「日本 大阪」25个大阪必到景点，你到过几个？
很多人说大阪不如东京现代化和热闹，又不如京都古色古香，但其实大阪非常好玩，除了游日必备的各式各样 美食 和药妆外，它比其他城市多一点不同的文化特色。笔者喜欢它集热闹与慢活于一身，是个很适合居住的城市。
游大阪最划算的方法是购买大阪周游卷，除了交通费外，它还包括了不少热门景点的门票，如、HEP FIVE摩天轮、天然温泉浪速之汤、大阪生活今昔馆大阪城天守阁、通天阁、天保山大摩天轮、帆船型观光船圣玛丽亚号等。下文将为大家介绍25个到大阪必去的景点。
难波 Nanba
难波位于大阪南区，是大阪市最繁荣的地方，集 美食 、 娱乐 及购物于一身，其覆盖范围之大足够逛一整天，包括道顿堀、心斋桥、戎桥筋、千日前、美国村、南船场等。道顿堀、心斋桥是最热门的地方，后文会再作详细介绍。以下先推介另外几个地方的特色：
戎桥筋：难波区的 娱乐 地带，有电影院、游艺中心等，同时有服饰、美妆等商店。对于 美食 爱好者而言，则必须品尝大阪 りくろ(Rikuro) 老爷爷起司蛋糕和551蓬莱肉包。
千日前道具街：各种商店都有，但以餐具为主。这儿的餐具做工非常精细，款式极多，不但能找到值得收藏的餐具，更是挑选伴手礼或礼物的好地方。著名的餐厅如美津大阪烧、一兰拉面亦在此。
美国村 Amerikamura：对于喜欢古着和二手衣服的人，美国村是你的必到之处。这儿有非常多古着店，价格比东京便宜，而且二手衣服的种类很多，又保存得非常好，完全看不出是二手的。此外，这儿亦有很多潮流特色品牌，如Vancy, F t F, TreFac Style, KINJI (in Big Step), FLYING TIGER COPENHAGEN, OPA, Uncle Sam，是年轻人喜欢流连的地方。这儿的装潢明显与其他街道不同，充满美国风情，更可以找到自由神像呢﹗
心斋桥 Shinsaibashisuji
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心斋桥和道顿堀是大阪最有名的商店街，两者相连形成长长的购物大道。心斋桥以购物商店为主，从药妆如松本清、SUN DRUG、大创 DAISO，便宜服饰如ARA、H&M、UNIQLO、FOREVER 21到知名品牌都应有尽有。其中「大丸松阪屋百货」有很多受日本年轻人喜爱的品牌，如WEGO、GU、Desigual、Lowrys Farm、Lowrys Farm。喜欢时装的人绝对不能错过。
道顿堀商店街 Shinsaibashi-Suji
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道顿堀是难波区的 美食 街，这儿云集了日本各县市的经典 美食 ，如大阪烧、章鱼烧、拉面、蟹肉料理。当中推荐 美食 有：四天王拉面、たこ家道顿堀くくる(明石烧)、蟹道乐和Pablo 半熟起司蛋糕。
记得在社交平台常见的跑人与街口会动的大螃蟹招牌吗？这个著名的拍照景点就在道顿堀荣桥旁的奔跑的固力果(Glico)。除了这个跑人，河岸两旁是各大霓虹广告，入夜后倒映在运河上，形成一波波紫色、红色、蓝色交替的彩光，份外漂亮。这儿亦有各大夜店和 娱乐 场所，可谓越夜越精彩。
大阪环球影城 Universal Studios
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著名的环球影城是到大阪必不可错过的景点。尽管门票贵得惊人，但能一睹小小兵的可爱面目，笔者觉得值回票价。
大阪的环球影城特色是「哈利波特」和「小小兵乐园」。全亚洲只有这儿有哈利波特乐园，整个活米村场景简直是完美复制和呈现。至于「小小兵乐园」，自2017年4月开幕以来，一直是这儿最热门的园区。这儿有不少电影中的可爱场景供拍照用，餐厅和小食店出售很多小小兵造型的食物，而且周边商品极多，如文具、杯子、娃娃，其中最受欢迎的商品必定是小小兵爆米花桶。如果你运气好，会不时碰到在园区内随处出没的真人版小小兵，造型不一；加上小小兵游行，绝对会让小小兵粉丝疯狂。
由于环球影城的人气高企，每项 游戏 的排队时间长达1-3小时不等，所以建议大家出发前先在网上购买快速通关券，这样便可以缩短哈利波特禁忌之旅、小小兵疯狂乘车游、飞天翼龙、蜘蛛人惊魂历险记4K3D、大白鲨 、侏罗纪公园乘船游 等多项游乐设施的等候时间。
黑门市场 Kuromon Market
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黑门市场是海鲜批发市场，是继道顿堀外另一个 美食 集中地，两者相距约10分钟。这儿的海鲜特产包罗万有，来自日本不同地方，连和牛、著名的水果都有。由于价钱相宜，深受当地日本人欢迎。推荐几间笔者喜欢的餐厅供大家参考：みな美(河豚)、丸善食肉店(和牛铁板料理)、まぐろや黒银(黑鲔鱼)、山田さんち(无骨鸡翼)、鱼福(扇贝)、鲜鱼川崎(鲷鱼和松叶蟹)。
黑门市场的营业时间为早上九点。由于人潮众多，建议大家早点前来觅食。
大阪城 Osaka Castle Photo Source
