舟山哪里吃海鲜又便宜又美味
舟山的海鲜非常有名无论是鱼还是蟹,都是海鲜中的上品。到舟山,海鲜一定要吃。其实舟山的海鲜价格和宁波上海差不多,但是质量更新鲜。那么舟山哪里吃海鲜好呢?来舟山吃海鲜想吃什么海鲜?
来舟山吃海鲜想吃什么海鲜?
一.梭子蟹
舟山渔场蟹类种类繁多,约有百余种,形态各异,其中三疣梭子蟹资源最丰富,产量最高。中秋节前产卵的螃蟹叫“白蟹”,又瘦又次。农历九月以后,身体开始堆积脂肪(生膏),为过冬做准备。此时捕到的螃蟹称为“膏蟹”,肉质丰满,品质最佳,营养丰富,是佐餐佳品。
二、舟山黄鱼
腌大黄鱼是舟山人的家常菜。鲜黄鱼剖腹腌制晒干后,称为黄鱼_,又称“白_”。鲢鱼烧肉是舟山渔区最具特色的待客菜肴之一。
三、舟山带鱼
舟山带鱼是我国首批拥有地理标志证明商标的海产品,是舟山渔场四大经济鱼类之一。舟山带鱼的特点是眼黑,有鳞且易脱落,骨肥,背部无突骨,肉质细嫩。
舟山哪里有吃海鲜的好地方?
一、高家庄海鲜超市餐厅(沈家门店)
高庄位于沈家门中心,海鲜种类繁多,味道不错。而且都是明码标价,一般不会出现宰客现象。因为大部分都是海鲜菜,所以价格相对略高。二楼是大堂,三楼是包间。环境相对舒适。这家店是舟山的四星级酒店,所以人很多,经常要等对方。
地址:普陀区沈家门东和路107号(近滨海路)
交通:乘坐1、2、5、6、7、15路公交车在东河站下车。
消费:人均130元左右。
二。外婆家(凯虹广场)
外婆家在江浙一带一直很有名气,性价比超高。相比之下,这家店不会像其他区域一样一直等在同一个地方,基本上一顿饭也不会等太久。装修风格差不多,但是很适合家庭聚餐或者朋友小聚。因为舟山盛产海鲜,所以这家店的菜单里有几个新增加的海鲜菜品。
地址:舟山市普陀区东港星浦大道288号凯鸿广场6楼
交通:乘坐1、16、19、28路公交车在碧海莲苑站下车。
消费:人均52元人民币。
三。郑表家(沈家门店)
当地人更喜欢去一家类似地摊的店,但是卫生条件比大排档好很多。主要是做海鲜,口味偏咸。但是服务员比较少,所以服务不到位。路过的时候随便吃点是个不错的选择。
地址:普陀区沈家门兴建路99号(近桂花城)
浙江舟山有哪些特色美食?
说到 美食 ,北京有鸭梨和烤鸭,上海有大闸蟹和南翔小笼包,嘉兴有黄酒和粽子,武汉有武昌鱼和鸭脖……而在舟山,人们首先想到的当然是海鲜了。
舟山素有“中国海鲜之都”的美誉。这里,有世界著名渔港沈家门,有佛教名山普陀山,更有中国好空气。
但是,海鲜种类如此丰富,究竟有哪些能代表舟山特产呢?
零食篇
香酥小黄鱼
手撕鱿鱼片
烧烤鱿鱼仔
蛤蜊蒸蛋
海鲜小笼包
猪油汤圆
蟹面
鱼皮饺子
桂花炒年糕
萝卜丝虾饺
普陀山观音饼
香酥带鱼
小黄花鱼
舟山风鳗
鱼鲞烤肉
麻辣蟹钳
舟山墨鱼
冰糖排骨
炒什烩
咸菜黄鱼汤
葱油海瓜子
紫菜汤
南乳肉
咖喱螃蟹
蟹糊
三矾海蜇
舟山带鱼
黄鱼 鲞
红膏呛蟹
凉拌海蜇
舟山紫菜
嵊泗螺酱
舟山蟹糊
舟山鲳鱼
谢谢邀请!每个城市都有它的 美食 文化。都有特色 美食 ,都有一定的代表性。舟山好像是沿海城市,个种海鲜数不胜数。但是有一种 美食 绝对文明全国,可以说家愉户晓。味道鲜美,营养丰富,入口缠绵,回味无穷。并且老少皆宜。它就是著名的舟山烤鱼片!
