一、五星级的管理方向和目标如何制定？
五星级企业管理方式在许多行业有运用，五星级酒店是典型代表
五星级酒店是一个集食、宿、行、娱、购、游为一体的综合服务企业。管理方向是用制度、流程、系统和细化做好产品管理、服务管理、营销管理及后台管理，提高自己的核心竞争力。五星级酒店的管理目标是企业净利润率、投资回报率、服务满意度达到预定目标。
二、关于五星级酒店的管理模式
管理模式要看你酒店是什么性质的酒店，另外就是想依托国外酒店管理公司还是国内管理公司代管托管？不同管理公司有不同的管理模式，但大同小异，管理文化才是根本！找家管理咨询公司了解详情吧，这个说起来很复杂了！
