一、北海哪家西餐厅比较好

北海西餐厅主要有:

嘉莱度假酒店爵士吧

云南路89号(嘉莱度假酒店一楼)

苏大佬美食

北京路金葵市场1-08号(深港花园对面)

热浪中西餐厅

贵州路(皇都大酒店酒楼东面1-2楼)

好胜品红茶中西餐厅

北部湾西路北盛商业旅游中心一楼(石化大厦对面)

香榭丽披萨 海南路96号

蓝色海岸西餐

北部湾西路(明都大酒店二楼)

天下无二

北京路6号4楼(同忆首歌酒吧对面)

北海宝宁KTV中西餐厅

三中南里三巷一号

千尊比萨西餐厅

多美丽(凯旋分店)

北部湾广场凯旋国际1楼

日光海岸西餐厅

北京路三星大厦二楼(文明南路口100米)

懿坊

珠海西路94号

诺惟堡西餐红酒吧

北部湾西路与贵州交界处(农垦宾馆旁)

北海劳联咖啡厅

在和安商港旁边中域电讯楼上

其中北京路日光海岸和它对面金凤凰宾馆六楼的天下无二都不错

千尊环境好,就是贵点,日光海岸经济实惠。 北海劳联咖啡厅也行、、

二、北海有什么好吃的店

小吃、早餐、宵夜

粥类:

1、伍记红鱼粥 ★★★☆:广东北路,二运车站对面

2、九记粥店 ★★★☆:长青路佳利大厦旁

3、百里香 ★★☆:长青路中段,长青公园后门的地方,有两家连在一起的粥店

3、富皇粥店 ★☆:屋仔村:

4、侨港的红鱼粥 ★★☆:和市区的伍记比各有特色。

5、海鲜粥 ★:高德镇牛圩有间海鲜粥,靓食。

6、粥鼎记☆:0779-3053355。北部湾路与贵州路口,农恳宾馆一楼。

粉类:

1、四妹牛腩粉 ★★★:文明路旧文明市场对面小巷内,门前有三根斜杠,巷口是兴兴饮食店。

2、闸利粉肠煲 ★★★:长青路西段,三建司内。汤一煲,粉一碟,北海早餐一特色。

3、黄李记桂柳螺丝粉★★:三中路,三中的旁边。去吃的人NN多。

旁边的“韦仔记”也很多人

4、牧心坊螺丝粉★★☆:深圳路,南海大酒店对面,好象已经关门了…期望东山再起。

5、柳州人螺丝粉★:南珠市场旁有一家,另长青路、屋仔村有两家分店。

6、XX螺丝粉 ★★☆:2061861,海宁路消防支队对面,麻辣烫、牛杂粉也不错的。

7、七姐妹螺丝粉★:桂新大厦旁

8、XX螺丝粉 ☆:启东侧门对面有一家螺丝粉店

9、桂林老伍米粉 ★☆:人民医院后门,好吃又便宜。还有个凉拌粉,忘记是不是这家了。

10、秦记桂林米粉店 ★:深港花园旁

11、花溪王牛肉粉 ★☆:0779-2201088.长青路、四川路、湖海路靠近广东路的地方有分店

12、2008猪脚王 ★:北部湾中路移动营业厅旁边(原石化大厦对面的“不夜天”猪脚粉)

