一、三亚十大美食排行榜三亚美食小吃攻略
; 三亚是海南最重要的旅游城市,在这里,游客们不仅可以在沙滩上享受悠闲的日光浴,还能品尝到丰富美味的海南美食。接下来小编将为大家细数三亚十大美食排行榜,一起来看看看吧。
1.恒盛海南粉
恒盛海南粉是海南省最具特色的小吃,它属于海派菜,该小吃流传历史久远,口感香浓,柔润爽滑,刺激食欲,吃起来满口喷香,令人回味无穷。
2.槟榔花鸡
鸡是槟榔树下养的鸡,花是槟榔树上开的花,两相相遇就创造出了一道独具三亚特色的药膳。这道菜汤汁咸鲜可口,鸡肉稚嫩香甜,很值得人们品尝。
3.海鲜火锅
三亚临近海域,海鲜当然也是它的一大特色。海鲜火锅取材取材三亚本地海鲜,虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有,火锅锅底仅入姜片、蒜苗等调味,旨在保留原汁原味,尤其凸显海鲜特有的清甜和营养。
4.红糖年糕
红糖年糕曾是三亚人过年才吃的食品,如今在三亚各个农贸市场均有销售。这道糕点软软的,黏黏的,还散发着红糖独特的香味,很受女孩子的喜爱。
5.东山烙饼
东山烙饼是东山岭餐厅用独特方法秘制的烙饼,类似于北方的千层饼,但更加的香、酥、脆、软。它外皮酥脆,内皮软润,被人称作“天下第一饼”。
6.椰子糖果
椰子糖果是以海南岛上新鲜的椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶,经过特别的科学方法精制而成。其香味浓郁,口感纯正,还保留了椰子的原味,极受老人和小孩的喜爱。
7.椰子饭
椰子饭又名椰子船,属于海南菜。在海南的民间食品中,椰子饭是一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成。一口咬下去,浓浓的椰香在口中萦绕,实在叫人赞不绝口。
8.炒冰
炒冰是夏季颇受欢迎的一种爽口甜品,其是用鲜果榨汁,混合炼乳,再冷凝盘上迅速翻炒成冰,然后再在里面加上各种当季水果制成的炒冰。清香甜润,皆为天成,香浓的滋味一定会让你回味无穷。
9.抱罗粉
抱罗粉属于汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,甜中带酸、酸中带辣,是一种独特的鲜甜。
10.文昌鸡
文昌鸡是海南传统四大名菜之首,海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩,这是最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味的一种吃法。将一块金黄色的鸡肉放入你的口中,麻辣鲜香,令人称绝。
二、三亚美食都有哪些?
文昌鸡是海南四大名菜之首,因产地在文昌市而得名,是通过精良选种,精心配方喂养的特产家养鸡。经高超烹饪和配好佐料后,色油亮,味醇香,骨软肉嫩,吃起来滑而不腻,香而不俗,食而不厌,香美可口。
和乐蟹以甲壳坚硬、肉肥膏多着称,烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,各具特色,尤以“清蒸”为佳,既保持原味之鲜,又兼原形之美。除了在各大餐馆能吃到这道菜,也可以在第一市场、春园海鲜广场、友谊路下岗职工海鲜广场等海鲜市场吃到它,买几只新鲜的和乐蟹,在加工店清蒸一下,那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。
