广州必去十大粤菜餐厅都有哪些?
广州必去十大粤菜餐厅都有:点都德(德粤楼)、翠华餐厅、广九冰室、德闲茶餐厅、潮食茶餐厅、型格茶餐厅(水心港港式厨房)、九龙冰室、拾陆茶记、开饭、雅苑餐厅。
1、 点都德(德粤楼)
老牌茶点名店,在广州分店也非常多。饮早茶大多数人都会推荐去点都德。推荐菜:招牌靓油条,艇仔粥,红米肠。非常受大家喜爱。
2、翠华餐厅
香港著名的连锁茶餐厅集团,在中环,铜锣湾,和佐敦等地设有多家分店,作为香港的老字号,翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。在广州当然也不例外。
3、广九冰室
对于广州来说是一家比较老的茶餐厅了,广九广九,很多人都心心念念的广九。超大份量的美食,让你吃到“撑爆”
4、德闲茶餐厅
德闲茶餐厅也是一家享受美食与环境的不错的好地方。其环境整体来说是很不错的,餐桌以卡座为主,虽然门面较小,但消费者去到也是可以一眼就能找到的。餐厅里面热闹又充满市井烟火气,服务员行礼貌有序进行着自己的工作,上菜速度也让人满意。德闲茶餐厅的菜品也是相当丰富,例如有芝士鲜虾春卷、红烧乳鸽、三文鱼炒饭、墨鱼汁龙利鱼肠等,这些,美食都是食客的心头好。
广东十大美食排名?
广东十大美食小吃:马蹄糕、鲜虾云吞面、糖不甩、钵仔糕、干蒸烧卖、沙河粉、虾酱蒸五花腩、白切鸡、油泡新鱿、猪肠碌。
1、糖不甩
作为一道可爱的粤菜甜品,一定是吃货不能错过的。酥滑香甜的口感自不必说,虽然是甜品却不腻口更是难能可贵。看着像是汤圆,却因为加了姜汁具有了祛寒气的功效。上面的炒花生也是点睛之笔,既美观又增加了丰富的口感。
2、沙河粉
出自广州市沙河镇的沙河粉,是最受广州人欢迎的传统名吃之一,广州人早餐、午餐和晚餐都可能是沙河粉。
3、白切鸡
白切鸡,粤菜里最常见,也是很多家庭餐桌的肉食之一。做的好的白切鸡,皮滑肉嫩,原汁原味,搭配蘸料,入口香,有嚼头,非常鲜美可口。做得不好也很尴尬,表皮破烂,鸡肉变柴,食之无味,弃之可惜。
广州必吃的美食有哪些?有什么美食榜单推荐?
建议参考广州滋味榜榜单,2020年“广州滋味榜”更新了广州最值得尝试的美食清单。
(一)越秀区:
1.东江鸿星艺都海鲜酒家——招牌避风塘大虾
2.翠华餐厅(广州揭登店)——翠华奶油猪
3.千简餐室-广味鸡煲
4.阿一鲍鱼(总店)——10头禾麻干鲍
5.广州酒家(越华路店)——炭烧脆皮有米猪
(二)海珠区
1.广州塔晖粤轩中餐厅——招牌金沙鸡
2.松哥油焖大虾(珠影星光城店)——松哥家滴大闸蟹
3.岭南海楼(东晓南店)——至尊三宝
4.山泉公馆(客村店)——海底椰茅根炖响螺
5.广州酒家(滨江西店)——招牌桶子油鸡
(三)荔湾区
1.泮溪酒家——泮塘五秀
2.唐荔园食艺馆(侨美世家)——鲜花椒油浸笋壳鱼
3.悦榕庄(穗盐路店)——经典佛跳墙
4.八合里牛肉火锅(荔湾悦汇城店)——吊龙伴单品
5.广州酒家(文昌店)——广州文昌鸡
(四)天河区
1.捻手食堂传统粤菜(宝泰店)——五柳炸弹
2.好客家私飨——客家煎酿豆腐
3.四海酒家(天源店)——油盐蒸神仙鳊鱼
4.广州酒家(华夏路店)——三头半干鲍
5.三十二锅湖南小炒——招牌小炒黄牛肉
(五)白云区
1.探鱼(白云万达广场店)——鲜青椒烤鱼
2.蛙来哒——紫苏味牛蛙
3.喜悦酒家(汇侨店)——招牌乳鸽
