一、布草间的标准是什么?

酒店楼层布草间标准如下:

1、上、下班时2班负责人员交接楼层布草间的卫生情况及物品

2、上班时间内要保持布草间一天的卫生:地面无垃圾(垃圾入垃圾桶)无脚印、积水、水迹等。

3、布草间内的一次性物品及其它物品放到固定或指定的位置,摆放要整齐,美观大方,禁止混放。

4、餐具禁止与布草及一次性物品接触太近,造成污染由责任人承担责任,餐具放到指定的位置(桶内)。

5、布草全部放到布草橱内,禁止乱堆乱放,布草摆放要整齐、美观、大方,在使用布草时轻拿轻放,乱时要及时整理。

6、吸尘器:每天下班时清理一遍,吸尘器内无脏物、尘,表面要保持干净,无灰尘、斑迹,禁止乱放(东倒西歪)。

7、布草间内禁止存放客人的遗留物品、酒水、房卡等物品,若有要及时交房务中心、仓库(团队时酒水除外)。

8、工作车:每天每班下班时,工作车放入布草间并补齐及整理布草、一次性物品等物品,布草车上的物品禁止乱放,摆放要整齐、美观、大方,垃圾袋内无垃圾,若有及时更换(每班次),每天下班时把工作车、布草车抹尘,保持工作车、布草车的清洁、无灰尘,无污迹。

9、楼层布草间内存放的杯具要保持干净,杯内无剩茶水、无污染,禁止乱放,按规定位置存放。

布草间基本工作程序:

1、7:50分到服务中心签到、开班前会、听从分房领班的工作安排、领取钥匙、工作报表和对讲机。

2、8:00至8:20与夜班做好交接工作,了解当天所分房的房态内容并整理好工作车。

3、按照打扫房间顺序:VIP房—挂有请即打扫牌子的房间—住客房—走客房—空房---挂有请勿打扰牌子的房间进行打扫,特殊情况可调整做房顺序,进行打扫。

4、一般情况下,打扫一间退房不得超过30分钟,住客房不超过20分钟并原则上要求在中午12点以前做完,抹一间空房不超过5分钟。

5、9:40分开始收取除DND房间以外的住客房送洗的客衣并核对房态,并将DND房间标注在工作表上。

6、1000开始清洁楼层工作区域,并巡视楼层安全。

7、负责对走客房进行检查,包括代销品、小酒吧、付费商品等使用情况,并及时将查房结果报于服务中心和前台收银。

8、11:00—12:00早班开始轮班吃饭、中午吃饭时间不得超过30分钟,吃饭时本楼层钥匙及对讲机要交于协助楼层(单号单楼层先用餐,双号双楼层先用餐)并报于服务中心。

9、工作期间如遇意外情况,特殊情况应及时向楼层领班汇报。

以上内容参考  百度百科-布草间

二、五星级酒店客房布草间几层设一个

1、酒店关于布草间的数量没有硬性的要求,也没有必要几层设一间。

2、实际操作中,只要有一个或几个足够“吞吐”脏布草和干净布草的地方就够用了。

3、主要是收发时间上的管理,分为四个时间段,也可分为两类:集中收脏布草时间和集中发干净布草的时间,这是一类,是与客房楼层服务班组对接;集中发脏布草和集中集收干净布草时间,这是一类,是与洗涤厂家对接。

4、布草间有专门的人清点收发:收脏发新,注意分类数量;发脏收新,注意数量和破损。当然,制作好专业设计的表格,很容易将各类大小件清点清楚。

5、至于楼层的储藏,23间房的楼层应该是有独立的服务车(做房时的工作车),这里是一个中转站,可以解决放置问题。

一个思路,希望对你有帮助,有不解之处请追问!

三、五星级酒店布草的标准和要求?

床上用棉织品(床单、枕芯、枕套、被芯、被套及床衬垫等)及卫生间针织用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材质高档、工艺讲究、柔软舒适。可应宾客要求提供多种规格的枕头。应有纱帘及遮光窗帘,遮光效果良好。

客房、卫生间应每天全面清理一次,每日或应宾客要求更换床单、被套及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应宾客要求随时进房清理,应提供客衣干洗、湿洗、熨烫服务,可在24h内交还宾客,可提供加急服务。

PS:酒店布草——泛指现代酒店里差不多一切跟“布”有关的东西,包含酒店客房床上用品:如床单、被套、枕套、枕芯、被芯、装饰面料等;酒店卫浴产品:如方巾、面巾、浴巾、浴袍等;酒店餐厅用纺织品:如台布、口布、椅套等。

扩展资料

酒店布草分类:客房布草,餐饮布草,卫浴布草,会晤布草,窗帘。

1、客房布草

床上用品、床单、床裙、床盖、床护垫、被套、被芯、枕芯、枕套、抱枕、靠垫、床尾垫/床尾巾、晚安巾、羽绒床品、床罩、毛毯、舒适垫、床笠。

2、餐饮布草

口布、台布/桌布、椅套、西餐垫、托盘垫、桌裙、舞台裙、擦杯布、杯垫。

2、卫浴布草

方巾、面巾/毛巾、浴巾、地巾、浴衣/浴袍、浴帘、洗衣袋、吹风机袋、包头巾、桑拿服、沙滩巾。

参考资料来源:百度百科——五星级酒店

参考资料来源:百度百科——酒店布草

四、对5星酒店布草要从那些方面了解?

