一、大理攻略,看这里(二美食篇)

         承接上篇——大理攻略,看这里(一)(网址:);作为一个在大理生活了第七个年头的北方人,接着闲谝大理二三事,对于一个懒癌晚期外加话痨的人来讲,写个攻略着实不易,因为话太多了,一想到一篇要赶上毕设的攻略,我就不想下笔,但是我不能写一半撂挑子,所以长话短说,以下部分会略写,然后我会抽时间对感兴趣的部分专门详写,鉴于上篇有小伙伴留言说希望多介绍点吃的,是的,一个吃货一定要满足另一个吃货,所以,我先插播一个篇章的美食,再开始浪啊浪的攻略,还是那句话, 不喜勿喷,不喜勿喷

声明:图片多源于网络,非商业用途,向原作者致谢!

除了上篇介绍的人民路下段,再介绍点别的,我介绍的也不一定全,只是依个人的口味、喜好来介绍,而且只是介绍一点小吃,想吃硬菜的请自行查找,望,满意。

杨记梅子: 复兴路与交叉路口,古城的一个标志性地方,除了烤乳扇,他家的梅子不错,口味很多,可以试吃,一般15元一斤,个人比较喜欢玫瑰花瓣做的梅子,还有一种黄褐色叫不出名字的梅子,酸甜可口,甚是开胃,不过最为出名的是雕梅,这考验的是一个匠人的用心,一把小刻刀,一颗小梅子,手下一笔花。大理的梅子都产自大理洱源,一个以梅子和温泉出名的小县城。

蜜恋鲜花饼: 人民路上段39号麦当劳斜对面,个人觉古城得是最好吃的鲜花饼,因为这是我试吃过大半个古城的鲜花饼得出的结论(捂脸),诚如其名,鲜玫瑰花瓣做的馅料,酥脆可口,唇齿间萦绕着玫瑰的香甜,趁热吃最好,一盒26,某团可以1元买一个试吃,你看,我打了广告,可是没有广告费!

集市 :南门附近,定期有集市,卖各种小吃美食,各种小玩意,多为些精致、稀奇的物件,大约是文青聚集地,但是东西稍微贵了一点点,例如一串章鱼丸子35,不过老板是一个日式风格戴头巾的白胡子老爷爷。

柴米多农场餐厅: 叶榆路204号,大象咖啡馆对面,他家餐厅有自己的农场和市集,所有的蔬菜瓜果基本上都是自给自足,绿色有机无公害,貌似不打农药,大厨皆是一些大城市来的有些造诣的匠人,以一颗匠人之心打造精致的食物,号称从“农场到餐桌”的理念,让人感受食材本身的生命力,废话这么多,我也没吃过,不过风评不错,而且菜肴除了绿色就一个字可形容,贵,所以,想不想去看看全凭自己的喜好,反正我也吃了那么多各种添加剂的食品,自我感觉相当良好,况且我们也吃自己院子里种的各种无公害蔬菜,啧啧,突然觉得好幸福~

烧烤: 兰林阁斜对面的小巷口,一个大叔大妈自己撑得小摊,只夜间卖,大多是本地吃货知道,例如我,晚上8点左右才开始,食材都是大叔自己做的,不是外面那种统一批发的,味道超级棒,口味在大理能排前三名,当然,是我排的名;他家首推烤牛筋和烤洱海鱼,他家泡菜和炒饭也特棒,泡菜免费,炒饭也不是谁去都能吃上,只有像我这种老顾客去了才能特别照顾,这就是V~I~P~吃货滴福利呀~不过大叔人很好,你强烈要求,他会满足你的,提醒,吃烧烤和大理本地的风花雪月啤酒最配呀~而且他家价格绝对童叟无欺,上次我们一行5人,才吃了一百多,而且是饿的像狼一样去吃的,so~你懂吧~不过,最近去了一次,没卖,不知临时有事还是不卖了。有兴趣的可以碰碰运气。

烤猪脚: 苍山门下,玉洱公园上边,四方超市门口,他家烤猪脚不错,貌似7元一个。

回民一条街: 上大理大学和财校的那条路,路口有个加油站,我不知叫什么,反正上大理大学就两条路,一条是2路车走的,路口是亚星饭店,另一条就是回民街了。这条路全是本地人吃饭地,强调回民街,所以是有些禁忌的,东西都是物美价廉,菜品就不一一推荐了,还是那句话随波逐流,随心点。个人觉得火瓢牛肉和那家香辣虾不错。

大理大学门口小吃一条街:2路车直达, 这简直是学生们的福利,各色小吃应有尽有,从兰州拉面到我大长安的油泼面,从炸洋芋到建水烧烤,还有什么麻辣花甲、寿司、煎饼、东北水饺、炸鸡饭、肉夹馍、面皮、酸辣粉……反正就是两个字,齐全。价格当然公道便宜,但是学校门口么,可能卫生略差,而且品质略差,做工当然没那么精细。

