一、全球最杰出1000家餐厅排行榜揭晓都有哪些？
法国LA LISTE国际美食2018年排行榜4日在位于巴黎的法国外交部举行第三届揭榜仪式，在评出的全球最杰出1000家餐厅中，中国上榜餐厅达123家（包括香港、台湾和澳门），超过法国的118家，位居第二。
LA LISTE国际美食排行榜于2015年由法国人首创，收录165个国家的16000个优秀美食地点，参考500多个专业美食指南和民众在线点评，得分靠前的1000家餐厅进入下一年度全球美食排行榜。
2018年排行榜中，日本美食再次领先，共有134家日本餐厅上榜。法国巴黎的GUY SAVOY餐厅连续两年排名第一。中国北京的淮扬府（安定门店）在中国餐厅中排名第一，位列总排行榜第21位，并在当晚荣获排名上升最快奖。
排行榜创始人之一泽普里克在接受记者采访时表示，中国作为美食大国，考虑到人口、国土面积和餐厅数量，上榜数量排在第二位并不奇怪。他认为LA LISTE排行榜充分考虑了当地民众的网上评价，因此更具有国际性。他相信，随着全球各地对中国美食的了解和认可，今后会有更多中国餐厅进入榜单。
法国外交部长勒德里昂参加了当晚的榜单揭晓仪式，法国总统马克龙当天下午还在爱丽舍宫会见了来自全球16个国家的40个大厨代表。
卫生永远排第一。
二、巴黎有哪些餐厅可以吃到地道的法国大餐？
我知道两个，价格不错，而且风格独特，推荐给你。
Odyssey--在陆地遨游太空，如果你想在巴黎体验一下登上空间飞船的感觉，那么你一定得去Odyssey餐厅。这里是《星球大战》的粉丝的天堂。墙上有平面显示器、方形的窗子，仿佛置身于一艘真正的宇宙飞船中！
然而，栏主给你推荐这家餐厅的独特之处在于，他们菜品称得上巴黎第一流的餐厅。你很少会去一个像非常的餐厅吃饭。这里的装修确实很暗，营造的氛围很有太空科技感，工作人员也非常的幽默。而菜单上各式各样的薄饼和奇怪的语言写的食物名，别有一番风味。
Les Canailles这个小酒馆致力于提供美味正宗的法国美食。它于2012年开业，其中两名创业者，Yann Le Pevedic和主厨Sebastien Guillo都曾在著名的米其林餐厅工作过。这个小酒馆既有法国传统的餐馆美食也有皮加勒区的特色美食。
“Canailles”在法语中意思是无赖，如果你想要改变一下口味，可以去这里吃饭。主厨Guillo喜欢时令美食，你不会在1月的时候在这看见草莓，这里的食物都是根据季节变化更新的，都是从市场上新鲜采买。
这里的牛舌配蛋黄酱是主厨Guillo的拿手菜之一，也是店里的招牌之一，是用家禽现场制作的。这里还有美味的鹅肝、煎小牛肉配蔬菜、甜点柑曼怡蛋奶酥等美味佳肴。配上店内精心挑选的葡萄酒，真是一场味蕾的奇妙之旅。
La Grande Cascade--森林中的美味，这家餐厅是个传说，店里的主厨也是。在Lucas Carton(一家位于拉玛德莱娜的二星餐厅)待了近十年后，弗雷德里克·罗伯特选择来La Grande Cascade餐厅当主厨，为客人们提供正宗的法式午餐和晚餐。
这家餐厅午餐时间主要客人是生意人和游客，（如果想要一些私人空间，你可预定一个私人包厢），晚餐主要客人是家庭和夫妻。
三、巴黎美食，巴黎有什么好吃的，巴黎餐厅推荐
Ladurée
No.1
wwpoco的最新点评：
不管在哪里吃过，到了巴黎都要再刷一次，最喜欢玫瑰和开心果口味
4.2分
114 条用户点评
花神咖啡馆
No.2
muggu的最新点评：
花神咖啡馆气氛很不错，咖啡也很棒。
4.2分
88 条用户点评
Angelina
No.3
wwpoco的最新点评：
排队排超久，游人打卡圣地，法式甜品的甜真是不太能接受，喝一口巧克力直接齁死
4.4分
58 条用户点评
Amorino
No.4
郑的最新点评：
小天使冰淇淋从不让人失望，漂亮 好吃，味道很正，
4.4分
49 条用户点评
Leon de Bruxelles
No.5
杨蕊菡sissi的最新点评：
我们遇到一家巴黎吃海鲜的连锁店，Leon de Bruxelles。这家也是遍布在各个景点门口，非常好找。它是布鲁塞尔著名的老牌海鲜餐厅， 现在被法国公...
