一、杭州有哪些吃东西多的地方?
杭州30家热门餐馆
1.罗贝拉 (口味:25 环境:22 服务:21 人均:¥36)
西湖区北山路(新新饭店的停车场前方)
“性价比很高”的“意大利手工冰淇淋店”。有40种口味的冰淇淋,“味道都很好”。没有
有哈根达斯那么甜,更加天然”,“让人难以忘怀”。“水果味的比较爽口”,“奶油味的比较浓郁”,可以一样样地试吃。“服务态度非常好”,“环境也不错”。
的比较浓郁”,可以一样样地试吃。“服务态度非常好”,“环境也不错”。
推荐:榛子、浆果、香草、蓝莓、朗姆酒、西柚、巧克力。
适合环境:二三人小坐、情侣约会。
2.凤凰寺清真饭店 (口味:24 环境:6 服务:11 人均:¥25)
上城区中山中路223号(西湖大道口) 87808276 87811181
典型的清真食品店。羊肉串是“杭城最棒的”,“精肥相间,热乎乎,微微辣”,吃得
真是过瘾”。还有羊肉、大盘鸡和煎包也都不错。“老板非常和气,和他谈天蛮有趣的,
能听到不少穆斯林的故事”,还有个老头服务员也“特别逗”。“消费低,性价比不错
一点”。
推荐:羊肉串、大盘鸡、煎包、孜然羊肉、烤全羊。
适合环境:路边小店、二三人小坐。
3.浮力森林 (口味:23 环境:21 服务:18 人均:¥18)
“无论是店堂的装饰,面包的口味,礼品的包装都很用心”,尤其是“糕点的礼盒,非常
致,不输一些日本的包装”。“就是放在上海,也算是水准不错的面包房”。蛋糕“做的
又好看又好吃”,“每次都会禁不住诱惑而掏腰包”。面包也“很新鲜很好吃”。虽然“
价格太贵了一点”,
但“千万不要错过哦”。
推荐:抹茶蛋糕、芝士蛋糕、活力小子、抹茶面包、泡芙、覆盆子。
适合环境:休闲、二三人小坐。
4.东来顺 (口味:23 环境:15 服务:13 人均:¥63)
上城区清泰街488号 87810099 装修
西湖区莫干山路278号 88802717
北京老字号涮羊肉,“火锅用炭烧,汤底没什么味道,主要靠材料调鲜”,底料“也配的
好,很地道”,羊肉“鲜嫩,入口即化”,“味道纯正”,“绝对不油腻”。总体来说,
“很有涮羊肉的那种氛围的,也维持了老北京的口味”。另外羊肉串也“不错,又大又香
,咬起来有汁水”,虽
然“贵了点”,但“也值”。
推荐:涮羊肉、羊肉串。
适合环境:合家用餐、大帮朋友聚会、二三人小坐。
5.古兰轩饭店 (口味:23 环境:7 服务:9 人均:¥36)
西湖区文苑路510号(古墩路口) 88973285
正宗的回民餐厅。东西味道不错,挺香的。“喜欢吃羊肉的特别喜欢去那儿”,甚至有人
“不惜打几十元钱地的赶去”
。东西“份量足,最好一大堆人去”,所以“每次去那儿人都满多地”。价格“感觉有优
势”。地方也挺大,但环境不大好,“油油烟烟的”,还有“一股羊臊味”。
推荐:烤羊腿、烤羊排、豆角牛肉一锅出、一品鸡、醋溜白菜。
适合环境:大帮朋友聚会。
6.外婆家 (口味:22 环境:15 服务:16 人均:¥46)
西湖区马塍路6-1号 88051987
西湖区文新路330号(文二西路紫桂花园边) 88920725
西湖区文新路485号桂花城内 88478585
“虽然不是正宗的杭帮菜,但胜在菜式多,各种菜式都做的精巧”,味道“也不错”,而
且价钱便宜,“即使吃撑了也花不了多少钱”,真称得上“好吃又实惠”。店里的环境“
还是可以的”,装修得“挺幽雅”,但可惜“人太多、位置挤、声音嘈杂”。“总是有很
多人在排队”,所以“
最好先订位”。
推荐:茶香鸡、珊瑚虾、红烧肉、酸菜鱼。
适合环境:二三人小坐、合家用餐、大帮朋友聚会。
7.澄江咖哩馆(原澄江面馆) (口味:22 环境:10 服务:11 人均:¥21)
西湖区文一路186号 88065990
西湖区文一路391号(教工路口) 88868271
“咖喱真的很好吃”,难怪有人说“吃了一顿,下次一定会再去”,做得“实在是美味”
。“炒饭最好吃,料多,咖哩够份量”。相比较而言,“中式饭好些,西式饭有些不正宗
”。环境一般,服务普通,价格倒还公道。
推荐:咖喱海鲜饭、冬荫宫海鲜汤。
适合环境:二三人小坐、路边小店。
8.宝诗面包房 (口味:22 环境:25 服务:26 人均:¥36)
西湖区南山路147号西湖天地内 87026007
西湖旁边的日式西点店。品种不是很多,所以“不会让人眼花缭乱”。面包“基本功不错
”,“做得很香很好吃,油炸的或油浸的感觉很浓”,“吃过后就再也不想买超市里的面
包了”,甚至“绕路去买它”。服务“好得没话说,体贴周到精致”。环境也“真的是很
好,一边吃,一边欣赏
边上的西湖,实在是人生一大乐趣”。就是有些贵。
推荐:红豆包。
适合环境:休闲、情侣约会。
9.江南红楼 (口味:22 环境:13 服务:15 人均:¥63)
上城区河坊街53-4号(近古楼) 87818799
“虽然地方不大,但是味道的确很不错”。“每个菜味道都在平均水平之上,没有特别的
惊喜,却实惠好吃”。还有,“酱的东西绝对好”。环境还可以,“吃了饭出来还可以在
河坊街和吴山走走”。就是“人实在太多的,要等”。
推荐:清蒸小黄鱼鲞、咸蛋黄南瓜。
适合环境:二三人小坐、合家用餐、大帮朋友聚会。
10.小肥羊 (口味:21 环境:11 服务:13 人均:¥53)
上城区清泰路501号 87817588
下城区体育场路263号(近中河路) 85101717
西湖区莫干山路78号(近文晖路) 88821717
很有特色的火锅。“一进门就有一股香味,把人的胃口都吊起来了”。“羊肉没话说-是
绝大多数食客的评价”。嫩嫩的羊肉片,“入口即化,很香”。“羊肉切的很薄,肥瘦正
好,吃在嘴里的感觉真不错”。最大的特色是不用蘸料,却“也那么好吃”。环境“有点
差强人意,人太多,有
点吵,经常没座,显得服务跟不上”。档次不高也不低,适合聚会。
推荐:涮羊肉(羊腿肉)、宽粉、冻豆腐。
适合环境:大帮朋友聚会。
11.川味观 (口味:21 环境:17 服务:15 人均:¥47)
上城区浣纱路160号(近解放路) 87917669 87087897
下城区凤起路80号 85191962
下城区庆春路161号(近中山路) 87246728 87246738
西湖区莫干山路160号 88807166
“以前觉得只是火锅好吃,却发现原来菜烧得也不错”。他家的川菜“已经融合了杭州人
的口味,不是太辣,我们这里的人吃吃正好”。总的看来,“川菜做的不错,杭帮菜的味
道也还行”,价格也还算实惠,就是品种还不够多。环境还可以,“从外面看挺漂亮的,
红红火火”。“生意太
好了,人太多了”,“尤其是吃晚饭的时候”。
推荐:火锅、香辣小龙虾、酸菜鱼、麦虾汤、毛血旺、口水鸡。
适合环境:大帮朋友聚会、合家用餐。
12.蕉叶泰国餐厅 (口味:21 环境:20 服务:19 人均:¥88)
西湖区湖滨路39号华侨饭店1-2楼 87072345
“非常棒和大众化”的改良泰国餐馆,起源于广州,“颇有名气”,是很多明星光顾过的
地方。咖喱“很好吃”,“很有风味”,价格也不贵,“值得一去”。环境“幽雅”,充
满浓浓的东南亚风情,有“热带雨林的味道”。服务生非常有亲和力,晚上还会邀请宾客
一起载歌载舞,非常热
闹。
推荐:咖喱皇炒蟹、炭烧猪颈肉、冬荫功汤、榴莲飞饼、榴莲蛋挞、蜜汁烤鳕鱼、木瓜炖
雪蛤。
适合环境:大帮朋友聚会、休闲、二三人小坐。
13.山外山 (口味:21 环境:17 服务:14 人均:¥59)
西湖区玉泉路308号 87986621 87995866
传统的杭帮菜,菜“很清爽”,“味道不错”。特别是八宝鱼头王确实好吃,“鱼肉又嫩
、又鲜”,量足,“拿出来真吓一跳,好大的一盆”。可惜“总觉得服务比不上味道”。
