一、南昌美食排行榜前十名

南昌美食排行榜前十名:南昌拌粉、江西三杯鸡、藜蒿炒腊肉、糊羹、豆腐泡子烧肉、煌上煌酱鸭、南昌煨汤、粉蒸肉、南昌白糖糕、南昌辣椒饼

1、南昌拌粉

南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小吃,属赣菜系。将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成,可根据个人口味进行佐料的比例搭配。一般南昌人吃米粉,主要是凉拌米粉、炒米粉、泡米粉,也可搭配到别的菜肴里。

2、江西三杯鸡

江西三杯鸡是江西省地方传统名菜,江西省内以宁都三杯鸡、南昌三杯鸡、万载三杯鸡最有名和最具代表性。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作,成菜后,肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。2018年9月,被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。

3、藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉是中国江西省南昌市的一道特色名菜,属于赣菜,是十大赣菜之一,其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带,其制作步骤为:将藜蒿去根后的嫩茎切成段,腊肉切成丝。先炒腊肉,后加入藜蒿和葱段煸炒,加入汤料,片刻起锅即成,成菜后,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。

4、糊羹

糊羹又名福羹,始于元朝,是流行于江西省南昌市一带的地方名点。南昌人有在除夕晚上以及大年初一早上食用福羹的传统,传统的福羹制作简单,用白水煮好后,用红薯粉勾芡,香气浓郁,荤素搭配,羹浓味美。

5、豆腐泡子烧肉

豆腐泡子烧肉是一道地道的南昌本地菜。烧到恰到好处的豆泡,软糯适中,很有嚼头。豆泡饱含肉汁,猪肉油而不腻,食之满口留香,不失为一道可口的家乡菜。

6、煌上煌酱鸭

煌上煌酱鸭采用天然放养的麻鸭为原料,经滚揉腌制、烘烤、酱制等十多道工序制作而成。在酱鸭风味设计中,采用植物香辛料和咸味香料巧妙组合搭配,确定了煌家酱鸭的基础风味,香气感层次分明,鸭肉纤维韧性强,肉质咸鲜适口,富有嚼劲,骨头酥松,啃之味浓。

7、南昌煨汤

南昌煨汤,又名南昌瓦罐汤。尤以南昌民间饭庄最为有名,是江西南昌地区的特色名菜,完全采用民间传统的煨汤方法。它以土质陶器为瓦罐,精配食物,加以天然矿泉水为原料,置入1米方圆的巨型大缸内,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达7小时以上。

过程是160℃煨2到3小时,接着降温到120℃煨2个小时左右,再用文火慢慢煨。瓦罐的妙处在于土质陶器,久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中,其味鲜香淳浓。

8、粉蒸肉

粉蒸肉,是一道江西的传统菜肴。清代诗人袁枚在《随园食单》关于粉蒸肉的记载中明确写着“粉蒸肉,不见水,故味独全,江西人菜也。”该菜糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等蔬菜。

9、南昌白糖糕

南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃,其特点香糯、柔软、洁白,造型上与一般白糖糕比独具一格,其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物,风味独特,是深受江西地区民众喜爱的传统糕点。

10、南昌辣椒饼

南昌辣椒饼是将面粉和干辣椒搅拌之后蒸熟的饼,是南昌的特色小吃,南昌无人不晓,口味偏辣。南昌虽然是江南水城的清新模样,但南昌人的口味特别重,南昌辣椒饼正适合当地人的口味。

二、南昌那里有很有特色的餐厅

在南昌恰犀利哦!

1.系马桩田螺王(鹌鹑,猪肝粉,盐局虾,田螺,油炸汤圆)

2.京城百饺园(凉皮,京酱肉丝,小鸡炖磨菇)

3.环湖宾馆十字路口三千里烤肉(馒头,鹅肉,鱿鱼须,肥牛)

4.蛤蟆街,步步高后门第一家红色门头的粥店(南昌炒粉,小菜)

5.步行街中段,厕所旁边小吃店!!!(这个地方,我真无语!)