4.1分
53 条用户点评
Paul
No.6
大熊猫嘎嘎嘎的最新点评：
琳琅满目的蛋糕真的是每种都想吃，纠结了半天之后还是点了招牌栗子蛋糕，其实并没有想象中好吃，太甜，有点齁.冰巧克力倒没有很腻，还是很推荐的....
3.9分
43 条用户点评
Bouillon Chartier
No.7
大熊猫嘎嘎嘎的最新点评：
很多人推荐过，希望下次有机会还能再去尝试。我是在凡尔赛宫里吃的，waiter很贴心，有水平，我英文超级烂，有些他解释不了给我听的就帮我选择了 &q...
4.4分
23 条用户点评
Berthillon
No.8
大熊猫嘎嘎嘎的最新点评：
很有名的甜品店，据说是去法国必吃的，人很多，有时候需排队，我们去的时候刚巧没有排队，运气不错。甜品种类很多，样式很精巧，最有名的是热巧克...
4.5分
18 条用户点评
金蜗牛
No.9
蚂蜂窝用户的最新点评：
真的超乎预期，从卢浮宫走过来差不多二十分钟，店面不大，巴黎的服务员态度都非常好，人也很热情。蜗牛真的是很大个，汤汁很赞。还点了西班牙海鲜...
3.9分
22 条用户点评
Chez Clement(Champs-Elysées)
No.10
郑的最新点评：
香街上的店，价格大众化。牛肉烤鸡沙拉没有一点味道，也吃不出来肉质的鲜香。装修还蛮不错
4.0分
18 条用户点评
Hippopotamus
大熊猫嘎嘎嘎的最新点评：
chef送的开胃菜和前菜都还不错，蔬菜什么的都很新鲜，仿佛刚刚采摘下来的一样，海盐的黄油非常赞 是印象最深的东西 番茄collection道数太多 一看就...
4.5分
17 条用户点评
Pierre Hermé
洛水溟烟的最新点评：
听说好多人认为马卡龙是一种被严重过誉的甜品。买了这家非常有名的马卡龙之后我还挺理解的，个人口味比较挑剔，不爱吃的东西太多，只选择了四种口...
4.6分
9 条用户点评
Epicure
唯独♥selby的最新点评：
坐落在le bristol五星酒店里，装修很复古 服务员很幽默 点的两个套餐 单点了鱼子酱 简直太好吃了。。。
4.2分
23 条用户点评
Léon de Bruxelles
停云的最新点评：
这家东西味道不错，量也挺大，但是，服务太差啦，冰水和面包问一样才来一样，最后当然是没有小费。第二天在歌剧院旁边的另一家分店用餐，服务稍微...
3.9分
15 条用户点评
Chez Clement(歌剧院店)
蚂蜂窝用户的最新点评：
没有想象的大，中文菜单也没了。点个第二贵的白葡萄酒竟然是简装的，第一次看见。
四、巴黎有哪些比较有名的海鲜餐厅，求推荐
巴黎人对海鲜的要求很高，因此巴黎的海鲜价格不菲。给您推荐一家价格相对较便宜的 Ecailler de Bistro，因为主人自家拥有法国著名的牡蛎养殖场之一。餐厅的贝类新鲜又美味，三道菜一餐平均约 50欧元。地址：22 rue Paul Bert（第11区，Charonne 地铁站的南面）。
如果喜欢鲜美的鱼类，可以去这家 Helen 试试。这家以白色禅宗装饰为主题的餐厅，也许不能唤起海的感觉，但它的美味菜肴肯定能。新鲜的龙虾，大比目鱼，石斑鱼，红鲻鱼，或卡彭，无论是生吃、烧烤、焗、烘、蒸或法式杂烩，都有独到之处，然你大快朵颐。午餐 48欧元起。地址：3, rue Berryer，位于凯旋门东面六百多米。
