揭阳有哪些好吃的小食?

玩转揭阳市的美食牛肉火锅、?条、面――

1、汕头福合埕牛肉火锅,推荐牛筋丸(区政府后、东一路中段、东山四号路。。都有)

2、巷畔路中段有一家牛肉?条,特色是晾干牛肉

3、毓秀路口,做很久的了,不用说

4、进安街中段石部头牛肉?

5、新安加油站对面,只做中午的一家牛肉?条汤

6、凤潮市场里面一个老头炒的?条又便宜又好吃,不过是宵夜时间才有

7、乔林市场内的牛肉?条,去吃的人很多,呵呵,最好是早上去。。。时间不同吃的不一样

8、南门新街桥头的腐乳汁炒?条,还有一家在东山三号路

9、打铜街头晚上,一很有个性的老人做的汤面让人回味,价钱有点贵,一般要十元以上

10、步行街的阿喜捞面,很多人说好吃,个人认为油腻了些 11、后坡巷尾的牛肉?条,但卫生条件一般. 12、同德路口的夜宵店,很多东西可以选择。本人觉得最好的是猪肾切得够厚,很有口感.

13、丹桂园对面的夜宵店也不错!东西挺多的。 14. 区政府后面的牛肉店和各式的火锅店,很好吃!

麻辣――

1、进贤商城旁边的麻辣烫,吃的人也多,但卫生条件一般

2、红太阳的麻辣火锅,鸳鸯锅(锅一分为二,一半麻辣汤一半滋养汤)

3、揭东金叶对面也有一家 ,总记不住它的名字

砂锅粥――

1、邱中对面晚上有很多家厚尔粥,五块钱一份

2、港乾路接近东一路有家砂锅粥,生意很火

3、东山三号路基本整条街都做吃的:各色粥,鸡煲、小吃、炒、捞……

饺子――

1、学院附中边晚上有一个饺子摊可以试一下

2、中山路接近城隍路有菜饺,肥姨的面,?汤,“老爷”捞面

3、华诚花园后面市场 手工面。

4、天福路口的沙县小吃店

5、东山区新河市场门口晚上有一摊父子档,潮汕汤饺、面汤、?条汤都是三元,无服务人员,要自己过去拿,便易但好食.加多一元可以在汤里加多一粒囟蛋.

6、中兴园楼下 蓝吧门口的夜宵店。

杂――

1、易初旁边的蒙自源,东西较多,小食还行

2、锡场世昭饭店,里面揭阳的小吃很多。(本人以为以前较现在好吃。不如再往上,路的左边,转新亨医院方向右边第一家捞面,很不错,而且汤料十足)新亨还有特色小吃鸭母捻

3、飞燕三巷晚上有肠粉,但有点咸

4、韩祠路的钱葱水跟绿豆爽,清凉解暑

5、西湖旁边的水果摊,现吃的,可惜对面是垃圾站

6、进安街晚上几乎都是吃的,以饭、粥、炒菜为主

7、东山三号路老北方饭店比较经济,不过菜就是油放些. 8、东二路前段的肠粉和蒸饺便宜又好吃.

?汁――

1、八号街实中旁的一家果汁(晚上)

2、人民医院往红绿灯方向隔2条巷巷口那间和雨伞街尾一家,那里的?汁是“hóu”出来的

3、西头乡有家卖孬

4、榕城西门移动营业厅对面,卤肉正点!

5、“东区生活”对面早上的?汁上 6,义和路南[即电焊机厂对面的那条路]的涂龟?汁.还开了一家面,?汤的在同德路中段。还不错啊。

快餐盒饭――

1、阳光快餐、丰盛快餐、合味快餐、人人快餐、

2、进安街往天福路口方向有一女人穿着很漂亮在炒饭、面、?,中午都有点阻塞交通了 3,大市场旁边的合味饭盒,用香米煮的饭。

炮台地方――

1、关爷宫前的炒?条;

2、桃山乡老美猫肉;

3、炮台南糖;

4、石牌的甜番薯;

5、炮台市场内的炒羔?。

6、炮台市场内的猪肠涨糯米;

7、桃山乡的春菜鲤鱼火锅;

8、新寨“水应菜”;

9、居委会前的过鱼粥。

10、薯粉菜?。

11、桃山黄花芥蓝。芥蓝很多地方都有,但都是开白花的,只有炮台的芥蓝是黄花的,所以更加好吃,全国独一无二!