6.百盛后面,鸭血粉丝旁边小巷子(一品鲜,牛奶玉米,蚌壳)

7.象山南路洪客隆对面街道上的昌昌烤鱼(烤鱼,康师傅牛杂)

8.五纬路丁字路口上红色门口鸭血粉丝(鸭血粉+小煎包)

9.财富广场5楼宜客家(鸡柳烟肉饭,烤鸡翅,慕斯蛋糕)

10.船山路靠第三医院那个十字路口,金牌龙虾店(吃龙虾)

11.第三医院门前一条路,东来顺(正宗羊肉)

12.珠宝街街口烧烤(圣子和青口)

13.建设路口靠千禧十字路口,千百味酒店(丝瓜烧泥鳅,排骨)

14.彭家桥北京宾馆对面湖南口味虾(龙虾,水煮鱼)

15.羊子巷羊子二室一厅(油浸鱼,薰肉酱干,乱炖)

16.百盛后面四海粥庄(生蚝,双皮奶,龟苓膏,烤乳鸽)

17.海关附近小吃一条街内家福火锅(水果免费吃,羊脊骨,火锅很正且不贵)

(南昌攻略)约会、聚会去哪吃

●民德路东湖游泳场对面的清茶淡菜:很小的店去晚了还要坐在门口等位子,里面的剁椒鱼头粉丝很不错,还有金针菇、水果年糕

●民德路五月花对面的巷子有一个大头壳:烧蟹脚和啤酒鸭很好吃

●民德路川味红螺馆:特色田螺、毛血旺、鱼乡肉丝

●江西饭店旁边桃园酒楼:鱼头煮米粉

●江西饭店旁边添乐:油爆鱼

●子固路有个邓大姐烧菜馆:猪蹄膀,沾着汁非常好吃一点也不油腻

●过中山桥右边家庭厨房:味偏重的赣味,里面的有甜、咸的豆腐脑很不错

●八一桥下的小东方:柚子皮、米粉肉、红烧鸭子

●丁公路文子烧菜馆:也是比较地道的一家小炒

●丁公路南柴幼儿园旁边的小小赣菜王:鲑鱼、香菜拌牛肉很不错

●丁公路合味源旁边的花花美食城:烧牛排、龙虾小屁股、田螺

●苏圃路镜子大排档:剥皮鱼、黄鱼

●苏圃路鸿运茶餐厅:米粉肉、牛腩煲

●象山南路带子巷老街音乐餐厅:金针菇茄子、菠萝咕噜肉还有一些自制冷饮

●象山南路同乐记:烧黄鱼、鱼香藕夹

●阳明东路贤士花园旁边来凤鱼:水煮鱼和土鸡,还有旁边有一家佳味土鸡店:水煮鱼、小炒牛肉、土鸡

●贤士一路向塘土鸡乌鱼店:土鸡和乌鱼

●洪都南大道的安安酒店:香鸭很不错

●小金台有一家小店做的青蛙很好吃

●北京西路老师大旁有个四川菜馆:拨丝香蕉和水煮鱼

●南大北院斜对面四川菜馆:那里的拨丝香蕉和毛血旺也很好

●羊子巷羊子二室一厅:油浸鱼

●系马桩街英子烧菜馆

●孺子路电信大楼对面居家红:黄芽头很好吃,巷子里的其它几家二室一厅味道也都很不错

●孺子路有线网络中心旁边巷子珠宝街烧菜馆:干莴笋、螃蟹脚、茄夹

●孺子路农工商对面柚子烧菜馆:螃蟹脚、红烧排骨、柚子皮

●福州路人民公园旁有个四室一厅:鹌鹑蛋烧肉、红烧鸭,口味重

●南浦路的周氏:龙虾、螺丝和蚌壳、鸡腕子

●周氏对面有个小桂鱼:我喜欢吃那的龙虾是那种糖醋味的还有红烧小桂鱼

●蓼州街有个老头龙虾:红烧青蛙、龙虾

●系马桩唐氏龙虾螺丝店

●三医院旁边有个重庆格格:里面的水煮鱼很棒

●广场东路恒茂西门口石锅余味,石锅鱼、石锅香辣蟹