店在植物园里,所以环境倒是不错,“比较清幽”,“天气好的时候,坐在露台上吃饭,
真是享受”,“吃的很
撑了还可以四处走走”。是个“带外地朋友吃饭的好地方”。
推荐:八宝鱼头王、荷塘小炒、宋嫂鱼羹。
适合环境:大帮朋友聚会、合家用餐、宴请客户。
14.胖大姐摊 (口味:21 环境:1 服务:11 人均:¥14)
上城区平海路利星购物大厦旁边(永和豆浆对面)
“那里的东西太好吃了”——臭豆腐“是杭州最好吃的”,炸鸡翅“是每次必吃的”,还
有鸡肫串,鸭头,“吃起来那个香”。就是环境“差的吓死人,比较脏,而且桌子椅子巨
矮,很不舒服”,“位子不够坐,还有人站着吃”。这样还能“受到这么多人的青睐”,
“恐怕(杭州)只有这么一家了”。
推荐:炸鸡翅、臭豆腐、鸡肫串、鸭头。
适合环境:路边小店。
15.宝来纳巴西烤肉 (口味:21 环境:20 服务:16 人均:¥63)
下城区文晖路315号新宇城市酒店21楼(交警指挥大楼对面) 85394888-3378
烤肉“相比于其他一些类似的巴西烤肉店要好吃”。 一大串肉上来,给你割一块,
“还挺像电影里的巴西风情”。其他东西,“每次去都不同”。“东西满好”,所以“每
次去都会吃到撑不下为止”。就是人较多,“最好早点去或预定位置”,否则“有时候想
吃的东西就轮不到”。吃的同时还可以听听歌,而且中间有特色表演。总的来说,性价比
还是很高的。
推荐:烤肉、烤牛舌、培根。
适合环境:大帮朋友聚会、二三人小坐。
16.绿荫咖啡厅 (口味:21 环境:23 服务:20 人均:¥131)
下城区体育场路333号雷迪森大酒店2楼 85158888-6806
“东西比较高级,不是大路货”,“很新鲜”,“质量都非常好”。“早餐很好,品种很
多,面包也很好吃”。中午买一送一,“很合算”,“吃完后还可以去游泳”。“自助餐
水准平均,有时还搞不同地域的美食活动”。总的说来,东西好,服务好,环境也不错,
“不愧为5星级宾馆里
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适合环境:社交、情侣约会。
17.哈根达斯 (口味:20 环境:25 服务:19 人均:¥63)
下城区体育场路333号国际大厦酒店1楼 85175805
西湖区湖滨路12号利星银泰百货1楼 87791192
西湖区南山路147号5号楼 87026180
“哈根达斯始终都是哈根达斯的味道”,“到哪里都是一样”,区别在环境。杭州的店显得“清静一些,更舒服一些,不会觉得外面有人等”。去西湖边上的那家吃冰激凌,“更是别有一番风味”——落地大玻璃,很通透,窗外是密密的竹林,幽静,轻松惬意。口味和环境虽然“都没话说
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推荐:抹茶冰激凌、欧姆郎葡萄酒冰淇淋。
适合环境:情侣约会、二三人小坐。
18.刘家香辣馆 (口味:20 环境:13 服务:12 人均:¥46)
上城区惠民路20号 87810577
上城区平海路15号中山大酒店内(近中山路) 87068899转31611 87063077
下城区绍兴路361号 85357107
下城区延安路508号医药大楼后 85178688
江干区艮山西路200号 86987677
江干区秋涛路471号 86531877
西湖区保俶路116号 85115966
西湖区西溪路489号 85123116
“杭城比较出色的川菜”,“辣辣的很够味,带劲”,特别是香辣小龙虾和水煮肉片,“
辣的很过瘾”。而且“总有新鲜的菜式推出”,让人有意外的惊喜,所以“想不出去哪吃
饭的时候来这里最好了”。生意是越做越好,但是“感觉菜的味道却越来越不如以前”,
环境服务也欠佳。人气
很旺,“常常要排队”。
推荐:香辣小龙虾、水煮肉片、酸菜鱼、小枣焖南瓜、水煮鱼、鸭舌头、水煮牛杂、泡椒
臭豆腐。
适合环境:大帮朋友聚会、 二三人小坐。
19.白鹿餐厅 (口味:20 环境:8 服务:11 人均:¥28)
下城区龙游路52号(近武林路) 87922071 87922072
下城区耶稣堂弄15号 85151554
“超级实惠的饭店”,“口味挺不错”,尤其是家常小菜,像蛋黄子排、田螺肉、尖椒牛
柳等等。量还真是足,“两个人2-3个菜能吃的很饱了”,上菜速度也还可以,价格也算公
道。就是“人太多,吃的时候经常有人在旁边等位置,搞得和做贼一样”,而且“服务员
都是大爷,叫都叫不
�薄
推荐:蛋黄子排、田螺肉、尖椒牛柳、肉骨头煲、浓汤鱼头、蛋黄鸡翅。
适合环境:大帮朋友聚会、合家用餐。
20.一席地鸡窝 (口味:20 环境:11 服务:15 人均:¥35)
下城区建国北路126号 87297849
拱墅区大关小区德苑路11号 88310891
江干区双菱北路68号 86999946
西湖区古墩路266号紫金小区 88983302
西湖区古墩路丹枫新村商用房11号 88978742
杭州近郊拱秀路瓜历航民村 13967136671
“吃过好多次了,但是每次经过还是会流口水”。鸡是“现杀的,很新鲜”,“肉嫩”,
一煮就可以吃。锅底有一些中药材,“很香”,“比较有特色”。蘸的自制酱油,“味道
也不错”。量比较足,另外还送几样下锅的小菜,“怎么吃都吃不完”,“很实惠”。就
是“人非常的多,很吵
”。
适合环境:二三人小坐、合家用餐、路边小店。
21.皇饭儿王润兴酒楼 (口味:20 环境:14 服务:13 人均:¥46)
上城区河坊街71号(中山中路口) 87800111
上城区清河坊高银街53-57号 87807768 87801068
“每道菜都是经典”,“好吃又便宜”。乾隆鱼头“一点腥味也没有,特别是鱼头下面的
豆腐,烧得很入味”;东坡肉加葱油拌面,“味道之好,是打耳光都不肯放的”…… “去
过一趟觉得有下次再来的想法”。环境装修得“很有古典特色”,但
“桌子太挤”,“人太多”,“声音太吵”。
推荐:东坡肉、乾隆鱼头、鸭下巴、盐件儿。
适合环境:合家用餐。
22.丹比艺术蛋糕 (口味:20 环境:16 服务:15 人均:¥25)
下城区体育场路281号(56、21、11路武林广场下) 85107777
面包蛋糕“品种很多”,“都挺新鲜好吃”,“口碑不错”。“不论是填肚子或是做为零
食,甜甜的滑滑的口感,卫生又方便”。造型原先“有点土”,现在是“越来越好看了
薄V皇恰凹鄹裼械阈」蟆薄
推荐:抹茶蛋糕、泡芙。
适合环境:休闲。
23.世纪喜乐酒店 (口味:20 环境:20 服务:17 人均:¥112)
西湖区杭大路1号世纪广场 87901888
“里面的杭菜做的比较正宗,味道不错”,“挺好吃”,但“菜式好像没什么变化”。环
境“比较舒适”,“包厢豪华很大气”,觉得“这个酒店很上档次”。就是“服务员素质
不是很好,上下菜居然弄的乒乒乓乓直响”。价格“还是蛮贵的”,“如果自个掏腰包的话,会有些舍不得”。
推荐:八宝酱鸭。
适合环境:宴请客户、社交。
24.广合缘 (口味:20 环境:10 服务:12 人均:¥36)
西湖区莫干山路武林巷2号 88071712
西湖区文二路328号 88937692
西湖区文三路425号 85024661
粤菜为主。菜“做的不错”,“挺有特色”。几个推荐菜“都很不错,一定要试试看,点
的人很多”。大体说来“比较经济实惠”,但“感觉人越来越多,而菜的分量却越来越少
”。“服务一般性”。环境也“不怎么好”,“人太多嘈杂了点”,“地面也油了点”。
有时还要排队。
推荐:干炒牛河、尖椒炒叉烧、三杯鸡、大汤豆腐。
适合环境:合家用餐、二三人小坐。
25.临记老厨 (口味:20 环境:13 服务:12 人均:¥39)
