福建莆田有哪些不容错过的特色美食?

莆田特色美食有:麻丸、蛏熘、莆田卤面、焖豆腐、莆田红菇汤、红团、莆田煎粿等

1. 麻丸。 麻丸是福建莆田精美的汉族甜点小吃。用猪后腿精肉(去筋去油)为料,锤打成浆,加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料,用汤匙刮成小圆珠,放在热水中烫熟,食用时加上清骨汤,是仙游有名的汤肴。饭后尝点十分惬意。

2. 蛏熘。 蛏熘,又叫“蛏溜”,是莆田的一道特色汤菜,以蛏肉混和淀粉,加上各种调味品制作的汤羹,也叫蛏羹。蛏指缢蛏。体细长者称竹蛏。属软体动物,有两扇介壳,生活在沿海浅滩涂里。莆田沿海的乡村都有养殖,以涵江哆头所产为佳。蛏是莆田海鲜名产之一,其吃法多样。

3. 莆田卤面。 卤面,是莆田的一道传统美食,以江口卤面最为出名,用于重要来宾接待,被称为地道的莆田卤面。现如今,卤面已经成为莆田人结婚喜宴上必备的一道菜,也是家家户户过年时必备的一道菜,亦是莆仙在外人士有遇到莆田饭馆必点的一道菜。 焖豆腐。

4.焖豆腐,是莆田的一道特色菜,以清淡素雅、别有风味见长,更是老年人保健食疗的一道名菜。将豆腐切成小块;葱姜切丝;炒锅注油烧热,下入葱姜丝炝锅,倒入豆腐,加精盐、水、胡椒粉,小火焖至豆腐入味,淋香油,撒味精即可。

5.莆田红菇汤。 莆田红菇汤,是莆田的一道特色美食,以莆田红菇和豆腐烹饪而成的。红菇是莆田的一种山野特产,目前还无法人工种植,很珍贵,而且营养丰富。 红团。 红团,是福建莆仙地区特色蒸食,是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品,过年时家家必做。

7.莆田煎粿。 煎粿,是福建莆田广为流传的一种汉族风味小吃,闽南地区地道的贺年食品。煎粿香甜有弹性,非常有嚼头。米薄如蝉翼,点点的花生微粒衬着碧绿的葱花,紧紧地粘在米粿上面,味道香喷喷的。

莆田什么最出名

身为莆田人,当然是首推莆田二十四景和莆田39小吃了:1:石室岩煎粿----------(合着金针汤,感觉很好。)`

2:江口卤面-------------(不简单的卤面---都开到北京的新街口去了。)

3:西天尾扁食------(味道很好,也便宜,而且100个下肚都没饱的感觉。)

4:天九湾卤肉------------( 一个字-----爽,味道好极了,来到莆田的朋友一定要去尝一尝。)

5:炝肉------------------(别看师傅怎么煮的,你就会吃得流油,看了,你会吐油出来)

6:兴化米粉--------------(中华一绝啊,还有什么好说的呢?跟它比,马老七算鸟!)

7:温汤羊肉--------------- (棒,吃一次叫你终生难忘。(属黄石比较出名))

8:炒荔枝肉--------------- (口感绝佳,结婚喜事必备一盘。)

9:热春卷---------------- (街边特色,溜达来一条不错。)

10:千层糕-------------- (又称九层粿,早起粿-------早餐必备!)

11:地瓜饼---------------- (番薯,便宜又好吃。)

12:马糕------------------- (打仗时候这个最管用,入口即化。)

13:油索----------------- (耐嚼,看电视必配。)

14:焖豆腐-------------- (没吃过的人不算一个完整的中国人。)

15:生姜泡橄榄---------- (春节家庭必备,不然会被BS 红团外人不知道的内容。)

16:山里白粿------------- (或炒或煮或吹,都很好,咸甜适宜。)

17:炒骨------------------ (一个字---好吃!)

18:地哦饼-------------- (鲜!)

19:擦粉------------------- ( 什么都有,营养滑口。)

20:仙游来古扁肉------ (味道不如西天尾,但个大肉足。)

21:猪戈面-------------- (千里香啊,周杰伦都说好吃啊!)

22:土笋冻-------------- (没见过你绝对不会想到你一顿能吃一百只虫子。)

23:妈祖面---------------- (风俗美食,台湾人下飞机一定要吃?)

24:炒米花---------------- (那个东西科学名称是糖裹米饭,蓬松,好吃。)

25:十字街求生煎包--(吃不饱的,但很容易胖。)

26:天九湾阿文炝肉--(真棒!)

