新加坡十大必吃美食集锦

有即将去新加坡留学的同学吗?你了解新加坡吗?新加坡的美食色香味俱全,是不是想立刻就去尝尝呢,下面就我就为大家简单介绍新加坡十大必吃美食 中国人去新加坡旅游,对新加坡的美食都比较感兴趣,想来原因之一是,新加坡是个多元文化的国家,来自世界各地的人们把自己国家的饮食文化带到了新加坡,经过多年的沉淀和改造,逐渐形成了新加坡丰富多彩的独特的饮食文化,中华、马来、印尼、印度、中东、日韩、甚至欧美的饮食在新加坡都可以找到它们的印记。原因之二是新加坡美食的口味与中华美食相近,易于被中国人所接受。原因之三是价格相对来说不算贵,中国人能消费得起。原因之四是没有多少语言障碍,了解饮食、点菜都很容易交流沟通。下面我就把新加坡的十大美食逐一盘点。

1、海南鸡饭

对于新加坡十大美食的评选,也有不同的看法,但无论是谁家评选,海南鸡饭都会排在首位。早期的中国海南移民漂洋过海来到新加坡后,把海南当地的白饭配煮鸡肉和姜茸与当地饮食文化相结合,发展成了充满南洋风味的“新加坡海南鸡饭”。海南鸡饭的鸡肉香滑鲜嫩,用鸡汤和鸡油蒸煮而成的白饭香气浓郁,极为美味可口,现在被评为新加坡国家级美食之一。

新加坡以文东记的海南鸡饭最为著名,其他家的也相当不错。注意,吃海南鸡饭一定要点原色鸡肉的,虽然看起来不如加了酱油的好看,但这才是原汁原味正宗的海南鸡饭。价格嘛也不贵,5新元就可以品尝到。

2、肉骨茶

肉骨茶看起来就像是我们常见的炖排骨。据说肉骨茶是新加坡在当地码头做苦力的华人将闽南、潮汕一带的饮茶习惯加以改良,在茶中加入当归、川芎、甘草、枸杞、胡椒等配料制成肉骨茶包,再放入排骨一起熬煮,搭配上白饭、辣椒、酱油作为早餐。吃过这样的早餐后,就能储存干活所需要的体力。由于肉骨茶味道鲜美,渐渐流传开来,现在已经成为风靡新加坡的知名风味小吃。

吃肉骨茶最有名的地方是地铁花拉公园站附近的黄亚细肉骨茶餐厅,其他地方的也很不错,一般8新元左右一份。

3、沙爹(新加坡人发音为sha dei)

这种食品调制沙爹酱是关键。沙爹酱用椰浆、花生酱和虾肉调制而成(沙爹酱也有很多不同的调制方法)。再将特制的牛肉、鸡肉和羊肉用竹签串好,放在炭火上烧烤(和我们街边烤肉串差不多?),吃的时候蘸上沙爹酱就行了。

4、咖椰烤面包

咖椰烤面包是新加坡人的传统小吃、早餐的最爱。咖椰酱是用椰浆、鸡蛋和班兰叶调制而成,把传统的土司面包添加巧克力放在炭火上烧烤,烤好后蘸上一层咖椰酱和牛油,一口咬下去香甜酥脆,满口留香。吃的时候配上半生的鸡蛋,再要上一杯咖啡或茶,这样的早餐使人欲罢不能!

亚坤连锁店的咖椰烤面包就很不错,不妨一试。

5、福建炒虾面

用黄色的面条和米粉,加入虾仁、花枝、鸡蛋、猪肉、豆芽等食材一起反复翻炒,再淋上猪骨虾汤焖煮一会即可出锅食用。吃的时候还可以加入辣椒酱拌面,典型的福建人吃法,很香很可口。这种美食由早期的福建移民传入新加坡,又结合了东南亚当地的饮食文化,如今已经是新加坡著名的特色美食。每份6元新元即可。

6、叻沙(发音为le sha)

叻沙是娘惹美食的一种(娘惹菜是中国菜与马来菜融合而成的一种独特的菜系,自成一派)。叻沙是在咖喱汤汁中加入椰浆、辣椒、虾米、蛤肉、鱼饼和油豆腐等食材制成汤头,然后再加入细白的米粉制成。这种美食味道确实很独特,鲜、呛、辣俱全。