和名古屋城、熊本城并列日本三大名城的「大阪城」位于大阪城公园，当中的景点包括「西之丸庭园」和「大阪城天守阁」。前者是大阪的赏樱名胜之一，其他季节还可以欣赏枫叶和银杏。可惜笔者到访之时正值冬天，庭园一带颇萧条，无缘一睹繁花似锦的景象。
「大阪城天守阁」早于1585年便已建成，但后来于战争中被烧毁。现存的天守阁建于80年前，主要展现丰臣秀吉时代的建筑特式和 历史 ，如著名的大坂夏季之战。在天守阁的顶楼还可以眺望大阪市的景色。天守阁的门票为600日元，持周游卡可以免费进场。如果你对 历史 深感兴趣，可以抽空到附近的大阪 历史 博物馆逛逛。
大阪梅田空中庭园 Kuchu Teien Observatory
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梅田是大阪的购物区，这儿有非常多大型百货商场，如阪急百货、阪神百货、GRAND FRONT、LUCUA、伊势丹、大丸百货、HEP FIVE、大阪梅田地下街，充满 时尚 潮流服饰。
从梅田车站街地下道走到蓝天大厦空中庭园展望台，你可以从73公尺的高处、360度零死角地欣赏大阪的景色，是看夜景的好地方。晚上的展望台满布灯饰，35至39楼有人造的星空隧道，平台有爱心锁，很适合情侣拍拖。
天王寺及阿倍野地区 Tennoji Ward & Abeno Ward
除了难波、心斋桥和道顿堀，大阪另一个购物和 美食 天堂便是天王寺和阿陪野。这儿有三家不同价位的百货公司：免税商店集中地「天王寺MIO」(Tenoji MIO)、小资之选「阿倍野Q’s MALL」(Abeno Q’s MALL)及名牌天堂「倍野近铁百货」(Abeno Harukas）。
除了购物，天王寺一带还有不少值得逛逛地方，如日本最古老的佛寺四天王寺，每月的21日都会有「大师会」，到处都是露天市集和摊档。还有适合亲子游的天王寺动物园、拥有超美夜景的阿倍野HARUKAS 300 观景台，站在展望台上，整个大阪的景色都一览无遗。
新世界及通天阁 Shinsekai & Tsutenkaku
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「新世界」曾经是大阪最繁荣的地区，亦是大阪的商业中心。这个地区的地标是由设计东京铁塔的建筑师内藤多仲设计的「通天阁」，连着大大的河豚气球在天空飘浮，非常醒目。自从道顿堀开发后，新世界便慢慢没落。幸得政府近年积极发展，才令这一带再次恢复生气。
昔日的新世界是庶民集中地，因此这儿的 美食 、餐厅及娱乐设施都是庶民价钱，味道却不比大餐厅差。笔者曾在这儿吃过非常好吃的大阪烧和章鱼烧，价格相宜。加上这儿有很多便宜的旅馆，对於预算有限的旅人而言，新世界是个不错的住宿选择。
大阪今昔馆 Osaka Museum of Housing and Living
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邻近天神桥筋商店街的大阪今昔馆是日本首间以大阪住宅和生活为主题的博物馆，重现了江户时代后期的生活原貌，是亲子 旅游 和下雨天的好去处。 10楼是观景台，可以由此俯瞰江户大阪，而 8楼和9楼是今昔馆展区。 8楼展示了初代通天阁等江户时代的模型，9楼则是可以穿着和服体验江户时代后期的生活，逛逛当时的商店，在街道上留影等。
天然温泉浪速之汤 Tennen Onsen Naniwa-no-yu
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喜欢泡温泉的人，如果手持大阪周游卡便可以免费享用「浪速之汤」的天然温泉。这儿的温泉有露天和室内两种，即使下雨也不怕行程受影响。 「浪速之汤」的温泉素来有「美人汤」的美誉，有露天浴场及岩盘浴等，泡汤时间不限，可以慢慢享用不同类型的温泉，如冷泉、碳酸泉、按摩池等。泡完温泉还可以享用盐桑拿、蒸气桑拿，非常写意。
笔者首推露天温泉，可以一边泡汤，一边欣赏大阪市的夜色，非常有度假感，之后再到室内温泉泡泡冷泉提神，然后到旁边的天神桥筋商店街吃饭。
中之岛 Nakanoshima
中之岛是大阪市的第一个公园，因为介于河道之间而呈长条形，长约1.5公里，面积很大。当中的绿化地方很多，如环绕着公园而建的绿色步道，非常适合散步和慢跑。
中之岛的值得一逛的地方有很多，如以巴洛克样式建成的中之岛图书馆、展示了中国和朝鲜陶瓷的东洋陶瓷美术馆、重要文化财的中央公会堂，经常举办大小不同的文化艺术活动。
地址：6 Nakanoshimacho, Suita, Osaka 564-0035, Japan
最令中之岛闻名的是位于公园中央的玫瑰园(Nakanoshima Rose Garden)。园区占地1万3千平方尺，长约500公尺，种植了超过3700株玫瑰，品种多达300种。每年五月和十月的花季，不同色调的玫瑰在园内争妍斗丽，大小不一，各具美态，远看像极了凡尔赛宫的玫瑰园，绝对值得一访。
箕面瀑布 Minoo Falls