27:猪脚抗菜头---------- (大补啊,流产必吃。)

28:莆田仙冻------------- (清凉解渴,养颜 。)

29:新县洪糕----------- (正名方糕,越吃越香。)

30:莆田春卷----------- (脆啊!!!)

31:葱香油豆腐---------- (浦烙,恩角油,好吃。)

32:丝粉-------------------- (晶莹剔透,爽口!!!)

33:红柱子的豆腐丸-- (煮汤的一种很棒的佐料!)

34:四中对面豆浆炒-- (阿鹏道料操。)

35:海蛎汤----------------- (汤香甜,口味绝佳,好比天鹅汤。)

36:蛏溜-------------------- (绝对高级货。)

37:竖蛏------------------- (补肾。)

38:棕叶肉粽------------- (跟Q-粽差不多,我在端午前后基本不吃饭,就吃这个。)

39:莆田红团----------- (莆田春节必做美食。)

莆田24景:

梅寺晨钟---梅峰寺 南山松柏---广化寺

木兰春涨---木兰溪 九华叠翠---九华山

湄屿潮音---湄洲岛 锦江春色---江口镇

白塘秋月---白塘镇 壶山致雨---壶公山

钟潭噌响---钟潭 在福夏高速那里 天马晴岚---天马山夹漈草堂---郑樵草屋

东山晓旭---东岩山 位于市区西北角,因山形如麒麟,亦名麟山。

西湖水镜---如今是名存实亡,成为历史的遗憾。

西岩晚眺---西岩,即城西南的西山,位于城厢区的田尾地段

柳桥春晓---柳塘,位于城厢区的顶墩村

石室藏烟---石室岩寺座落于莆田市西大象山(凤凰山)中部

智泉珠瀑---智泉 智泉在城厢区龙桥街道北磨西山上,自石室岩北行一公里便是。

北濑飞泉---北濑 北九华和南天马两山相夹、坐西向东的常太镇松峰村的虎基底。

绶溪钓艇---延寿溪雅称绶溪,系木兰溪五大支流之一。

三紫凌云---三紫山位于莆田县华亭镇境内,是紫霞山、紫微山、紫云山的总称。

紫霄怪石---紫霄寺 位于荔城区西天尾镇渭阳村(俗名“围庄”)境内。

古囊峢献---无文献记载。

谷城梅雪---谷城,位于黄石镇(黄石宋时称为市)七境村,古称“城山”。

宁海初日--- 宁海桥地处莆田市涵江区至荔城区黄石镇公路的中段。

下个月要去莆田玩三天,有什么好玩好吃的地方美食可以介绍一下吗?可以帮忙安排一下路线吗?

莆田二十四景:

梅寺晨钟---梅峰寺 南山松柏---广化寺 木兰春涨---木兰溪 九华叠翠---九华山 湄屿潮音---湄洲岛 锦江春色---江口镇 白塘秋月---白塘镇 壶山致雨---壶公山 钟潭噌响---钟潭 在福夏高速那里 天马晴岚---天马山夹漈草堂---郑樵草屋

东山晓旭---东岩山 位于市区西北角,因山形如麒麟,亦名麟山。

西湖水镜---如今是名存实亡,成为历史的遗憾。

西岩晚眺---西岩,即城西南的西山,位于城厢区的田尾地段

柳桥春晓---柳塘,位于城厢区的顶墩村

石室藏烟---石室岩寺座落于莆田市西大象山(凤凰山)中部

智泉珠瀑---智泉 智泉在城厢区龙桥街道北磨西山上,自石室岩北行一公里便是。

北濑飞泉---北濑 北九华和南天马两山相夹、坐西向东的常太镇松峰村的虎基底。

绶溪钓艇---延寿溪雅称绶溪,系木兰溪五大支流之一。

三紫凌云---三紫山位于莆田县华亭镇境内,是紫霞山、紫微山、紫云山的总称。

紫霄怪石---紫霄寺 位于荔城区西天尾镇渭阳村(俗名“围庄”)境内。

古囊峢献---无文献记载。

谷城梅雪---谷城,位于黄石镇(黄石宋时称为市)七境村,古称“城山”。

宁海初日--- 宁海桥地处莆田市涵江区至荔城区黄石镇公路的中段。

莆田小吃:

1.兴化卤面,

2.海蛎煎,

3.新化米粉,

4.天九湾呛肉,

5.炒蛏子,

7.煎包,

8.泗粉,

9.炒白裸,

10.马耳与马蛋。

荔城街餐饮大概多少家

答:据不完全统计,荔城街餐饮店大概有200多家。这里集中了各式各样的特色小吃、快餐、正餐、甜品店等,是一个可以尽情享受美食的好去处。