一、五星级酒店惊现老鼠上餐桌,该店的卫生问题有多堪忧呢?

在2021年1月5日,有一个酒店上了热搜,并且这个酒店还是五星级的但这个酒店的卫生却令人堪忧,老鼠居然在餐桌上出现了。在舆论越演越烈的时候,监管部门也对这个酒店进行了调查。在调查的过程中,发现这个酒店的卫生确实是比较差劲的,很多人都在酒吧或者一些区域中看到了老鼠。很多网友都感慨,这个五星级的酒店居然这么脏,那其他的小酒店肯定是更加脏乱的。

关于这个事情的介绍。

这个酒店位于上海,上海也是一个一线大都市,但是酒店的卫生却这么的差劲,实在是令网友们感到震惊。相关部门也接到了一些网友的举报,并且这个网友还发了一个博文。在文章中这个网友称自己在某五星级酒店的大堂吧台喝咖啡,居然发现一个个头非常大的老鼠出没了两三次,最后还爬上了餐盘。受到惊吓之后,在场的工作人员居然没有对这个女士表达歉意,只是让客人调换了座位。

该店的卫生情况有多么堪忧呢?

在事情登上某社交平台的热搜之后,参观的监察机构也对这个酒店进行了检查,发现这个酒店的卫生确实是比较差劲的。至于怎么个差劲法,这些部门并没有进行公布,不过针对网友的质疑,该酒店的公关总监对媒体说了以下一番话。酒店公关说自己已经让酒店开展内部调查了,并且也让第三方病虫害管制公司对相关区域进行了消毒和清洁。所以这个酒店的态度还是比较不错的,在发现问题之后也进行了处理,并没有互相推诿。

总结

所以酒店一定要确保自身的卫生,如果卫生不达标的话,也会让很多的人产生质疑,不敢在这个酒店中入住。并且这个酒店还是五星级的酒店,如果都这么差劲的话,也会让很多网友怀疑那些小酒店会更加差劲。

二、和老板到5星级酒店吃饭,需要注意的礼节?

餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视。

(一) 就座和离席

1、 应等长者坐定后,方可入坐。

2、 席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招 呼女士。

3、 用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

4、 坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。

5、 在饭店用餐,应由服务生领台入座。

6、 离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

(二) 香巾的使用

1、 餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。

2、 必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。

3、 餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领 口。

4、 切忌用餐巾擦拭餐具。

(三) 餐桌上的一般礼仪

1、 入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘, 或将手放在邻座椅背上。

2、 用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。

3、 在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

4、 口内有食物,应避免说话。

5、 自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、 必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。

7、 取菜舀汤,应使用公筷公匙。

8、 吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。

9、 送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。

11、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。食物带计,不能匆忙送入口, 否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。

12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁,应说声“对不起”。

14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。

15、如餐具坠地,可请侍者拾起。

16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不 必恐慌赔罪,反使对方难为情。

17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递, 不可伸手横越,长驱取物。

18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。

19、如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指 取出,放入盘中。倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小 怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。

20、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。餐巾亦应折好,放在桌上。

21、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意。

22、在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。倘系作客,不能 抢付帐。未征得朋友同意,亦不宜代友付帐。

23、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。

24、餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛。

三、酒店餐桌布的布置和种类

酒店的餐桌布一般都会进行布置,很多人去酒店吃饭和去一些西餐厅吃饭不难发现,餐桌上的餐桌布都会摆放成一定的形状或者防尘。酒店的餐桌布摆放是有一定的规律和要求的,会根据不同的聚餐和不同的酒宴进行摆设。那么酒店的餐桌布有哪些布置种类呢?下面,我们来了解一下酒店餐桌布的布置和种类,了解一下酒店餐桌布的价格区间。

一、酒店餐桌台布种类

1、按照用途来分主要有两种,实用性和装饰性。

①实用性的台布更注重功能,一般都是以塑料作为材料,色彩比较单一。现在餐桌的质量越来越好,很多家庭一般不使用台布,在招待客人的时候也只是简单的用一次性台布,用完就丢掉了,虽然简便但是不环保,因此,实用性的台布的材质多数都是PVC。

②装饰性的台布在酒店和宾馆用的比较多,颜色和花型多样,不像实用性台布那样单一暗沉。装饰性用的台布在使用后一般都要进行洗涤消毒,进行二次利用。

2、根据材料和花色不同可分为,织锦台布,印花色织台布,无纺台布,工艺台布。

①印花与色织台布

是普遍的覆饰织物,材料有纯棉纱织物,亚麻织物、合纤混纺织物和棉麻混纺织物。规格从130CM见方到280CM见方多种。有色织条格、担花、印花、绣花四大类型。

②无纺台布

由涤纶丝预定的花型互相交缠构成结实的平面型结构。手感柔软和悬垂性好,尺寸稳定,有抗皱与保型回复等性能。

  二、酒店餐桌台布价格

酒店餐桌台布价格根据它们不同的品牌材质型号的决定的,一般酒店餐桌台布价格:90.00-500.00元之间。有一些高档产品,工艺台布价格就相对加高一点。我们在选择的时候可以根据具体的餐桌尺寸进行选购。一般情况下酒店是一个众多人进餐的地方,而环境的色彩能影响人们就餐时的情绪,此我们一定要注意台布与整个餐厅环境的搭配。

以上,就是酒店餐桌布的布置和种类。酒店餐桌布的摆放主要是根据餐桌布的材料来决定的,不同材料的餐桌布摆放和折叠的方法是不一样的。酒店餐桌布一般会使用一些比较环保的材料,这样的材料的价格相对便宜,而且比较容易折叠和摆放。选择酒店餐桌布的时候,最好是选择一些和餐桌颜色风格差不错的餐布,这样会让餐桌的整个布置更加和谐。