●大众对面的巷子里有一家卖猪血汤的,那里的猪血汤、猪血粉、牛肠、凉胖藕很好吃,门口还有个老太婆卖油炸,也不错

●民德路民巷有一家卖藕的,里面的鸡脚却杀

●民德路的粥家园:乳鸽不错还有各式的粥和小点心做的很精制

●象山路洪客隆旁边有个箱子进去最里面有家顺记鸡脚好吃

●实验中学对面有个粥公粥婆:里面的粥很不错,还有金奖白糖糕很好吃

●广场南路江南证券楼下煲煲粥:离家近不愿意做饭的时候就叫份煲饭味道很好,里面有各式的粥和炒菜味道都很不错,呵呵这是从小一起长大的邻居开的,老板很漂亮哟

●电信大楼对面有一家煎包店,老字号了,咖喱汤和煎包很好吃

●象山南路和嫁妆街交叉口有一家煎包店,里面的煎包和咖喱牛肉汤很好吃

●渊明路韩江对面有一家卖油饼的,买他们家的饼要排好长的队,韭菜盒

●太平洋后面有很多小店都不错,现在应该叫百盛啦,我最喜欢和合胜里的椰汁红豆西米露好好吃,还有旁边成都担担面、八佰碗、南京鸭血粉丝都还不错

●绳金塔的龙老五:那里的汤和凉拌粉就不用多说了哈

●苏圃路的绳金塔汤店就在上面说的镜子大排档斜对面,里面的汤和凉胖粉很好吃还有银耳甜汤

●丁公路与金盘路交叉口胖子水饺:大家不要被名字给迷惑了,里面有名的不是水饺,而是猪肝粉和三鲜粉

●苏圃路的滋味堂:龟令膏、西米露

●蛤蟆街有家广东小铺,里面的甜品、广式炒菜都不错

●象山北路有一家凉茶铺不记得叫什么名字啦,在巴渝风斜对面那里的芝麻糊和黑米粥很好

●在工农兵医院对面的有家小程烧饼,经常搞的要排队

●珠宝街网缘楼下有一家杂酱面的,别人说那里的面很好吃,那家小店的人气真的很旺,吃面还要排队

●上海路靠近南大科技学院一线天:炒饭很不错还有绿豆汤和银耳汤好好喝

●皇殿侧巷子里有一家卖螃蟹脚、猪脚、贝壳的地方,有二家店最里面人最多的那家味道好

●前进路的小章水煮:以前从来不吃水煮的,就是从那里开始的大家都说红灯笼好吃,那里我吃过太一般了,里面的鸡脚、脆皮肠一定要尝

●桃苑天堂旁边的合家欢水煮

●非常男女旁边有条巷子进去有个安姐水煮:进去是一长排凳子里面的牛肉和鸡脚不错

●新溪桥:英英水煮

火锅:

●澳门豆捞:二七路店明显比中山桥那家人好,虽然价格贵但是物有所值,蟹籽丸,各式的滑还有极品肥牛

●建德观火锅一条街:那条路上很多火锅店但是我经常去宝祥,偶尔去老五还有对面的一家

●绳金塔步行街那有几家火锅也很不错

●福州路的老刘家

●民德路黄记煌三汁焖锅:牛肉锅和青蛙锅味道很好,别忘了先加份红薯在一起焖很好吃,也是吃完了加汤涮菜吃

烧烤:

●民德路和子固路交叉口有一家烧烧不记得名字啦,里面的烧韭菜很不错

●福州路的新好彩、尤记、光头、熊记都很不错

●系马桩的阿里巴巴

●船山路双盛火锅:里面的烤大鱼挺不错,还有其它一些烧烤和火锅

●南浦路昌昌烤鱼:也是烤大鱼还有炒菜,味道明显没有以前朋友开的那家昌昌烤鱼好吃,但是那家已经关了。

●绳金塔张妈手撒烤兔:整只的小兔兔烤味道不错(好像有点残忍那么可爱的小东东我居然下得了口)