舟山渔场海鲜很多,但是大部分都吃过没有特别惊喜!
只有这个戗红虾,真是人间美味,鲜的掉了眉毛!一般吃不到,我们也是托福朋友亲戚本地人,大清早去渔船收来,自己手工呛好。一大脸盆十来斤,人人吃的停不下来,撑了!
这货即使宁波人都吃不到啊!
我是宁波人,舟山人就是我们宁波人兄弟, 历史 上舟山一直属于宁波,不过长大独立了分家已经30多年了,现在很多舟山小年轻可能已经不知道这段 历史 了,但应该还是会觉得宁波人比较亲,毕竟语言,风俗,习惯都差不多,而舟山人倒宁波工作生活学习的也很多,不会感觉很隔阂。
舟山经常去,有跨海大桥也方便,除了过桥费感觉有点结棍,也经常去普陀山拜菩萨,去得最多的还是本岛定海和普陀朱家尖另外还有六横,舟山吃的方面真的和宁波差不多,尤其是海鲜,只是舟山的更新鲜,另外更贵,不知道是不是游客多了还是舟山的运输费比较贵,感觉舟山的物价确实比宁波高,还有海鲜价格,本以为去舟山人常去的菜场会便宜点,发现还是比宁波贵,于是只能安慰自己,宁波的没舟山的新鲜。
如果说舟山的特色 美食 ,或者有哪些可以推荐给外地朋友的,我只说我吃过的:
1:海鲜面
宁波的象山宁海等地也有海鲜面,但是到了舟山还是要吃吃海鲜面,吃海鲜面感觉人均40元左右吧, 不会太贵,具体就看你要加什么料了,一般就在冷柜自己调,墙上也会贴着价格,不会宰客,我要说的是舟山的海鲜面汤头确实还可以,除了有几家吃到感觉太油,别的还好,突出海鲜本身的鲜味,最明显的就是吃完嘴巴不会太干,说明味精估计放的还好,还有海鲜炒米线可以试一下,个人感觉吃海鲜面还是要去沈家门,比如X珠,舟山人应该晓得,贵是贵了点,味道确实可以,就是有时候没位置,店有点小。
2:金塘李和金塘大麻饼
夏天李子上市,金塘李要尝尝,青皮红心,里面血血红,味道甜脆,特别有点裂开得尤其好吃,不过这种不易保存,有些外地朋友要买点带回去的别买这种,现在金塘李好像也开发出了李子酒,李子饮料等等,说起金塘的大麻饼以前结婚好像都要送,味道不能说特别,但是代表了结婚的喜悦。
3:舟山杨梅
大家只知道舟山的海鲜等等,杨梅感觉是余姚什么仙居特产吧,其实吃过舟山的晚稻杨梅你会发现,哇!舟山杨梅蛮好吃呀,不如白泉啊,马岙啊这些杨梅都不错,晚稻杨梅不便宜,少说三十一斤要的,个头不大,黑紫,我估计品种还是荸荠种,和余姚杨梅有相似之处,舟山的晚稻杨梅可以说是全国最好吃的杨梅品种之一,舟山种杨梅的 历史 也有千把年了,由于产量决定估计还只有长三角地区的朋友暂时能享受到。
我是土生土长的正宗舟山吃货 超爱吃 吃吃吃不胖是我的梦想 但是不可能
我相册里的吃图实在太多了 放不下 先来大致说说舟山的 美食
说起舟山 那一定是海鲜 我放了些海鲜 舟山人常吃的小吃以及家里吃的图
前三张
虾 有水白虾 泰虾 红虾 基围虾 皮皮虾 ···
螃蟹 有白蟹和红蟹(膏蟹)可以烤 炒 蒸 螃蟹炒年糕 切成小小块的炒起来做蟹骨酱 还有呛蟹 更好吃的就是海鲜面里 螃蟹 真是太鲜了
鱼 带鱼 鳗鱼 鲳鱼 安康鱼 小黄鱼 长岭 可以红烧 盐焗 油炸 烟熏 炖蒸 ···
