一、通辽中餐哪家好吃?
罕山饭店是当地著名老字号餐馆,1995年下岗分流的蒙古族汉子白乙拉和爱人开了一家罕山奶茶馆,老家人拿来的风干牛肉不知不觉做成了餐桌上的风干牛肉干十几年的时间,风干牛肉干成了蒙餐餐桌上一道不可缺少的菜肴,现如今通辽的牛肉干已经做成品牌卖到全国各地。在多年的发展历程中,“罕山”以民族特色、地方特色以及绿色、天然、健康食品脱颖而出,先后荣获“中国十大民族特色餐饮”、“内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业”等荣誉;“罕山”品牌被认定为“内蒙古著名商标”、“中国驰名商标”。地址:霍林河大街1464号。
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哈啾嗨新概念蒙餐
哈啾嗨新概念蒙餐是通辽市本土餐饮连锁企业,在国内、业内乃至消费者中都是口碑极佳。哈啾嗨对蒙餐的创新在继承传承民间蒙餐精髓的基础上,尤为注重挖掘地道、纯正的口味,从制作流程上还蒙餐以故乡草原的滋味;形式上则更加精细化;经典奶制品以“奶食一套”的组合方式亮相,点起小蜡烛,加热铁板奶豆腐,粗犷的酸奶乌日莫炒米也以西式糕点的样子出现,口感与观感俱佳,曾获得过“内蒙古蒙餐名店”、“内蒙古名小吃”、“科尔沁名宴”、“2014蒙餐团体金奖”、“2016蒙餐名师个人奖”等荣誉。地址:红胜大街与平安路交汇处往西30米。
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新世纪大酒店自助餐厅
新世纪大酒店是当地的著名酒店,2004年1月16日该酒店经自治区旅游局审检验收,被批准命名为“四星级旅游涉外酒店”,这也是到目前为止通辽数一数二的一家“四星级酒店”,营业面积1.5万余平方米,地处通辽市最繁华的和平路中段,在当地属于地标性建筑。而自助餐厅位于酒店一楼,餐厅食物种类繁多,且食材新鲜干净,这是来到通辽不可不去的地方之一。地址:和平路20号新世纪大酒店一楼。
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喜嘉庆火锅城
喜嘉庆火锅城是内蒙古当地知名连锁餐饮企业,人气火爆一座难求。喜嘉庆把自己的产品做精、做细,保证品质的稳定性,清油草本锅底是一种全新绿色、健康概念的新型锅底,主要采用鲜青花椒、纯植物油精心研制而成,摈弃传统的牛油采用清亮剔透的菜籽植物油,熬出来的锅底清香酥麻、汤浓味香、油而不腻、汤色清亮、香味浓郁,纯正精制的植物油色泽黄亮、气味芬芳、油液清澈、永不浑汤、无异味、更没有动物油的高脂肪、高胆固醇,这就是喜嘉庆清油火锅的独特魅力。地址:豪林国际南门东侧。
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塞外天润鲜羊馆
塞外天润鲜羊馆是当地人气非常火爆的一家火锅店,餐馆拥有纯正、豪放的蒙古菜系,美味、养生的迷你火锅。店内装修典雅华丽,民族特色元素加以点缀,整体宽敞明亮,美观大气。店内设有蒙古包、小包间和散台等不同规格就餐环境,羊肉肉质肥瘦适度、口感鲜嫩,水分含量低,富含钙、铁、磷等多种对身体有益的矿物质,营养丰富且价格合理,品质一流。 地址:京汉二期南门斜对面。
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罕山奶茶馆
罕山奶茶馆是当地十分出名的蒙菜馆,大众点评口味评分9.1,店内面积400多平方米,共有7个散台,9个包房,可同时容纳100多人同时就餐。罕山奶茶馆主打草原特色美食,通辽当地特色八珍味的科尔沁蒙古馅饼、牛肉干、炒米等是这儿的招牌美食。罕山奶茶馆结合现代人对餐品的口味与需求,现代口味结合传统技法,在追求绿色健康的同时,保持了草原美食原生态的色、香、味、深受大家的追捧与喜爱。养生、健康、绿色是罕山奶茶馆所传达的理念。地址:科尔沁街道和平路北段花园西区。
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屯五爷百斤铁锅炖菜