7、拉茶

拉茶是印度拉茶还是马来拉茶有些说不清,比较权威的说法是,拉茶起源于移民到马来西亚的印度人。拉茶其实就是奶茶,关键在于它的制作方法。制作拉茶时除了严格配料外,“拉”是关键技术,两个杯子把奶茶拉来拉去,使奶与茶充分混合,得到的拉茶奶香与茶香兼备,喝起来真有“滴滴香浓,意犹未尽”之感。

8、咖喱鱼头

咖喱鱼头采用石斑或红鲷的鱼头,加入咖喱酱汁焖炖而成。地铁小印度站C出口附近的“蕉叶阿波罗”餐厅和“德里餐厅”的咖喱鱼头都很不错,味道嘛,还是那句话,绝对的“重口味”,吃过才知道。

9、马来椰浆饭

马来椰浆饭是最具代表性的马来美食之一,用椰浆和米饭混合煮制,得到的米饭自然清香扑鼻,然后用油纸或香蕉叶包裹,吃的时候再配上炸鱼、黄瓜和用辣椒酱、虾米、香料做成的辣椒酱。现在配料也变得花样繁多,煎蛋、香肠、炸鸡等等都成为了马来椰浆饭常见的搭配。马来椰浆饭很多地方都可以找到,价格每份5、6元新元。