4.巴适锅锅麻辣火锅(凯德旗舰)——店大满足六宝拼盘
5.嘎己喃牛骨牛杂煲(百信东区店)——牛骨牛杂煲
(六)黄埔区
1.山中凤猪肚鸡——猪肚鸡
2.晓粤精致粤莱(优托邦店)——怀旧豉油鸡
3.芝士饭局(大沙地潮楼店)——照烧鸡扒
4.渔舟意——剁椒鱼头
5.海粤荟(百丰汇店)——招牌烧鹅
(七)花都区
1.汾兰牛肉火锅(花都店)——招牌嫩肉
2.东北宏森烤肉(花都店)——烤韩肠
3.悦榕庄顺德菜(花都店)——顺德经典佛跳墙
4.九田家黑牛烤肉料理——风花雪月黑牛肋条
5.广州酒家(机场店)——笋尖水晶鲜虾饺
(八)番禺区
1.番禺宾馆——光皮乳猪
2.道谷西桥(洛浦店)——黑松露焖鸡
3.雍苑食府——独占头松子桂鱼
4.小凤厨顺德鱼坊·经典千层鱼(番禺广场店)——经典千层
5.长隆香江酒店——脆皮韭菜炒蚬肉
(九)南沙区
1.楼茶餐厅(万达店)——香煎鸡扒蛋包饭
2.粤海湾美食——脆皮烧鸡
3.滋粥稻——千层无骨鱼
4.九龙冰室(南沙店)-一口西多士
5.壹潮(南沙城店)——蚝仔烙
(十)从化区
1.从丰酸菜鱼(街口店)——招牌酸菜炉鱼
2.涧涧单单农家菜馆(新城南路店)——香叶乌禁鹅
3.渝水情重庆老火锅(从化店)——招牌毛肚
4.泉水鱼荘——石锅鱼
5.妈妈的味道猪肚鸡农家菜——胡椒猪肚鸡
(十一)增城区
1.纸包不住鱼(东汇城店)——招牌巴沙鱼
2.超级孖记食堂——巨蚝
3.食客来饭店——仙草石斛鸡煲
4.富鸽农庄(朱村店)——自制鲍汁豆腐
5.椰润四季主题餐厅——椰子鸡
推荐一下吃粤菜的地方
吃粤菜的地方如下:
1、炳胜:如果要挑一家餐厅作为广州粤菜的代表,我想炳胜再合适不过了,诞生于1996年的炳胜,从一家小型海鲜大排档发展成坐拥5个品牌的大型餐饮集团,旗下的炳胜品味、炳胜私厨、炳胜公馆、金矿食唱、禅意茶素个个名声在外,实力雄厚。除了高端大气的装修环境,最关键的是高水准的出品、无数道获奖菜式,也让其配得上“吃粤菜,到炳胜”的赞誉。
2、广州酒家(文昌总店):提到广州餐饮,你就会想到广州酒家,可见其在粤菜界的“位高权重”。1939年创始的广州酒家,隐浮于世的百年老店。“食在广州第一家”,广州酒家名声在外,总共有15家分店,其中位于上下九文昌南路2号的广州酒家是总店,名气最大,排队的人也最多。
3、温祈福温祈福先生是原广州酒家企业集团董事长、中国烹饪协会副会长、世界中国烹饪联合会监事会副主任,中华粤食泰斗。2008年温老先生已正式从广州酒家荣休,创办了以自己名字命名的温祈福酒家,如今仍活跃在餐饮第一线。 温祈福酒家同时拥有中国粤菜名店、亚运推荐粤菜名店、最受消费者喜爱的婚宴品牌名店。
4、侨美食家:侨美食家1985年创立于荔湾白鹅潭畔的沙面岛,目前拥有侨美食家、唐荔园、兰桂坊、无国界、澳美农场等诸多品牌,是广东最大的饮食集团之一。侨美集团先后被评为“首届广州百佳餐饮名店”、“广东餐饮名店”、羊城十大餐饮名店”,并入选“亚洲品牌500强排行榜”。
5、泮溪酒家:坐落于风景优美的荔湾湖边泮溪酒家,开业至今已有70余年,与南园、北园合称广州三大园林酒家。泮溪的景色也比南园、北园更胜一筹,倚靠荔湾湖优美的景色,加上自身高雅优美的装修风格,美色尽收眼底。令客人享受了美食的同时也能饱览赏心悦目的美景。至80年代末泮溪仍保持全国最大园林酒家的地位。 泮溪酒家是国家五钻级酒家、中华老字号。