头铺饭店: 银桥那里,有点远,不方面去,除非自驾,在去喜洲的路上,路过可以停车吃下,正宗本地,我们经常去吃,菜品很多,都很正宗,个人最喜欢泥鳅汤。

瑞丰园: 感通寺旁的路上,路口向上不远,去感通索道和寂照庵的路上,也是正宗菜品,个人最喜欢他家包子馒头、泥鳅汤和猪脚~暴露了我北方人的口味。吃完可顺便去寂照庵,嗯,我最爱去的地方,就是那个可以让你放下一切烦恼,诗和远方的地方,后期着重介绍。

感通寺附近的若干小店: 感通寺左边的几家小店,忘了名字,像是自己家里的店,味道绝对好吃,之前实习的时候,科室老师带我去吃的,从下关专门开车去吃的,足见味道多棒,缺点是环境可能没那么好,因为大理这边的小店都不太注重装修,但注重味道。

可坐4路车到下关,票价2元。

嘉士伯大道: 附属医院上面,嘉士伯大道上部,一条街都是卖吃的,家家都很好吃,绝对牛,乌鱼府,白族饭店,火瓢牛肉,不过我最爱吃的还是余小胖傣味,具体的地址某团即可查询,菜品168的套餐即可,当然也可自己点。

景象谷傣味餐厅: 下关北站景观大道上段附近,具体某团查找,他家就推荐手抓饭,特!别!棒!

红乌蒙天麻火腿鸡火锅: 下关雪人路中段,大理大学下关校区附属医院斜对面,天麻等药材炖的鸡,喝汤时放点三七粉,活血化瘀、味道鲜美,尤为大补,啧啧,擦掉口水……

北站附近: 吃的很多,基本被重庆人组团包了整条街,大多是各种重庆连锁火锅,来这里坐车去蝴蝶泉、双廊、丽江等可以顺便吃饭。

双木林烤鱼: 下关比较不错的烤鱼,洱河北路42号,还是某团团购,66元3人餐,主打招牌烤鱼,不过个人觉得还好,他家最出彩的当属傣味猪皮,炸的金黄软抛,咬一口那香甜,最主要的是沾腌菜膏(傣味蘸料,工艺复杂,入口酸酸的,但特别棒的配料),简直是无法比喻,还有他家银耳粥和八宝饭都不错。吃完,沿着西洱河走到黑龙桥,顺便去看下龙尾关遗址,在老槐树下喝杯咖啡。

沃尔玛附近: 东西挺多的,推荐台北美之厨自助,53一份牛排送自助,性价比高。

市中心附近: 没啥推荐的,大兴附近都是吃的,还有昆百大里的各式馆子。

以下图片均为傣味:

我再也不想写有关吃的的攻略了,尤其是晚上,我可能是一个假吃货!!

吃的还很多,就不一一列举,废话太多,各位,安,好累!

二、去大理旅游必吃美食

去大理旅游必吃美食

大理有什么好吃的,去大理旅游必吃美食,上文也详细的为大家介绍了,能不能对旅游的朋友有了解了呢?提到山明水秀,大多数人都想到大理这个地方,最出名的就是洱海,不仅如此,还有很多美食,适合暑期旅行的最佳地点。

云南大理

大理有什么好吃的—邓川乳扇

邓川水草丰茂,白族、汉族,家家户户都养奶牛,故有“乳牛之乡”的称誉。以牛乳制成的“邓川奶粉”,是云南省最优质的奶粉,而身着白族衣服的大嫂卖的'邓川乳扇,是家喻户晓的名特食品。乳扇携带方便,造型特殊,食用也方便,烤、炸、凉吃均可,甜、咸都适宜。乳香沁脾,酥脆泡松,是下酒好菜,也是名特小吃。烤乳扇在大理街边小摊都有卖。

大理有什么好吃的—喜洲破酥粑粑

喜洲粑粑因源于大理喜洲镇而得名。分甜、咸两类。民间常用上下底火烤制。喜洲镇上很多地方都可以买到这种粑粑,最着名是一家叫眼镜粑粑的店,人气很旺。

大理有什么好吃的—白族饵块

饵块为云南特有的着名小吃,也是大理地区常见的传统食品之一。饵块用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。烧饵块可以在大理的街道小摊上买到,其他方式的吃饭可以在一些米线餐厅吃到。

大理有什么好吃的—毫糯索

毫糯索是用石梓花粉和糯米粉做成的一种糯米粑粑。一般是在傣历新年时做吃的,相当于汉族的年糕。做法是将石梓花晒干、磨细,又将糯米泡软、磨细,压成干浆,然后将石梓花与糯米干浆、红糖、芝麻、花生等拌拢,用芭蕉叶逐个包成长方形的小包,最后放在甑子里蒸熟即成。这种粑粑味道香甜,非常可口。

大理有什么好吃的?上文就是对去大理旅游必吃美食这方面的介绍,想要旅游的朋友你们了解了吗?大理的风景优美,也有很多的建筑物,还有当地的风土民情,适合全家一起出游哦,当然最好要注意自己的安全,这是最重要的。

;

三、和闺蜜怎样七天吃遍大理美食?