箕面瀑布位于日本最古老的森林公园—「明治森林箕面国定公园」内，当年是为了纪念明治天皇登基百年而设立的。箕面瀑布入选百大之一，附近有一个平台可以让人免费拍照。而每年的11月中旬到12月上旬，整个山头都是一片火红，是大阪著名的赏枫地点。由于公园的面积大，所以枫叶季时份外壮观。最理想的赏枫地点是泷安寺、西江寺和桥木亭一带，可以看到绿、红、橘、黄等不同层次的枫叶。
箕面公园内的商店街挺好逛的，其中最令笔者印象深刻的食物要数枫叶季限定的「红叶天妇罗」，把枫叶用盐渍过后再裹上粉浆油炸。论口感和味道，笔者还是觉得原始的天妇罗比较好吃，但也是一种有趣的体验吧。
万博纪念公园 Expo ’70 Commemorative Park Photo Source
万博纪念公园的前身是1970年的世界博览会会场，改建后的公园仍保留了当年世博会的场馆太阳之塔和钢铁馆等建筑，同时新建了文化园和日本庭园等，种植着不同种类的植物，四季宜人，景色不一，如樱花、绣球花、向日葵、红叶等，是赏花的好去处。
大阪的祭典如夏天的萤火虫之夜、向日葵祭等都会在这儿举行，有时会有水上乐园、灯饰、鬼屋等。除了祭典，公园旁边有一间日本最大的复合设施商场「EXOICITY」，不少品牌和餐厅进驻其中，亦有户外游乐设施供孩子玩乐，非常适合家庭旅行。
难波八阪神社 Namba Yasaka Shrine
在繁荣热闹的难波之中，有一个非常巨大和突出的青色狮子殿隐身在难波宁静的社区之中。这一庭青色狮子殿是一个张开了大口的狮子头，叫八阪神社，高12公尺，阔11公尺，非常引人注目。相传八阪神社是为了追忆仁德天皇而建的，后来因为种种原因而搬到这儿，并以祈求「金运」和「必胜运」闻名。
走进神社就像是走进了狮子的口中，感觉非常有趣。每年新年，这儿都会有神乐表演、舞蹈表演等，偶尔有撤饼、撒豆等各种祭神活动，非常热闹，颇值得到访。
天神桥筋商店街 Tenjinbashisuji Shopping Street
全长约2.6公里的「天神桥筋商店街」又被称为日本第一长商店街，横跨了堺筋线三个地铁站。如果在心斋桥找不到心头好，或想避开心斋桥的人潮，不妨来这里寻宝。这儿有餐厅、药妆店、超市、电器店，想得到的都可以找到。至于 美食 ，笔者推荐中村屋(可乐饼)、鸣门鲷鱼烧本铺、玉出超市(一日元贷品)和章鱼烧道乐Wanaka。 Wanaka曾入选米芝莲推荐餐厅，千万不可以错过。
天神桥2 丁目有一座著名的神社「天满宫」，供奉着学问之神「菅原道真」，每年都吸引很多莘莘学子前来参拜。每年七月，这儿会举办日本三大祭典之一的「天神祭」，届时会有充满日本传统特色的游行，非常壮观。
大阪造币局 Japan Mint
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大阪造币局博物馆虽然是展出钱币及其生产过程，但其实这个地方是以当中的樱花大道闻名，堪称一个樱花博物馆。这一条樱花隧道全长570公尺，不但是季节限定，而且一年只开放7天供市民免费入场参观，因此每天有为数不清的当地人和旅客慕名而来。局内的樱花数量繁多，超过一百种樱花，颜色多样，能一次看尽樱花的各种姿态。由於每年开花的时间不一，有兴趣的旅人必须关注官网的最新动向，才不必错过其风采。
大阪儿童乐园 Kids Plaza Osaka
一直听说大阪是个非常适合亲子旅行的地方，因为这儿有很多适合小孩子放电的地方，譬如大阪儿童乐园。这是一个集合了自然科学、创意、冒险、文化于一身的乐园，楼高5层，每一层的主题不一样。小孩子能学会许多科学原理，又有机会发挥创意创作，并训练五感。想参加DIY的小朋友记得要及早报名喔。这儿的入场费不算贵，大人1400为日元、小中学生为800日元，3岁以上则为500日元，可以作为雨程的选择。
天保山港湾村是一个复合型娱乐中心，当中有很多好玩的设施，包括海游馆、天保山市场街、 阪乐 乐园、天保山摩天轮及圣玛丽亚号-帆船型观光船，非常适合一日游。
帆船行观光船 – 圣玛莉号 Santamaria Platform
畅游大阪港湾并欣赏沿路风光的最佳方法是搭乘帆船型观光船—圣母玛利亚号。圣母玛利亚号是模仿哥伦布发现新大陆时所使用的船只建成，但尺寸比原版大两陪，载客量大。每天的班次分成白天和黄昏两种，前者每45分钟一班，后者则每小时一班，门票的价格亦有所不同，但使用大阪周游卡则可以免费搭乘。
白天游览：成人1,600日圆、儿童800日圆
黄昏游览：成人2,100日圆、儿童1,050日圆
海游馆 Osaka Aquarium Kaiyukan
海游馆是日本规模最大的水族馆之一，饲养了六百多种、近三万只海洋生物，如水獭、海狮、企鹅、海豚、水母等，连全世界最大的鱼类鲸鲨也有，保证让人大开眼界。海游馆每日都有动物喂食秀，如企鹅、海豚、鲸鲨。出发前可先到官网查看时间表，千万不要错过喔﹗此外，游客还可以在这儿与鲨鱼互动，一尝触模鲨鱼的滋味，非常适合亲子旅行。
由于海游馆的门票价格高昂，笔者建议购买「大阪海游票」，除了入场卷外，还包括了一天内无限次搭乘电车和公车，是最划算的方案。
大阪乐高乐园 LEGOLAND
