一。福尔卡坐落于森林覆盖的大峡谷二者之间,小河边朝阳的斜坡及其干支流的大峡谷里布满大大小小葡萄庄园,展现出童话般的色调。
埃尔朗根音乐节
埃尔朗根音乐节每一年5月在埃尔朗根举行,是巴伐利亚州的第二大民俗节日,知名度仅次慕尼黑音乐节。该音乐节最早使用在1755年,以后成了本地固定节日,虽然不如慕尼黑音乐节著名,却具备埃尔朗根的地方文化。
孔雀岛
风景优美的孔雀岛是柏林最美丽的景点之一,坐落于柏林西南边的哈弗尔河。一座小岛上不仅有存储完好无损宫殿和弥漫着烂漫所感的花园,还存在一群艳丽的蓝孔雀。孔雀岛不单单是受欧盟保护的动物栖息地,一度被划入了联合国教科文组织世界文化遗产。
施瓦岑巴赫堤坝
施瓦岑巴赫堤坝坐落于巴登-符腾堡州,始建20世纪20时期,其坚硬牢固、构思巧妙,在没有任何违背自然规律情况下科学安排水资源,是工程建设领域的一项创新之作。施瓦岑巴赫水利工程长度约为2公里,可用散散心和皮艇。尤其是在夏天,这里环境温度比周边城市稍低上数次,因此吸引住很多居民前往消夏消夏避暑。
米尔温茨阿布迪肯露天博物馆
巴特温茨海姆博物馆有悠久历史,彰显着法兰克普通百姓700年来的日常日常日常生活。所有历史博物馆像极一个大村庄,重要呈现18世纪到20世纪初私营经济和经贸场景。在这里,每一个历史遗迹全部按照原始状态修建,观众可以真正了解到这个生产加工制作过程,甚至事必躬亲操作过程。
伍珀塔尔(Wuppertal)的悬挂系统列车,知道这个列车的外国游客极有可能很少。伍珀塔尔是北威州鲁尔区的一座城市,这里最出名的就是它拥有德国独一无二的悬挂系统列车。与一般列车不一样的是,悬挂系统列车的钢轨坐落于车辆之上,列车看上去就像放到上空一样。
轨道约长13.3公里,1901年慢慢公布运营,它是世界上第一列采用此方法运行的城市轨道。此外,莱法州特里尔市的尼格拉城门、黑森州卡塞尔市的海克力斯雕像(即大力王,Hercules)和图林根州小城艾森纳赫的瓦尔特堡等都都深受德国游客青睐。
广州德国餐厅哪家是最好的?最正宗的?
一、“海珠桥北”与“解放桥北”的中间路段的“1920餐厅”。
二、天河路383号太古汇的东南角的露天扶手电梯上三楼平台的“宝隆纳德国啤酒坊”。
消费一般人均约200元。
德国有哪些必须一试的美食
1、土豆沙拉,感觉比酸菜还和大肘子配,酸溜溜的土豆片,土豆泥,和洋葱,小葱拌一拌,相当“肉”。
2、炸肉排,外面嘎嘣脆,里面可以选择纯猪排,纯牛排,带芝心的肉排,价格便宜量又足,各大超市大小饭店均有销售,建筑工人叔叔的最爱。餐馆里最常见的猪排造型,在熟食店里,吃的就是把大块的猪排用锡箔纸或者餐巾纸包起来,边走边吃。除了外面的面糊外,肉排没啥味道,也没多汁,有时还感觉有点老咬不动,但禁不住它厚啊,塞满嘴的幸福。
3、肋排,搭配番茄酱,芥末酱,土豆沙拉,必须吃到吮指,10欧元就能买到长长两大条,体会美食届“三光政策”的最佳利器。肋排半米长条2条,没那么长就3条,还有的配炸土豆块,有的配面包或者披萨饼边边,其实觉得上刀才是特色,吃的这一大盘11.8欧,人民币80,每次吃的时候,我都想如果回国,最想的就是这了。
4、“古拉时”,想体会真·红烧肉牛肉面就去吃古拉时拌面条,那带着筋头的软烂红烧肉,不要拦着我,我能吃3碗不下桌。
5、番茄炒饭,虽然是墨西哥进口货,但在奥村超级常见,再配上烤鸡肉块,神马风靡的番茄饭都弱爆了。食堂做的番茄炒饭,里面还加点牛肉,黏糊糊一坨,虽然口感不咋地,但是酸溜溜浓郁的番茄味,已经让我忽略了饭要粒粒分开才叫炒饭,也就当烩饭吃吧。一直不懂欣赏,当地人特爱的苹果拌大葱,喜欢吃的葱的同志们可以尝试下。
6、苹果汁,2欧1L的货,玻璃瓶高大上,配上牛奶喝,还能变苹果酸奶,再撒点蓝莓树莓乱七八糟,每张图都上传朋友圈有B格,一般人我不告诉他。
7、既然来了这里,牛奶可劲喝,甜品可劲吃,蜂蜜可劲做面膜吧,吃饱喝足,发现还没有一张地铁票贵。