泰国清迈的特色餐厅推荐?
Si Phen Restaurant 推荐理由:靠近帕辛寺, 菜肴以北部和东北部的风味为主。有很辣的木瓜沙拉Som_Tam。Kai_Yaang Khao Niaw(烤鸡肉和粘米饭)是另一种东北部美食。 电话:315328 地址:103 Th Inthavarorot 花费:25_60铢/份 营业时间:9:00_17:00。 Heuan Phen 推荐理由:很出名的泰北风味美食参观。白天在一个很大的前厅里吃饭,晚上在一个装饰很有味道的后厅里。 电话:277103 地址:112 Th Ratchamankha 花费:40_100铢/份 营业时间:8:30_15:00;17:00_22:00每天。 Kuaytiaw Kai Tun Coke 这里有一种鸡肉米粉,鸡肉前一天就浸在可乐和调味料里,然后放入米粉中。味道非常好,名声甚至传到曼谷。 地址:Th Kamphaeng 花费:40铢/份。 China Palace 很好的广东风味中国餐厅。 电话:275300 地址:Westtin Riverside Plaza, 318/1 Th Chiang Mai_Lamphun 花费:80_180铢/份 营业时间:11:00_22:00。 Jerusalem Falafel 这里有印度、穆斯林、以色列风味以及泰式的菜肴。此外还有素食餐、沙拉、汤、皮萨、家庭制糕点等。电话:270208 地址:35/3 Th Moon Muang 花费:40_80铢/份 营业时间:9:00_23:00,周六-周四 。 La Gondola 这是意大利风味的餐厅,有很好的装饰和亲切的气氛。酒单种类丰富。食物和服务很好,并且价格适中。有靠近河边的座位。 电话:306483 地址:Rim Ping Condo后面 花费:60_120铢/份。 Kuberbard Café 这里有城里最好的咖啡。香蕉烤薄饼也很不错。 电话:234877 地址:295_299 Th Chang Moi 花费:40_100铢/份 营业时间:7:30_17:00每天。 Biaporn 这家餐厅在老城区里,是非常便宜的素食餐厅,菜式品种比较少,但是都很不错。 地址:Soi 1 Th Si Phum 花费:20_30铢/份 营业时间:10:00_15:00。 Riverside Bar & Restaurant 这家餐厅在Mae Nam Ping河西岸,是一个老式、泰北风格的建筑。菜式有北部、东北部、中部风味。晚上有民俗歌舞表演。 电话:243239 地址:Th Charoenrat 花费:60_120铢/份 营业时间:17:00_次日1:00。
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就要去清迈了,有没有前辈介绍下清迈美食的状况?
清迈的美食是典型的泰北风味。受缅甸、中国的影响,位于泰国北方的清迈更喜欢炖的咖喱而不是泰国南部和中部的可可奶咖喱。Khaosoi,这道咖喱鸡汤或牛肉汤下的黄麦面条就是其中的代表之作。康托克,清迈的帝王餐,极具清迈本地特色,伴随着传统泰式舞蹈,吃着诸如酸肉等清迈的当地风味,很有融入感。如果想一次性品尝清迈的小吃,可以去赫赫有名的周六夜市和周日夜市,从黄昏逛到深夜,品尝美食和购买特色商品一站式搞定。
清迈有哪些美食推荐
品尝清迈地道菜式的最佳方法是进食清迈传统的康马晚餐(KhanTokDinner ขันโตก)及“卡奥·索易”风味小吃。
清迈美食
“康马”(Khantok ขันโตก),是一种别有风味的晚餐,Khan意为碗,Tok为矮的圆台。据说原是皇帝所吃。吃时不设餐桌,只有矮小的圆桌。进食的人必须事先脱去鞋子,然后盘膝席地围坐“康马”周围。昔日吃康马晚餐均伴以蜡烛照明,饮料,然后上菜,饭放在传统的竹篓中。用餐时有指甲舞、蜡烛舞之类民间舞蹈和音乐助兴,气氛愉快,饶有风味。著名的康马晚餐费用为200铢,包括接送游客来往、一顿丰盛的地道泰式佳肴、泰国传统歌舞、泰北少数民族舞蹈表演等。游客大多喜欢去体验康马,但是因为就餐时要脱鞋子,所以人多的时候就餐环境会有点……
清迈的“卡奥·索易”,则是一种泰国北部小吃,味道辣、酸、甜俱有,十分可口,由普通的黄色面饼浇以浓浓的咖哩酱,再铺上煎饼即成。清迈当地菜以“辣味”闻名,炸食、炒菜种类很多,
清迈寺院
风味独特,还有许多小有名气的当地风味食品,味道自然鲜美。风味食品包括颇辣的辣肠和辣味温和的考索以面,泰北咖哩和肉酱等。清迈的辣肠形状较中国的略大,可切片后蘸鱼露吃,也可切片后佐以花生、柠檬粒、生菜、生姜和辣椒子伴食;泰北咖喱香而不辣,颇合华人口味;肉酱香脆可口,是以虾糕、辣椒伴以猪肉条、佐以 炸猪皮制成。泰北名菜有烤鸡、"SomTam"(ส้มตำ)木瓜沙律(这种沙律混合了木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和随意掺杂的碎辣椒)以及一种叫“Naem”(แหนม)的酸肉。还有一家冰淇淋店要特别推荐一下,就是Swenson,味道特别好,女客人一定会非常喜欢的!
清迈有许多餐厅和酒楼,有专门供应各国菜式的餐厅,亦有供应地道泰北美味的浓辣菜式的酒楼,还拥有不少外国餐馆,大多价格适当。市中心位于ChangKlan ถนนช้างคลาน 路和LoiKhro ถนนลอยเคราะห์ 路交汇处西侧的长康路附近,则是著名的夜市,开设有各种风味熟食档和餐馆,自黄昏至半夜,热闹异常,在此购物、夜宵,富有情趣。
清迈当地有许多提供不同国家独有特色的美食餐馆,还有许多形形色色的小餐厅和饭馆都是以特色的辣味而著称的。最出名的无疑是泰国清迈独有的咖喱,很香而且又不辣,非常适合不习惯吃辣食的游客享用。还有这里的肉酱,用辣椒,猪肉和虾仁制成的,十分可口香美。最有名的菜当属青木瓜沙律和烤鸡,到了夏天,千万别错过这里美味的冰淇淋。
清迈餐饮
这里还有种独特美食,用鸡肉浸泡在调料和可乐里,再放于米粉之中,放到锅里便能烹食,香气十足。在老城区那里一片附近一到晚上就成了小吃一条街了,都是路边摊,来了这条街你就一定会吃饱喝足了才肯离开。这里有炒面粉和当地最受欢迎的辣肠和酸辣汤。所谓入乡随俗,一到这里还有当地传统的吃法,那就是盘坐在席地上脱了鞋子,美食也都是放在竹篓里使用。伴随着当地优美的歌声别有一番风情。