一、五星级酒店的服务标准
五星级酒店的服务及标准:
首先:
1、酒店功能规划要合理,各种硬件设备使用,安全系数高,使用便捷。
2、酒店室内外装修高档,精致大气,风格不凡,且装修的材质都是比较高档名贵的。
3、酒店内部的公共场所需符合国家严格要求的标准。
4、有良好的服务系统和安保系统。
其次:
1、接待大厅必须空间大宽敞,装修商高档次,并且给人以温暖的气氛。
2、前台的接待必须热情,24小时在线服务且会两种或两种以上的外语。
3、提供方便客户的留言,投诉建议等服务。
4、提供外币兑换服务及信用卡服务。
5、前台提供酒店当天的价目表以及各地区差的时间。
6、提供本事的交通地图以及全国的旅游路线地图并提供报刊杂志等。
7、在非营业区设置客户休息场所提供各种服务,包括寻人寻物。安排出租车服务,送货上门等。
客房部:
1、客房部至少可以提供出租的客房不低于45套,80%的客房面积不能小于25平米。至少保留有6个能开间的豪华包间。并且备有特殊人群专用客房。
2、每间客房都装修豪华,包括设施的完整无损坏。如有损坏或安全隐患的地方,应及时排查与更换。
3、提供五星级的生活用品及小型便携式用品
4、对留言前台的客户,前台给予重视及及时处理客户的留言问题
5、客房每天进行全面消毒整理及更换补给服务
餐饮:
1、能提供各种宴会包厢的中餐厅及提供不同风格的西餐厅
2、能提供具有特色高雅格调的咖啡厅
3、提供自助精美早餐及中西餐
4、提供宁静氛围的品茶室
公共活动场所:
1、有足够的专用客梯。
2、有足够的停车位。
3、酒店内或附近配有大型商超,方便客户购物。
4、配有高速无线网。
5、配有医务室。
6、提供市内观光服务。
7、提供便民服务。
二、五星级酒店职位级别
五星级酒店职位级别划分是从总经理到客房服务员分10级, 每个职位又分ABC三个档次。
五星级酒店职位级别划分是普通员工,领班,主管,小块的经理,整个大块的部门经理,部门总监,副总经理,总经理或者是驻店经理董事长等等。
酒店一般从总经理到客房服务员分10级,每个职位又分ABC三个档次。
五星级酒店内部员工等级为员工级、领班级、主管级、餐厅经理、分部经理级、部门经理级、总监级、行政级、董事级。
五星级酒店划分
五星级酒店包涵准五星(申请标准五星后,规定营业一年,进行考察,是否符合)。
标准五星(已经营业满一年,够资格的将评为标准五星)。
白金五星(酒店国际化,涉外,已经超出标准五星的建设标准,豪华,有真正的酒店文化个历史,将评为白金五星)五星级酒店又分,国际认证型(国际星级酒店认证机构认证)国家认证级(国家旅游局认证,评定)省级(当然省级是国家没有认可的,就算评定,标准也肯定差的很远。
酒店又分连锁型(全国连锁)独立型(私办单体酒店)迎宾型(国家建设,主要迎接国际贵宾,重要领导人)。
三、当五星级酒店总经理应具备哪些条件?
当五星级酒店总经理应具备的条件(仅供参考)1、年龄35岁以上,管理类专业,大学本科以上学历,英语水平良好;2、10年以上工作年限,8年以上酒店管理工作经验,有5星级酒店从业经验;3、具有较强的沟通协调能力;人际关系处理能力;宏观筹划能力;计划能力;管理控制技能;分析、判断、解决问题能力;创新能力;职业韧性。4、有本土的酒店管理从业经验。