揭阳有什么好吃的

揭阳有什么好吃的

揭阳,广东地级市,粤东经济区域中心城市。揭阳素有“鱼米之乡”“海滨邹鲁”“国画之乡”“小戏之乡”“龙舟之乡”“华侨之乡”之美称。揭阳有什么好吃的呢?

普宁豆干

普宁豆干是广东省普宁市燎原镇的汉族民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。特点外皮柔韧,内肉嫩滑。普宁市人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种。油炸豆干更是普宁的民俗风味。

豆酱鸡

豆酱鸡是广东潮汕地区别具特色的汉族传统名肴,现为广州南园酒家的招牌名菜,并在岭南及港澳地区广泛流传。

成顺菊花糕

菊花糕是广东潮汕地区汉族传统名点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语.揭东云路镇北洋利“成顺”店是福揭阳糕点糖食的“老字号”之一。

脆皮豆腐

脆皮豆腐是一道汉族传统名菜,属于素菜。特点:皮酥脆内细嫩的豆腐莱肴,表皮松脆,内嫩香醇。

普宁炸豆腐

普宁炸豆腐是广东潮汕汉族传统菜之一,属于粤菜系。是将普宁豆腐切件,放入热油中炸制而成,吃时蘸上韭菜盐水,外酥内嫩,风味相当独特。普宁豆腐呈方块状,有黄、白之分,以黄皮的普宁豆腐为多见,可以焗、煎或油炸。

新亨菜脯

菜脯是广东潮汕地区的汉族传统名菜之一,属于粤菜系。"菜脯"即萝卜干,是潮汕传统佐食佳品,其中尤以揭阳市揭东县新亨镇所产的菜脯最负盛名,故《潮汕特产歌》有“新亨出名老菜脯”之吟唱。

靖海豆楫

靖海豆辑是广东潮汕地区惠来传统的汉族名点。它看起来赏心悦目,吃起来香甜可口,真是色、香、味俱佳。香甜适口,独特风味。是人们探亲访友的送礼佳品。惠来靖海镇出产靖海豆辑已有悠久的历史。

揭阳粽

端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。而每年的端午节吃粽子历来为人们所重视,而揭阳的餐饮美食联盟的不少餐厅就适时推出了各种口味的粽子。

炸姜薯卷

炸姜薯卷是一道色香味俱全的汉族小吃,属于粤菜系。特点:清甘香甜,粉中带爽。把姜薯用刀切成片,放进蒸笼炊熟,炊熟后趁热倒在砧板上,用刀压烂,揉压成姜薯蓉待用。再将糖冬瓜片、橘饼用刀切成幼丝。

另外,下面这些也都是棒棒滴!!

1.反沙芋头

返沙是潮汕菜的一种烹调法,是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材,让其冷却凝固,待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头,就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成,吃起来粉滑香甜。在潮汕小吃中,返沙芋头和番薯常摆放同一盘中,因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。

2.肠粉

潮汕肠粉与广州地区的肠粉制作方式相同,但是由于配料不同,因而口味也有较大的地区差异。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。据说潮汕的肠粉是十几年前从广州这边传过去的,但又相当不同。潮汕人 有潮汕人的口味,那肠粉也就自然有新的造诣。一张面粉皮,打上一个蛋,加猪肉碎,加萝卜丁,加香菇丝,加切碎的白菜片或豆芽或笋丁,然后上面浇一层芝麻浆和卤汤,那味道实在让人怀念。一样的肠粉,不一样的口味。