一、广西惊现天价海鲜，一顿2000多？
是的，近日，一名南宁游客通过网络平台反映称，8月14日，她和家人前往北海侨港风情街游玩，期间进入一家名为“鲜越海鲜加工店”的大排档就餐，不料结账时被吓了一跳，这一顿共花了2206元！
根据该网友提供的账单显示，他们一行10人分别点了椒盐皮皮虾、蒸马蹄螺、姜葱青蟹、不辣红烧一点红、白鸽螺芥菜汤、象拔螺、油麦菜等菜品。
该游客还标出，所点菜品的具体价格，其认为上桌后的海鲜分量不足，怀疑“被宰”了。
扩展资料：
对于游客质疑的问题 相关部门回应：
1、海鲜价格过高的问题
据执法人员介绍，餐饮服务物价一般由商家根据自身生产经营成本和市场供求状况自主制定。不过，执法人员也对海鲜店老板进行了批评教育，要求其诚信经营，防止此类消费纠纷再次发生。
2、该海鲜店已被停业整顿
而记者注意到，在当地一论坛，涉事海鲜店曾多次被游客投诉。
有网友指出，这家海鲜店在短短一年内先后改了4次店名；还有网友质疑，该海鲜店差评太多，频繁改名是为了转移游客视线。
对此，北海市市场监管局一名负责人称，“ 该店之所以更改店名，实际上是因为换了老板。但如今，该店面招牌为“鲜越海鲜加工店”，与营业执照上的登记信息不符，执法部门已对其涉嫌登记事项变更，未办理变更登记的行为立案调查，责令该店限期改正。
参考资料来源：广西新闻网－北海现“天价”海鲜?一份芥菜螺汤要202元…
二、怎么辨别鱼翅的真假
真假鱼翅可以从：色泽、口感、黏性、形状四个方面辨别。
一、黏性
1、真鱼翅黏性强，比如做鱼翅捞饭，米饭粘在上面不易脱落。
2、假鱼翅的黏性没有真鱼翅强。比如鱼翅捞饭，假鱼翅做的用手搓过后，容易有米饭脱落。
二、形状
1、真鱼翅的外形是鲨鱼中的细丝状的软骨，一端圆粗，而另一端就是渐细，类似针状，之间有吃肉想连接。
2、假鱼翅由于是人工合成的，要么是两头都是粗的，要么两头都是尖的，而且没有翅肉，没有翅肉，而且可以明显看到人工切面。
三、色泽
1、真鱼翅在煮熟之前是白色的，而做成食物以后就会变成半透明或者全透明的状态，看着非常饱满。
2、假鱼翅由于是人工制成的合成粉丝，所以呈现金黄色，而煮好以后就依然保持淡黄色的状态。
四、口感
1、真鱼翅里面富含胶原蛋白，口感韧度非常好，不管你随意地掰动都不会变形，更不会折断。
2、假鱼翅的口感清脆，随便用手一掰就会折断，没有真鱼翅那样很好的韧性，这主要是由于假鱼翅里面有鱼胶。
参考资料来源：百度百科-人造鱼翅
参考资料来源：百度百科-鱼翅