东山羊因产于海南万宁市东山岭而得名。东山羊毛色乌黑、肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好、皮滑肉精。东山羊食法多样,烧、炖、煮各具特色。
加积鸭又称“番鸭”,红冠黄蹼,羽毛黑白相间,因琼海市加积地区饲养方法独特,出笼的“番鸭”脯大、皮薄、骨软、肉嫩,入口肥而不腻,世人特赐“加积鸭”美称,以区别其它地区饲养的“番鸭”。加积鸭有3种食法,可做成白切鸭、板鸭、烧鸭,味道俱佳,三亚各酒店及街边餐馆均可吃到。
三、糟粕醋、抱罗粉、清凉补,私藏的三亚6家美食好店,一次性全公开
三亚的4天小旅行,让我对海南的B级 美食 又多了一点认识。喜欢这种南方城市的路边排挡,即使是在三亚这样的 旅游 城市,当地人生活也离不开各种传统 美食 小店。
让我印象深刻的,是环境简单,服务大条的当地小馆。奉劝大家那种还是远离专做游客生意的店,食材未必新鲜,容易吃坏肚子(不要问我是怎么知道的)。
特色:当地人吃的餐厅,主打糟粕醋火锅
各地都有特色火锅,海南也不例外,最有特色的锅底是糟粕醋。什么是糟粕醋? 糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的一种传统小吃,采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料。作为民间小吃,糟粕醋锅底已经传承近500年,酸酸辣辣的糟粕醋能将海鲜的鲜味与鲜度提升。
三亚街头上有不少主做糟粕醋米粉、糟粕醋火锅的小吃店。上次来三亚的记忆已经很淡,对糟粕醋这种吃法竟然一点印象也没有。这次必须试试。
环境:环境很一般,一看就是面向当地人经营的餐厅。南方大排档的既视感,一间宽大的平房,里面摆着几十张桌子。直觉告诉我,没有装修的店,味道应该不错。
菜品or口味:
[糟粕醋锅底],招牌的糟粕醋锅底一端上来,就可以闻到隐隐的酸中带一丢丢辣味。北纬18度的海岛,常年温度高适度大,这种酸辣的锅底,可以促进食欲,也可以提升当地海鲜类食材的风味。
锅底会越煮越香,个人感觉有点接近泰国的冬阴功汤,但是因为做法的不同,有明显的差异,其中的微妙只有亲自体验才能明白了。
[蘸料]
海南的火锅,在蘸料上也是一个特色。无论是糟粕醋还是椰子鸡,蘸料可以自己组合,但是选项基本固定:什锦酱、黄灯笼与野山椒、生抽、小青柠、蒜蓉、香菜。
[文昌鸡],涮品选择就多了,先来半只文昌鸡。这家文昌鸡的卖相不是很好看。下锅煮三四分钟,关火就可以吃了。鸡皮比较肥,但毕竟是白肉,不介意的可以吃两块,皮滑肉嫩。比起后来专门吃的椰子鸡,这家可以吃到文昌鸡但并没有印象深刻。
[牛肉]涮品还有鲜牛肉和羊肉。海南的东山羊很著名,但我们鬼使神差选了牛肉。顺德的粥火锅让我爱上了鲜牛肉入火锅的吃法。这家的牛肉也不错哟。同样,稍微煮一下就可以关火安心吃了。文昌鸡和鲜肉都不耐煮,火候要把控好,直接影响口感。
[海草]人生中第一次吃海草,端上了黑乎乎细细的,像毛发一般。火锅开了稍微涮一下,蘸着小料是通透的酸辣爽脆。
[腐竹]在任何火锅中,豆制品都是万能百搭。腐竹可以把糟粕醋汁水吸得满满,充分体验糟粕醋的特别味道。
[笋片]处理过的笋片薄薄的,这种自身味道清淡的食材与这个锅底很搭。
[ 藠头]人生中第一次见到生藠头,打成结,涮好后,味道类似葱。虽然不是很喜欢,但当成特色尝一下也无妨。
地址:凤凰路下洋田路三巷望路山庄路口
营业时间:10:00-22:00
人均消费:106元
特色:简单一人食三亚特色糟粕醋