屯五爷百斤铁锅炖菜是通辽当地口碑极佳且经济实惠的东北菜馆。店内装饰一般不是很豪华,却透露出东北餐馆的粗中有细。东北菜的特点是量大,传统的老东北口味,美食都是用木头火炖至而成,所以食材不仅新鲜美味,还透出一股木头的香气,店内值得推荐的菜品有:排骨鸡手锅、铁锅炖鱼、铁锅炖散养鸡、铁锅炖江鱼、铁锅炖大鹅、美极海带片、素丸子、三种鱼套锅、俺家豆腐、摇滚拉皮等。地址:哲里木大街水云间女子会馆东60米。
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斗牛家烤肉
斗牛家烤肉是沈阳上官斗牛家餐饮企业管理有限公司旗下餐饮品牌。斗牛家创建于2005年,是一家以提供美味烤肉为主打连锁品牌,经过多年的发展,无论是在品牌知名度还是产品实力上,都具备着强大的竞争力。斗牛家烧烤始终秉持“服务关怀得体、营养全面为要、清洁卫生第一”的经营理念,坚持统一的管理标准和出品标准,坚持自营餐厅管理模式。在通辽当地是人气非常旺的一家餐馆,在各大美食网站评分很高。地址:平安路肥之牛南。
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扎鲁特旗奶茶馆
扎鲁特旗奶茶馆是通辽市扎鲁特旗当地十分受人们喜爱的餐馆,主打特色菜式奶茶锅,锅里乘着奶茶,奶茶裹挟着牛肉,牛肉入口滑嫩爽口且一股浓郁的奶香味渗透而出。烤羊排色泽金黄香气扑鼻,入口外焦里嫩没有膻味。馅饼十分具有蒙古馅饼的特色,皮薄馅多肉质丰富。值得推荐的菜品有:手把肉、肉干包子、奶茶锅、小米闷豆干、小鸡咸菜、红烧羊头肉、铁板金针菇、麻辣牛筋、风干肉等。地址:304国道北香格里拉小区南门东侧。
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比格比萨自助
比格比萨自助是大众化西餐的意式休闲餐厅,是意大利式明厨自助比萨的连锁品牌,是当地的人气网红餐厅,值得推荐的菜品有:奶油蘑菇汤、肉串、刚出炉的热的披萨、奥尔良烤翅、蛋挞、薄皮披萨、骨肉相连、酸奶、特色风味炸鸡配薯条、牛肉丸。地址:建国路温州名苑楼下。
二、中餐在世界上的地位到底排名第几,为何让这么多中国人“寒心”?
在ALISTE排行榜里是第四位,但是综合排名甚至不及泰国菜和越南菜。寒心的原因就是纯中餐很难被西方人接受。法国发布了A LISTE,这是世界上第一个美食排行。瑞士餐厅 Restaurant de'h? “ tel de ville”以82.35分排名第一,美国餐馆“ PER SE”以82.3分排名第二,日本餐馆“ KYOA”以82分排名第三。排名前100名的餐厅中最高的中餐厅,以7,525分排在第42位,仅有三个国家/地区拥有100多家餐厅:126家日本餐厅排名第一。有118间餐厅的法国排名第二,,有101间餐厅的美国排行第三。中国在餐厅总数中排名第四,只有69家,其次是西班牙,德国和意大利。
可以说,再西方人眼里中国菜比泰国菜差得多,比越南菜差得多。国外有许多从事餐饮业的中国人,但主要针对中国人,他们没有野心或意识,因此走华人路线。现在韩国在国外从事韩国饮食文化。当然,韩国食品非常不好吃,而且方法粗糙,但是敢于鼓吹,敢于镇压中餐。但是,尽管中国餐馆在整个西方都开张开花,但应该指出的是,它们的地位和声誉远不及法国,意大利和日本的餐厅。
从马可波罗的描述到传教士,西方人早就理解了各种中国食物与西方食物之间的区别,但不幸的是,中国食物的最早和最古老的经历是由早期的中国移民引入的。基本西方最早的中国餐馆的每个老板都是1920左右的移民,中国食品烟熏大,卫生差,在一些国家屡遭丑闻。许多餐馆有很多调味品和大量的味精,这与西方的清淡饮食习惯不符。
关于摆设,是否有只用于餐桌的桌布?是纯棉还是化学纤维,餐巾和餐具都是印制的餐厅标记的吗,桌椅是批量生产还是定制的。它的原始与否都会影响餐厅的状态。餐饮只是中西文化对比的一个方面,如今中国对世界更加开放,其力量正在使世界更贴近中国。我们如何让他人更好地理解中国的积极因素,中国在善势利导方面我们还有很多地方需要改进。
三、成都最大最好的中餐厅!