13、德哥牛腩粉 ★★★:富贵路,味道也很好的啵。

14、溢香园牛肉粉★:贵州路,皇都的对面

15、鸡粉★:华侨宾馆对面粉店的鸡粉

16、阿拾猪脚粉 ★:长青路中段,北海市图书馆后门处

17、牛腩弟 ☆:中山公园侧面

18、越南卷粉★:侨港镇市场,越南侨胞的拿手好戏。

19、华侨鸡丝粉 ★:贵州路技术交流站旁

20、大眼三猪脚粉★★☆:北部湾路,过了“古乡园”的路口,车管所的对面。

旁边还有家伍妹猪脚粉

21、越南鸡粉 ★:长青路海城区法院对面,桂林米粉隔壁。感觉口味淡了点,汤很清甜。

22、小麦哥牛霸王牛肉粉 ★☆:牛肉粉的连锁店,位于长青路公共汽车公司正对面

23、九叔牛肉粉★★☆:茶亭路和中山路口,中级人民法院的对面,牛肉粉和海鲜粉都不错,当然前提对于这种破旧的水瓢式煮粉,你能乐意接受。

24、海鲜早餐店 ★:中山路的小菜市旁,里面的环境不错,老板下了点心机。

25、侨港明记鱼蛋粉★☆:进侨港大道第一路口左拐(单行线牌那),直走至第二个路口左边。

26、红鼻子桂林米粉★★★☆:长青路,味道正,够滋味。

甜品冷饮类:

1、德文甜品店 ★:中山西路3号。

2、老字号甜品凉茶☆:人民剧场对面

3、富贵路朗朗甜品★☆:0779-8684578,羊肚粉、云吞、饺子、甜品,可送外卖

4、大卡司珍珠奶茶专卖连锁店:0779-8860606。富贵路万家兴超市对面

5、绿色心情鲜榨果蔬汁★☆: 0779-3056066,四川北路八小斜对面,3元/杯。可送外卖

6、冰冰爽冰色拉☆:公园路一中后门斜对面

7、帝威斯冰淇淋☆:0779-2034896。四川北路与珠海西路口

糕点西饼快餐类:

1、 蝶韵蛋糕 ☆:北京路,葡式蛋挞,在北海算是做得比较好的一家。

2、 麦当劳 ★★☆:北部湾中路,和安商港下,北部湾广场旁边。汉堡,炸薯条、鸡翅等

3、 多美丽 ★☆:北部湾中路,国通大厦下面。炸童子鸡。

4、 提西特 ☆:北部湾中路,和安商港下,北部湾广场旁边。小吃快餐等

5、 快而美 ★:北部湾中路,阳光大酒店对面,和安商港旁边也有一家。

6、 香榭丽披萨 ★☆:13132790606。海角路96号,无店面,只送外卖,水果批萨15元、意大利批萨18元、黑椒牛肉批萨22元、等其它口味

7、 卓蝶蛋糕 ★★☆:环境还行,蛋糕做得不错

8、 洋果子 ★:

9、 团圆家 ★:

10、千寻味 ★★☆:0779-2072520。深圳路、海宁路口,蛋挞、老婆饼6元/打,好吃又便宜。

11、皇室饼屋 ★★:

12、家乐轩 ★☆:三中路

13、灵感蛋糕店 ★:0779-2201228。中山中路83号,在宝谊商场有分店。

14、密尔来艺术蛋糕坊 ★:0779-2037136。广东路南珠市场对面

15、荷香园 ★:

16、烤吧★★:0779-8680306。云南南路滨城公寓楼下。有韩国烤肉、经济小炒、凉拌菜

17、蜜尔来艺术蛋糕坊

其他小吃:

1、 长青路 ★★★★☆:只开夜市,什么都有,推荐“天地烧烤”的烤青口螺和生蚝;“谭记炒螺”;和“谭记”(可不是覃记)的臭豆腐;

2、人民电影院旁的田螺 ☆:人民电影院旁的田螺是由来已久的了。

3、杯仔(米乙)★☆:在新安街市政府接待办的边上

4、肥婆鸭脚子 ★:海角路(记得是最肥那个,因的卖鸭脚的肥婆很多)

5、福建云吞子 ☆:中山路中段

6、八公炖品 ★☆:味道不错,里面的mm也漂亮,网友推荐的

7、羊肉泡馍 ☆:北部湾路、麦当劳对面,没吃过这个西安名食吧?去尝尝吧

8、启东夜市肥老臭豆腐★★:也不错的

9、老地方炒螺 ★★★:夜市,湖南路和海南路交界,胸科医院对面,炒螺和臭豆腐,不错。

10、孙记田螺 ★★☆:湖南路老独一处门前。

11、村仔田螺 ★★★☆:富贵路启东夜市走到十字路口测绘局那里,生炒田螺很捧。

12、海记炒尖螺★★★☆:夜市。海堤街海记餐厅门口的炒尖螺又嫩又香,吃了还想吃。

海鲜及两广菜系:

中高档消费:主要集中在外沙岛和各四星级以上宾馆

1、外沙—海阳城 ★★★★:0779-2087299,2087399。高档次的海景包厢,适合高规格接待。

2、外沙—黄金海岸★★★:0779-2087166,2087011。能满足各地方人口味,虽然没什么北海地道的特色菜。

3、外沙—蛋家棚 ★★☆:0779-2087088、2087066外沙海鲜岛印尼餐饮西区。临海品尝着本地家常海鲜,能带来旺盛的人气。但是处于高价位地段,显然没有大排档实惠。

4、外沙—富龙城 ★★:0779-2035588,2020022,外沙唯一“全国青年文明号”单位

5、外沙—东沙嘴 ★:0779-2032365。还过得去。

6、外沙—海上明珠★:0779-2087055,2087077,一般般了

7、甲天下饭店餐厅 ★★☆:0779-3065666,3066272。北海大道,味道还过得去

8、三本美食广场★☆:0779-3089988。贵州路北,三本靓汤不错,就是太贵了

9、外沙—新海王 ★:0779-2023768。装修好,消费也高,可现在惜外沙的海鲜味道都和以前的大棚差远了。

10、外沙—北京第一楼☆:0779-2030766。应该有些北京菜的吧,不过没点过。

11、香格里拉饭店 ★★☆:0779-2062288,茶亭路。自助餐128元/人、西餐、各式佳肴。

12、富丽华海鲜坊 ★★★:0779-2055588。茶亭路,富丽华酒店后面的海上餐厅,早茶和正餐都不错。就是旧了点,要是重新装修了加个落地窗什么的,无敌海景一定很爽。

13、好日子酒楼★:长青路荔珠大酒店下,原来的鲍参翅酒楼换人了,还没得去吃过。

14、海港大酒楼★:0779- 3085269。北海大道西9号银晖国际大酒店2、3楼。

15、乐满堂渔村★★:北海大道,公路宾馆旁。鲍汁肥仔参等特色菜还不错

16、观海楼 ★★★☆:广东路和红帆步行街的路口,临北部湾。口味不错。甘股鱼汤,很美味。

17、雄飞渔港 ★★★★:红帆步行街。又正又肥美的海味,特别的野味,适合高规格的接待,价钱也贵。我特爱吃那里的东北玉米,又大个又香。

18、夜巴黎:★★★★,口味不错,特色菜也很多

中档消费:

1、南迈—假日餐棚★★★★:0779-3921226,13005994505。冠头岭的南万渔村,在海滩上搭餐棚,很有渔家特色,还有一种国家保护动物--鲎,很特别哦。