环境:位于三亚很旺的解放路上,凭借北面的第二农贸市场和对面的平价市场人气,这一带有非常多的小吃店和餐馆。入夜,街上的店招亮起,这一带就变身为吃货钟爱的 美食 一条街。
店里的装修是典型的快餐类型粉面店,桌椅比较干净。入口处点单,最靠里的是厨房,吃客下单落座不用等多久,粉面就送上桌。
菜品or口味:这里的粉面分为糟粕醋、普通粉汤和海南抱罗粉汤,每一种都有不同的配料选择若干。
[三鲜海螺糟粕醋]是当店爆款,价格远远高于店里粉面的平均价格,一碗32元,不过量也比较大。一碗端上来,面上全是海鲜料,海虾、鱼片、鱼蛋、海鲜丸子、蛤蜊,还有不少豆芽和青菜。粉是白白嫩嫩的海南粉。汤底里除了糟粕醋,还有辣油,不过比起专门的糟粕醋火锅,这里的醋酸清淡很多。
由于糟粕醋属于比较浓郁的汤底,所以海鲜本身的味道就会被盖住。个人更喜欢新鲜食材涮进去的吃法,能够把握海鲜的新鲜度。这种一锅烩的粉面,比较适合一人食的快餐,不太推荐想深度了解糟粕醋的食客。
地址:解放路613号
营业时间:7:00-22:00
人均消费:32元
特色:三亚传统糖水老店
环境:如果说北京的街头,隔三差五会出现奶茶店,茶饮店,那三亚的街头,最频繁露出的就是卖清补凉的小店了。这家朋友推荐的清补凉,没有太多花俏,卖的产品都是走传统经典路线。店里很宽敞,很沉稳的木质桌椅,非常不网红。
菜品or口味:
海南清补凉最大的特色是,椰子肉、椰子汁或者椰奶为主料,配料考虑了三亚多湿潮热的气候特征,冰块、芸豆、绿豆、红枣、薏米、芋头、通心粉、汤圆、桂圆鹌鹑蛋等等,清淡甘甜。
[糖水清凉补],最传统的一款,汤底是清淡的糖水。里面有祛暑的各种“料”,感觉效果很像北京家庭夏天熬的绿豆汤,但很明显,清凉补工艺更为复杂,所以可以成为街头小吃店招揽客人的一剂“猛料”。
[椰汁清凉补],传统清补凉改用椰子水就成为椰子水清凉补;改用椰汁就成为椰汁清凉补。配料和传统的几乎一样,就看你喜欢喝哪种口味了。
[鸡屎藤]鸡屎藤粑仔是海南琼海地方特色的民间滋补品,有“鸡屎”这种不雅的名字,是因为叶子用手揉烂后初闻有一股鸡屎味,所以才得这样一个不雅的名字,但其实久闻又会有一股沁人肺腑的清香。
把鸡屎藤叶和大米磨成米浆,最后揉成米团,固定形状再晾干,吃的时候煮熟再加一些佐料,就成为海南特有的小吃。这家店可以吃到椰奶鸡屎藤之类的甜品,强烈建议尝试一下哟。
[汤圆]傍晚店里不忙,见到两个阿姨坐在门口包汤圆,很大一粒。看眼菜单,这里也有汤圆卖。在北方,汤圆会在一些特定场合才会吃,但明显这里不是。
地址:美河巷3号对面
营业时间:11:00-24:00
人均消费:15元
特色:跟着当地人一起嗦粉
环境:位于热闹的情人桥附近,一天无休的粉店,给周围的居民提供了无间断的家常味道。我们一大早找到这里,整个铺面呈现一种懒洋洋的舒适感。
进来的客人都带着点刚起床的倦怠,点上一碗粉对着入口慢慢嗦粉。店面所在的街区很有时光印记,初来乍到的我们对着长长的菜单有点迷茫,入口处点餐的阿姨笑眯眯地给我们介绍吃法和选择。
菜品or口味:
店里有抱罗粉和海南粉以及海南腌面三类。又可以分别选择若干种浇头。
抱罗粉的粉比较粗,它的做法虽然有干粉和汤粉两种做法,但是多以汤粉的做法知名;海南粉则是海南海口的当地人常喜欢吃的一种主食,海南粉比较细,它的做法多以凉拌为主,凉拌时往往需要使用多种的配料和芡汁加以搅拌来腌制,所以也叫做腌粉。
[牛腩抱罗粉],三个姐妹分别点了三种抱罗粉,汤和粉是一样的,差别就在浇头。牛腩是切成小块的牛腩粒。抱罗粉的口感比较意外,是软软的稍微有一些黏。卤很稠,微微有些甜,和软绵绵的粉在一起,有点容易吃腻歪。油炸花生米和酸菜增加了口感,但粉量大,口味偏甜的这款粉没有得到同行小姐妹的认可。