大阪另一个让小孩子疯狂的地方—乐 游乐场。这个室内游乐场位于大版港站，交通便利。乐园规定小孩和成人必需同时进场，是专门为小孩/亲子设计而成的园区，设有好玩的游乐设备，如4D电影院、乐高工厂之旅、古堡历险、魔法转盘等。门票为2300日元，而且小孩3岁以上便需购票进场。笔者觉得价格颇高，但如果持有大阪周游卷便可以免费入场。
天保山大摩天轮 Tempozan Giant Ferris Wheel
笔者向来对摩天轮情有独钟，喜欢坐在车厢中慢慢欣赏景色。天保山的大摩天轮高达112公尺，旋转一周的时间约15分钟，可以远眺天气好时可纵目四眺大阪港湾、关西国际机场等景点，非常适合情侣和家人来这儿放松身心。其中四个车厢是全透明的水晶车厢，没有恐高症的人可以搭乘看看。最特别的是，摩天轮会于入夜后亮灯并预报隔天天气，红色代表晴天、绿色代表多云、蓝色则代表雨天。即使对摩天轮没有兴趣，晚上在附近逛逛和拍照也不错。
临空城 RINKU PREMIUM OUTLET
想把握时间在日本大卖特卖的人，可以考虑到距离关西机场仅20分钟车程的临空城OUTLET。这儿有超过200家品牌商店，商品种类众多，服饰、鞋履、厨具、行李箱等都应有尽有，价格便宜。不少日本自家品牌如Peach John、Samantha Thavasa、As Know As、Beam都在其中，连著名的运动品牌如Adidas、Le Coq Sportif、New Balance、Nike、Vans等都有，绝对是回国前血拼最后一波的最佳地点。
神户 Kobe 不少到大阪旅行的人都会同时到周边地区游玩，其中神户和奈良绝对是首选
著名的神户牛让人唾涎欲滴，其实除了神户牛，神户还有很多好玩的地方，非常适合一日游，甚或留宿一晚。以下推介几个适合一日游的景点：
神户港：这儿有着神户的地标—神户塔。神户塔有着开港的象征意义，是日本人向世界亮起的第一盏灯。楼高五层的灯塔有着令人惊艳的景色，可以欣赏整个神户港的美，而且免费开放，绝对不能错过。之后可以到附近的MOSAIC马赛克广场和美利坚公园逛逛，入夜后挺浪漫的。
旧居留地：日本开放时有不少外国人在这儿聚居，形成了一整排的欧式建筑。如今的房子都变成了高级精品店，但仍然吸引不少人到这儿拍照，感受欧式风情。如果你非常钟情于欧式建筑，亦可以到北野异人馆一游，但每一间都要支付门票才可进内参观。
南京町：一言以蔽之—中国城。这儿充满了浓厚的中国风，到处可见中文，摊贩都用中文聊天。最有趣的景象是，大部分的游客都是日本人﹗处身当中，仿佛一下子从客变成主，让人忍不住想为日本人介绍中国 美食 。
三宫：购物天堂。这儿有数不尽的百货公司、商场和商店街，到处可见美轮美奂的潮流商品。三宫横跨了阪急神户三宫站、JR三之宫站和阪神神户三宫站，一不小心便会迷路。
如果你打算在神户留宿，便有时间到著名的摩耶山看夜景，亦可以到有马温泉泡汤。有马温泉是日本三大古泉，有三种不同的泉质，非常特别。如果时间许可，还可以到神户的六甲山逛逛，那儿有植物园、音乐盒博物馆、自然体感展望台等，非常适合亲子游。
奈良 Nara
相信不用多作介绍，大家都知道奈良最著名的景点是什么—奈良鹿。
奈良鹿生活于奈良公园，由于公园范围很大，所以到处都可以看见它们的身影。常说日本人充满仪式感和礼貌，奈良鹿亦然。他们只要看见食物，就会一窝蜂跑到你面前向你鞠躬，非常可爱。长长的脖子做着一个非常不自然的动作，放在它们身上却份外逗趣。想喂鹿儿吃东西的话，可以在公园的小摊买鹿仙贝。因为鹿仙贝的看似可口，笔者忍不住偷尝了一口，却发觉只带有一点苦涩味，并不好吃。
与奈良鹿拍过照后，可以继续向东大寺和春日大社出发。往深处走，鹿儿的数量渐渐减少，生活在这儿的鹿相较奈良公园的安静和悠闲，一副不想被打扰的模样。
单就景点而论，笔者最喜欢春日大社。甫踏进春日大社的范围便仿如置身一个奇幻的森林般，静谧又空灵，不禁令人放慢脚步，生怕划破这儿的宁静。偶尔看见几头鹿儿在石灯笼和森林间穿梭，俨如神社的守护者。
总结：
大阪是一个值得花上几天游玩的地方，连夜生活也十分方便精彩。笔者初次到访大阪时以为没有直通车由奈良到京都，傻傻地白跑一趟大阪，浪费了很多时间。所以如果你计划于一次行程中到访大阪、奈良、神户和京都，最好先由大阪出发，然后由奈良/神户直接坐火车到京都，这样便可以省时。
日本哪里的和牛最好吃
☞和牛是什么
日本和牛闻名全球，还被日本视为国宝，是日本料理中让人无比迷恋的食物，大理石般的霜降纹理和丰腴的口感，让人瞬间能量满格。
和牛虽然名字中带着“和”字，似乎暗示这种牛有纯正的日本血统，但从历史来看，和牛并不是指日本传统的肉牛品种。它其实是混血牛，是日本黑毛和种、红毛和种、无角和种和日本短角和种4个品种的食用肉牛的统称。
在日本，只有通过专职的评级机构——日本肉类协会的评估，而且最上等牛肉才可以被称为和牛。血统、产地和等级都是评定和牛时候的重要指标。顶级的和牛区别于其他牛肉的一大特点便在于肌肉中散布着条状或点状脂肪，因色白如霜，这也是“霜降牛肉”的由来。
据说在日本只有拿到一定等级的厨师资格证的厨师才有资格去和牛拍卖场购买和牛。而购买的和牛是厨师个人所拥有的，所以只有特定的餐厅才能享受到真正的和牛。所以小伙伴去日本的时候一定要提前预定餐厅，准备好预算哦~
☞和牛品牌介绍
日本的牛肉现在可以分为三个档次：国产牛➡️非铭柄和牛➡️铭柄和牛，品质逐级递增。