种类,即床单、被套、枕套、床尾巾和浴室五巾等;

规格,即1.2床,1.5床,1.8床,2.0床的长度跟宽度,浴室五巾的长度和宽度还有重量克数;

制作工艺,即平织、针织、机织、纺织、、、提花、螺旋提花·

材质和面料,即贡缎、绸缎、春回大地面、棉、纱、绒、装饰布、防羽布、等··

其他:布草的配备比例,布草的缩水百分比,布草的编织密度(支纱数),布草的使用寿命,布草的舒适度等

五、五星级酒店标准是什么?

楼主 你好

(一)酒店总体基本要求

1 、 酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

2 、

酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

3 、酒店内部公共信息图形符号符合 LB/AT001 标准。

4 、

有中央空调系统。

5 、 有背景音响系统。

6 、 有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

(二)酒店接待大厅基本要求

1 、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

2

、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、 24 小时有工作人员在岗。

3

、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、 18 小时提供外币兑换服务。

4

、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

5

、可 8 小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。

6

、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。

7 、至少能用 2

种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用 3 种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

(三)客房基本要求

1 、至少有 40 间(套)可供出租的客房, 70% 客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于 20 平方米,至少有 5

个开间的豪华 套房,有残疾人客房。

2

、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。

3

、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,

110/220V

电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳, 24 小时供应冷热水。

4

、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于 16 个,自办节目至少有 2 个频道。

5

、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务, 24 小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧, 24

小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。

6 、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。

7

、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。

(四)餐饮基本要求

1

、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供 2 种风味的中餐。

2 、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。

3

、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。

4 、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。

5

、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。

6

、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭 。

(五)公共区域基本要求

1 、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。

2

、有公用电话,并有市内电话簿。

3 、有男女分设的公共卫生间。

4

、有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。

5

、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。

6

、有医务室。

7 、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。

8 、提供市内观光服务。

9 、

有应急供电专用线和应急照明灯。

(六)选择项目(共 78 项,至少具备 35 项,具备项目越多,酒店越高档)

客房( 10

项)

1 、客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语言信箱服务。

2 、卫生间有饮用水系统。

3

、不少于 50% 的客房卫生间淋浴与浴缸分设。

4 、不少于 50% 的客房卫生间干湿区分设。

5

、所有套房分设供主人和来访人使用的卫生间。

6 、设商务楼层,可在楼层办理入住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。

7 、商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备。

8 、为客人提供免费店内无线寻呼服务。

9 、 24

小时提供洗衣加急服务。

10、 委托代办服务。

餐厅及酒吧( 8 项)

1 、 有大堂酒吧。

2 、

有专业性茶室。

3 、有除西餐厅外的其他外国餐厅,配有专门厨房。

4 、有饼屋。

5 、 有风味餐厅。

6、 有至少能容纳 200 人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房。

7、 有至少 10 个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外)。

8、 有 24 小时营业的餐厅。

商务设施及服务( 5 项)

1、提供国际互联网服务,传输速度不小于 64kbit/s

2、封闭的电话间(至少 2 个)。

3、洽谈室(至少容纳 10 人)。

4、提供笔译、口译和专职秘书服务。

5、图书馆(至少有 1000 册图书)。

会议设施( 10 项)

1

、有至少能容纳 200 人会议的专用会议厅、配有衣帽间。

2 、至少配有 2 个小会议室。

3 、有同声传译设施(至少 4

种语言)。

4 、有电话会议设施。

5 、有现场视音频转播系统。

6

、有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机。

7 、有专门的复印室、配备足够的复印机设备。

8

、有现代化电子印刷及装订设备。

9 、有照相胶卷冲印室。

10 、至少 5000 平方米的展览厅。

公共及健康娱乐设施( 42 项)

1、歌舞厅

2、卡拉 OK 厅或 KTV 房(至少 4 间)

3、游戏机室。

4、棋牌室。

5、影剧场。

6、定期歌舞表演。

7、多功能厅,能提供会议,冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅。

8、健身房。

9、按摩室。

10

、桑拿浴。

11 、蒸汽浴。

12 、冲浪浴。

13 、日光浴室。

14 、室内游泳池(水面积至少 40

平方米)。

15 、室外游泳池(水面积至少 100 平方米)。

16 、网球场。

17 、保龄球室(至少 4

道)。

18 、攀岩练习室。

19 、壁球室。

20 、桌 球室。

21 、多功能综合健身按摩撑。

22

、电子模拟高尔夫球场。

23 、高尔夫练习场。

24 、高尔夫球场(至少 9 洞)。

25 、赛车场。

26

、公园。

27 、跑马场。

28 、射击场。

29 、射箭场。

30 、实战模拟游艺场。

31

、乒乓球室。

32 、溜冰场。

33 、室外滑雪场。

34 、自用海滨浴场。

35 、潜水。

36

、海上冲浪。

37 、钓鱼。

38 、美容美发室。

39 、精品店。

40 、独立的书店。

41

、独立的鲜花店。

42 、婴儿看护及儿童娱乐室。

安全设施( 3

项)

1、电子卡门锁。

2、客房贵重物品保险。

3、自备发电系统。