[牛肉抱罗粉],牛肉竟然是类似干煸的牛肉干,很有嚼头,和软绵绵的抱罗粉形成了明显对比。
[粉肠猪肚抱罗粉],这份是我点的,对猪杂情有独钟的一定要尝尝这款咯。猪杂处理的的确很干净,三个人只有我默默地吃完了大部分。个人更喜欢比较有口感,爽利的汤粉,海南的这款抱罗粉算是尝个鲜,在诸多地方特色粉面里,不算吸引我的那一款。
地址:文明路59号
营业时间:24小时
人均消费:25元
特色:藏在鹿回头景区停车场的手冲专门咖啡店
海南是我国为数不多的咖啡产地。越来越多的国内精品咖啡馆开始使用海南出品的咖啡豆。到三亚旅行,吃吃喝喝泡海滩之余,寻觅一两家当地精品咖啡也是很好体验这个城市的方法之一。
环境:位置非常舒适,建在鹿回头景区的停车场,面向大海,海风可以直接吹到通透的咖啡厅内。装饰极为简单,咖啡用具也是只满足了最基本功能,但不得不说,细节处十分精致。从咖啡厅氛围到咖啡师气质,都是满满的不识人间烟火范儿。坐在吧台欣赏咖啡师的冲煮,真的是一种享受。当然,酷酷的咖啡师不会过分交流,在这里喝咖啡需要安静。
随即被手写的咖啡清单惊到了,非常漂亮的毛笔字,折页自然地将手冲咖啡按照价格分为三档。
菜品or口味:
手冲咖啡,分为58元,60元,188元。我们去的时候还有印度尼西亚、埃塞俄比亚和哥伦比亚三款限定豆。
[咖啡果皮茶],是这里的特色,用咖啡果实的皮做的茶,很清淡的颜色,口味淡淡的酸。
[危地马拉],很喜欢的陶土猪口杯,淡淡的日系味道,和店里的气质十分合拍。咖啡冲得很不错,能品味出咖啡师的专注和不错的豆子。
[哥伦比亚],也许是避免我们混淆,这一杯配的是精致的法式茶杯。哥伦比亚偏苦一点,酸度不突出,入口比较滑。暑热中喝到用合适方法冲出的好喝咖啡,的确很舒服。
地址:鹿回头景区办公楼停车场(龙韵茶楼下/54、55路公车始发站)
营业时间:14:00-20:00(周四定休)
人均消费:30元
特色:藏在文具店里的精品咖啡
环境:以为找错地方了,穿过整个文具店才发现原来就是这。很大的一片区域,长长的吧台前是舒服的吧台座,可以一边看咖啡师操作一边交流。吧台旁边是一整面墙的证书,顿时感觉这里藏龙卧虎。
菜品or口味:
一位咖啡师,可以同时处理意式、手冲、特调咖啡的所有需求,实力非常不错。属于很容易沟通聊天的类型,一个人过来的客人,也不会觉得无聊。
[拿铁咖啡],很细密的奶泡,拉花也过关,奶和豆子的味道配合得不错。
[Dirty],没有在奶的品种上深究,但的确很好喝。
[大地牛油果冰咖],很特别的一款特调,三角形的杯子中底层是牛油果果泥,上面是牛奶和冰块,喝的时候需要把浓缩咖啡倒入,再搅拌均匀。清晰的三种颜色经过搅拌,牛油果并不会融化,喝的时候清新的味道很是别致。
地址:胜利路京东文具店内( 汽车 总站农贸市场旁)
营业时间:10:00-18:00(周二定休)
人均消费:30元
最后和大家分享一个找店技巧。主要做当地人生意的餐厅,点评分数未必高;点评分数高的店点进去后,建议大家多翻几条最近的评价。
因为有的商家虽然外面分数显示高,但里面的评价却是差的,多花一两分钟分辨,可以减少踩雷概率。
四、三亚十大私房菜排行榜有哪些
(排名不分先后)
钱小胖新派湘菜馆
推荐理由:制作精细口味多变
地址:吉阳区迎宾路25度阳光