所谓铭柄，就是品牌的意思。从上世纪70年代起，一些牛肉养殖协会便开始对有特定产地、稳定血统、高级肥育技术的高级牛肉进行了商标保护，也就是所谓的“铭柄牛肉”。比如大家耳熟能详的神户牛、松阪牛，其实都是牛肉的品牌，而不是品种。
①神户牛
神户牛肉的肉质鲜美，肥瘦均匀，口感鲜香，被誉为牛肉中的“劳斯莱斯”。神户牛肉的认证也是非常严格的，而饲养也是受到严格的把控，所以每年在和牛市场上流通的神户牛肉仅仅只有半数合格，大家千万擦亮眼睛👀
②松阪牛
只有在日本三重县松坂市附近养育的牛才称作松坂牛，也被誉为“肉类中的艺术品”。松坂牛肥肉和瘦肉相互渗透，横切面呈现出一种红白相间的纹路，非常精致细腻，吃起来有一种厚实的香，柔软中不失嚼劲，还有些微甜，嚼透吞入肚中，齿颊间还残留着香气。
③山形牛
据史料记载，山形牛已经有三百年历史。山形牛产自四季分明，自然环境极为优越的山形县，牛肉的纹理纤细，脂肪分布均匀，口感细腻丰美。其中，米泽牛的评定要求比山形牛更为严苛，可以称作是山形牛的顶点。
④白老牛
白老牛是由北海道白老町的温暖气候、丰富的自然、天然水等北部大地的恩惠和生产者的精心养育而成的黑毛日本牛，曾在北海道洞爷湖峰会的日美首脑晩宴、总理大臣夫人主持的午宴上使用。白老牛的出货月龄在36个月以内，可以称作是“在酷寒中浓缩的美味肉质”！
除了以上述和牛品类外，还有滋贺县的近江牛、兵库县的但马牛、九州的鹿儿岛牛等都是上佳品质~
☞和牛的级别与部位介绍
相信大家应该有看过店家的菜单或是宣传页上有写「A5黑毛和牛」这样的字样吧？其实A5在这里说的是餐厅所提供的和牛肉品的级数。级数可不是餐厅自定义的，而是由日本食用肉等级认证协会统一标准来制定的规格。A、B、C的英文字母是指在去除内脏、皮之后从一头牛身上可取得的食用肉比例多寡，英文字母后的数字则是以油花的分布、肉的色泽及纹路等细微的地方来评断肉的品质，总共有1~5个级别，5是最高级。基本上A3 以上级别的牛肉就可以看见肉呈大理石状的分布了。
【A5级】 🚩🚩🚩🚩🚩
A5 级的和牛是非常适合做成刺身的，因为皮下脂肪分布均匀成雪花状，入口即化的的油脂和绵软如丝的红肉都能让饱满的风味缭绕舌尖许久，这种入口即化的感觉，满口生香。
【A4级】 🚩🚩🚩🚩
A4级别的和牛都可以用来碳烤，牛肉经过烤制，脂肪因高温而融化，闻起来喷香扑鼻，只需适当撒上些许盐，就可以品尝和牛肉原滋原味的鲜美。
【A3级】 🚩🚩🚩
A3级和牛不如A5A4级和牛肥腻，肥瘦适中的它，因此适合做成涮锅与寿司，但也被常用于炭烤。
牛肉不同的部分烹饪出来的效果都是不一样的，像是牛排及寿喜烧常用到和牛的上腰肉。腰间由于肉霜降状油花细致能吃到和牛特有的美妙滋味，还有吃涮涮锅的时候最好是使用瘦肉与油脂分布均匀的牛肋脊肉。另外属于内脏部位之一的，由于一头牛身上只能取得一点点，会以稀少部位菜单来提供。到烧肉店一定要点一份内侧肩里脊肉，尝尝看里脊部分高级的肉质吃起来是什么口感。
以下小编整理了和牛部位食用方式和参考，下次点餐时可以参考看看。
不论是哪个部位，各人有各人的喜爱，若想品尝到各式不同部位的日本和牛，建议多多尝试平常不会接触的部位，或许会有意想不到惊喜喔！
☞真正能吃到品牌和牛的餐厅📍大阪①〔松阪牛烤肉M〕松阪牛
作为使用松阪牛闻名的餐厅，门脸低调的「松阪牛烤肉M」在大阪的松阪牛烧肉店中名列第二，是大阪烧肉界不可忽视的存在。
因为日本每年只屠宰4000头松阪牛，所以松阪牛可以说是非常稀缺了。而松阪牛烤肉M的松阪牛皆由「三重县松阪」原产地直送，所以能在店里吃到松阪牛的稀有部位。比如店内非常热门的套餐就是“特撰松阪牛ぜいたく盛り6种”，含有六个不同部位的牛肉和蔬菜，两人份只需1w多日元哦~另外店内还有懂中文的服务员，沟通完全无障碍！
Tips：
【营业时间】周一~周五:17:00~24:00；周六/日:12:00~15;00/17:00~24:00
【地址】[法善寺横丁店] 大阪 中央区 难波1-1-19；[法善寺店] 难波1-5-24 だるまビル 2F；[道顿堀店] 宗右卫门町7-17 イナカ会馆2F
【交通】[法善寺横丁店] 地下铁御堂筋线难波站 步行5分钟/南海线难波站 步行5分钟/近铁线难波站 步行5分钟；[法善寺店] 地下铁御堂筋线难波 步行3分钟/南海线难波站 步行5分钟；[道顿堀店] 地铁千日前线难波站步行14出口步行5分钟
【预约传送门】
②〔牛一餐厅〕神户牛
牛一餐厅开在道顿崛地区，以自助餐的形式供应优质神户牛肉，超级适合肉瘾患者！
餐厅里有不同价位的神户牛60分钟畅吃套餐，只需285rmb/人就可以放开肚皮猛吃神户牛啦~神户牛入口即溶的口感，细致饱满的肉香，都能给人无比的幸福感，简直和牛中的战斗机！而且店内还有中日英三种服务员服务，非常贴心周到😉
Tips：
【营业时间】12:30~22:30（最终入店时间）不定休
【地址】大阪府大阪市中央区宗右卫门町7-13日宝レインボービル1F
【交通】地下铁御堂筋线「难波站」步行约10分钟；地下铁千日前线、堺筋线「日本桥站」步行约12分钟；阪神难波线「大阪难波站」步行约10分钟；南海本线「难波站」步行约10分钟