上城区清泰街517号 87813880
江干区凤起路158号 85179697
西湖区文三西路(近古墩路口) 88984321
“以做临安土家菜见长”。口味“偏重些,但还不错”,“比较落胃”。几个招牌菜——
醋炒鸡“鸡肉鲜嫩,带有淡淡的酸味”,卤笋“笋头鲜嫩,清爽入味”,三味腌鱼“简单
的蒸熟加简单的调味”,都是“每次必点”。环境“蛮清爽”,“装修得也比较有特色”
,就是“那个凳子坐的
很不舒服”。
推荐:醋炒鸡、卤笋、三味腌鱼。
适合环境:二三人小坐。
26.奎元馆 (口味:19 环境:11 服务:10 人均:¥39)
上城区解放路154号(近中河路) 87028626 87065921
下城区文晖路348号 85303537
江南面王,“名气震天响”,“在父辈的心目中就跟藕粉和山核桃一样出名”。“各式面条口感都相当好”,尤其是虾仁爆鳝面,“爆鳝很香,汤很鲜,面条下得很有拧性,名不虚传”。量比较足,就是“价格贵了点”,“难得去尝鲜倒是可以的”。感觉“服务实在不怎么样”,“桌也来
不及抹”。
推荐:虾爆鳝面、龙须面、片儿川、猪肝面、芦荟。
适合环境:二三人小坐、一个人就餐、休闲。
27.花中城大酒店 (口味:19 环境:22 服务:16 人均:¥82)
上城区清泰街501号 87811388 87819188
西湖区湖墅南路107号 88389888 88383777
西湖区南山路11号(雷锋塔景区内) 87960777 87960666
西湖区省府路9号(省人民大会堂南门) 87058888 87059999
“很大的一个酒店,很多层,包房特别的大”,“装修得很豪华”
,“绝对花了心思”。尽管“有时候人是有点多”,“可总觉得不是很闹”。“论环境和服务,那里真是一级棒”。菜肴“做得够精致”,“口味较清淡”,“几个获奖的菜很好吃,本鸡汤、稻草鸭是必点项目”。价钱便宜实惠。“餐饮界的航空母舰,确实有它的不同凡响之处”。
推荐:本鸡汤、稻草鸭。
适合环境:宴请客户、大帮朋友聚会、合家用餐。
28.湖蝶 (口味:19 环境:26 服务:15 人均:¥54)
西湖区南山路147号西湖天地E楼 87027711
靠西湖,“位置好”,“环境很棒”。特别是晚上去,“点上桌上的蜡烛,摇曳的烛光,,落地玻璃窗外绿荫满目缀着点点小灯,情调实在是很好”。菜“做的比较精致”,“很小家碧玉的感觉”,“味道也还不错”。值得一提的是“48元的自助很划算”。只是“服务不怎么样,态度淡淡
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推荐:蜜汁鳗鱼、银鳕鱼、芒果布丁、杨梅汁奶冻、焦糖布丁、香草鹅肝酱汁焗龙柳饭。
适合环境:情侣约会、二三人小坐、休闲。
29.天使冰王 (口味:19 环境:17 服务:13 人均:¥36)
上城区解放路255号元华商场2楼(延安路口) 87155267
“健康的冰激凌”,因为很多都是低脂低糖的特殊配方。味道“还不错”,“不太腻”。美中不足的是“奶味不足”,“偏甜了一些”,而且“品种也少了一些”。价钱“比起哈根达斯倒是便宜不少”。“服务员小姐很好,还让人打牌”。
环境一般,“人多的时候太吵了”。
推荐:冰激凌。
适合环境:休闲、二三人小坐。
30.金色阳光大酒店 (口味:19 环境:16 服务:16 人均:¥56)
上城区延安路135号涌金广场5楼(开元路口) 87020168
菜“清爽好吃”,“味道不错”。“铁板鲈鱼有点像改进版的西湖醋鱼,油爆虾很入味,咸菜老豆腐,水晶虾仁、沙湾鱼头、咸蹄膀也都不错”。东西量足而价钱也不贵。店“地方好大”,印象尤其深的是,“从电梯口到包厢,有像西湖边的那种旅游观光车送去,很有气派”。就是“高峰
时人太多,环境很吵“,“桌间距也有些小了”。
推荐:咸菜老豆腐、铁板鲈鱼、阳光虾仁、油爆虾。
适合环境:宴请客户、大帮朋友聚会、合家用餐。
参考资料:转自浙江大学校园网,美食天地
二、美食红黑榜之金沙厅—被赞杭州第一的精品餐厅,如何吃得好又不踩雷
金沙厅被视作与昔日传奇餐厅 湖滨28 齐名,自湖滨28自从更换主厨之后,整体水平下滑,个人认为金沙厅已经达到了后来居上的水平。
金沙厅在杭州排名前三是毫无疑问,整体评价个人能够给到 五星 ,强烈推荐。相信减少某些莫名其妙的菜品失误,可以轻松比肩米其林二星餐厅。
终于决定写金沙的食评了,作为杭州西子湖四季酒店的中餐厅,金沙厅与同属于四季中餐厅的米三餐厅 龙景轩 系出同门,据说会有不少相互交流学习的机会,因此有很多菜品的做法也和龙景轩一脉相传。
坐落于西子湖畔的金沙厅,与西湖周边区域的热闹嘈杂不同,在这里可以享受美食同时欣赏静谧的西湖景色。厅内设计采用传统中式格调,厅外别具设计感的园林与西湖美景相映成趣,形成杭州特色的江南食肆氛围。
金沙厅长久累积的好评,即便人均600+的餐厅也得和外婆家一样排队,可见我大杭州人民真是不差钱。包厢有最低消费,3998的排菜,经典菜系都有,缺个带鱼。大厅随意,和龙景轩一样,只有中午才有点心,品质放在香港也是良好水准,由于中午就去过两次,所以就记得流沙包很不错,虾饺水准也很高。
▼ 脆皮鸡 ▼
这也是金沙厅 唯一超越龙景轩的菜 。这倒不是说是技艺上金沙盖过了龙景轩,作为一道经典的粤菜,从晾制的调味到油炸的火候,两家餐厅都没有什么明显的扣分项。但是因为香港买不到小本鸡,所以龙景轩在食材上先输了两条街,因此成品时候胜负立现,尤其吃到鸡胸肉时,金沙全无柴感,龙景则有点不忍直视。不过必须要说一句,在最能体现油炸功力的配菜炸藕上龙景轩要完爆金沙N+1条街。
▼ 芝麻虾球 ▼
另一道性价比与水准均极高的菜是珊芝麻虾球。恰当好处的芥末,配合清爽的酱汁,偶尔嚼到芝麻的点缀。 加之酱汁下表皮微脆的大号虾球 , 肉质紧实 ,除鲜度欠缺外毫无缺。当然,怕芥末的请止步。(六个三头左右的大虾,298元的良心价格,使其成为本人点击率极高的一道菜,不过要是单点的话可是78一位,价格会贵50%左右,但还是性价比颇高)。
▼ 鹅肝酱葱油饼 ▼
葱油饼应当是杭州最好的,葱香怡人,煎到 表皮微脆 ,内部依旧保持 柔软 ,无论味觉与口感均达到 一流水准 。山寨他家葱油饼的店实在不少,不过到目前,都仅仅学了个样子而已。
▼ 香煎咸带鱼 ▼
带鱼经过轻微的腌制,在入大油锅进行猛炸。表皮已完全脆化, 咬开就是雪白鱼肉,选用的上好东海带鱼, 肉身厚实,嚼几下,表层腌制入的调味与肥厚的鱼身融合的很完美体现在舌头上,连家母舟山人都好评有佳。
▼ 古越煮花螺 ▼
这又是一道非常惊艳的菜品, 火候正好的花雕搭配上弹牙的花螺,酒香四溢。这道菜的卖点是食材处理上的用心 ,将螺肉全部挑出、处理后再塞回壳里,螺肉处理的非常干净。鲜美的螺肉与香醇的酒汁的绝妙配合使这道“其貌不扬”的菜肴获得了座上宾客的好评。
▼ 鲍鱼红烧肉 ▼
鲍鱼整体还是不错的……但是红烧肉失分严重, 瘦肉偏柴 、 鲜味不足 ,应该是用了普通猪肉,没有用土猪肉的缘故,而且烹饪中走油严重不足,整体口感过于油腻,实在是只能给低分。
▼ 鲍汁辽参 ▼
鲍汁刚合格,海参却领了个不及格,没发好, 口感偏硬实 。夫人与家母的燕窝也有一样问题(PS:这里多说一句,海参确实是非常做好的一道料理,到目前为止吃过的饭店里,不是发的不够口感太硬,就是发过了口感太糊,真正能将海参发到恰到好处的寥寥无几。目前在餐厅里吃到过发的最好的海参,应该算是上海福1015了,以后有空的话会单独点评下)。
▼新西兰牛肋骨 ▼
这是极其极其失败的一道菜,竟然 很重的血腥味 。请注意是血腥味,好的牛肉是绝对绝对绝对不应该有血腥味的...难以想象出自金沙厅之手,这道菜我能给个负分吗?!