钱小胖新派湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。隆回县是湖南邵阳美食众多的一个县,钱小胖新派湘菜馆的食材多从隆回县农家选取,空运三亚。创始人有多年从厨一线经验,深入当地集市,探寻本土美食,糅合农家田地原生态食材,不断尝试,反复钻研,原料互相搭配,滋味互相渗透,形成独具特色的钱小胖新派湘菜。
猪血丸子,又称血粑豆腐,是湖南邵阳地区的传统家常菜。 猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布将豆腐中的水分滤干,然后将豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料,搅拌匀后,做成馒头大小椭圆形状的丸子,放在太阳下晒几天,再挂在柴火灶上让烟火熏干,烟熏的时间越长,腊香味越浓,此种熏法特别讲究火候,不能过急过猛,否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。
湖南邵阳野山菌生长于远离人类活动的深山老林中,没有受到现代工业的污染,且有增强免疫力、滋补养颜、延缓衰老、营养丰富、健康组分。野山菌焖黄鸡搭配,喝上一口,满嘴清香,即便是不贪美食之人,也会时时想起、念念不忘。
钱小胖新派湘菜讲究现炒现卖,不做底货菜。做菜时严格遵守厨师做菜的标准与原则,一锅2菜,不做3菜。钱小胖,做的每一道菜是标准,让每一位顾客进来,都会觉得物有所值。在钱小胖的厨房里,为了提升食材和菜品的融合度,他融合了杭帮菜的特点,把鸡精杜绝。让每一个来钱小胖的食客,吃得舒心、开心和放心,感受不一样的湘菜魅力。
益龙海景渔村
推荐理由:儋州调声文化 疍家文化 诚信经营商家
地址:天涯区光明街2号(凤凰岛桥头旁)
老板叶河清是海南儋州人,为了传承家乡的传统文化,特地招了不少家乡的服务员,每天用优美的儋州调声迎接到店的客人,遇到客人生日或者客人需要,还会单独献唱。
野生的麻虾个头适中,煮熟后浑身通红,身体弯曲程度非常大,虾头和虾尾几乎要挨着了,虾头干净无异味,虾皇可食用,虾背上的虾线呈透明色,虾壳一剥即落,整个虾肉非常紧实,入口回甘。
除了传统的海鱼、海虾、螃蟹等生猛海鲜外,这里还有不少创新菜,都是老板带领团队外出学成改进而来的。新鲜的生菜裹着肥美的生蚝,淋上特调的芥末沙拉酱,再撒上香脆的杏仁,就制成了招牌杏仁芥末生蚝。一口下去,带有杏仁的一丝微甜,芥末的一丝微辣,色拉的一丝奶香,再搭配肥厚的生蚝肉和清爽的生菜叶,那一刻口腔的每个细胞都被美食填得满满的,一口下去的满足让你难以忘怀。
益龙已经远远不止是一个吃海鲜的地方了,它还传承三了亚文化、儋州调声文化、疍家文化、海洋文化等等于一身。它像海里的一搜船,载满了海味也载满了历史和文化。(三亚大吃包)
草墅私房菜
推荐理由:环境舒适静谧 食材新颖健康 菜品独具匠心
地址:天涯区春园路长顺3巷16号
与其说草墅私房菜是一个三亚美食圣地,不如说草墅是吃货享受美食与假期的港湾。草墅私房菜在三亚长顺3巷巷底一个静谧之处,3层小楼,没有过度的豪华与文艺,在草墅你感受到的永远是家的温馨。
草墅的招牌菜私房牛肉干是只选用海南的黄牛肉,而且只用前腿肉。经过煮、炸、炒、熬等工序。只使用生姜、酱油、冰糖、辣椒、花椒这五种简单但是又经典的佐料,精心制作4个小时完成它。最后收汁好再撒上炒过的花椒粉,一道完美的私房牛肉干就做成了。上桌时,老板还会配上最新鲜的紫苏叶,让客人用紫苏去包裹着牛肉干一起食用。牛肉和香草的结合,就好比美女与野兽,给人带来那种独特而又刺激的味觉冲击,这就需要您自己慢慢品味了!