【预约传送门】
③〔烧肉屋 大牧场〕神户牛
「烧肉屋 大牧场」位在人声鼎沸的黑门市场附近，距离道顿堀心斎桥也很近。在相同价格层次中，绝对是性价比很高的一家烤肉餐厅，难怪大家纷纷都要去打卡！餐厅采用自助放题的形式，除了限点菜品之外，都可以无限量供应，让人可以吃个痛快。
店内使用的肉品是店长亲选国产黑毛和牛，且不说肥牛和里脊肉都是极品美味，特等牛舌和特等腰间肉才是店铺的镇店之宝。可以选择秘制酱烤或者美味盐烤，都是绝妙吃法。店里除了吧台座位也有包厢，还支持用ipad点餐，中英界面都有，非常便利，套餐更是优惠满满哦~
Tips：
【营业时间】午餐 11:00-15:00（最晚14:30入店）晚餐 17:00-00:00（最晚23:00入店）全年无休"
【地址】大阪 中央区日本桥1丁目5−10 ジュリー
【交通】近铁日本桥站 或 日本桥站，步行5分种
【预约传送门】
📍东京①〔牛庵〕神户牛
作为日本电视台经常探访的名店之一，「牛庵」主打高品质、低价格的神户牛料理，在东京有相当高的知名度和认可度。
牛庵使用契约牧场严选提供的神户牛肉来制作各种各样的牛肉料理，有和牛寿司、牛排、寿喜锅涮涮锅等等。与一般的黑毛和牛相比，神户牛的肉质要明显更胜一筹。低熔点的雪花状脂肪分布在肌肉之中，给人入口即化的梦幻体验。
牛庵的午间定食的价格更优惠，晚餐单点可以选择更高品质的肉品，但一定要提前预约才可以，直接去很可能因为座满而被遗憾地拒绝哦。计划去银座购物的吃货小伙伴一定不要错过牛庵！
Tips：
【营业时间】午餐 周一至周六 11:30～14:15（最晚点餐时间13:45）；晚餐 17:30～22:00（最晚点餐时间21:30）；晚餐 节假日（日本节假日）17:00～21:30（最晚点餐21:00），周日休息
【地址】东京 中央区银座6-13-6
【交通】地下铁「银座」站 A3出口 徒步4分
地下铁「东银座」站 A1出口 徒步2分钟
【预约传送门】
②〔土古里〕山形牛
「土古里」是一家主打山形牛的烤肉餐厅，开在超繁华的新宿地区。山形牛产自温差较大的日本东北地区，所以山形牛的肉质更为紧致，却仍能保持入口即化的口感。
因为山形牛的品质极佳，店里除烤肉外还有许多生牛肉料理，完全没有肉腥味，口感滑嫩，幸福感满满~就算是烤内脏，也完全不！腥！不！臭！不仅有嚼劲还非常香，能完全颠覆内脏恐惧者的看法，大家一定要试试看哦！
就算带着宝宝到土古里用餐也不用担心，不仅有儿童椅和亲子室，还有专门为宝宝提供的食品，大人和宝宝都能在这里愉快吃喝~
Tips：
【营业时间】周一至周五 午餐：11:30～15:30；晚餐：17:00～23:30；周六 11:30～23:30；周日·节假日 11:30～23:00
【地址】东京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル 5F
【交通】JR新宿站 东南口 步行1分钟；小田急小田原线新宿站 步行5分钟；京王线新宿站 步行5分钟；地铁丸ノ内线新宿站 步行5分钟；
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③〔六歌仙〕松阪牛
被誉为“日本和牛吃到饱”的人气烧肉名店「六歌仙」，连续五年获得TripAdvisor的年度卓越证书，一直都深受本地人和外国游客的欢迎。众多明星政客也相继光临过六歌仙，是新宿的烤肉名店哦！
六歌仙与60余年历史的松坂牛肉专门店朝日屋合作，每日直送松坂牛肉，主打让人吃肉吃到饱的放题套餐。畅吃套餐分四个价位等级，都能享用到无限量供应的烤肉/海鲜/主食/甜品/汤，爱吃肉的朋友推荐点牛舌、肋排、菲力，喜欢吃海鲜的不要错过蟹腿、扇贝和小河豚~绝对能让你收获超级的满足感！
Tips：
>六歌仙 本馆
【营业时间】11:00-次日05:00
【地址】东京 西新宿1-3-1 6F-7F
【交通】都营大江户线新宿西口站D4出口即到；从东京麦德龙丸的内线新宿站徒步2分钟；从西武新宿线西武新宿站徒步2分钟；从JR新宿站徒步3分钟
>六歌仙 别馆
【营业时间】16:00〜23:30 星期天照常营业
【地址】东京都 新宿区 西新宿7-2-6 西新宿K-1ビルB1
【交通】都营大江戸线 新宿西口站 D5番出口 步行2分钟；地下鉄丸之内线 新宿站 B14番出口 步行6分钟；六歌仙 本馆步行3分钟
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📍北海道札幌①〔德寿〕白老牛
作为北海道地区优秀和牛的代表，白老牛的肉质不输给神户牛，但价格却要亲民很多。
「德寿」就是札幌市唯二的两家白老牛认定店之一，主打白老牛烧肉，用韩国烤肉的方法来料理霜降牛肉。白老牛的滋味香浓鲜甜，肉质细腻，具有厚实的口感和醇厚的美味，给人完全惊艳的感觉！
店内除了生啤外，还提供由专业买手严选的红酒，美食配美酒，绝对能让滋味再上一个台阶！
Tips：
【营业时间】周一至周五 11:30〜15:00（最后下单时间14:30）17:00〜23:00（最后下单时间22:30）周六 11:30〜23:00（最后下单时间22:30）周日·日本节假日 11:30〜22:30（最后下单时间22:00）※午餐菜单在周末及日本节假日也适用。全年无休。
