一、威海好吃的

1、起糕

起糕，是山东省威海一种传统糕类小吃，尤其在文登、乳山更是常见。一般要配着稀饭食用。由于太好吃，吃得快，容易噎人，故又称"噎煞狗"，一般要配着稀饭食用。好吃不贵很实惠。

起糕

2、炸海蟹

炸海蟹是一道江苏和山东的地方传统名菜，各地都有特色，我认为还是威海的更胜一筹。炸海蟹红赤色，咸香辣，质嫩味鲜。将海蟹腌制好，炒勺上火，注入花生油烧至8成热，将海蟹刀口断面处蘸淀粉后，入油中炸呈金黄色时捞起，两半蟹拼好码入盘中。蟹盖也入油中炸呈赤色，盖在炸蟹上恢复原样即成。

炸海蟹

3、虾酱菜团

虾酱菜团这道菜老威海人一定不会生疏，如今，它也登上了大雅之堂，成为10道“经典老威海菜之一”。金黄的豆面掺杂着嫩绿的野菜，豆面的香气分发着幽香滋味，咬上一口，坚实甜香，再就上口虾酱，那股鲜味让人耐人寻味。现在各个地区都引进了这道菜入驻大酒店，甚是美味。

虾酱菜团

4、大枣饽饽

大枣饽饽是威海人过春节会准备的一道小吃，大枣饽饽上面点缀着红艳香甜的大枣，十分的喜庆！用上等的好面或引子饼发面，饽饽蒸熟了，有时会自然裂口，当地人还称为“开口笑”，是好兆头。通常热着吃和凉吃口感都不错， 大馒头的内部组织细腻。凉着吃，劲道，扎实！热着吃，松软可口！大饭店主食必备大枣饽饽。

大枣饽饽

5、猪脚姜

猪脚姜是威海当地特色热门菜系之一，是一道汉族传统名菜，最具特色的女人滋补食品，原属于粤菜，后引入威海，变成威海特色名吃。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，女人爱吃，连男人也忍不住诱惑。一家老小一起吃，吃后就像美酒下肚，神清气爽，脸色红润。

猪脚姜

二、威海有哪些好吃的美食

韩餐：元祖李朝和碧帝本平壤，这两个都不错。再有经区的韩乐坊周围，韩餐厅也很多而且非常正宗，如果要炸鸡啤酒的话韩乐坊这里是最佳选择。

海鲜：大一点的酒店做的都很好，如果要高档和环境的话建议海草馆自助和蓝色海湾。

咖啡、茶、甜点等：集中在威高广场一带，低端的有星巴克，cafebene等，高端可以选择上岛咖啡。

另外一些美食：

摩尔餐厅：幸福门坐电梯上去，是一家上海菜馆，高空视觉效果比较好，价格小贵。

澳门豆捞：新鲜生猛海鲜涮火锅，价格小贵。

串王府（高区帝王宫，金海滩）海鲜烧烤类，人均80元主。

推菜品：烤海蛎子

他家的烤海蛎子既不放粉丝也不浇酱油汤，就放一层蒜末烤，完全保留了海蛎子的味道。还有涮锅（内含毛肚、豆皮卷、白蘑菇、木耳、海带等），烤海肠，烤面包片，烤五花肉（要的时候说一把还是两把），烤金针菇，烤舌头鱼等。

2.群发饺子（多家分店）饺子、海鲜类，人均40元。

威海本地人开的连锁饺子店，主营饺子、海鲜菜。很多本地人会到店里打包生饺子，可见多么的有家常味儿。

主推菜品：

饺子类：鲅（四声）鱼饺子、扇贝饺子、海菜饺子（这个是时令饺子）。

凉菜：熏鲅鱼干和各类凉拌小菜（收银台旁有冰柜，自选，可拼盘）。

热菜类：孜然鱿鱼（大概是这个名字，但关键词绝对没错！）、东北大拉皮、地三鲜、海鲜汤

3.神龟馅饼（分店超多，自行百度）中式快餐，人均20元。

看了答案区好多威海本地人对神龟也算威海特色感到惊奇，但作为新威海人，我能理解游客们的感受，毕竟大早上到神龟里要一碗粥或紫菜汤，几个馅饼，几个凉菜拼盘，既能吃的舒服、顶饱，还能吃到海鲜。而且神龟店里环境不错还能好好的打个包。

主推菜品：

凉菜类：海石花凉粉、拌木耳、裙带丝、土豆丝。

馅饼：山苜楂馅饼（山苜楂是威海的一种野菜）、牛肉馅饼。

4.独醒居创作料理（财富广场南面、台北小城旁边）日料、人均60元。

威海的日料店很少，而我眼中的日料店更是几乎没找到过（我眼中的日料店指的是包括但不限于寿司的店，最好带有居酒屋的成分）。这家店是我今年暑假回来朋友带我去的，才开业，老板在香港做了20多年的日料，老板娘威海人，把老板拐来了威海。

主推菜品：

和风牛肉饭、土豆沙拉、鸡肉串、番薯南瓜天妇罗等。

参考资料

威海美食.知乎[引用时间2018-1-17]

三、威海威高广场哪些店口味不错

茉莉餐厅

推荐理由：有空常来这家餐厅，环境优雅，菜的口味还不错，很有特色。最爱蜂蜜厚多士，三杯鸡。 by 一代御风

渔匠

推荐理由：超值的团购啊

五花肉柚子醋 20元

玛喜德纳

推荐理由：刚开业的时候去吃的时候服务态度好，量也多，还蛮好吃的，后来再去吃的时候量就变少了，而且服务算乐天里面较差的了

毛家饭店(新威路店)

推荐理由：味道很正，服务态度也很好，点菜费了很长时间，看起来都不错啊

川人百味

推荐理由：位于威高广场内部，这里所有的商家装修环境都不错，服务也好。

麻婆豆腐是我的最爱，麻辣香嫩