除此之外,草墅私房菜还有一些必点的美食,比如古方制作的糖醋小排,制作用料简单,却更加入味,不油腻,满是淡淡的果香味,带汁食用,更加清爽;椒盐煎豆腐,外酥里嫩,清爽可口,吃后让人久久不能忘怀它的酥嫩;清新酸菜鱼,选用龙骨与鲫鱼高汤作为汤底,自家秘制的酸菜,这样的酸菜完全不会油腻,汤汁与鱼一起食用,其味无穷……
草墅私房菜的一草一木、一花一树都是老板娘亲自栽种的。营造这种清雅舒适的用餐环境,就是为了客人能在草墅用上安静舒适的一餐。草墅美食,以食会友,希望让更多的美食达人们能聚在草墅共同分享和交流美食。(芒辰)
初灿韩式主题餐厅
推荐理由:闹中取静 口味正宗
地址:吉阳区金鸡岭路派瑞酒店对面工商银行后侧
大大的落地窗、浅绿色的窗户、略带欧美风情的门头,简单质朴大方而又清丽脱俗,仿佛一瞬间把你带离了三亚,来到某个异国他乡的街头。
说到菜品,当然要尝一尝招牌“芝士排骨”,每根排骨都缠上了芝士,细分好评,分量也很大,里面搭配的南瓜汤口感细腻,又适合吃完排骨后解腻。
其次,泡菜炒五花肉也是出乎意料的好评,泡菜的酸味适中,脆爽鲜辣,五花肉肉质鲜美,搭配在一起,泡菜解了五花肉的油腻,五花肉增加了泡菜的口味,配饭良菜。
总的来说,这次周末发现还是很值得的,在这样小清新的环境里用餐,整个人心情都明亮起来了。(三亚大吃包)
倚洋餐厅
推荐理由:环境温馨 当地特色菜
地址:吉阳区榆海路12号东方文化酒店
这家中餐厅凭海临风,取名倚洋,简单二字就能给人无限美好想象。整个装修风格精致、淡雅,经过艺术加工的木质材料以及墙上的黎族服饰挂饰,都显得颇有当地民族特色,就连藤椅都有它的小细节。座椅之间疏密恰好,给了客人一定的空间。灯光柔和又不失明亮,让就餐环境更加舒适、温馨。
倚洋会提供当地特色菜,比如这道文昌鸡——最负盛名的海南传统菜,摆盘较为简单,但口感不一般。色彩淡黄光亮,鸡皮部分一点不油腻,全熟却不柴,皮脆肉嫩,蘸蒜泥香菜制作的佐料,入口爽滑。
呼声最高的就是这个福建香炒饭了,作为中式餐桌上必不可少的主食,来这里一定要点。炒饭是湿炒饭,里面有肉粒、蘑菇粒、虾仁、鸡蛋等食材。品尝前要将上面的浇头与底下米饭搅拌均匀,晶莹剔透的汤汁和粒粒分明的米饭,任何时候尝一口,都有新的美妙感受。
如果您下榻清幽雅致的三亚文华东方酒店,倚洋中餐厅值得一试。(鹤千屿Allison)
朱家酒店
推荐理由:正宗藤桥排骨
地址:海棠区海棠湾镇藤桥海棠湾农产品批发市场对面
藤桥排骨,被称为三亚美食一绝,名列三亚10大美食之榜。最著名的老店莫过于藤桥镇上的朱家酒店,立足本地几十年,很多当地人从小吃到大。最火爆时曾远销海外,如东南亚等海南华侨居住的地方。许多人驱车来到这个小镇,就为一品正宗的藤桥排骨。