金沙厅的 改良创新精神 是极好的,宋嫂鱼羹用了 鳕鱼 ,白醋,对大多人来讲,会比传统的鳜鱼陈醋好吃。另一道名菜松鼠鳜鱼,可谓是完全打破常规,直接用 柠檬稠汁 代替糖醋汁,体验也十分特别。但不知为何这几年的新菜一直没有爆款。
◆脆皮鸡、芝麻虾球、香煎咸带鱼 等招牌菜品,无论是从烹调手法还是食材选择来讲都是米二水准,点过数十次也无一出错,可见其部分看家招牌菜品水准极高
◆ 奇怪的是同样作为特色菜的红烧肉与牛肋骨却因为 食材选择 的问题失分,与金沙厅价位格调不符
◆ 创新菜品较少 ,口味出众的基本都是好几年的老菜,给人吃老本的感觉。
最后再说几句,金沙厅和 湖滨28 一直齐名,被认为水平接近,这点我其实是存在质疑的。湖滨28当年可能是一个里程碑的存在,是进了亚洲50佳的传奇餐厅。但是自从换了主厨之后,其实整体水平下滑的已经是非常明显了,个人感觉已经不真正具备和金沙厅叫板的资格,个人以为目前真正能够代表杭州餐厅最高水准的,应该是 金沙厅 和 桂语山房 (紫微厅的巅峰水平可能胜过这两家,但是国有企业大家懂得,巅峰水平不是我等平民百姓能够体验到的)。
总的来说,金沙厅在杭州排名前三是毫无疑问,整体而言个人能够给予五星评价。如果能够减少某些莫名其妙的菜品失误,应该可以轻松达到米其林二星的水准。
三、杭州城区有吃饭连喝茶的饭店吗
这些都是在市区的,看你想在哪个地方了,我去过望湖楼和湖畔居,都是直接在西湖边上的。环境也不错。晚上喝喝茶看看风景很舒服。
蔚蓝海岸茶吧,曙光路36号
环境优雅,气氛宁静,还有古筝曲作伴,细品各色茶点和咖啡是人生的一大享受
望湖楼,保俶路12号
宋诗就开始久负盛名——“望湖楼”,没有其他竹藤或是木制茶楼的刻意求工,因为它的建构里,每一寸纹理都已经深深浸润了这世事沧桑的满湖烟雨。它倚山傍湖,是个幽深所在。
湖畔居,湖滨路23号
具鸡黍、邀知己,蕉雨点点落英红,以茶代酒也醉人。在湖畔居喝茶的人能尽情地享受着生活的余暇以及余暇所提供的情致。这里的气氛是田园牧歌式的。
和茶馆,湖滨路149号
红褐色的古老家具因时代久远的摩挲变得光滑而细腻,在灯光下反射出古典而华贵的美丽;朴实的圆圆青石墩上有行云流水般缠绵的浮雕花纹,凝重中多了些许灵秀……
储秀茶餐厅,西湖大道268号涌金广场6号87078885
杭城第一家以茶吧、餐厅、酒吧相结和的主题餐厅。装修十分考究一到夜幕降临,会上演小型的舞台剧。
丝韵西湖茶吧,杭大路1号
紧张的学习之余,享受一份舒适的环境,是一种最好的调节。中低档的价格,高质量的服务,正是本店的特色,静静地品茗之余,感受一份校园书香的激情和浪漫
农家茶苑,南山路176号
一楼大厅可接纳80-100人左右的团体,二楼设朴实归真的商业洽谈,亲朋聚会,休闲娱乐等各式包厢。该茶苑以农家纯厚、朴实、热情的方式,欢迎都市中的人们不防常去坐坐,品评农家风味。
茗苑茶馆,青春坊31号
内部装潢考究朴实,从大厅到每个包厢都散发着一种家的亲切和温馨。茶品种以红茶为最,只需一杯就能使你齿颊留香,实为不可不尝
茶是苑,文苑路200号
现代化茶馆中较具文化蕴味的一家茶馆,馆内不论品茗,休闲还是茶艺,书画都充满了书香气息,实行茶点,水果自助;茶馆还举办活动,如茶艺表演、书画欣赏、文学沙龙、棋迷天地、广告世界、摄影之友、音乐茶会等。
龙茶馆,湖滨路64号
走进龙茶馆,清脆的古筝声音仿佛是从另一个世界而来。上了楼梯,头顶有一盏盏的灯笼,白色的框架黄色的灯光。坛坛罐罐整齐地罗列,各种茶点就摆在吧台旁边,斟上满满一杯清凉香浓的茶,慢慢品味。
七义乌龙茶馆,孝女路10号
专营福建安溪乌龙茶和武夷岩茶,各种工夫茶具。质地优良,品味高雅,茶叶主打产品为:铁观音、黄金桂、安溪色种(本山、毛蟹、奇兰)、永春佛手、武夷水仙、岩肉桂等。茶具为宜兴产紫砂壶,款式为君德、桑扁、小金瓜、矮蛋包等,德化产玉脂磁盖盅及配套茶具等。
南风茶楼,南山路262号
一进一进的屋子,如长廊一般的北方建筑,十分入眼,所有的颜色都是暗色调的,棕红色的漆木,兰色的瓷碗,还有瓷碗里的那些星星点点的调配茶的用品。
碧羽茶楼,长庆街12号
这是一家相当古朴的茶楼,里面的装饰特具中国古典韵味,服务的小姐也是一身民族服装,能让你一走进这家茶楼便感到强烈的亲和力。提供的饮品出色独具的,特别值得一提的是它的名品——血水云绿,那真是沁人心脾,齿颊留香
你我茶吧,湖滨路1号
坐进杭州湖滨路一公园你我茶吧,总让人生出一番古风郁郁、洋风习习的韵味和情趣
名流茶坊,延安路530号
豪华的装饰,却并不显奢侈,如同旧上海名人名家的居家装饰。木质的地板、白色的圆形灯、竹做的藤椅,舒适的就象是在家里一般。一个酒会,一个party,尽显高贵气质。懂得了这些,就不妨到名流茶坊来坐一坐,纤细的茶叶、清澈的茶水,淡淡的清香,坐在一处悠闲的地方,文人墨客,清茶一杯,淡风论雅;芸芸众生,一茗在手,照样海阔天空
沁心阁,德胜路78号
如果你想放松自己,如果你想品尝一下中国的名茶,如果你想享受低消费高质量的服务,心阁是你理想的选择。多一份心情去品味人生,多一份心情去品阁
新雅苑茶楼,文苑路35号
茶楼内小桥流水、气氛幽静典雅、环境古朴大方,正适合在外劳累了一天的您
书香茶楼,学院路178号
拥有20余只包厢,两个大厅,其中特设25平方米大包厢一个,可容纳数十人,适合举办生日聚会,毕业聚会和沙龙,讲座等集体活动;茶楼与一侧的淘金书店联合主办淘金英语沙龙,是训练提高英语口语的理想途径
鸿鑫茶楼,文一路173号
跪坐在日本式矮桌旁,细品香茗或是拔弄几下古筝,静听古老悠扬的声音,让你的心沉静下来……子袊园茶座有着非常优雅,古典式的环境,有限的客容量使该茶座永远都有着宁静,安逸的情调
新秋涛茶吧,秋涛路228号
设大厅、包厢。环境优雅,环绕立体声音响,让您在品茶的同时,聆听美妙的音乐,并为您提供健康的娱乐活动:围棋、象棋、扑克、麻将等;并承办小型的聚会活动,实为您休闲、娱乐的好地方
榕树茶楼,湖滨路15号
茶楼的装饰和布局很有些独到之处——小桥流水、轻盈灯光暂且不说,单就那室内葱葱绿色看得人心里就舒服;还有那泡桐杆制成的古色屏帘以及真竹竿和假竹叶的相映成趣……虽说都不是什么大手笔,却在点点细处显露着灵气;就象大侠笔下的各色武功,既有刚硬威猛,更有小巧腾挪。茶馆还有另一卖点即沏茶专用虎跑泉水。
清茶馆,潮王路37号
在清茶馆,服务员为你端上一杯清淡的茶水,一个人独坐,或者是几个人慢慢地聊慢慢地喝,都是一种无比的惬意。清茶馆的布置与茶水的特色,都突出了一个“清”字,真的是无愧于它的招牌。清茶一杯,高歌一曲,还真的有那么一点闲云野鹤的感觉,超脱出世。
旺伦茶苑,文一路95号
苑内有诗、画布置,格调高雅,品味高尚,苑内陈设古朴、桌椅均为竹制品,清新,自然之风扑面而来。特设的情侣包厢所营造的爱侣间浓浓的气氛是别家所体会不到的。特色茶点水果茶、人参花茶,令您不出万里便可品茗富有异国情调的茶点。
钟楼音乐休闲吧,文二路24号三楼
柔和音乐、淡淡香茶或是精心调制的酒液,以及各种瓜子零食,都是恋爱的必修课,在钟楼音乐休闲吧,不用学习恋爱讲义,就可以修到100分喔 钟楼音乐休闲吧,专门为您营造温馨浪漫的气氛,享受休闲和浪漫的情调。
茶雨楼茶馆,北山路67号(西冷桥边)
杭城所有茶馆中,茶雨楼茶艺馆是靠湖两个茶馆中的其中一个,真可谓“品茗茶雨楼,尽享西子秀丽”
梧桐茶馆,教工路176号
清新、浪漫古朴的装饰,淡淡柔和的灯光效应,造就一片温馨优雅,柠
檬茶等特色茶亦为广大茶友提供放松和浪漫
天一茶坊,保俶路110号
这儿的空间分成三格,即上中下三层。中间一层是可以一目了然的一层,几个近似隔开的小包厢,很简单的摆设,都是木质的结构,很有中国味道。下层另有一种风情——日本式的布置:席地而坐的地板,兰色花纹的玻璃纸,黄色的灯光等,无不显示出了一种异国情调。上层的布局看起来还要简单一些,适合对简单有嗜好的人。
白沙泉茶楼,曙光路93号
“白沙泉”就为你提供了这样一个场所,让您在大都市中找到久违的感觉,在纯正的茶艺之中,超脱于这个纷乱的世界。一进门便有浓浓的悠香,纯木色的桌椅,摆放整齐、干净,墙上挂了许多山水墨画和字画,令人如置身于书香雅地。