是不是想问这些海鲜去哪里吃比较好吃呢
下次再来告诉你吧hhh 说起来就很多了
图四的海鲜面
海鲜面是来舟山一定要吃的 没吃海鲜面就别说来过舟山了哦 我吃海鲜面最爱的套路是 小排 青菜 蛤蜊 水馋 熏带鱼 海鲜面我之后想细细的出一篇
先给大家推荐舟山最好吃最有名的两家海鲜面馆
飞珠面店 地址:东港街道海莲路230号 它们家的炒面也超好吃 下次说
老国强面店 地址:沈家门菜市路24号
图六的鱿鱼 炒年糕
鱿鱼炒年糕是舟山人很本地的小吃 本地人应该都吃过这个 真的很好吃啦 我每次回家都要吃 就是一个大鱿鱼 年糕 然后你还可以自己选很多东西加
地址:普陀区沈家门街道菜市路75号
剩下几张都是我回家吃的东西啦 家里这么诱人 所以我超爱回家
大家对舟山 旅游 有兴趣的可以看我现在的第一篇笔记哦 我写了桃花岛的 旅游 攻略
感兴趣的去看看吧
长假别跑 #舟山[地区]#舟山 美食 美食 我的私藏 美食 我的 美食 日记 美食 才是人生主角 手机里的 美食 我爱吃海鲜 我是吃货
各类海鲜呀
浙江省舟山市,中国第一个以群岛建制的地级市,素有“东海鱼仓”和“海鲜之都”之称。位于浙江省东北部,属于亚热带季风气候,景点有普陀山、朱家尖、嵊泗列岛等,这些都是值得一去的地方。除了景点以外,还有许多特产 美食 ,下面就给大家介绍几种舟山的特产 美食 ,来看看你知道多少吧。
一、嵊泗虾米
嵊泗虾米是浙江省舟山市嵊泗县的特产。炒虾米是嵊泗流行的特色菜,这种虾米是由大白虾、红丝头虾加工而成。其中的“金钩虾米”为上品,之所以叫“金钩虾米”,是因为这种虾的头大、尾巴因烘烤弯曲似钩。
二、舟山杨梅烧酒
舟山杨梅烧酒是舟山市普陀区的特产。它的 历史 悠久,几百年前的古人就用杨梅烧酒治病,在舟山,美味的海鲜加杨梅烧酒已经成为一种流行。据了解,杨梅烧酒具有消暑解困、开胃助消化等功效,是绿色产品,它还可以用来接待客人等。
三、舟山白鲞
舟山经济以渔为主,有关水产的特产品种类很多。这次给大家介绍一下舟山的白鲞(xiǎng),黄鱼鲞又名白鲞。它的制作需要经过清洗、劈剖、去脏、盐渍等工序,经过加工过后的黄鱼鲞洁白、形圆、味鲜、咸淡适口,还含有丰富的蛋白质和适量的脂肪,具有开胃、清火、生津等功效;白鲞烤猪肉,是舟山渔区用来招待客人的一道最有特色的地方名菜。
四、蟹糊
蟹糊是一种营养丰富的水产品,中国人吃蟹糊的 历史 ,在西周的典籍中就有记载,它的菜色,色泽黄润,鲜香浓郁,味咸酸辣。它不仅可以吃,营养价值高,还具有较高的药用价值,据《本草纲目》等记载,它具有舒筋益气、理胃消食等功效,蟹肉有清热、散瘀等功效。常吃可以补充身体必需的各种微量元素。
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舟山位于浙江省,被誉为“祖国渔都”。这里的海鲜 美食 在全国都很有名。我们熟悉带鱼,螃蟹,牡蛎,蛤lam等。今天,我将为大家列出舟山十大小吃。过来看看你是否有兴趣。
1.舟山shan鱼