旁边还有大墩海渔村、大自然等几家,海货新鲜,味道好,价格便宜,就是远了点,自驾车30分钟左右。

2、金香酒楼 ★★☆:0779-3036019。那里的沙爪(小八爪鱼)不错。

3、欣记食街 ★★★★:0779-2052168。茶亭路,海底世界对面。正宗的渔家菜。羊肚褒、弹虾菜头煲好吃。

4、蛋家美食城★☆:0779-2054734、2074168。北海家常菜。清水鸡不错。

5、银龙大酒楼 ★★★★:侨港镇侨兴路,特色越南菜

6、广州美食城 ★★★★:0779-3906888,3900910。云南路中段。口味不错,可以常去。

7、侨港瘦佬餐厅★★★☆:侨港那里好点的就这家了,能得到网友的认可的。

8、合浦肥佬食街★★★:0779-3201388北海大道东段,批发市场旁。合浦家常菜,白斩狗什么的还不错。

9、老地方餐厅 ☆:刚来的时候去的了,没什么印象了````

10、金生美食 ★★★★:0779-3072599,贵州路技术交流站内。金牌乳猪、茶叶虾、各式海味,算是味美价廉,我和朋友都爱上那儿吃。

11、老桂林餐馆 ★★:0779-3065513,8621308北部湾西路柳铁营业处,人民银行旁,民航大厦向西100米,桂林菜做得还行,特色的有魔芋酸豆角。

12、火龙居 ★★:北部湾路、贵州路口。田螺鸡,每人一个小火锅的自助涮羊肉

13、小蒙羊★:0779-2200288,2200298。外沙岛,很便宜的火锅,不知道还在不在

14、德兴食街☆:0779-3033616,3036178。四川路,北部湾广场南边。价格适中,粤菜。

15、状元楼美食城:0779-3064876。海角路41号。口味不错

16、海丰美食 ★★★:0779-2035299:海堤街7号万科苑首层,辣子鸡倒是做得不错

17、北海渔家 ★★:0779-2038138,2029153:海堤街。

18、古乡园 ★☆:0779-2079821,2079921。北部湾东路供电局旁,原连欧花园,好象也关门了。

19、九记食街 ★:北部湾中路,移动营业厅对面,老字号,口味不错

20、老独一处 ★★★☆:0779-2062330,东海路口,东北菜。韭菜盒子、酱骨头是要吃的

21、浏阳河酒芦 ☆:0779-3082022,在民航大厦。以湘菜为主

22、北云饭店 ☆:0779-3033006。三中路南里五巷,清真特色,适合特定的消费群体。

23、万邦酒楼 ☆:0779-3216288。北海路川南大厦。台湾风味

24、中玉潮江春 ☆:0779-3903388。北部湾西路中玉酒店。潮州菜

25、鸿基食府 ★★★☆:贵州路,新装修的包厢不错,菜色也改进了,推荐烧鹅和烧猪。

26、阿桥大排档★★:九小对面。

27、海记(红帆阁)★★★☆:海堤街、临北部湾。真正的海上餐厅,老板和我很熟的,大家要多帮衬哦。

28、红楼 ★:海堤街,是海上餐厅,装修门面光亮,落地海景窗。

29、北海渔村 ★★:好象本地网友蛮推崇的

30、珍珍鸡饭店 ★:广东路和湖海路口,口味还行。

31、大墩海渔村★★☆:0779-3910222、3910033北海大道沿长线西线尽头,口味不错。

32、陆瑞记★★:0779-3071637北京路,休闲餐厅。炖品、酱油鸭、八宝饭。可订送快餐。

33、桂林仔★★★★:0779-3050088贵州路23号,皇都酒店对面。去了记得要点啤酒鸭,田螺鸡,回锅肉炒笋干、酸豆角、田螺、泉水鸡。

34、泉水鱼★★★☆:南海路土地局附近,锦晖东升酒店里面。那里的狗仔鱼味道真是不错,桂北菜,辣得有滋有味啊

35、牛系列特色餐馆 ★★☆:0779-3030425,菜如其名,一般是牛肉、牛杂一锅端。

36、大荣和鸡饭店★:普通菜式,有鱼生

37、友记狗肉店★☆:体委对面那家,想吃狗肉的别忘了去那里哈

38、北方老乡 ★☆:东北菜,韭菜盒子不错,但是我还是觉得老独一处的好吃。。

39、老林头 ☆:利源大酒店旁边,醋血鸭值得你回味。

40、金马美食城 ★★☆:0779-3998818和安商港-1楼, 小吃、果汁、点心、粉、面各种口味,数百品种,适合老老小小地聚餐。

41、龟鱼强 ★☆:公安局的旁边(偷偷说哦,那里吃龟鱼据说是最正的…别告诉别人哦…)