老潘茶庄,景芳二区
茶庄内设有空调卡拉OK包厢、商务包厢、大厅散座,装饰独特、环境优雅。推荐套餐:吃饭+喝茶+休闲+18元,深受广大茶友的喜爱。在此还可品尝到几十种色香味形俱全的各地名茶
青藤茶馆,湖滨路53号
去青藤茶馆,不需要考虑天气。那里宜晴宜雨,所有的窗子永远开向西湖。这里一色老老实实的木圈椅,搭着方大红缎面的棉椅垫,一派温柔敦厚的样子。围廊上挂着几盆吊兰,墙上装饰着几个古朴的瓷器,窗上挂着细竹帘,柜台边有棵缠满青藤的树。
门耳茶坊,曙光路47号
“门耳”周边青山环绕,树荫铺路,环境清幽。远看湖水如镜,近听鸟语窃窃,让茶者仿如置身世外桃源。茶坊布置典雅,坊内小桥流水,音乐喷泉,草木盆景,绿意盎然,可谓小景怡人,琴音淆心。另备有文房四宝,文人雅客到此品茗之暇,可泼墨即兴,留下丹青小趣。
笑意休闲吧,南山路103号
茶饮料以欧式为主,吧内气氛活跃,完全以欧式布局,同时供应各类酒水,休闲舒适,经给以感官上的刺激,同时吧内waiter全是清一色的年青小伙,给人以青春活力,喜欢刺激,同时又喜欢品茶的人可以到这儿来坐坐。
大茶壶茶楼,吴山路158号3楼
中国庭园式的装饰风格,内有可供100人左右(会议、卡拉OK等娱乐)的茶园,可供30人左右的茶话会及琴、棋、书画比赛的紫云亭,并有青藤、松轩、梅苑、嘉木等特色小包厢,为您提供宁静的茶园环境。茶楼推出的自助茶30元/位,品种多样,有三十余种茶点,任君品尝,并送水果。
太极茶道水茶坊,保俶路184号
走进太极茶道水茶坊,一弯流水汩汩的小溪吸引就吸引了人双眼。精致的小碟中盛满美味的茶点、水果。悠然坐在小溪边,一边随意地从溪中选择所爱。小桥、流水、人家,满目绿色、鸟雀低语,俨如世外桃源。穿过小溪,从石阶步入二楼的“茶人街”。古朴的江南民居风格以黑白为主基调。高低错落的江南民居山墙、低矮的拦板犹如江南水乡河边的石条凳。铮铮古琴声,丁冬泉水声不绝于耳。更精彩的还在三楼,这里是又一条陈设考究的“茶人街”,有专设的陶坊和书斋,还有不同主题的小茶阁。
凡人茶阁,湖滨路15号
面积不算很大,但布置悠雅、整洁、干净,点着香。外面是一些小桌椅,里面是用屏隔开的雅座。茶叶品种齐全,可以随意选择
醉茶轩茶楼,人民路29号
座落于西子湖畔,环境优雅,馆内青藤绕绕,小桥流水,具有浓郁的田园气息,令茶客心旷神怡,服务小姐参加过茶道、茶艺专业培训,并多次在比赛中获奖。优质的服务,温馨的环境,与淡淡的茶香定会让您忘去工作的忙碌,得到充分的享受。
缘缘堂茶楼,曙光路8号
背靠青山,环境幽静。馆内藤艺桌椅、绿色植物、柔和灯饰、悦耳音响、中央空调,中西合壁的独特空间使人倍感舒心。欧式果茶、花茶、红茶、台湾乌龙茶、精品绿茶、咖啡、各式饮品、点心任君选饮。
清心茶道,南山路246号
黄色的漆木在整条以深色为主的南山路上显得格外的醒目,其风格让人联想起了海滩边的小阁楼:小巧玲珑,透着一股灵气。
红茶馆,学院路163号
进门便感觉到一股浓郁的书卷气,耳边响着清脆的落子声,其一大特色在于可以一边品茗一边下棋,茶馆为茶客提供各类棋具,有围棋,象棋等,使人备感人生之乐趣。
天堂鸟泡沫红茶坊,湖滨路58号
来自台湾却拥有一个绝对杭州化的名字,所谓“上有天堂,下有苏杭”。这座杭城第一家红茶馆把欧洲的红茶引进到这里。这是一家老资格的茶馆了,茶馆的布置很有独到之处:光线暗淡,四周均是棕红色的木板,古老而优雅,看起来还有点咖啡馆的味道。
紫艺阁茶坊,曙光路,80号
一家充满大自然气息的茶坊,布置别致,绿藤把整个茶坊装扮的古朴,典雅令人有一种全新的感受,茶坊内不但有大小包厢,还有一个会议厅,可供举办茶花会。茶坊推出各地方特色的茶饮,从中也使茶客领略到各地饮茶风情
集芳园茶楼,国货路13号二楼
布局精巧,独具田园风格而不失具有现代气息。内设小木屋式的茶厢供选用。服务小姐经专业培训,深谙茶艺,同时茶楼有“红芯花茶,五彩玫瑰”等特色茶,茶香可口
新竹茶楼,曙光路80号
招牌茶直接从台湾原装冻顶乌龙茶,包厢环境特色是日式踏踏米,服务是日式跪式服务,提供包括粉丝、藕粉、酒酿冲蛋在内等等点心,清爽的感觉,消费面向大众,还有茶道、茶艺表演
品茗轩茶楼,岳官巷4号吴宅内
古老的明清建筑、古老的红色灯笼。一切都弥漫着很浓的古典气息。它是那种明清建筑的样子,细小的格子门、细小的格子窗、用格子做的吧台、用格子做的古董架,明清建筑的特色就是格子。还没有走进品茗轩茶楼,就可以看到长长的桌子一直往前延伸,角角落落里都摆满了各种茶点。在这里喝茶,不仅可以闻到茶的香味,也可以闻到清代古老的气息。
神龙搁茶庄,德胜西路298号
茶庄秉承中华茶文化之传统,创造了一个“以茶会友,以茶陶情,以茶养性,以茶修德”的环境。 “茶亦醉人何必酒”,茶庄会让你满意。
黄龙茶艺馆,曙光路12-1号
黄龙洞之侧,紫云山脚下,依山傍洞,风景独优。茶艺馆的纯木结构,仿古建筑又是其一大特色,隐在幽幽绿树之中,给人以神秘的遐想。茶馆有特色的茶艺表演,茶艺小姐们有各自拿手的绝技,如“韩信点兵”,“金鸡三点头”等。
明缘茶庄,曙光路64号
位于西湖湖畔,环境优雅,绿荫丛生,经营以杭州西湖龙井茶为主,其他地方特色茶为辅,是喝茶、品茶、结友、结缘的好地方。
绿草地茶楼,双荡弄34号
分上、下层,墙上及柱、壁间缠绕着藤蔓即使是假的塑料叶,在淡淡的灯光映射下,却依然是那么的充满绿意。
万华红茶楼,开元路36号
地处较僻静的开元路一带,相对来说,少了一份喧闹,多了一份宁静, 茶馆面积不大,但布置却精致小巧,独具风格。
壶笑天泡沫红茶坊,湖滨路8号
一座将古今融合于一体的现代中国茶坊。该店引进目前港台最流行的台式泡沫红茶,还有花茶,果茶,点心,套餐等项目。全天二十四小时服务,人们可以在这里舒缓压力,聚会,谈天,洽谈公等。
金沙阁茶楼,曙光路77号
中式茶点、茶道、茶艺性质的服务。用纯正虎跑水泡制,茶叶品种数十种,各地名茶都包罗。走马楼的环形的中式典雅的建筑结构,14个包厢,2个大厅,有专人古筝伴奏,星级宾馆式的服务水准。
息羽茶苑,西山路18号
曲院风荷对面,有一条小路通往息羽,给人以神秘之感,朱漆大门庄严肃目;进门后却别一番风景,大厅摆设精美别致,而包厢尤有特点:红木的门框,窗框,红木的桌椅,重而不笨,光看这些摆设便给人以艺术的享受,息羽的西湖龙井,是采自龙井之祖的十八棵御茶树,周围的茶山上,其味甘香,淳冽,入口满颊清香,不忍下咽。
南天艺术茶楼,南山路87-3号
一幢极具江南特色的仿古园林建筑,还专设了艺术品画廊,展示了一大批全省乃至全国都有极大影响力的艺术家的真品,是以文会友,以茶会友,以画会友的精雅之处。
径山茶馆,文二路470号
位于杭州最大的超市——华商超市对面,园林式的风格体现一种清新、古朴、自然,充分体现一种回归自然的本质。
城隍茶楼,河坊街旧藩署路26号
毗邻风景秀丽的吴山风景区,占有得天独厚的地理优势,是一座五层的古典式建筑。
仙羽茶庄,白沙泉94号
茶庄本有一股淡淡的墨香,服务人员亦深谙茶道及书画艺术,来此既可品茗论茶,又可既兴泼墨,留下丹青小趣。
茶乡酒家,龙井路58号
位于杭州茶叶博物馆的出口边上,很有创意的仿古旗帜,迎风飘扬;它集茶和菜于一体,不仅提供正宗的西湖龙井,同时还推出具有茶乡特色的地方农家菜。
明石苑茶庄,北山路89号
西子湖畔的一颗明珠,红尘闹市中一方净土,东邻岳庙英魂,西连曲院风荷,楼对湖波千顷,座拥十亩绿荫,湖畔有湖,石舫无缆,园中有园,奇石高耸,楼阁回廊,包厢雅座,可游可憩,可雅集可聚会,可观书画、茶道表演,又有筝琶仙乐。
翁隆盛茶馆,湖滨路262号
地处湖滨一公园,凭窗远眺,西湖风景尽收眼底,茶馆是中国的仿宋古典格局,内外三进,给人幽深神秘之感,茶馆著名的东方美人茶,声名远播海外,外国游客到翁隆盛必要先品尝这名字独特的东方美人茶。
清源茶馆,保俶路222号
浓郁的仿古气息:外观宋式的雕花、屋檐,进门后右侧是全镂空的拱门,倚窗可望路边街景,红木的仿古桌椅。进入茶馆仿佛进入了另一个时代,回到了古代的中国,令人不禁思绪万千,想起了中国茶文化的源远流长……
四照阁茶楼,孤山路31号
