一、高星酒店频被曝卫生问题业内怎么回应？

近期有媒体发布暗访视频，曝光了哈尔滨三家五星级酒店在清洁中存在“用泛黄马桶刷刷茶杯，一块抹布擦遍所有”等乱象，引发广大网友关注和吐槽。

业内人士向法制晚报·看法新闻记者表示，由于退房与入住相隔较短，房嫂打扫每间房仅有15分钟左右，是导致房嫂违规操作的主要原因。

酒店卫生问题一直存在

暗访视频显示，哈尔滨凯宾斯基酒店保洁人员在卫生间洗手台用泛黄的马桶刷刷杯子，刷完后杯子用浴巾擦干，旁边的工作人员表示不用消毒。保洁员还直接拿浴巾蘸马桶里的水然后擦马桶外部。

哈尔滨香格里拉酒店的保洁员用一块抹布擦了杯子、垃圾桶；一个刷子刷完马桶刷浴缸再刷杯子。保洁员还向实习房嫂讲解：“有客人的时候别这么刷，这是属于违章操作。”

哈尔滨永泰喜来登酒店的保洁员直接在地上叠被子，洗脸盆用同一把马桶刷。目测未使用的毛巾床单等用具就不换。

随后，暗访中曝光的哈尔滨凯宾斯基酒店、哈尔滨香格里拉大酒店、哈尔滨永泰喜来登酒店三家酒店均表示已经关注到媒体曝光的情况，目前正在调查。

据悉，酒店被曝光出卫生问题已不是首次，今年9月份，就有机构曝光北京三里屯洲际酒店、北京W酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店及北京香格里拉饭店五星级酒店 “均未在客房退房后彻底更换床品”。

而就在北京这5家五星级酒店被曝光之前，北京市卫生和计生监督所已经同步公布今年夏季对全市691家快捷酒店的检查结果，其中46家卫生不合格，35家被罚款，并对35家不合格酒店负责人进行了集中约谈，要求其加强管理。

业内：每间客房远低于15分钟

酒店业内人士向法制晚报·看法新闻记者表示，除了酒店监管不力之外，工作时间被大幅压缩或许是导致房嫂违规操作的主要原因。

据悉，一般酒店的退房时间为中午12点，入住时间为3点之后，日本以及欧洲等国家的时间更为苛刻，退房时间为早11点，入住时间甚至达到下午4点以后，目的就是为了客房能够彻底清扫。

记者了解到，中午12点退房的规定最初源于欧洲，由于人力成本高，欧洲酒店一般都会外聘清洁工，这些外聘的清洁工只在规定的时间内来清扫房间。

而在我国的酒店业对于这样的退房、入住时间标准并没有苛刻滴执行，处于一个较为弹性的状态。只要房态允许随时可以入住，一般退房时间也可以延长到下午1点。

而这样的做法无形之中就为房嫂带来了压力。记者从酒店内部了解到，每位房嫂每天需要打扫10余间客房，有的甚至超过15间。

以中午12点退房，下午3点入住计算，在180分钟内，如果按照最少打扫10间客房计算，每间客房的打扫时间也仅为18分钟。如果酒店可以延迟到1点退房，意味着房嫂仅有120分钟打扫房间，平均每间12分钟。

仍需靠员工和酒店监管到位

法制晚报·看法新闻记者了解到，旅游委和旅游局等旅游主管部门只对星级饭店有评定星级的职权，并没有处罚权。而且近年来“五星级”的这块牌子不再被各大高端酒店所追捧，因此，旅游部门对酒店的监管十分有限。

相关人士认为，但这不代表没有监管的办法，比如领班会进行抽查，或者是查看布草洗涤量须与开房率的比例匹配。在实际工作中，各种制度是否得到100%执行，需要靠员工操作时的自觉和酒店监管上的到位，避免有制度未执行，或有执行未监管的盲区。

二、超五星酒店仍存在卫生乱象，酒店卫生乱象该如何整治？

今年的315晚会，曝出了很多超五星酒店卫生乱象情况。有的五星级酒店会用一块抹布擦杯子，台面镜面等，有的五星级酒店会把抹布当浴布。一系列的卫生乱象，让人大跌眼镜，触目惊心。酒店卫生乱象亟待整治。

1、整治卫生乱象，首先要加强监督。

很多时候工作人员造成卫生乱象的原因在于酒店监督不到位。很多保洁人员不负责任，工作不认真。有时候他们为了尽快完成工作，用一个麻布擦遍所有地方。或者有的保洁人员有仇富心理，故意造成房间不卫生。所以酒店要加强对工作人员的监督力度。比如说在不影响隐私的情况下安置摄像头，或者给工作人员配备工作记录仪，记下他们清洁过程。这样的话能够有效监督工作人员的工作过程以及工作规范。同时酒店管理可以加强随机抽查及突击检查的力度。通过以上措施提高工作人员的工作责任心。

