一、菏泽名吃排行榜是怎么样的?
菏泽名吃排行榜:单县羊肉汤、曹县烧牛肉、黄河鲤鱼、谢集罐子汤、地锅鸡、芝麻糖、水煎包、曹州烧饼。
一、单县羊肉汤
该名吃最早是由单县西关徐贵立创制,至今已有200多年的历史,以其独特的操作制作工艺,使其调料齐全,汁浓洁白,不腥不膻,味道鲜美,肥而不腻,花色繁多而闻名,不仅在本地闻名,而且在冀、鲁、豫、苏、皖等省也享有较高的声誉。
二、曹州烧饼
其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口,其制作方法:选用小麦精粉,经和、发酵、盘、揉等道工序,按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤,再经切花盘沿,涂上一层糖稀,表面沾上芝麻仁,贴入炉内烘烤而成。
三、地锅鸡
地锅鸡采取鸡肉、白面粉、玉米粉、鸡蛋为原料, 地锅其实就是农村的柴火灶,地锅馍或面饼自己随意制作,可以用发面,也可不发面,还可用杂粮。此菜的特色是汤少,味浓,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。
二、菏泽有什么特色名吃和不错的饭店?
羊肉汤:大多数菏泽的学生回家后第一顿早饭就会去喝羊肉汤,可见其令人无法抗拒的吸引力
强力推荐——
百寿坊:正宗单县羊肉汤,味道纯正,不过相对有点油腻
赵家:人民路惠慈医院对过,其辣椒油堪称一绝,极为适合就着饼吃甚至有人怀疑是用大烟壳
做的味道可见一斑。另外,赵家的分店已经几乎遍及各县,如在郓城的分店就在汽车 站东两 三百米.
小康:位于菏泽汽车站和小商品城之间,没去尝过,听同学说还不错,而且,呵呵,我喜欢这个
名字
烧饼:菏泽烧饼多层且芝麻多
强力推荐——
解放路北段靠近环城公园的一家尤为经典,起打烧饼的时间甚至大于我的年龄。尤其是刚刚打出来
的时候…呵呵,不说了,自己去尝尝吧\
电影院电子大楼西边一点,老理发店对面,那烧饼,绝对,色香味都有....
其实烧饼哪都有,打的年数一多,技术就尚好,还有一家在步行街北头,三信超市西边,那烧饼,圆,芝麻多,酥,且打烧饼的夫妇感觉很恩爱,烧饼好吃这也是一个原因呀~~~...
烧鸡:强力推荐——
郓城皮家烧鸡:相当有历史,相当有名,相当好吃,呵呵
菏泽加油门烧鸡:双河路中段,锅炉厂门口,不仅仅是烧鸡,熟食都不错.
壮馍:郓城名吃
强力推荐——
何家:郓城汽车站路口西两三百米,建议灌个鸡蛋,味道更好
东城中学门口,那壮馍,既壮又美味.
烧驴肉:郓城黄安吴家驴肉,在黄安镇上,那是铺天盖地的吴老N驴肉啊,那家伙,那场面,那是相 当 壮 观 炸蛤蟆:
听名字挺吓人,其实就是在面里灌上鸡蛋再油炸,好久好久没吃过了,还挺想来着
小鱼汤:
只在曹县见过,现炸的小鱼,加上特制的汤料,经典!
烧牛肉: 曹县名吃,王光牛肉也是曾经红火一时的品牌,现在竟卖成天价,很有味道....
羊油饼:
单县名吃,外酥里嫩,香!
吊炉烧饼:
单县名吃,风格和菏泽大烧饼不同,但却有着与之相当的吸引力
南京灌汤包:
一同学南京归来,深有感触,菏泽的南京灌汤包比南京的还要正宗,无语吧
烧烤龙虾广场:
虽然谈不上绝对的名吃,不过气氛还是很有特色。推荐和平路烧烤龙虾广场,古邑后门也很不错.
米线:
菏泽一中对过的李家和公路局旁的李家都不错,不知道他们是不是有什么关系
.还有那个酸菜鱼米线,真是喝了一次,第二次不去都控制不住,米线馆座落在南华对过,刘庄街里,在新华书店和农行之间那个胡同里面,小袁酸菜鱼米线,绝对一绝!!!!!!!
手工水饺:
中银家属院旁,虽然店面不大,不过干净卫生,实惠够味.
羊羔肉:
主要是马海羊羔肉,香而不腻。尤其是对于作为食肉动物的朋友,羊羔头更为过瘾
泽香苑羊蝎子肉:
在中华路与青年路交叉路口,那大块大块的羊蝎子肉,沾着他们自己配的芝麻酱,来瓶青菏泉啤酒,真是大快朵贻啊,那真是此感只应天上有,人间哪得几回尝啊.
面泡的:
估计很多人都不理解这三个字代表的是什么吃的?只有我们菏泽才有的地地道道的东西,是一种油炸食品,外酥里滑,二口一个,或一口一个,在配着一碗西红柿鸡蛋汤,匝匝^
粽子:
这个多么典型的南方食品,在我们这卖的那可是如火如荼啊,有三角的,有不规则三角的,有插棍的,有黑的,有白的,有黑白相间的,还有一个美丽的粽子姑娘,天天骑个要从后面上去的带大横梁的男士凤凰牌自行车,剪着时兴的黑齐刘海,扎着两把****花辨,憋着腔调,叫嚷:"谁妖蜜枣热粽子不?"
