一、泰国菜很有名,好吃的泰国菜有哪些?
泰国菜不仅有名而且还很好吃,泰国菜一般都是酸辣口的,我个人比较喜欢吃酸辣,所以很对我的口味。我喜欢吃的泰国菜有冬阴菇汤、泰国米粉儿、绿色咖喱鸡、青木瓜沙拉和椰汁鸡汤。
第1次去泰国餐厅的时候还是在10年以前,那时候北京新开了一家专门做泰国菜的餐厅,口碑非常好,所以吃过一次之后就留下了很深刻的印象。
当时我点了一份泰国特别出名的冬阴菇汤,之前总在电视上看到这道菜,很想尝尝味道。无奈地理位置很遥远,所以只能望而兴叹。但这次是真实能吃到了,所以当时心情还是很激动的。这款冬菇汤的味道是甜中带酸,酸中还带一点辣,非常开胃爽口。汤里面的酸味儿并不是醋,而是泰国特有的青柠檬的味道,所以酸爽感是非常自然的。
此外里面还加了香草、柠檬叶和辣椒,味道很酸辣带劲儿。冬菇汤里面主要有虾和冬阴菇两种材料,冬菇吸收了汤汁的味道变得鲜嫩可口,虾肉也非常鲜甜,所以这道菜是我最喜欢的。
此外印象还比较深刻的就是绿色的咖喱鸡,因为之前见到的咖喱都是黄色的,还没见到过绿色的咖喱。这道绿色咖喱鸡也有一股非常清香的味道,我个人觉得比黄色的咖喱要更清爽。
此外青木瓜沙拉也很有特色,青木瓜其实就是没长熟的木瓜,把它切成丝和辣椒、柠檬、青豆、圣女果、盐水蟹、虾皮一起拌制,味道别具一格,很难用语言来形容它的清爽。而且这道菜还有排毒和清理肠道的功效。
椰汁鸡也很美味,椰汁鸡是用椰奶和鸡在一起炖煮,里面加了柠檬汁和辣椒。椰汁把鸡肉里面的鲜味调出来,而且又能降低辣椒的辣度,所以这是一道滋阴美容的菜。
二、推荐几个兰州的好餐厅
如果你是西站人
我想
你对禾记花园涮肉肯定不会陌生
不知道那些晚餐时段在门口排长龙的人当中
有没有你的身影
所以
我们感受到了大家的热情
同时
也考虑到大家的需求
现将禾弍融合菜餐厅
升级成为涮羊肉
让你不再为了一口美味
在寒风中瑟瑟发抖
升级之后的涮羊肉分店
不仅沿袭了老禾记的风味
环境也做了相应的改变
变得更为现代和新潮
去过老店的朋友都知道
店面只有一间包厢
这让很多聚会的人
都觉得不太方便
新的分店添加了包厢的数量
座位之间也有足够的距离
更大程度的尊重了顾客的私人空间
禾记涮肉的分店正在热火朝天的筹备之中
年后就会给大家新的惊喜
还是熟悉的配方熟悉的味道
只为带给您更好的就餐体验
禾记全体员工诚挚的等待您的光临!