42、绿色世界 ★★:北海大道和西藏路口,去了就是喝靓汤,有滋有味的一肚子水咣咣啊。

43、八仔鸡饭店 ★:体育路。北海家常菜

44、北方人☆:0779-3217771。北京路水果市场首层B7-B8

45、老东北★:13014830528。公园路体育宾馆旁

46、金海狗羊肉酒家☆:0779-3055226。民航大酒店一楼房

47、宾阳狗肉棚☆:0779-6805162、 6805163。外沙桥头珠海西路口

48、潮兴美食★☆:0779-6803222。三中西路与贵州北路交汇处

49、毛家湾饭店☆:0779-3068341。

50、祥和美食☆:0779-3065777。长青市场旁边

51、怡心园饭庄★★★:0779- 3218222。北京路中房路口,有些特色菜还是不错的。

52、桂海饭店★☆:0779-3082888、3082828。北海大道中22号

53、百回味烧腊饭店:0779- 6810004、6810005。北部湾中路36号(海门广场对面)

54、海滨美食城☆:0779-8890392、 6883289。海堤步行街12号

55、鑫辉酒店餐厅☆:0779-2082028。深圳路45号(原南海大酒店)

56、联农绿色野菜馆★★:0779-8511141、13097799303。北海至铁山港公路收费站走二公里,农业生态观光园。

57、天府酒楼★☆:0779- 3910848。北部湾西路正虹广场

58、猫肉火锅★★:在云南路千味苑旁,药缮猫肉火锅,28元/斤。

59、溢香园火锅★:在八中旁边,装修不错,兔肉火锅很好吃。

大排档:(除了住在银滩附近的图个方便,那里的大排挡又贵又不好吃,所以不推荐)

1、外沙九记 ★★★★☆:北部湾西路中玉酒店旁、梦之岛酒店对面。正宗的北海菜,黄榄焖沙尖鱼,香煎黄鱼,独一无二好口味的虻鱼煲、骨鱼头煲,生地石蟹汤,蒸巴碟鱼等。

2、北养大排挡★★☆:就在外沙九记的旁边,味道还是不错的,可惜就是在九记的旁边。

3、叶记饭店 ★★★:北部湾东路,北海市郊高德镇,银海区交警支队对面。进出北海,停车吃饭的最佳地方。

4、安铺老唐鸡饭:★★:北部湾东路,湖南路口。邻近还有两家,人气也是很旺的。

5、岭底海鲜餐厅★★★★:北海往合浦的路上,两公里处,高德附近,煎马鲛鱼、油甘是一绝,豆鼓闷剥皮鱼、闷虻鱼都很不错。

6、五叔大排档★★★★:以前老碳的腩肉焖鸭、酸菜鱼肚煲很不错,不知道现在还有没有。

7、贞记大排档★★★★:中山路天海楼对面,家常小炒,人气旺,味道正

8、半坡大排挡★★★★☆:贵州路,味道正。周二和阿桥的大排档都不错

9、二哥佬★:

10、地角花园大排档★★★★☆:海鲜味美,吃撑了也没花几个钱,爽啊。炸大蚝、椒盐蛇

11、废佬强、强盛大排档★☆:长青公园后门,长青球馆出来的地方。打完了毛球一般就去那里吃了。

12、五妹大排挡☆:外沙岛,过了桥就左转的那家,北海菜。

13、阿英大排挡☆:清蒸牛心头

14、十妹海鲜大排档★☆:0779-3034698。云南路水产市场正对面

川、湘、贵辣菜

1、四川自贡饭店★★★☆:0779-3061322。屋仔村76栋C2号。江北鱼片、红烧田鸡

2、大千味苑★★★☆:云南中路,天外天的斜对面,菜式新,口味正。泼椒鱼片,外加凉粉

3、贵州家常味 ★★★:屋仔村正中间,川菜味。江北鱼,干扁四季豆,干扁牛肉丝,毛血旺

4、蜀香居 ★★★:屋仔村,装修环境不错,价格贵了一点点,味儿似乎也差了一点点。

5、常德肠子馆 ★:

6、内江饭店 ★★★★:和上面差不多

7、毛家饭店 ★★:三中路,剁椒鱼头好吃

8、湖南家常味(湘潭饭店) ★★:屋仔村里,别忘了点上剁椒鱼头、干椒牛肉、九菜炒香干。

9、三元包子:大家说那里的的菜很腻味儿,去吃了……还真的是

10、朝天门 ★★★☆:0779-6805836。屋仔村,深圳路妇幼保健院对面也有一家。糖醋里脊、香水鱼(辣)、酸菜鱼(不辣)很好吃,鱼也够新鲜。

11、遵义饭店★☆:屋仔村

12、重庆火锅店★☆:0779- 3051519。

(三)西餐咖啡糕点等

1、上岛咖啡★:北海大道,时代广场对面,口味一般,整齐得像得饭堂,没什么格调。

2、名典咖啡★☆:北海大道,时代广场后面,相对来说是吃的不错,咖啡和环境不行。

3、海地咖啡★:0779-2066208。广东路二运汽车站对面,晚上去不错,白天周边人太杂了。

4、千寻咖啡★★★☆:茶亭路,海滨公园对面,蔚蓝海岸小区门口。那里的牛扒一流(从香格里拉请的厨师)。松子饼也好吃。环境和咖啡都可以

5、西园咖啡☆:长青路荔珠大酒店对面小路入内20米,品咖啡的小地方。

6、日光海岸★★:0779-2026103北京路三星大厦二楼,富安娜家纺旁边,中西餐便宜。

7、香格里拉★☆:茶亭路,香格里拉酒店内,格调和口味都不错,和钞票成正比。

10、国发华联咖啡☆:北部湾中路,华联酒店一楼,挺便宜的。

11、德克士☆: 0779-3086005北海大道,时代广场一楼,炸鸡。

15、迪欧咖啡★★☆:贵州路,皇都对面的大厦二楼,门面挺大,空间宽敞,安静舒服。

16、锦晖恒运茶餐厅☆:0779-2216335、2210305。长青路18号

三、北海有什么好吃的。

北海餐饮介绍

北海虽小,但酒楼饭店林立,粤、川、湘、鲁、浙京等各大菜系、清真、西餐等一应俱全。最为诱人的是北部湾是我国四大渔场之一,海鲜种类齐全,生猛鲜活,现吃现捞,各类海鲜食府、海畔滩头的大排挡都是享用北海美食的好去处,北海最著名的吃海鲜的地方是中外驰名的外沙海鲜岛,吃海鲜、观海景,把酒临风,涛声阵阵,个中妙处,美不可言。 当地比较著名的佳肴有:鸡饭(精选本地土鸡,皮黄肉白骨红,味香口滑)、老虎鱼汤、椒盐弹虾、清蒸笠鱼、白灼沙虫、姜葱花蟹、白灼中虾、清蒸插螺、梅子蒸普鱼。这里的白灼沙虫形似肠子,又名沙肠虫,生活在海边的沙地里,味道鲜美脆嫩,胜过海参、鱼翅等海鲜,是北海一带的特产。北海最有名的小吃要数牛腩粉、猪脚粉。北海的早餐店里,一碗牛腩粉或猪脚粉,再加上一杯清茶,是北海人最称道的美味早餐。

小贴士:吃海鲜不宜喝啤酒,对肾和关节有损伤;海鲜不宜和柿子、葡萄、石榴、青苹果等水果同食,易刺激肠道引起呕吐;许多北方人都不适应生猛海鲜的刺激,最好准备一些消化类的药物;吃完海鲜,可以喝一杯当地的清茶,去火清肠胃,舒爽无比。

餐馆推荐:

香格里拉咖啡苑、香宫

地址:茶亭路33号(香格里拉大饭店内)

推荐理由:咖啡苑提供各类欧美、东南亚自助美食,香宫供应纯正粤菜、海鲜。

富丽华海鲜坊

地址:茶亭路(富丽华酒店后身)

推荐理由:海景迷人,海鲜诱人,美酒醉人。

北海渔家

地址:滨海二路步行街

推荐理由:环境高档,菜式齐全,适合中高档消费者。

广州美食城

地址:云南路中段

推荐理由:供应口味正宗的各式广东菜,点心很有特点。

欣记食街

地址:茶亭路(海底世界对面)

推荐理由:供应正宗的渔家菜、生猛海鲜。

外沙九记

地址:北部湾西路(近中玉大酒店)