位于西冷桥畔,座落山腰,居高临下,迄吞山色,近挹湖光风景秀丽,环境幽雅,是早期文人墨客品茗吟诗之处。茶室建筑精美,依山势错落点缀于绿荫丛中,周围绿色成荫,鸟语花香,环境堪称露天茶室之最。茶室不仅有西湖龙井等名茶,还有名家名画,珍贵文物及印泥篆刻
风荷茶馆,曙光路83号
西子湖畔西侧,与西湖十景之一的“曲院风荷”咫尺之遥,四周多树木,茂密成阴,茶馆崇尚“追求自然,返朴归真”的意境。馆捏布局古朴,厅内名家书画相映成趣,名壶名茶皆置桌上,包厢小巧精致,别有情趣。厅中草亭则坐一清秀抚琴女子,其面色之美妙,如雅风抚竹,令人心醉。经营采取自助式,拥有茶中精品五十余种,其中“风荷高山野茶”,天然生长,无污染,属生态茶,较为稀有
梅鹤茶室,孤山路3号
西湖风景区孤山路, 西湖秀色尽收眼底,露天茶室,依湖而筑,周围青山绿水,视野开阔,令人心旷神怡。盈盈的茶香与宽广的湖面,秀丽的风景定会使您远离市区的喧哗,尽情的享受这一独特的感觉
茗轩茶庄,南山路106-1号
隐身于幽幽青山绿草之中,凭增茶庄的神秘之感,同时也更具有茶的氛围,茶庄的玫瑰红茶清香人参乌龙茶,也是茶馆的一绝,玫瑰红茶,红如胭脂;清香人参乌龙茶,淡而不减,其香号不及玫瑰红茶般道入,却别有一番“只可意会,不能言传”的风味。
红宝石茶馆,保俶路昭庆里街
一家极具江南风格的茶馆,馆内小桥流水,绿叶环绕,还有风格各异的假山,岩洞,令您有一种回归自然的感受。柔柔的烛光,淡淡的茶香,优美的音乐会使您心灵得以净化。茶馆采用自助式的服务,茶馆的顶楼还设有露天茶座,在上品茶,看风景别有一番情趣。
庆余茶楼,延安路153号
庆余茶楼是胡庆余堂近期开业的杭城独家保健茶楼,大红的招牌,格外醒目,红色红得十分漂亮,弯曲的楼梯慢慢向上延伸,呈一个供状,白色的墙壁,嵌在墙壁里的绘画,天花板顶上的各种水果,放在桌子上的各种茶点,传统式的桌布,风格各异的座位,还有一个茶吧的吧台。
蓝宝茶楼,湖滨路38号
当人们走进蓝宝,感受到的是一种除了外景能给的气魄之外的另一种感受:兼具了中国韵味。古香古色,从最小的茶杯到墙上挂着的装饰品,无一不是中国特色的。身着蓝布白花衣服的服务小姐,点着大红灯笼的天花板,铁环绕成的灯笼里面有一只小蜡烛,幽暗的光线,构成了这里独特的幽雅的氛围。
韦韦茶馆,文苑路143号
韦韦茶馆的清新情调是别具一格的,踏进韦韦,就会有一阵清新雅致的气氛包围与身旁,连一个挂铁钟的设计也别具一格。茶馆推出各款茶水的同时,也提供饮料、点心,是休闲谈心的极佳场所。
心源茶楼,体育场路430号
穿行于底楼与三楼间,三千平方米的营业面积一寸一寸延伸、敞露。茶楼以中华茶为主题进行布局,古朴雅致,颇显大气——朱漆木雕窗栏,点缀着清丽雅典的茶联,墙上张挂着名人字画,室内八仙桌,太师椅,高档紫纱茶具,各地名茶,沿袭江南茶楼的精髓。
丰怡茶馆,文华路167号
浓浓的学习氛围与淡淡的茶香相得益彰,茶者置身于此,古书、宫灯、民乐忘却都市的喧嚣繁闹,找到心灵休息的一片净土
舒适茶楼,秋涛北路421号
门面由竹木结构装修而成,一根根竹子排列成行,尽显其自然格调,茶楼内设明亮大方的中式小包厢,日式的榻榻米小包厢温馨,典雅,品茗聊天特别舒适。
春来茶馆,武林路272号
以弘扬杭州茶文化为已任,以为都市人在紧张工作之余提供品茗、休闲、会友的优雅环境为出发点,以大众消费为基础,以温馨服务为本,以茶会友,体现“和、敬、清、寂”的茶道精神。馆内集全国各地名茶供茶友品尝,其中更以云南茶品为最。
四、请大家帮忙找一些比较好的杭州餐馆
1.1917花园餐厅 标签:西餐馆 西餐厅 地址:南山路105号(湖滨六公园)
电话:0571-87920737
2.美食街第一家 标签:其他菜系 地址:南山路103号
3.一茶一坐(西湖天地店) 标签:茶餐厅 简介:一茶一坐成立于2001年,致力于发扬中国茶及餐饮的文化,打造第一个国际化中士休闲连锁餐饮的领导品牌。一茶一坐于2002年6月在上海新天地展开华东第一家..地址:南山路105号西湖天地内
电话:0571-87916422
4.福鑫门酒楼 标签:杭帮菜 浙菜 浙江菜 简介:营业时间:8:30-21:30..地址:南山路103号
电话:0571-87063988
5.两岸铁板烧(涌金店) 标签:吃牛排 牛排 简介:中国驰名商标“两岸咖啡”是世界知名中外合资餐饮连锁企业,由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念,投资创立的咖啡西餐连锁品牌。..地址:西湖大道333号索菲特西湖大酒店1楼(劳动路口)
电话:0571-87067227
6.涌金阁 标签:广东菜 广州菜 粤菜 简介:环境一流,交通便利。..地址:西湖大道333号索菲特西湖大酒店六楼
电话:0571-87075858
7.钻石露台 标签:其他菜系 简介:环境很好.能看见整个杭州西湖的全景.非常漂亮.营业时间:9:00-21:00..地址:西湖大道333号索菲特西湖大酒店六楼
电话:0571-87075858
8.杭州名门酒家 标签:其他菜系 地址:上城区南山路103号
电话:0571-87063988
9.维多利亚自助餐厅 标签:buffet 自助餐 地址:延安南路58号
10.福港日本料理(湖滨店) 标签:日本料理 日餐 简介:杭州福港日本料理店环境优雅,东瀛文化十分浓厚,大厅可容纳150人同时就餐,还设有大小日式包厢6个,独创杭城首家自助日式火锅,能品尝原汁原味的各种日本风..地址:南山路262-3号1-3F
电话:0571-85067778
11.大华饭店 标签:杭帮菜 浙菜 浙江菜 简介:环境绝对好.大包厢的落地窗前就是西湖.令人赏心悦目.吃什么倒已经变得不重要了...地址:南山路171号
电话:0571-87181888
12.和乐亭(浣纱店) 标签:日本料理 日餐 简介:味道不错的日本料理店,价格合理,环境很幽静。..地址:浣纱路39号
电话:0571-87070699
13.加勒比海餐厅 标签:西餐馆 西餐厅 简介:肉食者的好去处.烤肉绝大部分都挺好.品种也还算丰富.而且不用你自己烤.服务生会带着现烤的各式美食.走到你面前询问.一派拉美风情.晚上有乐队表演和点歌服..地址:延安路58号
电话:0571-87803311 87809900
14.韩村(西湖银泰店) 标签:韩国菜 韩国料理 地址:延安路98号西湖银泰百货2楼
15.两岸木之兰日本料理 标签:日本料理 日餐 简介:很正宗的自助式怀石料理.非常的美味.各种海鲜都比较新鲜.口感非常好.种类也很多.还有特别受女生欢迎的甜甜的梅酒和好吃的甜点.推荐:三文鱼、牛蒡手卷、北..地址:南山路204号
电话:0571-87064168 87063983
16.寿康永素食馆 标签:吃斋 素食 斋食 简介:杭州寿康永餐馆位于延安南路38号.餐馆总面积达600平方米,设有大小包厢4个,一,二楼餐厅风格各异,可同时容纳130人就餐:是议价推广素食及健康理念,..地址:延安南路38号
电话:0571-87070118
17.澳门街风味餐厅 标签:广东菜 广州菜 粤菜 简介:杭州澳门街餐厅秉承了澳门历史的美食风骨,倡导“美食无国界”的主张,在业内享有“刀叉与筷子并举,牛油与豆豉同煮”的盛名.澳门街菜系是在新派粤菜的基础上去..地址:延安路90号
电话:0571-87033100 87033200
18.棒约翰(银泰西湖店) 标签:简介:1984年,约翰从博尔州立大学取得商业学位后回到家乡杰佛森奈尔市,着手开始将梦想变为现实。他卖掉了自己的汽车,花了1600美金买了一套餐馆设备,并将他..地址:延安路98号银泰西湖百货B1楼
电话:87002072
19.哈根达斯(西湖天地店) 标签:冰激凌 冰淇淋 冷饮 简介:哈根达斯(Häagen-Dazs)是一只美国雪糕品牌,1961年由Reuben Mattus在美国纽约布朗克斯创立。它亦成立了连锁雪糕专门店..地址:南山路147号5号楼
电话:0571-87026003
20.七彩金枪鱼海鲜府 标签:海味 海鲜
五、杭州有哪些街头巷尾有特色又好吃的小饭店?