详细介绍:舟山鲭鱼在全国很有名。它的肉厚而油腻,味道特别鲜美。浙江最常见的食物是炖,蒸或晒干。
2.大烤鱼
详细介绍:大烤鱼是用新鲜鱼和各种调味料烹制的。颜色为酱红色,非常诱人,柔软可口,并且质地非常柔软。
3,盐基虾
详细介绍:咸虾是浙江省的名菜。其生产方法非常简单。虾煮完后,里面又脆又嫩。
4.烟熏cat鱼
详细介绍:红奶油蟹是舟山非常有名的菜。它的蟹肉柔软可口,特别香。螃蟹奶油色鲜红,味道鲜美。这是非常独特的海鲜。
5,红奶油蟹
详细介绍:红奶油蟹是舟山非常有名的菜。它的蟹肉柔软可口,特别香。螃蟹奶油色鲜红,味道鲜美。这是非常独特的海鲜。
6.新鲜风鳗
详细介绍:新鲜的风鳗是一种风味 美食 。它使用海ray作为原料,用调味料腌制,然后晾干,然后在蒸笼中蒸,使肉变得更嫩和更嫩。
7.白酒鸡
详细介绍:百吉扣鸡是一种加工食品。它的味道特别浓郁柔嫩,具有良好的营养作用。它是所有年龄段的 健康 食品。
8,三弓
详细介绍:每年的端午节,舟山人都会做三道菜的美味佳肴。 fish鱼经过反复开发和烹饪,味道咸咸可口,肉质细腻可口。
9,倒蟹
详细介绍:210公顷是用野生梭子蟹制成的。制作方法很简单。调味后即可食用。
10,黄花鱼烧烤
详细介绍:黄花鱼烧烤具有很好的滋补作用,并且肉非常嫩嫩。通常,它是用猪肉烹制的,所以味道会更浓郁,更柔软。
去舟山旅游,有哪些不能错过的美食?
除了传统的舟山海鲜,来到普陀山吃上一顿地道的斋饭,想必也是不可错过的修行内容之一。作为叩首拜山的终点,许多香客会选择在慧济寺吃上一顿斋饭。阳光明媚的小院,熙熙攘攘的人群,到达山顶的观音寺后,坐在院子里小憩一会儿,一面享受阳光,一边等候午饭时光 。慧济寺中午的斋饭从10点半开始,到11点50分结束。10块钱一个人,新鲜热腾,虽说不是山珍海味,却也美味异常。饭堂墙壁上写有“惜福”两个大字,两边还有“餐餐常思农夫苦,粒粒难报佛祖恩”的对联,叫人在用餐之时,也能感受到佛法的宏大精深。
相较于普陀山上的其它斋饭,想吃到普济寺的素斋,可能需要多花费一些“力气”。除了做饭,这里几乎所有与斋饭有关的劳动,都需要香客自己动手。自己排队,自己取碗,自己盛饭,甚至吃完之后的碗,也需要香客自己洗得干干净净。不过即使是这样,普济寺素斋依然门庭若市。斋饭10元一位,吃饭却也有些规矩,每桌必须坐满8人才开始吃饭,无论你是谁,不论认识与否,在这都一律平等,一律是佛前的弟子。五菜一汤,饭菜吃饭可以再加,寓意“添福添寿”,切忌不可浪费。简单的一顿饭菜,里面却蕴含了许多道理,叫人受益匪浅。
舟山的 美食 就是海鲜啊,虽然海鲜很多地方都有,但是舟山的海鲜都是小海鲜,肉质鲜美细腻,特别适合做汤,清蒸,还有海鲜面味道特别好,主要以米面为主,汤里面不放味精都很鲜,吃海鲜的地方最有特色的是半升洞的海鲜大排档,在海边,吹着海风,看着渔船,别有风味,主要那里价格有点高,经济实惠的地方是东港海莲路排挡一条街,也不错,欢迎光临舟山