【地址】札幌市 中央区 南3条西5丁目
【交通】从地铁「すすきの站」开始步行5分钟
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②〔和牛石崎〕但马牛
石崎的牛肉来自北海道江别的契约牛舍中饲养的梦幻般的和牛「えぞ但马牛」，采用独特的加工方法，再加上常年研究得出的饲养经验，使得牛肉没有熟成的必要，就已经鲜度拔群。
店内所有的座位都是包间位，可以让大家一边聊天一边自在吃肉。其中霜降薄片是店内人气非常高的限量供应肉品，由店员帮忙烤制，美味直接端到眼前，与蔬菜和酱料一起入口，仿佛在嘴里奏响一首交响曲！
Tips：
【营业时间】周一至周六17:00～23:30（最后点餐时间 23:00）星期天休息
【地址】北海道 札幌 中央区南4条西5 第四藤井大厦7层
【交通】札幌市营地铁南北线薄野站2号口步行约3分钟
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📍京都①〔京・黑樱〕鹿儿岛牛
「京・黑樱」在鸭川附近，离京都祇园和八坂神社十分相近。餐厅签署了鹿儿岛县的一个农场，是京都烤肉店中提供“A5级别”的日本牛肉餐厅。餐厅用黑毛和牛牛肉制作料理，在感受不到是烤肉店的高级空间中，为客人提供优质的服务。
而且京・黑樱的价格非常合理，套餐人均350元左右，都可以享用到A5级别的黑毛和牛烤肉还可以畅饮50余种酒水。
Tips：
【营业时间】17:00～23:00<不定期休息>
【地址】京都 中京区东木屋町通四条上ル锅屋町211-2
【交通】京阪祇园四条站4号出口穿过四条大桥往西70米；阪急河原町站5号出口往北100米
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📍神户〔莫利亚〕神户牛
来到神户，怎么有不吃神户牛的理由？！经营超过130年的莫利亚（Mouriya）无疑是神户牛排的老牌餐厅，是许多资深食客在神户吃神户牛排的首选！
莫利亚在神户一共开了五家店，不仅提供高级的神户牛还提供有80%神户牛血统的MOURIYA精选牛肉（更平价），由于品质极佳，牛肉可以直接就着赤穗盐和芥末以刺身形式享用。小编强烈建议大家点一份A5的和牛尝试一下，超赞的口感与入口即溶慢慢肉香的梦幻体验，值得一试。另外，小编还建议大家一定要在选主食时选择蒜头炒饭，牛油香和蒜香与米饭交融，给这一餐画一个完美的句号！
Tips：
【营业时间】11:30-15:00(zui后点餐时间14:30); 17:00～22:00(最后点餐时间20:30) 店休日 星期二
【地址】兵库県神戸市中央区 北长狭通 1-21-2 サンメイビル 3F
【交通】从JR东西线“北新地站” 11-43号出口步行1分钟；从地铁谷町线“东梅田站” 9号出口 步行5分钟；从阪神本线“梅田站” D28号出口 步行5分钟；从JR“大阪站”步行8分钟
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日本有哪些吃货必去的殿堂级美食街？
美食街和美食确实挺多的，下面介绍几个比较值得一去的：
1、道顿堀美食街
作为大阪最具地标性的景点，不仅是许多日本戏剧的拍摄地，也是最受欢迎、最著名的吃货的天堂。这里有好吃的章鱼烧、大阪烧、寿司、油炸串、河豚鱼等美食，以及各种可爱的甜点。除了小吃外，还有很多超级受欢迎的餐厅，如螃蟹道、本家章鱼煮、蓝拉面、河豚鱼料理等，基本上每天门口都有排队的长龙!
2、法善寺横丁
它是道顿堀大道附近的一个小巷，见证了江户时代以来大阪的历史。虽然这里短而窄，但餐馆实际上有60多家，每家都很小而且温暖。小巷里的热门餐厅，如情侣，蝎子河豚，Matsusaka牛肉和其他肉类都值得一试。
3、浪花美食横丁
街道的布局再现了1965年左右大阪平民的街道和商店的形象。在美食区，灯光色彩鲜艳，华丽喜庆，特色餐厅林立。走道梁上的装饰也充满了丰富的日和风格。
在这里，你可以一次吃到大阪所有的名品。无论是“北极星”蛋包饭，“自由轩”咖喱饭，“汇金屋”章鱼烹饪，还是“半边天”微笑的蛋糕，都是令人垂涎三尺的热门食品。
4、京都拉面小路
如果您想品尝最正宗的日本拉面，可能没有比这里更好的地方了。它充满了传统的京都风格，从厚厚的九州博多拉面到正宗的札幌味噌面，无论什么样味道和汤底的拉面都可以在这里品尝到。即使你每天都改变自己的口味，吃一周也吃不完。
东京有什么自助餐厅推荐的吗？
东京超值自助放题！螃蟹烤肉特色美食吃到饱
喜欢畅吃畅饮的朋友看过来啦……
小编今天给大家推荐三家东京非常值得一去的放题餐厅，①在大阪非常火爆开到东京仍然保持品质和性价比不输蟹道乐的无限供应松叶蟹“蟹奉行”，②经常入围东京前三分之一名吃到饱位于浅草豪景饭店26楼能看到东京塔浅草寺的“武藏自助餐厅”，③高品质牛肉放题还供应各种不输专门店的优质海鲜的东京人气烧肉名店“六歌仙”，无论是哪个，都让你吃到心满意足！
🍖〔武藏〕绝美景观天空烧烤自助餐