成都有名的中餐厅有以下:
1.宽巷子3号菜
菜系:川菜 地 址:成都市锦江区宽巷子3号
2.大妙火锅(锦里店)
菜 系:火锅 川味/重庆火锅 地 址:武侯祠大街231号锦里二期乌衣巷13号
3.皇城老妈(皇城店)
菜 系:火锅 川味/重庆火锅 地 址:成都市武侯区二环路南三段20号(近玉林生活广场)
4.蜀九香火锅酒楼(彩虹店)
菜 系:火锅 川味/重庆火锅 地 址:成都市武侯区武侯祠大街19号春江花月耍都内(近浆洗街)
5.红星兔丁(武侯祠店)
菜 系:小吃 熟食/卤味/烧腊 地 址:成都市武侯区武侯祠大街180附4号(近通祠街)
6.小谭豆花(西大街店)
菜 系:小吃 地 址:成都市青羊区西大街86附13号
7.宽坐火锅(宽窄巷子店)
菜系:锅 川味/重庆火锅 地址:成都市青羊区宽窄巷子宽巷子4号
四、中国最好饭店是什么?
6.喜达屋旗下瑞吉品牌的上海瑞吉红塔大酒店(St. Regis Shanghai)
上海红塔大酒店有限公司/2006年营收18382万元/法人代表杨发甲/五星/管理喜达屋/品牌瑞吉/客房数318/平均每间客房年营收578050元/利润总额5986万元
2001年开业;客房318间;最低门市价360美元。为每位客人配备管家,相当于个人助理全程为其提供个性化服务。客人90%以上为商务人士,40%至45%来自大中华地区(包括中国大陆、香港、台湾和新加坡等地),20%至25%来自美国,来自日本和欧洲的分别为10%和15%,还有10%的客人来自澳大利亚、中东等地。可以免费上网,在很多公共场所都有无线网络。瑞吉红塔的回头客超过40%。上海瑞吉红塔大酒店完成了酒店无线网络的全面升级。所有配备无线网卡的笔记本电脑用户,可在酒店1至4楼公共区域、会议室、40楼行政酒廊以及每个客房内畅通无阻地登陆互联网。此次网络升级,酒店运用了朗讯无线基站技术,使无线网络连接覆盖整个酒店,对于没有携带无线网卡的笔记本电脑用户,酒店的商务中心还提供了网卡租赁服务。
2005年11月15日,上海瑞吉红塔大酒店被《康泰纳仕旅游者》(Conde Nast Traveler)杂志评选为2005年度读者之选大奖亚洲最佳50家酒店之一。上海瑞吉红塔酒店排名第21位,列上海所有五星级酒店之首。在《康泰纳仕旅游者》11月份的杂志上刊登的专题报道说:今年的评选收到了更多的关注,各项参量均达最高。将近28000旅游者的选票体现了该量选票的候选酒店才有资格获得该奖项。上海瑞吉红塔大酒店有318套客房和套房,标准客房平均每间48平米。
共有318间豪华标准客房,酒店拥有沪上最大的标准客房以及现代化的房内设施,包括Herman Miller “Aeron”座椅,BOSE CD收音机,“热带雨林”喷淋花洒以及专门为住客设计的舒适床垫等。该酒店是目前上海唯一一家为所有客人提供24小时专职管家服务的酒店;被世界著名旅游杂志-美国的《旅游和休闲》评为2004年全球最好的100家酒店之一,中国大陆地区仅此一家获此殊荣。该酒店客源35%来自欧美,30%来自本地,20%来自日本。Herman Miller的“Aeron” 座椅堪称一款经典设计,它把人类工程学原理、审美学,生产品质和优质材料融于一体,提高了客房内工作和休息的质量。Herman Miller的“Aeron” 座椅的尺寸使更多人倍感舒适,坐椅Kinemat式的倾斜角度使客人能够平稳的坐着并作出向前、向上,或躺卧的各种姿势。此外,座椅独一无二的Pellicle悬吊甚至可以将重量分担到座椅的上方和后方,让空气从中穿过,通过防止身体散发热量以期达到持久的舒适。“Aeron” 座椅不仅在国际上受到广泛认可,而且成为纽约现代艺术博物馆和世界其它博物馆的永久设计珍藏。专为顾客设计的床垫。经过一天劳累的客人最需要良好的睡眠,因此酒店专门定制了坚实的床垫。所有900个弹簧床垫都配以柔软的绒布睡枕,轻型的毛毯,250线织床单,靠垫及羽绒被。