10、水粿

水粿是一种非常地道的新加坡小吃,用白米磨成粉浆后倒入一个半圆形的模具,再放入蒸笼蒸熟成型,吃的时候配上蒜茸和菜脯,再淋上特制的酱料即可。

以上是新加坡美食的简要介绍,希望能对有意申请新加坡留学的中国学生有所帮助。

新加坡有哪些好吃的 十大特色美食小吃推荐

NO.1肉骨茶(Bak-Kut-The)\x0d\x0a肉骨茶是新加坡最普遍的美食,猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,碰撞出独特的风味扬名海外,深受来自世界各地饕客的喜爱。早已成为新加坡一种独特的饮食文化,如果不喜欢浓烈的草药味,另一种以胡椒制成的较为清淡的汤便一定能让你满意。肉骨茶可与米饭与面条搭配食用,油条则是最为常见的佐茶食物。一碗肉骨茶还可与猪骨、腌菜及红烧豆腐皮一同食用。无论如何搭配都是美味无比。\x0d\x0a经典推荐:松发肉骨茶\x0d\x0a推荐理由:始自1969年,松发承载了新加坡人太多的回忆\x0d\x0a\x0d\x0a\x0d\x0aNO.2海南鸡仔饭\x0d\x0a海南鸡饭是新加坡的一道准“国菜”。鸡肉鲜美嫩滑、米饭芳香扑鼻、配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用,妙不可言。极其简单,却美味无比,堪称一绝。\x0d\x0a海南鸡饭是上个世纪二三十年代由海南移民带到新加坡的,却意外地大受当地人欢迎。菲律宾总统马科斯的女儿还特地搭飞机去新加坡品尝,所以别小看这一小碗米饭,它可有“总统鸡饭”之称呢!更难怪会有那幺多的华人明星对它情有独钟,据说刘德华还经常专程去新加坡去吃海南鸡饭。\x0d\x0a经典推荐:天天海南鸡仔饭\x0d\x0a推荐理由:25年如一日的专注,足以满足每一位饕客最叼嘴的要求。\x0d\x0a\x0d\x0a\x0d\x0aNO.3:辣椒/黑胡椒蟹Chilli Crab & Black Pepper Crab\x0d\x0a在各种新加坡传统麻辣口味的料理中,以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最为出名。\x0d\x0a辣椒蟹就是将整个的大螃蟹切开,连肉带壳加上茄汁、辣椒一起拌炒。吃起来香辣中带着微甜的可口滋味,明快的颜色让人胃口大开,红色鲜香的酱汁加入勾芡与蛋花。用馒头搭配浓香酱汁一起入口,余味无穷。\x0d\x0a值得一提的是,新加坡的海蟹个头特别大,一个蟹脚就有两根手指般粗,蟹壳厚而脆,肉质非常细腻,鲜美无比。\x0d\x0a经典推荐:海鲜共和国\x0d\x0a推荐理由:新加坡四大海鲜餐馆在此“合体”,构成了一个独一无二的海鲜美食天堂。\x0d\x0a\x0d\x0a\x0d\x0aNO.4:娘惹菜\x0d\x0a中国人与马来人通婚的后代,女的称为“娘惹”。娘惹菜”是新加坡的地道美食。\x0d\x0a由传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。是令人交口称赞的南洋最特别、最精致的佳肴之一,自成一派。\x0d\x0a叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一种,中国素材的内敛遇上马来料理的奔放,调和出人间稀有的爱恋热情。\x0d\x0a经典推荐:Candlenut\x0d\x0a推荐理由:三代人的传承,酝酿最醇厚的“娘惹”记忆味道。\x0d\x0a\x0d\x0a\x0d\x0aNO.5:沙爹\x0d\x0a沙爹,直白点来说,就是烤肉串。是新加坡最著名的马来菜之一,极受欢迎。沙爹通常成10串进行售卖,蘸点甜辣的花生酱口味则更加独特,通常还搭配洋葱片、黄瓜片以及裹在椰子叶中的马来饭团一起吃。\x0d\x0a像中国一样,许多摊档、餐馆以及美食中心,如东海岸人工湖美食村、24小时开放的老巴刹美食中心,都能找到专营地道沙爹的小摊。\x0d\x0a经典推荐:老巴刹\x0d\x0a推荐理由:文物级别的美食中心,没有你吃不到,只有你想不到。\x0d\x0aNO.6:炒_条\x0d\x0a这是又是一道新加坡的经典美食,样子虽不起眼,但其粘甜可口的风味颇受本地美食家的喜爱,让很多人沉迷于它。里面有河粉、面条、鲜蛤、鱼饼和蔬菜等等。\x0d\x0a新加坡大多数美食中心都有炒_条的小摊,它也是Princess Terrace Café的招牌名菜。选择鲜蛤或是虾肉搭配一份冒着热气的炒_条,尽情享受这道丰盛的美味吧。\x0d\x0a经典推荐:麦士威路熟食中心\x0d\x0a推荐理由:拥有100多个摊位,提供各式地道美食,让人目不暇接。\x0d\x0a\x0d\x0a\x0d\x0aNO7:咖喱鱼头\x0d\x0a著名的新加坡咖喱鱼头是本地印度、华族和马来文化相互融汇的美食结晶,正是因为这一点,才让它成为新加坡城内最炙手可热、最诱人和最受喜爱的菜肴之一!\x0d\x0a咖喱鱼头适合下饭吃,不过华人更爱用松软的馒头把碟子里的咖喱酱汁吸饱了送入口中。特别是馒头带甜,可以很好地中和咖喱的辛辣味儿。这样子吃法,就能让不太嗜辣的人也尽情地享受咖喱鱼头了。\x0d\x0a经典推荐:小印度上的阿波罗蕉叶(Banana Leaf Apolo)\x0d\x0a推荐理由:别具一格的印度吃法,让你大快朵颐。\x0d\x0a\x0d\x0a\x0d\x0aNO.8:咖椰土司(Kaya Toast)\x0d\x0a咖椰土司是新加坡人最喜爱的早餐,可在新加坡任何一家老牌咖啡馆或美食广场找到这种令人回味无穷但又简单质朴的食品。\x0d\x0a咖椰是用鸡蛋、糖、椰浆以及香兰香料制作而成的一种当地调味酱。新加坡人都喜欢以涂抹了咖椰的土司开始一天的时光。实际上,在新加坡几乎没有一家咖啡店会不出售这种食品。\x0d\x0a经典推荐:亚坤咖椰吐司店(Ya Kun Kaya Toast)\x0d\x0a推荐理由:70多年的历史传承,保持令人垂涎的咖椰吐司滋味。\x0d\x0a\x0d\x0a\x0d\x0aNO.9:拉茶\x0d\x0a拉茶是新加坡民间招牌饮料,它对于新加坡的独特意义源自于各种因素:首先,所使用的康乃馨牌炼乳是新加坡的名牌产品;此外,其调制过程非常富于艺术性,茶水在各个杯子间被冲来冲去,冲出丰富的泡沫,这也是“拉”字的含意。\x0d\x0a在新加坡,拉茶走入了星巴克和香啡缤等无数咖啡店,所以想要喝到这款特色饮料相当容易。\x0d\x0a经典推荐:街边摊\x0d\x0a推荐理由:现场“拉”来“拉”去的调配过程富于乐趣,可让人大饱眼福。\x0d\x0a\x0d\x0a\x0d\x0aNO.10新加坡司令\x0d\x0a这本是酒吧调酒师严崇文自创的鸡尾酒,岂料大受欢迎,甚至名扬海外,成为一款足以代表新加坡的“国家饮料”,\x0d\x0a纽约有“曼哈顿”,俄罗斯有“莫斯科之驴”,长岛有“长岛冰茶”,而新加坡这种鸡尾酒闻名遐迩。其色泽红艳,适于女士饮用。由于新加坡司令广受喜爱,现在商业超市和店铺里已有瓶装出售。\x0d\x0a经典推荐:莱佛士酒店\x0d\x0a推荐理由:作为新加坡司令的“诞生地”,理由还用多说么?