牛肉板面:
这个山西的特色,跑我们这也是风风火火啊,在二中的朋友都会知道,在门口,他们一家总是来回迁移,从校门口的左边牵到右边,一个壮实憨厚的男人领着他勤劳淑惠的妻子,还有2个大众美人.他们热情,好客,能说会拉,有实在,当然最重要的就是好吃,筋道,哪天走运还可以吃到他们做的虎皮鸡蛋,很有必要尝一次..
粉肚:
这是我们下面一个县东明的特产,大大滑滑的像皮球,里面是纯瘦肉加大大的香油,味道很是久久回荡,建议大家买真空包装的,市面上卖的大多不很卫生^口感也比不上我说的..
川味:
不详细介绍了,说做的最好吃,最经典的地址吧
大家一定要去尝尝啊,在南华后面,邮电局家属院对过,一家上品川菜,一家正宗川味,,相比,正宗川味好些,那里的菜道道够味.推荐几个:水煮鱼,豆花鱼,水煮肉片,松仁玉米^^^^
滕州手擀面:
有很多店,总店在一中附近,在李家烧饼对过,我见过擀面的师傅,那..简直比武松打虎气势还凶,力气超大,所以擀出来的面筋道就不用提了,配上小牛肉丁,自制辣椒,去对过买张饼,或烧饼,要上他主打.凉拌皮冻,芹菜豆芽肉,哎...........
老鸡汤馄饨 地址:百货大楼路口向南,路西。虽然是一个小小的地摊,可是味道绝对比我喝过的其他名店里的强许多,皮滑薄料精细。而且店主也很和气.
甏菜干饭
这个也有两家,在烧烤街上有一家济宁名吃甏菜干饭,他们家的辣椒包绝对没得说,香肠也是肉做的(起码比别的地方肉多点)
另一家甏菜干饭白天不开门,只有晚上营业,大米是散的,尖尖一碗,粑子肉特好吃,浸味还不腻,我能吃两块而且蒜泥茄子和油焖芸豆也都很入味~就是量少点......哈哈,或许因为我都是要半份吧!
砂锅
当然是老贾不假砂锅不杀的老贾砂锅啦~俺最喜欢他那里的排骨砂锅,汤味浓厚,回味无穷啊!
地址:西环城路劳动技校对过,门面不大,要好好找,不过如果晚上去就不费事了,门前停好多车的肯定就是啦!
最近我经常吃古邑后门的雪明米皮,真是忘不了的上瘾啊~要凉的米皮,大大的麻汁,很香,我已经不能说出它里面都是什么了,想起来就要咽口水,恩~~~再配上一杯旗虎刨冰,一般我们朋友都喝橘子味,椰奶加豆沙也很不错,我都很难相信一小杯水他们竟能鼓捣的那么经典,恩,老板看来和我是同行,都是吃家的!!!很有必要去光顾,逛街逛累了,去那一小憩,既修身养性又能体验人家美味,!!!!! 他们兄弟姐妹都在干这个生意,菏泽一共3家,分别叫雪明,雪玉,雪成,分别在古邑后,高平路东边大堤口,杨庄路口老邮电局门口,都挺好吃.........
娃娃鱼,麻辣烫~~`~~~~~其实些多,我都知道,想去吃好吃的,喊着我,我会让你们吃的开心,玩的开心,笑的难受
三、菏泽市有哪些名吃,地点在哪里?
多了,牡丹区,银盛园小吃城,连锁店康庄路、中华路都有,以小笼包和馄饨主打;郓城有黄安驴肉、皮家烧鸡、何家壮馍;东明有粉肚、卤猪肉;单县有羊肉汤、炸鲫鱼;曹县有烧牛肉、小鱼汤;鄄城有什集烧羊肉、左营绿豆丸;成武有白素鸡;地点也很杂,都有好多处,都声称正宗,不好考证,但是有点名气的味道一般都有地方特色。
四、菏泽牡丹区哪有好吃的饭店?别复制啊!
菏泽地方小吃海家羊肉汤 广福北街电子大楼北100米李家烧饼铺 广福北街电子大楼北120米老贾砂锅 医专附近米家烧牛肉 曹县小胡同麻辣烫 中后街甏菜 干饭 印刷厂对过米线 一中门口的地锅鸡 地锅鱼 联通旁边 凉皮 曹州影院对面幸福擀面皮 酸辣粉 东方红后街臭豆腐 东方红大街桥头 北冰洋刨冰 三角花园豆粥 花生粥 台湾名吃水煎包 一中前面那条街上菏泽第一家鸡蛋煎饼 鱿鱼—东方红大街路中段 馄沌 鸡爪子 银盛园油门烧鸡 双河路中段 豆沫 壮馍 这也是以前我的最爱,在外地,每当想起这些上不了台面但物美价廉的小吃,口水一个劲滴往肚子里咽;这些东西有些在外地也碰见过,但味道不对头,一点不正宗。例如这羊肉汤,正宗的非得要鲁西南的水和 菏泽牡丹区哪有好吃的饭店?别复制啊!pnkituuzdo5