一、长沙本地人都爱去的餐馆,你去过几个?
长沙本地人都爱去的餐厅,我去过以下几个:
一、壹盏灯
这家餐厅是长沙非常有名的餐厅,而且连锁店很多,但是就算在长沙开了很多的连锁店,但是长沙本地人如果想要去吃饭的话,也需要跟游客一样乖乖的排队。这家店实在太火了,需要早早的去排队拿号,不要看前面排队拿号的可能有几百人,但是壹盏灯每次刚开始的时候就可以放进去大概100桌的样子,所以说虽然排队拿号的人很多,但是其实也等不了太久。
壹盏灯是典型的川菜,每一道菜都好吃,几乎没有踩雷的菜,就算是简单的猪油拌粉都非常的好吃,而且每一道菜都有很浓厚的湘菜的特点,而且辣椒也是真的辣,所以说如果不能吃辣的人去长沙就比较吃亏,每顿饭都辣的胃受不了。
二、炊烟时代
这家餐厅的招牌菜就是小炒黄牛肉,如果想要吃到最正宗的湘菜小炒黄牛肉的话,炊烟时代就是最好的选择。很多长沙本地人周末都会去炊烟时代吃饭,但是由于炊烟时代的宣传越来越多,所以说也变成了一家网红店,所以说每次去吃饭的时候也需要排队。炊烟时代的装修是比较复古的,而且菜品也很齐全,比如毛血旺、小炒肉等都少不了。
三、费大厨辣椒炒肉
这其实并不是一道菜的名字,而是一个餐厅的名字,而这家店的招牌菜就是辣椒炒肉。辣椒炒肉这道菜其实在哪里都可以吃到,但是最正宗的就是湖南的。因为湖南的辣椒非常的辣,搭配肥瘦相间的猪肉,会特别的香,是一道很好的下饭菜,老人小孩就着这一道辣椒炒肉,都可以吃下两碗饭。而如果在长沙要摘到最极致的辣椒炒肉的话,非费大厨莫属。
二、长沙本地人必去的特色餐厅
长沙入选前几年最幸福省会城市。作为一个去过几次长沙的吃货,我只能猛点头回应这个排名。对于喜欢重口味的我来说,长沙真的很好吃。下面是一些我个人觉得很好吃的特色餐厅~
惠面粉店
来长沙怎么能不被粉困扰?辉记面粉店是网上的高级粉店,也是长沙的老店。不愧是排名靠前的,味道确实很棒!在步行街拐角处的一个小巷子里,仍然有很多人。个人推荐辣椒炒肉拌粉和牛腩粉。肉很大,粉也很浓。每人20R左右就可以吃的很饱了!热爱主食的朋友们,去吧!
厨师费辣椒炒肉
我一直认为湘菜的灵魂食材之一就是辣椒炒猪肉。这个费大厨除了长沙在全国很多地方都开了分店,但是来长沙还是要来老店尝尝。招牌菜费大厨的辣椒炒猪肉是必点的,还有炒鲫鱼,芋头蒸排骨,辣酱猪排。每一道菜都是杀手锏,尤其是辣椒炒猪肉的汤,又香又辣,不知不觉就能吃下三碗米饭!除了排长队赶饭,从环境、口味、价格上推荐这家店~
鱼米眼一海鲜餐厅
这家海鲜餐厅位于黄兴大道。整体装修看起来就是那种经常办婚宴的餐厅。一般看到这种类型的装修都会让人觉得菜品不会那么优秀,结果却出乎意料的好吃!最重要的是老板在处理海鲜方面做得很好。所有可以去的地方都被搬走了。很清新干净,分量也很足。两个人点一份招牌海鲜套餐就够了!也可以继续供应好吃的米粉,性价比极高~
三、长沙哪里有比较好的粤菜馆
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这里有餐馆地址等等
锦绣红楼
锦绣红楼酒店管理有限公司所管理的锦绣红楼顺天店是一家以经营湘菜、粤菜为主的大型高档酒楼。酒楼坐落在长沙市建湘南路顺天国际财富中心一、二楼,营业面积逾6000平米,拥有豪华厅房数十间,可容纳近千人同时用餐,是长沙餐饮业内后起之秀。在发展定位上,锦绣红楼以中国传统美食文化为基础,在深厚的中国红楼文化中获取灵感,把文化美食的定位拔高到生态美食的层面上,创造出更为奇伟的文化景观。出品方面,锦绣红楼囊括了海内最顶尖的餐饮人才,力争在正宗的基础上有所发展,使菜式品种更丰富,口味更纯正,真正成为长沙乃至中国食界之执牛耳者。2003年被湖南省烹饪协会和长沙晚报联合授予“第二届‘龙卡杯’美节十大金牌酒楼”、“最新风格奖”等四项荣誉称号。
锦绣红楼重金聘任澳门燕鲍翅大厨主推华宴:
金箔红烧海虎翅:豪华高贵、鱼翅绵糯柔滑。
清炖皇室官燕:养颜润肺、补中益气。
蚝皇南非糖心干网鲍:鲍鱼糖心、软滑可口、过齿留香、鲍汁味浓。
红楼至尊三宝:色香味形俱佳。
鲍汁焗泰螺:鲍汁香浓、螺肉味鲜美。
地址:长沙市建湘南路顺天国际财富中心一、二楼
电话:4880888