瑞吉红塔酒店24小时专职管家服务,在酒店大堂有专职管家在总台等候,对于入住的客人在总台付款后由专职管家引领至相应的客房内做登记,同时介绍酒店的免费项目。在客房电话机上有一个专门的“专职管家”的按键,宾客在酒店内的任何服务只要按这个键,专职管家就会在最短的时间内为你协调解决。如进店后要求送冰块,当电话接通后对方马上用姓氏称呼,令宾客感觉很亲切,冰块在2分钟内及时送到;晚上12点钟要求送5-6张信纸及剪刀,三分钟后专职管家礼貌地送到,且考虑得非常周到:送来了8张大信纸及剪刀的同时还一起送来6张中信纸。夜床时将矿泉水及水杯放于床头柜让客人方便饮用,同时将电视机设置在酒店自办台并呈开启状态让宾客一进房就能看到酒店的相关信息。服务中心与总机是合二为一的,当外线电话进来时就是“总机”,内线时则是“服务中心”,所有的客房电话进来是不仅显示分机号码,而且显示宾客姓名,这就为用姓氏尊称客人提供了条件。客房送餐服务的流程:在服务中心有一份根据客房内的送餐菜单设计的点菜单(因为服务中心的员工毕竟不是专业的,这样做就不容易出错),客人点餐时服务中心的员工就根据客人的要求在点菜单做好记录,同时在服务中心有一台与餐饮部联机的电脑,服务中心员工将客人的要求输入电脑后,餐饮部就马上可以为客人准备了,大大提高了效率。
瑞吉红塔的女性客房在除了常规配置外,还增放了女性杂志、女士护肤品系列(小瓶装的依云喷雾、BVL的润肤液、肥皂),房内的鲜花布置也较为温馨,夜床放入小点心等;并且由专职女性管家24小时提供对客服务。
7.喜达屋旗下艾美品牌的上海世茂佘山艾美酒店(Le Meridien She Shan Shanghai)
2005年11月15日开业;客房327套(间);网址。55平方米的标准客房配有大阳台、42 英寸等离子电视、DVD/VCD/CD 播放器、步入式衣柜、语音留言信箱、热带雨林式淋浴房和浴缸。酒店的会议设施包括400人的剧院,户外礼堂、婚礼礼堂和人造沙滩,使酒店成为上海及周边地区举办婚礼的最佳场所。
8. 喜达屋旗下皇家艾美品牌的上海世茂皇家艾美酒店
2006年9月25日,喜达屋中国旗下客房数量最大的上海世茂皇家艾美酒店在上海的南京路开业,该酒店拥有770房间。喜达屋旗下已有七个品牌进驻上海,全新的W酒店品牌将于2008年在上海浦东开业。与此同时,随着Westin品牌今年进驻北京金融街,喜达屋在北京的旗下酒店将达到4家。2006年一家喜来登酒店将在乌鲁木齐开业,这将是当地第一家五星级酒店。
2007年5月上旬,上海世茂皇家艾美酒店开业7个月之后,入选《康德纳斯旅者》2007全球热点排行榜四个排类中的三个排类,包括2007最热门排行榜,2007最热门水疗中心(Le Spa水疗中心),2007最热门餐桌(艾美轩中餐厅)。这是上海唯一入选的五星级酒店。
9.凯悦旗下君悦品牌的上海金茂君悦大酒店(Grand Hyatt Shanghai)
2006年中国饭店利润总额冠军29440万元,2006年中国饭店营收亚军73521万元万元。