●绳金塔雅惠烧烤

●新溪桥眼镜子烧烤

●蓼州街有一家烧烤也很不错但是不记得叫什么了,晚上去门口人最多的那一家就是了

其它小食:

●红家庭料理屋:土豆沙律、手卷、蟹籽寿司、天妇罗、中华冷面、情缘炒饭(鳗鱼炒饭),南昌的日本料理不多,这算是比较好吃的。

●环湖路三千里烤肉:南昌开的比较早的一家韩国烧烤

●二七路的韩美味:石锅拌饭、泡面还行,烤肉就不及上面的三千里了。

●锦江皇冠巴西烧烤:自助餐式,烧烤很不错冰淇淋蛋糕也很好吃,而且有外国乐队感觉不错

●绿茵阁:酸辣凤爪、肋骨

●江大南路西堤岛泰皇餐厅:那的红、黄、青咖喱都很不错,推荐:咖喱蟹、青柠蒸鲈鱼、酸辣无骨凤爪、炭烧猪颈肉、最喜欢里面的椰汁西米糕

●绳金塔西街金象苑泰国餐厅:虽然没有楼上的那家味道好,种类蛮多还是不错滴,因为刚开他们还会继续加菜

●榕门路的法国小厨:老板是个美国人,但是做了一手很正宗的法式料理●恒茂卡伦比:因为离家近所以经常在那小坐,环境很好那的煲饭配着肉酱味道好极了

●豪客来、好缘来:性价比比较高的牛排,但是在我看来南昌个牛排都不正

●尊品:有几个分店象北、恒茂,环境还行价钱也很公道

●少年宫旁莎拉牛排:开了很久的一家小牛排店,黑胡椒牛排、沙拉挺好的,价格也便宜

●中山路天虹百货楼上莱茵河自助,很不错的

●象山南路工农兵医院斜对面的卡拉多,这是一家西点屋,一楼是卖场二楼是休闲区。里面的重芝士蛋糕很不错,另外其它款艺术蛋糕很漂亮让你非常有食欲,还有招牌的切片方包味道非常好(我觉得一般,女崽子喜欢买,但是买了又不喜欢恰~~)

三、南昌有什么好吃的

南昌市中心的比较有特色的就是在胜利路步行街上了。中段麦当劳旁边有一家天安食街,我很小的时候那里就很有名了,现在做的很大了里面包括了很多南昌比较有名的美食包括炒粉啊还有很多小吃和点心。这是有点古香古色的大排挡的环境,不过确实代表了南昌的饮食文化很有代表性。

如果你觉得那里人太多的话可以去步行街德克士对面的八味堂。那里人不算很多环境很好,小吃也很多价钱不算很贵,但是相对于天安的东西贵了一点,人均消费大概在20~30之间还可以吧!

如果你追求更南昌的口味的话,可以试试万寿宫商城旁边一排的小吃,像红糖糯米丸子什么的都很好吃,水煮也是特色哦!很多小店都有水煮的!

中山路也是逛街的好去处,八味堂那里也有。中山路上还有一家四季红火锅也是排档消费的,很好吃,南昌人都知道的!

另外说到吃,孺子路饮食一条街是南昌最有名的饮食街了!像玉兔饭庄,家常饭,很多很多从中档到高档的饭店都有,都是具有南昌特色的饭店,你去随便一家都能吃到南昌特色的东西这里我就不一一介绍了!

还有就是福州路上,那里也是夜生活相对比较丰富的街了,那里有一家叫0791的饭店特别值得一去1环境很好消费也不高菜却非常好吃!南昌人都很喜欢去的不要错过了!还有一家叫王子音乐厨房也在那条街属于西餐中比较火的餐厅了!

四、南昌有什么好吃的?求推荐。

八一广场和八一纪念馆附近有挺多吃的,推荐渊明北路与民德路交叉口的高师傅粉店,拌粉、拌面、小笼包、肉饼瓦罐汤都很好吃。