(一)舟山海鲜,题主可能对舟山也有所了解,或许知道舟山本身就有着“中国渔都”的美称。在舟山这里主要盛产的海鲜有大小黄鱼,乌贼,带鱼,海鳗,马鲛鱼,梭子蟹以及虾米等。所以到这里来最大的享受之一就是吃海鲜了,在舟山有很多海鲜大排档供人选择,当然如果想要吃的放心一点也可以去酒楼享用海鲜。但是要说价格方面的话,还是大排挡比较亲民,在舟山最著名的海鲜大排档应该是沈家门滨港路的大排档,这里价格比较公道,海鲜种类多,同时也是很新鲜的,味道很不错,当然也可以去试试海鲜面,味道同样也很好。
(二)舟山带鱼,之所以把这个单独列出来给题主推荐是因为它真的非常值得推荐,舟山带鱼不管在国内还是国外都是非常著名的,因为带鱼的肉非常厚,而且口感也是油润油润的,煮熟之后的味道是很鲜美的,还有很多种不同的吃法,一般看的比较多的就是红烧带鱼,清蒸带鱼以及风晒干了的带鱼。
(三)风鳗,在舟山还有一个“无鳗不成宴”的说法,所以它的海鳗也是非常常见的一种 美食 ,也就是把海鳗捕捞上来,处理好之后在冬日暖阳下风干,然后在各种重要的节日里面摆上餐桌,味道也是非常鲜美的,不像一般的风干的鱼一样口感很硬,凤鳗的口感是非常细润的,还有一种天然的油味,口感最好的时候就是刚风干的时候。
一说起舟山,不得不说舟山的海鲜,那到舟山 旅游 ,海鲜一定是大家不能错过的 美食 。因舟山不仅是我国最大的渔场,也是世界著名四大渔场之一。舟山的黄鱼、带鱼、石斑鱼、锦绣龙虾及蛎、蛤、虾、蟹,还有淡菜、青蟹等,都是极具特色的海鲜名品。在饮食方面自然以海鲜为特色,烹饪的主要特点为清蒸、酱渍、盐渍、风干,生吃。主要的风味名菜有:白鲞扣本鸡、黄鱼鲞烤肉、大烤目鱼、盐焗基围虾、嵊泗螺酱、葱油海瓜子、烟熏鲳鱼、芹菜炒鳗丝等。知名的沈家门渔港是品尝舟山海鲜的最佳选择。也举几个不同科目的,
带壳类的:1、梭子蟹
鱼类:1、带鱼
螺类:辣海螺
海鲜肯定是不能错过的,但有一样在舟山群岛上有很多店,你随处可见,相当于沙县,黄焖鸡米饭,兰州拉面一样普遍的店面,你知道是什么吗?对!就是舟山特有的:海鲜面
除了海鲜一类的,我还要说说舟山群岛,各个海岛特色的 美食 :
最有名的就是普陀山:普陀山上你去了,那不能忘记寺庙斋饭,观音饼
舟山第三大岛:岱山岛,这里不能错过的 美食 举2个:东沙香干
矮井潭硬糕
都是很有特色的。那再说一下另外 美食 ——水果,可能不单单是舟山有,但起码在舟山这几个水果是很有名的
金塘岛:舟山金塘李子因产于舟山金塘岛而得名。金塘李子果实圆形,果大核小,色青,果肉鲜红,肉厚质脆,汁多味甜,酸度适口,被列为浙江省十大名果之一
首先要去沈家门大排档吃各种海鱼和大螃蟹!舟山 旅游 好地方!普陀山、桃花岛、朱家尖等好地方!桃花岛的桃花饼!还有一个中国建立的第一个人民公社在蚂蚁岛上!可以去感受一下渔家风情!舟山盛产海鲜!去了就好好享受一下海鲜大餐!
来舟山 旅游 ,肯定是都要尝尝东海海鲜的。这在全国都是挺出名的。海鲜嘛,一般都已鱼,虾,螃蟹之类的为主。鱼嘛这个就按照个人喜好了,虾类呢,我要主要推荐一下。富贵虾。这个好吃,就是有点麻烦。做法呢有好几种,任凭个人喜好。我是比较喜欢椒盐的。不妨试试。