中国金茂(集团)股份有限公司金茂君悦大酒店分公司/2006年营收73521万元/法人代表成尔骏/2006年利润总额29440万元/五星/业主金茂/管理凯悦/品牌君悦/房间555/平均每间客房年营收1324700元
位于88层金茂大厦的53至87层,是世界最高的酒店。87层的九重天酒廊也是世界最高的酒吧。1999年开业;房间555间;最低门市价3,500元。90%左右的客人为国际商务人士。资产为中国金茂(集团)股份有限公司。
最低层的客房也在55层,它的客房装修设计巧妙地利用了这个优势。它特别注重浴室的细节处理,所有客房的浴室都不设窗帘,而且一反惯例,把所有的浴缸都用台基升高至窗台高度,为的就是让客人泡浴的时候可以舒舒服服地一抬头就能一览外滩、浦东璀灿的夜景,根本不必顾虑视线上有障碍物。这种设计是典型的中国传统园林设计中常用的“借景”手法。客房装饰也是极为简明,房同采用黑白对比色调,每个房同的床头墙壁上都镶嵌了一块用华贵的红木作材料,刻有中国传统诗词和绘画的精美木雕作品。这种温馨的传统文化氛围处理方式使客房与冷冰冰的全钢梁现代建筑形成了有趣的对比和反衬。
10.香格里拉旗下香格里拉品牌的上海浦东香格里拉大酒店
2006年中国饭店利润总额亚军17435万元,2006年中国饭店营收冠军88035万元。
上海浦东新区香格里拉酒店有限公司/2006年营收88035万元/法人代表叶龙蜚/2006年利润总额17435万元/五星/业主香格里拉/管理香格里拉/品牌香格里拉/客房数981/平均每间客房年营收897400元
2005年7月,上海浦东香格里拉大酒店二期项目开业,二期扩建工程大约耗资1.35亿美元,以接近1000间的客房数量规模成为中国最大的五星级酒店。9月26日,香格里拉宣布浦东香格里拉大酒店二座正式开业,二期新增375间客房,浦东香格里拉大酒店客房增至981间,是香格里拉酒店集团旗下最大的酒店,同时也是亚洲规模最大的豪华酒店。超豪华房的面积达54平米,在上海最大。所有客房都提供香格里拉全套的服务设施,包括无线上网、宽带上网、传真、数据接口、国际长途直拨、卫星电视、以及24小时客房服务。浦东香格里拉大酒店1998年开业来最低门市价340美元;24%的客人来自中国大陆,其他客人分别来自欧洲、美国、日本等地,而且来自中国大陆和日本的客人还在不断增长,86%为商务人士。员工1,700名,来自18个国家,能讲15种语言。
电梯摁钮设计,标志清晰,让宾客一揽便知;均不使用取电牌的形式,即方便宾客,有居家的感觉,同时保证房间电源的随时畅通,不存在不间断电源的概念,再者浴室内的排风系统能保证随时畅通;开关布置考虑得尤其周到,真正的人性化设计理念,方便宾客、就近原则是开关设计时遵循的其中之一原则,如请勿打扰、清洁房间的开关设计在入门处,避免宾客在床头操作时误按开关;床头边开关比较少,避免宾客误按,开关位置比床高20CM左右,方便操作。
客房写字台的抽屉里,有一张有套带的储卡袋,为专为晨练客人装门卡准备的。
2007年1月上旬,上海浦东香格里拉大酒店成为中国内地首家获得HACCP(危害分析和关键控制点)认证的酒店,这一食品安全体系以前在食品行业比较普遍。
注:没有最好的,每个人的品位不同
五、重庆比较出名的中餐厅有哪些?
我补充几个,渝信川菜、大荣和(重庆店),阿兴记、菜香园、巴味堂、知味村、老四川、六六六、王子饭店、东海酒楼、小天鹅、渝风堂!这些基本都是中高档的,其中以王子饭店和东海酒楼最好高档,当然还有更好的,华府杨子江酒店,主要吃海鲜的!怎么样...有没有满意的。