到新加坡,有哪些不能错过的美食

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作者:默识先生

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来源:知乎

试着推荐一些,若是来新加坡旅游,不妨试试。所列的我不一定都吃过,但至少是我相熟信赖的朋友去过而推荐过的。

要注意的是有很多摊子只开早上或者晚上,卖完就收摊,牛得一塌糊涂,去之前查清楚开业时间。还有一些比如咖喱鱼头、椰浆饭或者罗惹之类的特色,我不爱吃,所以也不清楚哪里好。

海南鸡饭

新加坡有名的无数,我吃过的里面觉得比较好的:

永远排着长队的Maxwell的天天海南鸡饭,不要去其他的分店。最近有天中午去了一次,时隔八年啊,还是很长队……鸡肉挺不错的。饭稍嫌不够香,内脏也普通。但这里辣椒是最最赞的。不想排队的话就不要吃饭时间去。

Tian Tian Hainanese Chicken Rice

荷兰村的怡昌园粉面家(这家最近有些退步)

Yee Cheong Yuen Noodle Restaurant

中岜鲁的甘榜山鸡餐室(这家的鸡比较瘦,我偏好这里。只是辣椒不大行。)

Kampong Chicken Restaurant

东风发(鸡肉之软冠绝新加坡。这家连锁店比较多,我只吃过Ghim Moh的。)

Tong Fong Fatt Hainanese Boneless Chicken Rice

逸群

蔡澜推荐的,比较好吃的是饭,炒叁峇酱空心菜和海南式炸猪排。鸡肉挺难吃的,去过一次就不去了。

其他比较多的连锁比如文东记什么的,一般我吃到一次不好的下次就不尝试了,所以也就不推荐。据说有些店也还行。

肉骨茶

会有很多马来西亚人说他们的食物比新加坡的好得多。鸡饭我没觉得(在马六甲吃到的不好吃,可能也没仔细找),但肉骨茶确实,至今怀念亚庇的佑记。新加坡的风格与马来西亚的不同,以白胡椒和火蒜味为主。

发传人(最近改叫这个名了。发起人的老板的女儿在Rangoon路开的店。这家最近才去过,水平还比以前更高了,甚至让我想起在亚庇吃到的。所以现在坚定地去这里。)

Founder Bak Kut Teh Restaurant

松发(这家比较好找,但不如发传人)

Song Fa Bak Kut Teh

黄亚细

我对黄亚细的印象一直非常差。恰好最近又去过,就是卤花生好吃,其他质量都不行。不推荐。

虾面

华记大虾面。最近去了一次,大虾面15新币一碗,比普通虾面(3新币,大虾面一般有的也就6新币)实在贵太多。但在新加坡一碗最普通的日本拉面也要这个价钱。虾肉极赞,汤头非常香但不完全是虾头的香。油很大,面普通。

Wah Kee Big Prawn Noodles

亚当路27大虾面(我常去这家,推荐吃干的大虾面。汤头和虾都不错,面很普通。

Noo Cheng Adam Road Prawn Noodle

大东虾面(或者去这家,但质量不稳定,视老板心情)