推荐理由:供应最正宗的北海家常菜,口味佳,用料鲜。

九记食街

地址:北部湾中路(移动营业厅对面)

推荐理由:北海的一个老字号饭店,菜品齐全,服务较好,口碑不错。

美食街:

外沙海鲜岛

地址:四川路北外沙人工岛

推荐理由:广西最大的海鲜集散地和海鲜餐饮区,岛上有著名的海阳城、疍家棚、东沙嘴等70多家特色餐厅和海鲜大排挡,是北海最有名的海鲜美食岛。

东方食街

地址:北部湾东路

推荐理由:在这里可以品尝口味纯正的广东美食。

野味烧烤一条街

地址:长青路

推荐理由:长青路上的大自然酒家有各种野味和海鲜,精心烹饪,风味独特;这里的九记粥、

闸利粉肠煲和越南鸡粉等小店经营的小吃也都各有特点;晚上20:00以后,这里就会布满各种小吃和烧烤摊点,应有尽有,十分热闹。

川、湘、贵美食一条街

地址:屋仔村(南珠广场沿南珠大道北走4公里)

推荐理由:汇集了许多四川、湖南、贵州风味饭店,其中,四川自贡饭店的江北鱼、红烧田鸡;贵州家常味的干扁牛肉丝、干扁四季豆等都是独具特色的地方名菜。

三中路海鲜大排挡

地址:三中路

推荐理由:地处市中心地带,近北部湾广场,这里的海鲜新鲜便宜,物超所值

北海人祖祖辈辈吃海鱼,什么鱼好吃,怎样烹调美味,怎样吃经济,都清清楚楚。如果你乍到北

海,多跟北海的主妇聊聊天,多上老北海的家庭作作客,慢慢就会吃海鱼了。

北海人人爱吃的鱼是沙箭鱼,学名叫多鳞鳝,钓捕的沙箭鲜度最好,用它煮汤或蒸、焖、

煎、炸,款款鲜美可口。

有一种鱼留,样子似淡水塘角鱼,学名叫鳗鲶。它的刺有毒,市场上出售时鱼贩都把毒刺却掉,

以防伤人。它可以煮汤,也可以打火锅,但北海人最常吃的是酸菜焖鱼留鱼。北海渔村流传一句

话,叫“鱼留鱼等爹奶(丈母娘)”,是渔家女婿用来讨好丈母娘的一种好鱼。

市场上有一种冰鲜油甘鱼,属深海拖网鱼类,餐馆里像烹调马鲛鱼那样煎或用葱花火局熟,

味道不比马鲛鱼差,但价值比马鲛鱼低得多。这种鱼北海渔民叫它“狗待哭”。民间传有一典

故,说狗见主人买回一条油甘鱼,甚喜,开饭时趴在饭桌下等吃鱼骨头。饭吃完了,狗一块鱼骨

头也吃不到,哭了。油甘鱼的骨头是软的,很香,主人连骨头也吃光了。

北海人最爱吃的油煎鱼有两种,一是煎鲻鱼,一是煎黄鱼。黄鱼中鹌子黄最肥,它头部两侧有一

痣,学名斑鱼祭。烹调时去鱼鳃,不刮鳞不开肚,油煎时先猛火后文火,把鱼煎成酥黄,用酸醋

蒜茸做佐料,趁热食之,香脆可口。

北海人喜欢吃清蒸鱼,最常吃的有清蒸龙利、清蒸狗利、清蒸巴鲽,后两种是二个手指大的小

鱼,比较便宜,用姜丝或蒜茸清蒸特别鲜美。

北海人喜欢喝鱼汤,上餐馆首先问老板有什么鱼煮得汤的?老板立即说,有老虎鱼、石斑鱼、黄

丝鱼、牛心头、跳狗鱼和鲨鱼。以上这些都是煮靓汤的,特别是老虎鱼,煮出的汤白如牛奶,鱼

皮、鱼肉细滑、食者赞不绝口。老虎鱼名字很难听,叫鬼鱼由;样子很难看,全身是有毒的刺,

象个刺猬,但煮汤却是最好的。