肉夹馍小摊
馍是现烙的,看起来就很好吃的样子,一旁的肉是边炖边切的,老板加了些肉皮进去,切碎肉后加榨菜和生菜调味,再塞进馍里,最后加上神圣的一勺肉汁,完美!
地址:拱墅区湖州街51号浙江大学城市学院后门对面(舟山东路)
人均:7元
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安吉杆挑面
生意很好,来店吃面的人很多,稍微要等会儿位;服务有点混乱,点单要反复确认。牛肉丝干挑面 ,牛肉丝料很足,酱油味较重。
地址:下城区百井坊巷103号(雅戈尔大厦、赫纳酒店旁)
人均:23元
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蕙心
烧卖烧出来油亮油亮的,皮很薄,却韧!肉质新鲜,有点甜,嫩肉碰上脆烧卖,只可惜自己的胃没有5L容量。
地址:拱墅区德苑路83-1(近一鸣真鲜奶吧)
人均:13元
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新安江奶酸菜鱼
鱼肉片的超细超嫩,配着酸辣奶香,味道超棒,而且很清爽。
地址:拱墅区舟山东路九十六亩头18号(近舟山东路和沈半路)
人均:45元
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胖大姐摊
怎么会有这么好吃的臭豆腐呀,嘤嘤嘤~
地址:上城区平海路118号利星购物大厦旁
人均:27元
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永康肉麦饼
肉麦饼超级好吃~尤其是现做现吃~外面是很实的面饼~里面是香香的肉馅~味道超级赞~每次路过都是好多人在排队等着啊~
地址:拱墅区舟山东路九十六亩头50号
人均:6元
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东北虎子手工水饺
这里的饺子味道还是挺好的,手工饺子手艺不错,皮包馅大!尤其是酸菜饺子,酸爽的口味很棒~
地址:西湖区莫干山路571号(近打索桥公交站)
人均:42元
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阿三烧烤
阿三承载了太多人年轻时代的回忆。店内干净整洁,比街边烧烤吃着舒服多了。上菜很快,几分钟后就上齐了。
地址:西湖区文一路万塘路路口391-1号
人均:45元
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诸暨次坞打面馆
真当是好吃啊,料很足,面筋道。
地址:下城区潮王路20号(近浙工大正门)
人均:25元
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德明饭店
这个卤大肠的真的非常不错、清清爽爽,卤汁入味,一份下肚一点油腻感都没有。
地址:上城区凤凰山路八卦新村3幢西侧(白云路南小弄堂)
人均:93元
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鼓楼正宗煎包店
正宗杭州早点,推荐菜肉大馄饨,生煎包。环境真的一般,地方小,中午人多的时候都要背靠背的。
地址:上城区中山南路鼓楼城门口附近(南天门城楼下)
人均:12元
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万人缘
老底子杭帮菜,菜烧的谈不上惊艳,但几个菜烧的很清爽,杭州味十足。多味臭豆腐巨好吃!
地址:上城区吴山路6号(老新华电影院斜对面)
人均:49元
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三姐妹小吃店
这家名不见经传的小店,一般人也许都找不到,但是却始终会有人在排队。
地址:下城区横长寿路29号(近移动营业厅)
人均:40元
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开元路烧卖
是家庭作坊,就在家里头包烧卖蒸烧卖,生活气息很浓,还有人会坐在冰箱边吃。烧卖味道不错,就着牛肉粉丝汤很满足!还可以打包带走也可以买生的回去。
地址:上城区开元路涌金门社区口(延安路浣纱路间)
人均:21元
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三分银正宗贵州菜
每次吃辣味菜的时候都是在快速进行,停不下来也没有空说话,毕竟一旦停下来可能舌头会反抗,吃完整个人都火辣辣的感觉实在过瘾,隔一段时间就会想念的味道。
地址:西湖区益乐路39号南面商铺华星里街(近文二西路)
人均:64元
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定一烤鱼
外焦里嫩,鱼皮脆脆的,很香,鱼切得很有水平,顺着纹路吃鱼肉不容易碎!吃过的最好吃的烤鱼!
地址:滨江区杨家墩92号(戴家里,滨江职业高中南面)
人均:35元
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陈生记过桥米线
来吃陈生记,全是小时候的回忆。
地址:下城区中山北路440号(近 体育 场路)
人均:25元
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凉都黄牛肉馆
一家在老余杭深处的黄牛肉火锅,在朋友圈里口口相传。超级接地气的火锅!
地址:余杭区联兴路(近凤凰山路)
人均:62元
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朝鲜冷面
天热了来碗冷面,巨爽,不过要早点去哦,去迟了可就没位子了。
地址:西湖区翠柏路9号(近学院路)
人均:21元
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老桂树
完美的家常小菜。
地址:西湖区下满觉陇路70号
人均:40元
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福缘居
老底子的味道, 招牌的油淋鸡真的好吃, 皮很脆 ,鸡肉很嫩且入味 ,不肥腻 。
地址:上城区惠民路5-9号(定安路口)
人均:35元
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建德鱼锅
超级下饭神器。
地址:下城区绍兴路400弄珠埠里54号
人均:30元
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渔火
环境很棒,服务也赞,店面小,人也不多,是个能让人慢下来的地方。
地址:西湖区文三西路28号-1(近古荡新村公交站)
人均:38元
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新疆帕米尔餐厅
很地道的新疆菜。
地址:江干区秋涛北路9-5号(近采荷路)
人均:88元
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老谭一罐
量很大的骨头不错,锅底的料非常足。
地址:西湖区西斗门路丰潭路交叉口
人均:54元
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双鱼面屋
夫妻小店感觉不错。面一大碗分量很足,不过有些淡,和朋友点了两份,味道还可以吧,应该是比较正宗的温州风味,
地址:西湖区教工路37号
人均:19元
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26载
味道很有家的感觉,菜的种类也非常多,各地菜基本都具备了,而且价格也便宜亲民,所以他们家经常要排队才能吃滴,不过也能点外卖。
地址:西湖区紫荆花北路望月公寓樱花苑2幢
人均:17元
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陕西味儿
店虽然小,但是经常人满为患,跟北方的面食味基本符合。
地址:西湖区西斗门路156号
人均:17元
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嵊州小吃
学生特别多,量足,实惠。
地址:西湖区紫荆花北路浙大望月公寓门口(近浙江大学紫金港)
人均:10元
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粉之味
粉很有嚼劲的,配合整个有点辣又不太辣的汤汁,吃着觉得很得劲,不过卤爪有点柴。
地址:下城区建国北路451号(乐购超市旁)
人均:19元
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梅记老鸭粉丝馆
吃的时候首先喝汤,一口香浓,夹一筷粉丝,一口爽滑,然后搭配的鸭肠鸭珍都是口感刚好,回味十足。每次都是一碗吃完,见底的。
地址:西湖区望月公寓1幢3单元
人均:12元
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重庆小面
面馆不大,环境一般,吃的人很多。价格不贵,味道还不错,很重庆的味道,够辣。
地址:下城区凤起路393号
人均:18元
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大川先生
地道的川菜之选,价格实惠。
地址:拱墅区莫干山路763号(教工路与莫干山路交口假日之星酒店旁)
人均:62元
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翠筠白茶餐厅
在四眼井的文艺范儿青年旅舍里,在古井二路最顶上。味道不错,卖相也有文艺腔调。
地址:西湖区虎跑路四眼井16号翠筠青年旅舍内
人均:47元
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衢记三宝
正宗的衢州口味,火辣辣。
地址:西湖区教工路250号(文一路教工路口东北角)
人均:41元
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金妈妈957街坊菜
典型的农家菜,生意也比较好。菜品很丰富,量也很大。
地址:下城区北景园东新路957号101-104室
人均:51元
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留下来金华砂锅
性价比超高。
地址:下城区再行路灵德里131号
人均:60元
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马丫东北风味
东北菜的正确打开方式。
地址:下城区绍兴路400弄珠埠里46-47号(近再行路)
人均:50元
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百里溪鱼
无辣不欢的最爱。
地址:下城区中山北路605号(近西湖文化广场地铁站)
人均:65元
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香港新记茶餐厅
服务员很灵俐,下单上菜很利索。
地址:下城区武林路100号对面(近奥斯卡电影院)
人均:44元
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谭记茶餐厅
老粤菜馆子。甜品尤其棒!