Da Dong Prawn Noodles

黑胡椒螃蟹

永成餐室。新加坡最好的黑胡椒螃蟹之一应该没什么争议。专人敲蟹,牛油生炒出来,黑酱油香甜,令人上瘾。我觉得比新发吃到的那次略好。

Eng Seng Restaurant

白胡椒螃蟹

不推荐无招牌了,新山亚明小厨的明显更好,只是就餐环境比较差。

JB Ah Meng

辣椒螃蟹

镇发活海鲜。(明显比去过的其他家好吃多了。去过创始的Roland东皇酒家吃过,不好吃。Jumbo酱汁太甜了我不喜欢。小红楼尚可。Mellben也比较有名但没去过。)

Chin Huat Live Seafood

Singapore sling

一种特色鸡尾酒,raffles hotel的long bar始创,作为游客可以去试试。新航的飞机上有可能也提供。

加椰牛油面包

亚坤 Ya Kun Kaya Toast(这个比较方便,到处都有分店。)

或者去一些比较旧的咖啡店。比如

真美珍茶室

Chin Mee Chin Confectionery

炒粿条

禧街炒粿条(这家口味偏甜一点,重猪油香。)

Hill Street Fried Kway Teow

欧南园炒粿条面(比较像马来西亚口味,偏辣,重蛋香。)

Outram Park Fried Kway Teow Mee

炒福建面

芽茏29巷福建面(这家吃到的比其他家好很多。只是不知道为什么最近路过几次都没看到开门。)

Geylang Lor 29 Fried Hokkien Mee

炒菜头粿

跟香港的萝卜糕完全不是一回事。可以就在上面那家一起吃了。

或者可以去下面这两家。

老吴菜头粿(菜油炒的建议去这家,不用酱油的白萝卜糕尤其好吃,位置也相对好找。店主夫妻是失聪人士,就当帮个忙。)

Lau Goh Teochew Chye Thow Kway

红山景萝卜糕(猪油炒的我本来最喜欢这家。但我也好久没去过了,最近听说换人炒了,质量有所下降。)

Bukit Merah View Fried Kway Teow Stall

叻沙

对游客来说比较方便的办法是去Queensway shopping center,那里有两家很有名的Laksa,Janggut和328,前者是新加坡式Laksa的创始人女儿的店,后者是328的分店。

Janggut(我比较偏好这里。)

Janggut Laksa

结霜桥叻沙(如果愿意跑远一点,那么一定要去这里。这家椰浆没有Janggut那么浓,汤底相当清爽,蚶也烫得刚好)

Sungei Road Laksa

剪刀咖喱饭

顾名思义就是食材是用咖喱汁煮然后剪刀煎的。

天天海南咖喱饭(我试过不少家,有的做的菜好,有的咖喱汁好。这里的算是都不错)

Tian Tian Hainanese Curry Rice

Biryani 印度香饭

有点像手抓饭,没有吃过印度香米Basmati Rice的话可以试试。这个东西有很多种,这家是新加坡最好的Dum biryani。最近去了一下,饭还是很香,羊肉不如以前了。

Bismillah Biryani Restaurant

娘惹菜

非常喜欢这家,尤其是黑果鸡和排骨。

Peramakan

榴莲

当季的话到处都是。可以试试这家。

Combat Durian

Location: 249 Balestier Road

Contact: 92789928

甜品

食阁里有许多冰店,基本上吃不出不同店有什么区别,我也不大爱吃红豆冰什么的。比较有特色我也比较喜欢的是红毛榴莲冰,酸酸甜甜的。

东兴饼家(如果碰上刚出炉的蛋挞一定要买来试试,很好吃,冷的就别买了。只是怕也比不上澳门的。)

Tong Heng Confectionery

西式的甜品,这一家明显要好过别的,但也贵不少。主厨Janice Wong是2013年Asia best 50评的亚洲最佳糕饼师,她的书是Pierre Hermé给作的序。