吃是民生大事,每到一个地方,都必须关注那个地方饮食特色,风味小吃,才能真正领略当地风俗文化,民俗风情。

来北海,自然是要吃海鲜的了。外沙海鲜岛的海鲜风味地道,价格合理,是值得一去的地方。

北海比较有特色的海鲜有海参、沙虫。北海海参以花刺参为主,大部分产在涠洲岛,刺参营养丰富,声名远扬,畅销国内外,是中国海产八珍之一。沙虫,又名方格星虫,绿色无污染,形似肠子,富含蛋白质,味道鲜美脆嫩,胜过海参、鱼翅,有降血压、祛湿、防癌功效,十分畅销。

除此之外,北海比较有名的佳肴还有鸡饭(必须选本地土鸡,皮黄肉白骨红,味香口滑,做出的鸡饭味道才正宗地道)、老虎鱼汤、椒盐弹虾、清蒸笠鱼、姜葱花蟹、清蒸插螺、梅子蒸普鱼等。

除了海鲜外,北海贵州路的屋仔村汇集了几十家川、贵、湘的小饭馆,火锅城,味道不错,价格适中。老独一处、天下无二、陆瑞记等餐馆也是吃饭喝酒的好去处。要高档些的可以去凯旋国际大夏或香格里拉大饭店的餐厅。

北海最有名的小吃就是牛腩粉、猪脚粉了,一碗牛腩粉或猪脚粉通常就是北海人最欢迎、最称道的美味早餐。

北海的夜宵也不错。在长青路和中山公园都是小吃一条街,以经营夜宵为主,夜宵又以烧烤为主,除了常用于烧烤的羊肉、牛肉外,主要就是各类海鲜,如:虾、蟹、螺、生蚝、鱿鱼、墨鱼等等,同时还有各种海鲜粥、鸡丝粉、炒粉、生肉粉十分具有北海风味特色。

除了以上这些,北海还有一大特色就是疍家风味。

疍家渔民经常出海出海捕鱼,对于烹饪海鲜,有独到的心得。“靠山吃山,靠海吃海”,疍家菜的材料主要来自海上,也没有一定的菜式,他们捕鱼为生,当然是捕到什么吃什么,久而久之,他们用简单的配料,简易的烹饪方法也能做出美味的菜肴。

疍家菜中,比较有名的有酒龙虾、味菜炒鱼松、疍家一品煲、蚝仔煎蛋饼、水佬咸鱼煲、渔民走大饼、清蒸半日鲜……

疍家的饭、面、粥、小吃,有虾干芋头饭、瑶柱蛋白炒饭、艇仔粥、泥鱼粥、虾球粥、虾饼、豉油皇丁香鱼炒面等,说也说不完。

疍家菜的汤和甜品也不错。有清补凉煲响螺汤、番茄马铃薯鲜鱼汤、黄鳝羹、海带白豆糖水、紫菜蛋花甜汤、红豆门鳝胶甜汤……

另外,要吃西餐可以去香格里拉、嘉莱、甲天下等大酒店。

来到有“南方的北戴河”之称的北海,一定要立志吃遍北海,尝尽北海美食,你才算不枉此行,无憾而归。

四、广西北海西藏路有那个饭店最火的店

兰纳味道中泰餐厅最火的店。

人超多超火爆,主要是够味,每一道菜都很足味。

·泰式菠萝炒饭

份量超足,味道不错,米饭香软带着淡淡的菠萝味。

·泰式猪颈肉

这次的猪颈肉吃起来很嫩

没有烤的特别焦,看着就很有食欲

·番茄牛肉炒面

酸酸甜甜的口感,牛肉嫩嫩的,口感中规中矩不排斥。

·泰国冬阴功汤

口感算比较正宗的了,酸味够足

配料虾比第一次要多

汤里香茅和柠檬味混合在一起,很上头

·紫苏藤椒炒牛肉

紫苏和藤椒的搭配,吃起来的口感香麻

牛肉吸收了紫苏和腾蛟的味道,真爱了

就是这道菜偏咸,真的很下饭

·老友炒空心菜