地址:拱墅区沈塘桥19号(近天鸿饭店)
人均:29元
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品记煲
业界良心,上菜快快的。
地址:西湖区万塘路266号之江大楼
人均:38元
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福华园
老字号米线。
地址:上城区李博士桥6号(近邮电路)
人均:23元
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九份芋圆
QQ的芋圆,好好吃。
地址:拱墅区舟山东路96亩头25号(近城市学院)
人均:10元
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杭州酥鱼
一定要趁热吃,外焦里嫩的鱼肉。
地址:各大菜场均有销售
人均:15元
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方老大面
虽然环境不是特别好,但是面面好好吃!!!
地址:上城区金钗袋巷(近金狮苑)
人均:29元
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家园烧烤
回忆大学时光的好去处。
地址:拱墅区舟山东路
人均:32元
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新周记
稍微晚点去就要排队了,装修风格比较古朴。
地址:上城区鼓楼十五奎巷3号
人均:55元
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羊汤饭店
就是这么一碗羊肉汤,不知道能下多少饭!
地址:中路64号(河坊街口)
人均:40元
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文记鱼圆店
手打鱼丸,Q弹嫩滑,韧劲十足
地址:中山南路249号
人均:10元
江城路雄镇楼转盘往南走100米左右的忘不了水饺,那才是真正的忘不了,十年前杭州电视台就做过专访,夫妻二人在杭州开了应该有二十多年了,女儿都从毛毛头变成了大学生了。他家的水饺个大汤足,鲜美无比,他家的小笼汤包绝对秒杀知味观和新丰的小笼。
1、大头锅吃鸡还是吃鱼呢
偶然在别的地方看到这家店,抽空中午就过来吃了。他家主打鸡和鱼,是用柴火做的。店员亲自在桌子上料理,他做的时候就一股香气扑鼻,做出来的东西也没有让我们失望,鸡肉很嫩,味道也好,老板娘说他家就是做熟人的生意,可见回头客很多。问老板娘wifi密码的时候,老板娘说大头锅吃鸡还是吃鱼,店的名字是大头锅,emmmm 我以为是问我吃鸡还是吃鱼,一脸懵逼,后来才知道这就是wifi的密码......
2、哪道菜红了,就下架哪道
很多吃货从鹈鹕走出的典型性矛盾心理——好吃得想告诉全世界,又担心店红得排队都吃不上了!杭州的餐饮界是有点怪的,大概跟杭州人喜欢刮杭儿风有关系——就是会有网红餐厅,红极一时,一饭难求,然而,可能过了几个月,就没人再去了,到后来甚至店都就此消失了。然而鹈鹕很不一样,一年前它很难等位,一年后更很难等位。当然,它的位子实在是太少了,只有4张桌,18个座位。中午还不营业,只有晚餐和宵夜,因为白天老板要亲自去准备当天所有食材。更有趣的是,店里哪道菜成了“网红菜”,老板就下架哪个菜!
3、三十年如初的葱煎包
说起葱煎包,老底子的杭州人估计是只认宝美!这家从定安路一路开到现在的点心店,墙上挂着几十年不变的菜单,用着别处再也看不到的花绿饭票,油而不腻、又香又脆的招牌生煎包,是20多年经验的老师傅全手工做的,揉老面、加夹心肉、烤底...半点都不含糊!葱煎包收口后是朝上放置的,底部平整有一定厚度,所以水煎之后有薄薄的酥脆口感,没有汤汁,吃起来有点像小的肉包子。
其实还有几家也比较适合,前些日子整理了一个专辑《杭州 美食 》感兴趣可以戳
杭州有很多的素食馆,有很贵的,也有便宜的!现在崇尚素食的人越开越多!
涵妈给大家推荐一个 爱心 素食馆——传爱天使公益素食馆 ,是自助餐形式,菜品丰富,主食 素材 水果 饮料,大概有50多种,很丰富!而且这个爱心素食馆,就是爱心人士自助筹办的,里面的菜很多都是捐赠的!店铺里面有一个爱心榜,就是捐赠明细!而且店员很多都是义工!态度都非常好!素食做的也很干净!卫生也干净!
关键是这是一家有内涵的餐厅,每天中餐或者晚餐开餐前,店员都会引导顾客进行感恩仪式,念感恩词!我觉得带孩子过来感受下非常有意义!每到饭点,周边很多居民都会过来吃,还有一些慕名而来的游客!
我忘记说了,这个餐厅涵妈很喜欢的一点是,价格实在是便宜的令人发指,自助餐,一个人 15元 ,是不是震撼到了?有兴趣的朋友带上娃去感受下!
地址:杭州市拱墅区和睦路520号
杭州并不是 美食 之都,但是街头巷尾适合杭州老百姓的小吃还是有一些的,我说的不是那种网红店。官巷口的新丰小吃,河坊街的羊汤饭店,鼓楼的生煎包(生煎哥),旁边的新周记,再往南太庙附近的游埠豆浆,马路对面的老奶奶葱包烩,以前中河路上的菊英(现在那个不算),八卦田的德明,城头巷的宝美,复兴路上的袁胖和鸿鑫家宴,江城路上的方老大,望江门的慧娟,金狮苑这里的油冬儿臭豆腐,隔壁那家小龙虾也不错,中山中路上的福华园,保俶路的忠儿,西湖边的那家知味观,梅花碑的老头儿油爆虾,高银街的那家馕饼店,还有散布在全杭州的外婆家、白鹿、弄堂里都也还行,这些都是老杭州的记忆[呲牙]
一
六、杭州吃粤菜的地方搜索一下
杭州吃粤菜的地方有翠园、唐宫、粤顺餐馆、西湖春天、港丽酒家。
1.翠园
翠园在杭州仅在嘉里中心布局唯一分店,装修典雅、餐具精致、服务让人如沐春风。翠园的菜品以精致美味著称,每道菜的起名均明显直白地显示食材与做法,方便食客点选。特色美食有鲜磨豆浆浸星斑、伦教羊额烧鹅、豉抽频伦鸡、虫草花豆浆浸菜远、葡汁焗四蔬。
2.唐宫
唐宫是香港唐宫饮食集团于1995年成立的子品牌。唐宫在的菜式在每一个城市都基本一致,稍有不同的是会加入地方特色菜品。唐宫的万象汇店装修明亮大方,桌布洁白、座椅舒适,整体黄色调和流线型水晶吊灯让人倍感尊贵。特色美食有唐宫金奖乳鸽、唐宫烧鹅皇、黑胡椒焗加拿大龙虾、浓口土豆银鳕鱼煲、黑松露汁扣辽参、浓汤鸡大排翅、滋补炖响螺。
3.粤顺餐馆
在杭城,做顺德菜的第一家当属“粤顺”。开业已有几年的粤顺餐厅并未大肆宣传,仅以口碑就赢得了不少回头客。环境装修方面简单大方,装饰着竹篓灯罩、毛笔字画、黑色软沙发、棕色圆桌等物品。特色美食有腊味煲仔饭、粥底火锅、土鸡焖锅、虾子松仁炒滑蛋、啫啫牛蛙、白灼鱿鱼。
4.西湖春天
西湖春天的装修新颖、高雅,黑沙发搭配白桌布,以油画点缀墙面,装饰了红色吊灯、红酒柜。西湖春天的出品可圈可点,部分菜品曾获奖。以精致、美味、健康为膳食理念,持选料从严、制作从精、注重原味的烹饪宗旨,精选粤杭菜式与港式点心。特色美食有奶酪烤羊排、花雕焖乳鸽、西施豆腐饼、养生石斛辽参汤、黄焖大鲍翅。
5.港丽酒家
港丽酒家是杭州规模最大的粤菜酒家,门面十分低调,但风味不俗。餐厅的装修稍显老旧,色调以黄棕为主,是老派的粤菜酒楼风格。港丽的菜单跟广东地区的粤菜馆重合度很高,除了常见的烧味和卤水、靓汤,菜单中也有不少特色菜。特色美食有龙腾四海、燕麦粥水堂灼海螺、姜葱鱼嘴、碳烧化皮乳猪、卤水拼盘、鸡油花雕蒸阿拉斯加蟹。