大理是个慢节奏适合放松身心的美丽城市⛅️,似乎做什么事情都可以不紧不慢的…但是对美食的奔赴除外!

1⃣️ 八木轩寻味大理民俗餐厅(南门文献路店)

2⃣️ 大理段公子(天龙八部特色体验店)

3⃣️ 正宗开远米线

4⃣️ 杨记乳扇(二分店)

5⃣️ 罗记罗维𤆵肉饵丝

6⃣️小巷漾濞卷粉

7⃣️傣味舂鸡脚

8⃣️酥香园和尚喜洲破酥粑粑

9⃣️水色民宿养生素食

大理的宝藏美食🍲,本地人才最有发言权!抓紧收藏!带你逛吃不踩雷🤗

1⃣️ #八木轩寻味大理民俗餐厅(南门文献路店)

🔸人均:72元

🔅招牌菜:石板烤肉

白族传统烤肉🥩每次必点五花肉和螺肉,一个香的流油,一个Q弹脆爽

🔹地址:文献路82号

2⃣️ #大理段公子(天龙八部特色体验店)

🔸人均:108元

🔅招牌菜:段氏糯米排骨、白族花椒鸡

环境非常适合拍照的网红店,糯米排骨入口即化,花椒鸡又香又脆,粒粒分明

🔹地址:人民路福安巷45号

3⃣️ #正宗开远米线

🔸人均:10元

🔅招牌菜:包浆豆腐

白族小妹天然水光肌,据说因为常吃包浆豆腐,口感外酥里嫩,豆类的清香让人回味悠长

🔹地址:平等路111号

4⃣️ #杨记乳扇(二分店)

🔸人均:15元

🔅招牌菜:玫瑰花酱烤乳扇、烧饵块

吃乳扇要认准正宗杨记家,他家的乳扇奶味浓郁,抹上🌹玫瑰花酱简直香掉眉毛,烧饵块的味道更容易接受

🔹地址:复兴路299号

5⃣️ 【罗记罗维𤆵肉饵丝】

🔸人均:18元

🔅招牌菜:卤饵丝、𤆵肉饵丝

很实在的老板,肉给的特别多,饵丝爽滑适口,汤汁是🍖骨汤慢熬的,口感清爽丝毫不油腻

🔹地址:金牛巷4号

6⃣️【小巷漾濞卷粉】

🔸人均:10元

🔅招牌菜:漾濞卷粉

外皮QQ嫩嫩的,口感有些像北方的凉皮。里面包裹着酱料和蔬菜🥬吃了不怕胖,减脂代餐人士最爱

🔹地址:人民路老院子石板烧对面小巷子

7⃣️#傣味舂鸡脚

🔸人均:12元

🔅招牌菜:舂鸡脚

在我们云南,万物皆可“舂”🤟!鸡爪爪舂过之后,超级入味!搭配小米辣、青柠檬等调味,酸爽过瘾

🔹地址:玉洱路普照寺路口

8⃣️#酥香园和尚喜洲破酥粑粑

🔸人均:20元

🔅招牌菜:喜洲粑粑

老板是个光头大叔,手艺了得👍🏻粑粑分甜咸口味,趁热吃最香

🔹地址:四方街11号

9⃣️【水色民宿养生素食】

🔅招牌菜:养生素面&秘制食味砂锅

需要专门乘船上金梭岛🚣‍♀️主张禅意与养生,面朝无敌海景享用佳肴,晚上可以直接宿于岛上,疗愈身心

🔹地址:大理金梭岛金希湾86号

🏠推荐住宿| #大理洱海金梭岛水色海景酒店

📍大理金梭岛金希湾86号。

▫️位于洱海中央的金梭岛上⛰️坐拥270度无敌海景,体验原汁原味白族风情。

▫️三层的海景独栋建筑,共16间套房,海景房拥有180度无敌海景独立阳台,坐躺观海浴缸。

▫️百平禅修室、KTV、观海露台随时随地享受大理慢生活。

大理旅游防坑小贴士 ❗

▶️1、千万别报低价购物团。看了行程就是买买买,我住的客栈有接待购物团,吃早饭的时候听他们说啥都没玩到,就是关起来买买买,唉,心疼,花钱买罪受。所以说像我一样,找靠谱的人带着玩是很有必要的。

▶️2、不买不听不信。丽江的丽江艳遇、银饰、普洱茶,香格里拉的藏医、药托、藏银等等,这些都要注意,别被低价诱惑!

▶️3、安全问题。不乱上没有牌照的黑车,不深夜出行在人烟荒芜的地方,不乱轻信陌生人的话语。