2am: Dessert Bar

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下面是一些比较贵的

螃蟹米粉

新发餐厅。以他的就餐环境来说价格很贵,老板的服务态度更是新加坡著名的差。但海鲜用料非常不错,酱汁也比较有特色,偶尔吃一次会觉得很好吃。

螃蟹米粉,黑胡椒蟹,蒸老鼠斑都可以试试。人均大概500人民币。

Sin Huat Eating House

潮州海鲜

潮州发记酒楼,蔡澜评价最传统的潮州菜。鲍鱼独步海内外,国内一些高档餐厅的鲍鱼都是从他那里买的,所以他开餐厅只是玩票,赚钱都靠卖海鲜。

但酒楼还是不大便宜。取决于你点什么,鲍鱼视大小,小鲍鱼不贵,十二头的大概1000人民币一只,十头的1250,三头的好像五六千一只。海参用的是婆参,跟北方吃的不大一样。

不想吃鲍鱼海参那么贵,冻蟹、猪头粽、蒸鲳鱼、芋泥等也都不错。

Teochew Restaurant Huat Kee

寿司

如果非要在新加坡吃的话,江户前寿司,shinji by kanesaka,晚餐15片寿司大概1300人民币。

Shinji By Kanesaka

法国料理

如果非要在新加坡吃的话

Restaurant Andre,新加坡排名最高的餐馆,晚餐不算酒大概1700人民币。食物最好,酒的选择不多。这家保险一点要提前至少两周订。

Restaurant Andre

Les Amis,食物较Andre略逊,但酒的选择多,侍酒师专业,价格与Andre一样,每样菜配酒再加900。

Les Amis

意大利料理

如果非要在新加坡吃的话,去mozza吧。其实是个美国的店,料理铁人Mario Batali和美国版Masterchef的光头意大利人Joe Bastianich开的。推荐这里的所有带Burrata cheese的前菜,以及各种意大利面。

Osteria Mozza

新加坡美食排名前十

新加坡美食排名前十如下:

1.咖椰土司:

新加坡人最喜爱的早餐,涂抹上用鸡蛋、糖、椰浆以及香兰香料制作而成的一种当地调味酱,再配上半生熟蛋、略加少许黑酱油和白胡椒,美味的鸡蛋与诱人的香酥甜咖椰吐司相得益彰,美好的一天便开始了。

2.拉茶:

新加坡民间招牌饮料,它所使用的康乃馨牌炼乳是新加坡的知名产品,其调制过程也非常富于艺术性,茶水在各个杯子间被冲来冲去,冲出丰富的泡沫,这也是“拉”字的含意。在新加坡,拉茶走入了星巴克和香啡缤等无数咖啡店,所以想要喝到这款特色饮料相当容易。

3.肉骨茶:

新加坡最普遍的美食,猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,可与米饭与面条搭配食用,油条则是最为常见的佐茶食物。一碗肉骨茶还可与猪骨、腌菜及红烧豆腐皮一同食用。

4.海南鸡饭:

新加坡的国家级美食代表,海南鸡饭出现在小贩摊档、美食广场、高档餐厅甚至航空公司的航食当中。鸡肉鲜美嫩滑、米饭芳香扑鼻、配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用,美味无比。

5.辣椒螃蟹:

除了最为出名的新加坡国菜辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹外,辣椒螃蟹兄弟连的其他吃法还有白胡椒螃蟹、奶油螃蟹、粉丝蒸螃蟹、咸蛋黄焗螃蟹等等。

6.叻沙:

叻沙是一道娘惹独创佳肴,正宗的娘惹叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味,而主食部分也一定要用粗米粉。

7.沙爹:

新加坡最著名的马来菜之一,是一种即烤即熟的肉食,沙爹通常10串进行售卖,蘸点甜辣的花生酱口味则更加独特,通常还搭配洋葱片、黄瓜片以及裹在椰子叶中的马来饭团一起吃。

8.乌打:

乌打单独作为小吃本身就颇有风味,搭配叻沙、椰浆饭等其它美食也有新效果。也是新加坡大街小巷都能寻到的美食,每家美食中心都有一至两家乌打小摊。

9.炒粿条:

将扁平的米粉面条与生抽及老抽、虾酱、罗望子汁、豆芽、韭黄、腊肠以及鸟蛤一起翻炒而成。新加坡大多数美食中心都有炒粿条的小摊,如麦士威路熟食中心、锡安路熟食中心等都可以找到。

10.咖喱鱼头:

将红鲷鱼的鱼头与蔬菜放在辣味的咖喱中一起炖煮,再用酸酸的罗望子调味。一般的吃法是搭配米饭,或者用松软的小圆面包蘸食咖喱汁。