位于浅草的豪景饭店（View Hotel）26楼的武藏自助餐厅，有150多种极具特色的美食选择，还可以俯瞰浅草寺与遥望天空树的无敌美景。
宽敞舒适的座位，高大明亮的落地窗，还有精心制作的食物，简直是一场超豪华的享受。
武藏的自助套餐以烧烤海鲜和各式肉类为主，现场厨师们坐镇亲自烧烤给顾客们当场享用，奶油香煎干贝和烧烤小牛排是最有人气的，在这一排烧烤料理前常常排一大堆人等着刚做好的美食。
现场还有一个烧烤比萨的火窑，一定要尝一块热腾腾出炉的披萨，外焦里嫩，口感十足~另外还有丰富的中华料理和传统的日式和食，食物种类之多让人非常满足。
最后，千万不要忘了甜点！为了展现餐厅位于下町浓厚的地方特色，除了各种甜点蛋糕水果外，还备有浅草特色的麸菓子和人形烧哦，让你一次尝遍日本美食！
为了能确保吃到这一次大餐，一定要提前订好位置哦，最近还有新年限定套餐，快！来！抢！购！吧！
东京浅草豪景酒店26楼高空观景餐厅 武藏 Sky Grill自助式餐厅酒吧（眺望天空树+浅草寺+上野公园美景）美食套餐预订
Tips：
【营业时间】午餐 11:30- 15:00 (最晚点餐 14:00)；晚餐 17:30- 21:45 (最晚点餐 20:30)
【地址】东京 台东区 西浅草3-17-1 浅草ビューホテル26F
【交通】从筑波快速(TX)「浅草站」A2出口出去后左转，步行1分钟即可到达
🥩〔六歌仙〕高品质和牛吃到饱
被誉为“日本和牛吃到饱”的人气烧肉名店「六歌仙」，曾连续五年获得TripAdvisor的年度卓越证书，一直都深受本地人和外国游客的欢迎。众多明星政客也相继光临过六歌仙，是新宿的烤肉超级名店哦。
六歌仙与60余年历史的松坂牛肉专门店“朝日屋”合作，每日直送松坂牛肉，主打让人吃肉吃到饱的放题套餐。六歌仙的料理长有超过20年的经验，所以店里的每一块牛肉都是精挑细选而来的！
畅吃套餐分四个价位等级，都能享用到无限量供应的烤肉/海鲜/主食/甜品/汤，但高等级的套餐中可选的优质肉类会多几种，爱吃肉的朋友推荐点牛舌、肋排、菲力，喜欢吃海鲜的不要错过蟹腿、扇贝和小河豚。
虽然六歌仙主打烤肉，但海鲜品质完全不输给海鲜专门店哦~绝对能让你收获最大的满足感！餐厅的点餐机器上提供中文，所以只要坐在位置上动动手指，美味就会一盘接一盘的端上来啦~
小编觉得基本套餐就很够吃啦，里面包含了近20种美味的烤肉还有各种海鲜和蔬菜，加上六歌仙特制的沙拉，选择广泛的主食和甜点，份量也已经非常充足~大家可以在基本套餐的基础上再单点一盘雪花般霜降超奢华牛肉和小伙伴一起分享，比全选高级套餐来得更加划算~
能够吃到高品质牛肉的烤肉放题餐厅在日本非常少见，来东京玩的朋友千万不要错过六歌仙呀~
东京新宿烧肉名店 六歌仙 Rokkasen 烤肉自助套餐预约 明星出没的烧肉店
Tips：
>六歌仙 本馆
【营业时间】11:00-次日05:00
【地址】东京 西新宿1-3-1 6F-7F
【交通】都营大江户线新宿西口站D4出口即到；从东京麦德龙丸的内线新宿站徒步2分钟；从西武新宿线西武新宿站徒步2分钟；从JR新宿站徒步3分钟
>六歌仙 别馆
【营业时间】16:00〜23:30 星期天照常营业
【地址】东京都 新宿区 西新宿7-2-6 西新宿K-1ビルB1
【交通】都营大江戸线 新宿西口站 D5番出口 步行2分钟；地下鉄丸之内线 新宿站 B14番出口 步行6分钟；六歌仙 本馆步行3分钟
🦀〔蟹奉行〕海鲜控的天堂
来到日本，大吃海鲜是一定要的，但螃蟹吃到饱的体验应该很少有吧！
本来只在关西地区才有分店的蟹奉行，2018年9月正式登陆东京新宿。蟹奉行的基本自助套餐在5980日元起，再加980日元就可以吃到雪蟹刺身（这个小编强烈推荐），但980日元的饮料放题就没必要选，因为每个到店的人必须点一杯饮料（300~500日元），饮料很大一杯，所以没有必要选饮料放题，毕竟肚子还是用来装满满的海鲜比较好啊！
蟹奉行的松叶蟹品质毫不含糊，差不多有女生手臂那么长，新鲜度也非常好，无论是涮着吃还是烤着吃螃蟹肉都贼嫩！松叶蟹有提供已经蒸好的，也可以拿新鲜的去涮火锅吃或者烤着吃，涮过松叶蟹的火锅汤头超甜，连蔬菜都变得很鲜美。
店里还有螃蟹天妇罗、螃蟹寿司以及各种小菜甜品，能把肚子的每一个缝隙都填满哦~
另外，蟹奉行非常适合带小孩去吃，12岁以下的儿童2780日元/人，6岁以下的幼儿是980日元/人，宝妈完全可以带着宝宝一起去蟹奉行嗨吃。但临时去蟹奉行的话很可能只能订到几天后的位置，尤其是旺季，提前一两个月预定比较稳妥，毕竟出来玩，谁也不想把时间浪费在等待上呀~
蟹奉行 なんば 蟹食べ放题 不输蟹道乐更受当地人喜爱的蟹料理 东京/大阪 全部代表店 代订座服务
Tips：
蟹奉行 新宿东口店
【营业时间】周一~周五：17:00～24:00（最后点餐时间 22:30）
周六/日12:00〜24:00（最后点餐时间 22:30）
【地址】东京都新宿区新宿3-20-5 ニューサンパークビル4F
【交通】地下鉄丸ノ内线新宿駅 徒歩2分；新宿三丁目駅 徒歩3分；西武新宿駅 徒歩2分
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