藤桥排骨成品红黄敞亮,外脆里香、味美醇香,老少皆宜。口感类似广式烧腊 排骨,但相对于广式的甜腻,藤桥排骨更显得内敛厚重。采用藤桥本地农家自养土猪的上等排骨,以蒜汁、蜂蜜等料腌制入味,再慢火油炸至熟。成品色彩金黄,入口咸甜适中、外焦内嫩,比较有嚼劲,卖相与味道都是极佳的。
除了地道的藤桥排骨外,朱家酒楼的海南菜也值得一尝。炸鱿鱼,选用新鲜的鱿鱼,裹上鸡蛋面糊,高温油炸后快速捞出,保持鱿鱼的鲜美。一口咬下去,面皮金黄酥脆,鱿鱼劲道鲜美,一口停不下来。
吃饭,是每人每日必做的事,有时候从“吃”中能悟出不少道理。排骨跟蜂蜜组合就成就了名声海外的藤桥排骨。鱿鱼被面粉包裹,融合成一道新菜。最佳组合的诞生,是人类对美食的追求与探索,食材们的命运也因为遇见了对方,成为了更好的自己。(三亚大吃包)
阿扎家芝心年糕料理
推荐理由:环境优雅 服务贴心
地址:吉阳区大东海旅游区榆亚路一号港湾城南区4楼
阿扎家芝心年糕料理,装修很小清新的一家餐厅,一个很适合闺蜜,情侣吃东西的地方,服务很贴心。
首推的是年糕火锅,芝士就是力量!夹心年糕让人胃口大开,菜品也有很多。
铁板肋排芝士排骨,肋排很大一根,裹着浓浓的芝士味道,是喜欢芝士的朋友不可错过的美味。(林依)
海角轩餐厅
推荐理由: 180度全海景露天西餐厅
地址:吉阳区榆海路12号东方文化酒店
三亚文华东方酒店占据大东海绝佳私密位置,背山面海。沿着大东海左侧的沿海公路,一路风光旖旎,开到公路最深处就是这清幽寂静的文华东方酒店,保留了它一贯奢华的作风。
海南明虾,大明虾肉质紧实,加上牛油果和蛋黄酱的润滑,口感多层。芒果螺汤,螺肉肥而鲜美,配上少许应季的芒果肉,汤白嫩滑,口感有点类似豆花。烤带子,选用了上等的带肉,鲜嫩多汁,配上西班牙烤肠,肉香四溢。主菜的牛奶煮黑鳕鱼,厨师现场烹饪,鳕鱼厚实细嫩,有淡淡的奶香味,配上炸的黄金酥脆的鳕鱼丸,一种食材,两种吃法。
餐厅沿海而立,180度全海景露天西餐厅,这是酒店离海最近的地方,放眼望去海天一线,海浪亲拍海岸,朵朵浪花叠起。在傍晚十分来到,即可观赏这绚烂的海边日落,又可享受专属你们的浪漫时光。(三亚大吃包)
虾客行小龙虾馆
推荐理由:性价比高 菜品丰富
地址:吉阳区商品街大道12巷65号
店里的小龙虾均是湖北潜江空运过来的,个大肉多,安全健康无污染,让客人吃得放心。每一只虾肉都饱满十足,满满的一截虾肉白里透红,虾黄也是足足的,看了就让人食欲大开。
油焖的小龙虾香辣饱满,口味十足,不能吃辣的朋友还可以选择微辣的口味。蒜蓉味道的小龙虾味道层次更加丰富细腻,蒜本来就是海鲜类的最佳配合,再加入秘制的卤料,更能凸显小龙虾的新鲜。
除了小龙虾之外,还有川菜、粤菜等一大波美味来袭,唤醒你的味蕾。