2、整治酒店卫生乱象，需要加强酒店管理。

有的五星级酒店不卫生，不只是保洁人员的过错，与酒店管理也有莫大关系。有的酒店为了降低工资成本，招聘业务能力底下的工作人员，这些工作人员缺乏培训或者指导，工作起来马马虎虎导致卫生乱象。比如说，很多清洁员会被酒店的老板要求在15分钟内清洁完一个客房，这就促使很多清洁员不得不对清洁细节大打折扣。所以说，要加强酒店管理力度，要制定完善的五星级酒店的工作制度和流程，设立合理的惩罚机制，不是酒店管理，有章可循。并且要形成统一分类回收清消处理的机制，专人专岗、分门别类、奖优罚劣，不断提升管理水平。

3、另外，整治酒店卫生管理需要提高全酒店工作人员的素质。

酒店可以通过读书，培训，讲课等形式提高职工素质。让工作人员有集体意识，团结意识。努力提高酒店的好评度。要进一步提高保洁人员的资格准入和道德素质门槛，严把服务质量关，并形成意识自觉，外化于行。

最后，我们建议在外的游客一定要改掉自己的不良习惯，在酒店入住的时候一定不要太邋遢，一定要注重个人卫生，尊重别人，也是尊重自己。另外，政府卫生监督部门要加强对酒店的监管处罚力度，迫使酒店提供干净、卫生的居住环境。

三、超五星酒店出现卫生乱象测评，为何会出现这样的现象？

超五星酒店出现卫生乱象测评，为何会出现这样的现象？

一、酒店出现的乱象都有什么？

酒店行业所出现的卫生问题一直是我们消费者非常痛恨的一种现象，很多的酒店都曾经被爆出过问题，在这些问题当中，大部分的酒店都曾经被爆料用一块儿浴巾，即擦玻璃又擦马桶，这让很多经常住酒店的人觉得非常的后怕，还有的酒店会出现隐藏摄像头的问题，这样一来，导致很多人在住酒店的时候都会对酒店房间的环境内心怀有深深的恐惧感，有的人甚至在外出住酒店的时候自备全套的洗漱装备，有的顾客在入住酒店的时候会对酒店房间的角角落落进行一个检查，生怕会有摄像头的出现，这都是在酒店曾经出现过的一些乱象。

二、这种现象出现的根本原因是什么？

酒店之所以会出现这些卫生以及其他方面的乱象，主要就是因为酒店在监管方面做得非常的差，如果一个保洁用一块浴巾擦了杯子之后再去擦马桶，完了之后又把浴巾放回架子上，保洁能做出这样的事情，就说明酒店在平时对保洁的管理过程当中并不严格，而且对这些保洁也没有经过一个培训，酒店的管理者对于这种现象是要负责任的，其次就是有些酒店为了节省成本，会默许工作人员用这样的方式来工作，所以才导致这些乱象的出现。

三、怎么杜绝这些卫生乱象的发生？

要杜绝酒店里边的卫生乱象的出现，首先作为酒店的管理者，就应该在工作当中监督好每一个细节，每一个环节，让消费者在入住的时候感受到干净卫生的房间，而不是对卫生条件怀有更多的质疑，其次就是监督部门要加大监督的力度，认真的核查和监督酒店的经营行为，确保酒店不会出现这些卫生乱象，其次，还可以在科技方面加大投入，因为现在已经有在毛巾或者是其他的酒店用品当中安装可以感应的设备，杜绝一条毛巾被用来既擦杯子又擦马桶，这样的问题，因为一旦安装上这种设备，这块儿毛巾被用作什么用途就一目了然，这些方法都是可以杜绝卫生乱象的发生的，因此希望有关部门能够对这个问题引起重视，加大惩处的力度。

四、5000元一晚的五星酒店仍存在卫生乱象，该如何治理？

现在有很多的人出去旅游的时候都会选择五星级酒店，但是让我们没有想到的是，5000块钱睡一晚的五星级酒店也是有卫生乱象的事情发生。5000块钱一晚的五星级酒店，可以说这个价格也是十分的高昂了。而有的网友在进行居住的时候发现马桶是非常的肮脏，而且床垫也是有很多的黄色污渍。

要清洗用具

有一些酒店当中再换了顾客之后并没有去更换毛巾，还有其他的洗护用品，这样的话也是非常不正确的。因为我们可以发现有一些人的身上如果是有传染病的话，那么两个人使用了这些毛巾也是会加速传染的。再加上有一些人他们的身体确实是比较敏感，如果是使用了这些非常脏的毛巾，也是会有过敏等现象。再加上还有的一些酒店当中随便的把毛巾放在水里面泡一下，然后就拿出去晾晒，并没有亲戚也没有进行消毒，像一些小的宾馆还是会进行消毒的。

注重卫生问题

如果说五星级酒店做出了这样的事情的话，那么大多数都网友也表示，我还不如去住普通酒店呢。五星级酒店就是各个方面都是要做到五星的，只有这样的话才能够被称得上是五星级酒店。如果说卫生都没有做好的话，那么他又凭什么叫做自己是五星级酒店呢？

其实我认为像人家酒店最主要的就是卫生等问题了，如果说能够把卫生做好的话，那么大多数的人也是会长期居住的。再加上现在也有很多的人他们都有一些洁癖，如果是花了这么多的钱发现酒店当中的卫生还是非常的脏乱的话，那么大多数的人也是会觉得十分的愤怒。而我们在遇到了这样的事情，要么要求服务员把钱退还给我们，要么要求服务员帮助我们换一个房间。